У меня было 2 куриных филе, не очень много свободного времени и голодный муж. А еще очень большое желание приготовить чего-то дня на 3. Или хотя бы на 2.
И тут мне в голову пришла идея адаптироват...
Весной, во время отсутствия местных овощей и фруктов, которые могли бы восполнить недостаток витаминов, так важно употреблять продукты, обогащенные полезными веществами. Всем известно, чт...
Мой муж просто не представляет своей жизни без картошки. Очень ее любит! Но даже самые любимые блюда способны надоесть. Чтобы этого не случилось, я стараюсь искать новые картофельные рецепты. Муж благ...
Лето уже почти в разгаре. Овощей и фруктов все больше. Моя приятельница Таня недавно сказала мне, что по ее мнению, есть летом мясо — это вообще преступление. Я в некотором смысле с ней согласна, но н...
Знаете, что я заметила? Что мне очень нравится сочетание сыра с фруктами. Ну прям очень нравится.
Хотя у меня было не так много экспериментов в этом плане, но то, что я пробовала, мне очень даже по...
С вешенками я познакомилась относительно недавно, так как часто покупала шампиньоны, а эти непривлекательные с виду грибы обходила стороной. И зря я так относилась к продукту, который не попробовала....
Продолжая тему вкусных и полезных «кабачковых» рецептов для всей семьи, не могу не вспомнить о замечательной закуске по-венгерски, приготовленной на основе этого овоща…
Хотя, признаюсь чест...
Хотя, если сказать точнее – это реанимированная молодая картошка.
Вот не люблю я выбрасывать продукты. Мне их жаль, честно.
Но с другой стороны, я не люблю и не ем вчерашние блюда. Поэтому прих...
Салатная заправка или соус Ранч — самый популярный соус в Америке, который универсально дополнит многие блюда, особенно с ним хороши овощные салаты или овощные нарезки. Соус Ранч идеально подходит для...
Этот простой грибной соус c богатым вкусом идеально подходит к стейку, курице или макаронам. Он сделает любое блюдо более насыщенным и придаст ему невероятный аромат. Если нет шампиньонов, вы можете в...
После того, как дочка научила готовить меня ватрушки, я решила провести несколько тематических экспериментов. Сегодня об одном из них…
Необходимые нам продукты:
колобок хорошо подошедш...
Обожаю шашлыки. А май — настоящая шашлычная пора. Позади Пасха и Первомай. А сегодня – День Великой Победы, с чем всех и поздравляю! У меня будут шашлычки не только из любимых всей моей семьей куриных...
Существует так много рецептов пюре из картошки, что можно легко запутаться. Поэтому мы сегодня расскажем, как приготовить пюре так, чтобы оно было очень вкусным, и при этом не потратить много сил. Пол...
Морковный чизкейк — ароматный домашний десерт, который особенно актуален в осенний сезон. Морковная основа в гармоничном сочетании со сливочной смесью придают чизкейку нежную и душистую текстуру. Дома...
Не знаю, как вы, дорогие читательницы Алимеро, а я уже соскучилась по осени и ее ярким краскам. Так уже хочется пестрых листьев на деревьях. Вот и ищу (вернее, создаю сама) эти краски в … нашем семейн...
Вариантов различных блюд с творогом много. Я пытаюсь каждый раз пробовать что-то новое. Сегодня у нас будет творожная запеканка.
Для нее нужно взять:
творог 200-250 г
макароны 100-150 г
муку...
Я обожаю выпечку с варёной сгущёнкой! Однако и другие вкусняшки (даже без участия духовки) с ней получаются просто чудесными! Например, пирожные на основе крошки печенья....
Эти пирожные мне по...
Идеи полезных завтраков – популярная тема среди тех, кто следит за фигурой или, скажем, болеет временами. Буррито – один из вариантов полезного и сытного при этом завтрака.
Здесь все идеально. Во-п...
Сытная куриная запеканка в духовке — это очень уютное семейное блюдо, которое готовится не более часа. Представляем вашему вниманию очень оригинальный вариант ее приготовления с измельченными крекерам...
Сегодня утром запах ароматного кофе наполнил всю квартиру. Люблю это время.
Ведь что может быть прекраснее выходного летнего утречка и чашечки кофе? :) Нет, конечно, еще есть множество прекрасных в...
На данном этапе так сложилось, что в нашей семье преобладает мужской пол.
Считайте сами: муж – раз, сын-два, кот (и даже кот, хотя я планировала кошку) – три. Ну и я, единственная представительница...
Пирог с лососем и яйцами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 250 мл.
Дрожжи сухие 12-15 г...
Друзья, не знаете чем удивить домашних в рабочие будни? А у меня для вас отличная идея! Быстро, легко и с удовольствием приготовьте для своих близких оригинальную пельменную запеканку под аппетитной с...
Я просто обожаю, когда в доме пахнет вкусной выпечкой. Мне кажется, такие ароматы создают самую настоящую атмосферу дома: уютного, гостеприимного. В такой дом так и хочется постучаться и зайти на чаше...
Попробуйте! Ведь этот сливочный привкус неподражаем. И вы сами в этом убедитесь, приготовив гуляш куриный в мультиварке. Не подсесть на это мясное блюдо вам просто не удастся. Ведь тут столько козырей...
Я безумно люблю фаршированные перцы.
Каждый раз, когда я выбираю толстенькие и упругенькие перчики в магазине, в моей голове мелькает множество идей их фаршировки. О своих самых любимых начинках...
В семье моих свекров готовит отец мужа. И готовит он, надо заметить, очень вкусно.
Самое забавное, что каждый раз, когда готовит он что-то овощное, то читает целую лекцию о пользе того или иного пр...
Творожный десерт с ягодами — это одна из возможностей накормить ребенка полезным творогом, да еще с большим количеством летних ягод. От такого десерта точно не откажется ни один взрослый, а детки сами...
Сегодня я хочу рассказать вам, дорогие читательницы Алимеро, как буквально за несколько минут превратить обычные макароны в очень вкусные. И это всего лишь благодаря нескольким нехитрым манипуляциям и...
Сегодня я готовила вкусную, овощную пиццу. Делала из расчета на себя, потому что муж мой мясоед и овощную пиццу не ест. Но в этот раз я не успела сказать мужу, что она без мяса. Она была очень быстро...
Считается, что универсальной формулой сырного соуса является комбинация сыра, майонеза и сметаны, сочетание которых гарантирует идеальную кремообразную консистенцию. Такой сырный соус используют как з...
Ещё раз про любовь… Про любовь к курице. В предыдущем топике часть курицы ушла в щи, ну, а крупные куски остались для второго блюда.
Решила, что это будет курица, приготовленная в соусе, из грибов...
Думаю, блины печь умеют многие. А с чем едят блины? С медом, вареньем, сметаной, с ягодами, с творогом, с мясом или грибами, готовят их с яблочным припеком или даже луковым. Кроме всего этого я люблю...
Для меня пицца всегда ассоциировалась с сыром, колбасой или курочкой. Но не все разделяют эти взгляды. Например, моя свекровь придерживается нестрогого вегетарианства, при котором мясо запрещается. Те...
Салат айсберг идеально сочетается с сыром, вот почему вместе эти ингредиенты встречаются в каждом втором рецепте. Идеально для таких закусок подойдут твердые ароматные сыры типа пармезана и чеддера....
Как я ни старалась не кормить ребенка сладким, ничего у меня не вышло. То к бабушке он уедет, то печеньку со стола урвет. Конечно же, попробовал шоколад и оказался к нему неравнодушен, как большинство...
Думаю, о том, что картошка с грибами – сочетание весьма вкусное и универсальное, говорить не стоит, все и так это знают ;)
Я часто готовлю их вместе – просто закидываю в большую сковородку грибы,...
Девушки, признавайтесь, вы ели когда-нибудь сырую тыкву? ;)
Вот всякие там смузи и фреши с добавлением тыквы (или из одной только тыквы) я очень люблю. А просто взять тыковку, натереть на терочку,...
Омлет я обожала в детстве, это было самое любимое мое блюдо. И еще вермишель с сахаром)) Наверное, мои вкусовые предпочтения передались моей дочке. Она, как и я, тоже любит это очень простое блюдо. ...
К сожалению, приход осени, а следом за ней и зимы, ассоциируется у меня в первую очередь с очередными ОРВИ со всеми вытекающими из этого последствиями… А уж потом я могу вспомнить о красивейших осенни...
И снова у меня салат… Куда же без него?! :)
Сегодня я приготовила теплый салат из спаржевой фасольки. Он получился вкусненьким и таким ярким, зелёненьким, что я даже заскучала за летом.
Ну да л...
Потратьте 15 минут вашего времени и приготовьте эти вкуснейшие запеченные картофелины. Никто не останется равнодушным, когда почувствует этот невероятный аромат теплого картофеля с беконом, сыром и зе...
В продолжение захватывающей цветочной темы на «кухне» Алимеро, думаю, что не будет лишним и топик, посвященный приготовлению очень простых, но весьма симпатичных и вкусных пирожных со сливами...
...
Сейчас, в горячую апельсиновую и мандариновую пору, самое время вдоволь насладиться удивительными цитрусовыми ароматами и замечательной сочной мякотью этих вкусных и полезных зимних фруктов…
К...
Легкий и освежающий салат из огурцов — настоящее спасение в жаркое летнее время. Для его приготовления понадобятся свежие огурчики, зеленый салат и собственно сама магическая сметанная заправка. Из са...
Хочу сегодня угостить вас десертом с ржаными сухариками, вишней и кофейным кремом. Сочетание достаточно необычное, но мне весьма интересное… Самое главное, что готовить десерт нужно непосредственно пе...
Пирог «Весеннее настроение» очень прижился в нашей семье. Сейчас такой выбор зелени, свежие домашние яйца, молодая картошечка! Чем не повод из этого всего сделать сытный пирог для всей семьи?
Тесто...
Осень всегда очень щедра своими витаминными дарами – мои запасы овощей все не заканчиваются, чему я невероятно рада… Вот и использую их при приготовлении и завтрака, и обеда, и ужина… А почему бы и не...
Чесночный соус – отличное, пикантное и очень вкусное дополнение к различным блюдам. Например, его хорошо подавать к мясу и курице, запеченной или жареной рыбке, а еще им можно заправлять самые разные...
Как насчёт нетрадиционной подачи салата? В этом рецепте на кусочках аппетитно поджаренного хлеба лосось объединяется с кремово-хрустящей смесью из творога, изюма, сельдерея, грецких орехов и маринован...
Рассада сельдерея уже зеленеет на моем подоконнике, а в погребе еще есть запасы с прошлого года. На днях муж принес три корнеплода моего любимого растения. Так как я сейчас на диете, приготовила сего...
Приготовьте яичную лапшу по-новому, в польском стиле, и вас приятно удивит нежный сливочный вкус столь банального второго блюда. Всего за полчаса обычная лапша с добавлением творога, сливочного масла,...
Иногда для мужа я делаю «это».
Когда нужно гарантированно к мужу подлизаться, например. Или уговорить на незапланированные туфельки, шубу или машинку для ребенка. Или смыться на посиделки с подруж...
Сегодня я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Думаю, эта фраза звучит так часто, что уже не актуальна. Но как же иначе написать, ведь зеленый горошек с ветчиной в сметанном соусе и шпинатом — это...
Пробовали ли вы когда-нибудь яблочное печенье? Если вам это сделать еще не удалось, то обратите внимание на наш проверенный рецепт приготовления ароматного яблочного печенья с изюмом. Вместо изюма в...
Продолжается сезон сладкого перца, и я от этого счастлива. Болгарский перец я очень люблю и готова его добавлять в большинство первых и вторых блюд. Мне он нравится и сам по себе, и с кашами, и с мясо...
Курица в любом виде хороша, но когда она приправлена со специями, становится особенно вкусной. На этот раз решила приготовить с розмарином.
Раньше про него только читала. А привезла несколько веточ...
Чтобы удивить всех гостей, приготовьте на новогодний стол простой праздничный салат с секретным ингредиентом. Все составляющие салата достаточно традиционные, но один из них придает салату завесу тайн...
Свежие овощи еще радуют, но хочется преподнести на стол их в новой интерпретации. Лечо, салаты, запеканки после лета уже не вызывают таких бурных эмоций. Но это же очень полезные продукты. Не стоит та...
Аромат запекающегося сметанника всегда возвращает меня в детство, когда на каникулы или выходные мы приезжали к бабушке и она колдовала на кухне. Сегодня перед вами рецепт того самого невероятного пир...
Многие привыкли, что фаршированные яйца обязательно предполагают наличие майонеза. Но что если вместо него добавить сметану? Закуска от этого только выиграет. Во-первых, вкус получится более нежным, в...
У моей мамы закончился кофе. Кому-то это может показаться рядовым событием, однако, в нашей семье, заядлых кофеманов, такое само по себе незамеченным пройти не могло.
«Срочно в магазин!» — ранним...
Латкес или картофельные оладьи — классическое еврейское национальное овощное блюдо. Предлагаем приготовить более яркий его вариант, добавив к традиционным ингредиентам измельченную свеклу, чеснок и гр...
