Омлет меня выручает в тех случаях, когда нужно приготовить что-то быстро, а я никак не могу придумать, что именно.
Иногда ко мне в гости заходят голодные подруги. И чашкой чая тут не обойтись. По...
Цыплёнку очень идёт лимон, мы все это знаем и часто используем лимон в маринадах. Но в нашей привычной кухне лимон даёт цыплёнку только аромат, а вкусовой баланс остаётся всё равно, в основном, солёны...
Думаю, блины печь умеют многие. А с чем едят блины? С медом, вареньем, сметаной, с ягодами, с творогом, с мясом или грибами, готовят их с яблочным припеком или даже луковым. Кроме всего этого я люблю...
Мой муж просто обожает редиску. Когда идет ее сезон, ему вынь да выложь ее чуть ли не каждый день. Конечно, мне хочется как-то разнообразить эти «редисочные» блюда. Поэтому я постоянно придумываю что-...
Крапива чрезвычайно полезна. Только про это, к сожалению, не все знают. Еще наши бабушки готовили с крапивой различные блюда.
В крапиве содержится огромное количество витамина С и витамина К. А так...
В холодильнике у меня что-то залежалась брынза. Захотелось сделать с ней салатик. А так как в книге рецептов наткнулась на рецепт маринования сыра, решила, что брынза для этого дела как раз очень подх...
Сегодня готовим популярнейший десерт американской кухни — шоколадный брауни с оригинальной «изюминкой». Кроме основных ингредиентов, которые входят в состав классического шоколадного пирога, мы включи...
Приготовьте этот замечательный гарнир, который станет отличным дополнением к вашему основному блюду. Морковочка получается безумно вкусно и имеет приятную текстуру.
Время приготовления: 30 минут...
Да, вот такой у меня сегодня кулинарный парадокс. Шакшука – блюдо израильской кухни, но я взяла на себя смелость и сдобрила ее французскими травами.
Травы придали блюду пряный вкус. Получилось неве...
Это более бюджетный и доступный вариант знаменитого соуса, но не менее вкусный от этого! Такой песто хорошо сочетается с макаронами и рыбой. Хотя с мясом или птицей он тоже будет отлично работать. Соу...
Эти панкейки настолько вкусные, что их можно кушать просто так, без варенья или сиропа. Разве что сверху можно украсить бананами или посыпать какао с сахарной пудрой. Для завтрака просто замечательно!...
Мягкие, ароматные и невероятно аппетитные чесночные булочки — идеальное сопровождение для ваших первых блюд. Таких простых и классных булочек вы точно не пробовали, ведь мы легко их приготовим из поло...
Хотите приготовить полезное, сытное и очень вкусное блюдо, потратив на это всего 20 минут? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Да, блюда из макарон тоже могут быть полезными, но только в том случае, е...
Для меня пицца всегда ассоциировалась с сыром, колбасой или курочкой. Но не все разделяют эти взгляды. Например, моя свекровь придерживается нестрогого вегетарианства, при котором мясо запрещается. Те...
Эскалоп готовят не только из индейки, тут подходит свинина, говядина, курица и другие виды мяса (вырезка или филе). Расскажу о полезном и вкусном способе, как приготовить эскалоп индейки.
Лук репчат...
Сегодня мы предлагаем приготовить знаменитый итальянский салат капрезе, но не обычным способом, а запечь его в духовке. Получится потрясающее блюдо, которое подойдёт и для обычного семейного ужина, и...
Томатный соус — универсальный продукт, который должен быть под рукой у любой хозяйки. И, конечно, домашний вариант соуса, не сравним с магазинным аналогом. Кроме того, в рецепте мы будем использовать...
Легкий и эффектный салат Капрезе — беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола или необычной итальянской трапезы в любой день. Знаменитый итальянский салат поднимет настроение вам и вашим бл...
Порционные рулетики с ветчиной и сыром — классическая закуска для праздничного стола. Но, сегодня мы будем креативными, и приготовим не традиционную, а оригинальную версию любимой закуски. За основу м...
Нежная шоколадная глазурь, приготовленная по нашему простейшему рецепту — идеальное дополнение к вашим любимым десертам. Приготовить глазурь настолько легко, что вы захотите делать это очень часто, ук...
Запах ароматной курочки был и остается во все времена самым уютным и домашним ароматом, известным каждому из нас с самого детства.
В нашем рецепте традиционный аромат курочки дополняется нежными з...
Я люблю готовить. Мне часто хочется кулинарных экспериментов. Вот прям так, чтобы был взрыв вкуса, цвета и запаха…
А временами так бывает (редко конечно, но все же), что не хочется особо ничего выд...
Бейглы, как американцы называют свои бублики, очень похожи на наши бублики с кунжутом или маком. Но всё же они особенные. Вы можете приготовить их и сравнить. В любом случае, результат будет превосход...
Этот быстрый и вкусный овощной суп с консервированной фасолью в томатном соусе легко станет одним из ваших самых любимых первых блюд. Во-первых, он готовится на раз-два-три, во вторых — он очень насыщ...
На днях любимая мамочка, зная мою неуемную тягу к кулинарным экспериментам, поделилась со мной тушкой камбалы средних размеров. Открыв дверцу холодильника и обнаружив там заскучавшие лимон и грейпфрут...
Перед вами рецепт изумительного морковного кекса в лучших американских традициях. Если вы никогда не пробовали выпечку с морковью, то её вкус вас приятно удивит.
Время на подготовку ингредиентов: 3...
Это варенье имеет особый, пряный и мало на что похожий вкус. Отлично подойдёт для бутербродов и сэндвичей. Некоторые просто едят его ложками — уж очень вкусно! Ну что, попробуем его приготовить?
Вы...
Это вкусный десертный соус, которым можно полить мороженое, печенье или кусочек пирога. Готовится очень быстро и просто. На вкус этот очень особенный сладкий соус — ему нет равных!
Время приготовле...
Итальянцы умеют готовить. Вот лично я влюблена в эту кухню, в эти сочетания и красоту на тарелке. Да, можно долго и безуспешно спорить, кто лучше готовит: французы или итальянцы, китайцы или любимая б...
Невероятно вкусный и сытный завтрак! Ещё бы, ведь это потрясающий немецкий панкейк, который вместе с яйцами, ветчиной и соусом бешамель образует вариацию на знаменитое французское блюдо «крок-мадам»....
Три ингредиента и менее пяти минут — это все, что вам нужно для приготовления вкуснейшего десерта на основе йогурта и ягод. Он идеально подходит для тех, кто любит сладкое и в то же время следит за фи...
В новогодние праздники продолжаем удивлять своих близких оригинальными блюдами, к числу которых относится необычная овсяная каша с имбирем и корицей. Овсяная каша в новогоднем стиле — такого вы еще то...
Рецепт приготовления вкусного бананового хлеба – легкий способ получить аппетитную домашнюю выпечку, используя самые простые ингредиенты. Просто смешайте муку, соду и соль в одной миске, масло, сахар,...
Хлеб с начинками я начала готовить тогда, когда обычный белый хлеб приелся мне и моим домашним. Некоторые рецепты я придумала сама из тех продуктов, которые всегда у меня под рукой, а другими поделила...
Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам
Мука 600 гр.
Сгущенное молоко 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч.л.
Молоко 750 мл.
Масло сливочное 200 гр.
Сахар 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 5 ст.л.
Сахар...
Этот открытый пирог со сливами, который французы называют очень красивым словом «тарт» – настоящая находка для любителей домашней выпечки. Очень сочная начинка отлично сочетается с хрустящей песочной...
Восхитительное домашнее кофейное мороженое готовим сегодня за 15 минут без применения специальной кухонной техники, главное — тщательно и аккуратно взбивать ингредиенты. Насыщенный сливочный вкус аром...
Тосты с корицей — это до безумия простое блюдо, которое каждый может приготовить себе на завтрак без лишних хлопот. На это уйдёт не более 10 минут! Приготовьте вкуснейшие тосты с корицей для себя и св...
Яблоки для вас уже не десерт или по крайней мере в них нет ничего особенного? Тогда откройте наш рецепт и удивитесь — гармоничное сочетание сладкого и соленого выводят простой яблочный десерт на новый...
Такой нежный и воздушный, вкусный и необычный! Этот хлебушек очень понравится детям, однако и взрослым он придётся по вкусу. Вы точно не прогадаете, если приготовите его.
Время на подготовку продук...
Не хочется лепить маленькие пельмешки? Приготовьте ленивый вариант пельменей в виде розочек. Готовятся быстро, а получается эффектно и вкусно.
Для приготовления пельменей в виде розочек готовлю не...
Еще немного и красочный осенний листопад сменится холодными зимними метелями. Не знаю, какая погода у вас, а над нашими головами небо постоянно хмурится. Временами пускается густой дождик - приходитс...
Перед вами идеальный маринад для приготовления невероятно ароматной курочки-гриль. Предварительно перед готовкой просто замаринуйте около 2 кг куриного мяса в таком маринаде на 2 часа и ваши куриные ш...
Рыбная уха — один из вкуснейших согревающих супов, без которых никак нельзя обойтись этой зимой. Наваристый и ароматный рыбный суп сегодня готовим по классическому рецепту с использованием любой белой...
Простая и вкусная закуска с огурцом, сливочным сыром и приправами привнесет в ваше праздничное меню нотку свежести и порадует гостей оригинальным вкусом и ароматом. Такая закуска готовится без лишних...
Если вы желаете разнообразить своё постное меню, приготовьте для себя и своих близких простой, питательный и очень ароматный овощной супчик в азиатском стиле. Благодаря массе полезных овощей и чудесны...
Морковный суп на курином бульоне — легкий и полезный вариант овощного супчика в летний сезон. Сегодня используем самые доступные ингредиенты и готовим ароматный суп в марокканском стиле на радость род...
Гарнир к морепродуктам из ризото
Рис 200 гр.
Зелёный горошек 50 гр.
Фасоль стручковая 50 гр.
Брокколи 100 гр.
Морковь 1 шт.
Кукуруза консервированная 400 гр.
Лук репчатый 10 шт.
Чеснок 2 зубчик
Оли...
Пикантное кисло-сладкое блюдо. Свинина по-китайски - блюдо в духе традиционной китайской кухни с быстрой тепловой обработкой продуктов. Так же быстро готовятся и обжаренные овощи по-китайски, а харак...
Не покупайте китайский фастфуд — лучше приготовить курицу в соевом соусе с грибами и кешью по-китайски дома. Это блюдо китайской кухни сможет приготовить каждый, а его вкус понравится даже больше, чем...
Это летний вариант итальянского салата капрезе. В оригинале этот салат готовится из помидоров, базилика, моцареллы, оливкового масла и бальзамического уксуса. Но мы заменим помидоры замечательным летн...
В холодный зимний вечер вас непременно согреет домашнее горячее какао с мини-зефирками маршмеллоу – ароматное и питательное. Какао – природный источник антиоксидантов. А в праздничные новогодние дни э...
Сливочные кексы с малиной и орехами — восхитительная домашняя выпечка, которая приведет в восторг ваших родных и друзей. Ароматные маффины с начинкой имеют не просто нежнейший вкус, но и отличаются пр...
Суп из сельдерея, на мой взгляд, такой же специфичный, как и сам корнеплод. Но это не делает его менее вкусным. Я бы сказала наоборот – сельдерей придает супу особый, обалденный вкус и аромат.
И...
Ешь эту рыбу и радуешься. Ведь ты, вроде, и некалорийно питаешься, но насыщаешься. Ешь при этом вкуснейшее, почти ресторанное блюдо.
В чем состоит оригинальность соуса? Увидите. Но уже то, чт...
Сегодня готовим освежающий и питательный, яркий и очень вкусный холодный салат с макаронами и овощами, он просто идеален для летнего сезона. Такой прекрасно сбалансированный салат может выступить отде...
Бальзамический уксус, тушёная капуста и свиные отбивные идеально дополняют друг друга в изысканной комбинации вкуса. Простой и быстрый рецепт для отличного ужина.
Порций: 4
Общее время приготовл...
Это блюдо как будто создано для семейного ужина. Его вкус и аромат можно описать одним словом — бомба! Однако, куриное филе с картошкой, приготовленное по этому рецепту, берёт не только вкусовыми каче...
Домашние батончики — отличная идея для здорового перекуса. Они обладают сладостью мёда, ароматом корицы, изысканностью шоколада и приятным хрустом. Попробуйте!
Ингредиенты:
3 стакана овсяных хлоп...
Нежное и ароматное лимонное печенье, приготовленное по нашему рецепту, станет восхитительным украшением любого домашнего чаепития. Такого лимонного десерта хватит на большую семью или на целую дружеск...
Я обожаю салаты, особенно – теплые. Ведь они не просто сытны, а и малокалорийны. При этом вкусны и приятны особенно в зимнюю пору, когда ничего холодного даже видеть не хочется. Кроме того, по сути, п...
Этот полезный йогурт довольно универсален: его можно использовать в качестве завтрака, скушать на ужин или перекусить им днём. В любом случае, заряд энергии и куча положительных эмоций от йогурта обес...
Легкий и освежающий салат из огурцов — настоящее спасение в жаркое летнее время. Для его приготовления понадобятся свежие огурчики, зеленый салат и собственно сама магическая сметанная заправка. Из са...
В чем пикантность присыпки? А в том, что вместо привычной корицы я использовала кэроб. А сделала это не только для эксперимента, чтобы проверенный рецепт переиначить. А и потому, что этот продукт таки...
Яркое и необычное печенье как своим внешним видом, так и отсутствием муки. Нет, это не просто вариация печенья из миндального теста, как может показаться вначале – тут главными ингредиентами выступают...
