Капрезе — это популярный итальянский салат, основными ингредиентами в котором являются помидоры и сыр моцарелла. Мы слегка разнообразим его, добавив в качестве дополнительного ингредиента дольки авока...
Перед вами универсальная несладкая закуска, очень полезная и вместе с тем питательная — аппетитные кабачковые кексы с ветчиной, сыром и… киноа! Да-да, нашим секретным ингредиентом станет именно крупа...
Восхитительное ягодное парфе — изысканный десерт французской кухни можно приготовить без особого труда в домашних условиях и всего за 15 минут. Роскошная подача десерта и его великолепный вкус не оста...
Ароматный сироп из ревеня — универсальный продукт, который поможет вам значительно преобразить любимые десерты, приготовить оригинальные освежающие коктейли или необычные алкогольные напитки. Кроме то...
Насладитесь вкуснейшим ягодным сорбетом с базиликовым сиропом в жаркую летнюю погоду. Приготовить такой освежающий десерт довольно просто, в принципе, с этим справится каждый. Ягоды можете взять любые...
Крамбл — это популярный на Западе вид полезного десерта, представляющий собой начинку из проваренных ягод или фруктов и хрустящую корочку из муки, орехов или овсяных хлопьев. В разгар сезона вишни мы...
Готовим сегодня вкуснейшее ягодное варенье за считанные минуты, используя сверхполезный кухонный девайс — микроволновку. Простейший рецепт, минимум ингредиентов и отменный вкус готового блюда — неоспо...
Восхитительное домашнее кофейное мороженое готовим сегодня за 15 минут без применения специальной кухонной техники, главное — тщательно и аккуратно взбивать ингредиенты. Насыщенный сливочный вкус аром...
Летние закуски должны быть простыми и легкими, а также хорошо сочетаться с прохладительными напитками. Сегодня мы делимся рецептом именно такой закуски: это помидоры черри на шпажках с кусочками сыра...
Холодный суп-пюре — это отличная возможность не только вкусно покушать, но и хорошенько освежиться жаркими летними деньками. Кроме того, наш сегодняшний супчик из огурца и авокадо очень полезный и лёг...
Сегодня мы приготовим очень простой, вкусный и полезный летний ужин: запечённую картошку с мясом и овощами. Такое блюдо богато белком и клетчаткой, что очень полезно для организма, особенно для тех, к...
В нашу копилку легких овощных закусок сегодня добавляем изумительный сальса-салат в мексиканском стиле — яркий, нарядный, по-настоящему летний! Сальса-салат наполнен не только свежими и сочными овощны...
Замечательный рецепт приготовления идеально сбалансированного супа-пюре из кабачков с морковью и репчатым луком на мясном бульоне, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и бе...
Аппетитные и хрустящие кабачковые чипсы — отменная летняя закуска для детей и взрослых. Чипсы из кабачков не содержат яиц и молочных продуктов, поэтому идеально подходят для постящихся, веганов и тех,...
Восхитительное клубничное мороженое — не только для детей! Вы можете превратить свои любимые алкогольные коктейли в освежающее летнее мороженое. В рецепте приготовления клубничного эскимо используется...
Как приятно открыть зимой баночку вкуснейшего компота из вишни и смородины, приготовленного по проверенному несложному рецепту. Осталось дело за малым — взять доступные сезонные ингредиенты и закрутит...
Август — идеальное время для приготовления необычного морковного супа для всей семьи. Его насыщенный, нежный и слегка сладковатый вкус придется по душе не только детям, но и взрослым!
Общее время п...
Эстрагон (тархун, драконова полынь) — пряно-ароматическая трава, её запах ассоциируется у нас с газированным напитком «Тархун». Приятный, яркий аромат обусловлен высоким содержанием в листьях растения...
Варенье — это исконно русское изобретение, его варили на меду или патоке еще наши далекие предки. От английского джема и французского конфитюра его отличает прозрачный тягучий сироп и цельные плоды, к...
Этот быстрый и легкий салат в тайском стиле — настоящая находка для гурманов. Просто смешайте традиционные летние овощи с кусочками ананаса, сдобрите ароматной заправкой, посыпьте обжаренным орехами и...
Представляем вашему вниманию простой рецепт приготовления ароматного летнего гарнира из помидоров от самого Гордона Рамзи. Настоящий профессионал плохого не посоветует. Томленая в духовке закуска из п...
Ароматное печенье из свежей мяты — это по-настоящему летний и освежающий десерт к чашечке чая. Ради такого лакомства не лень и включить духовку, тем более что готовится оно моментально. Натуральное, я...
Быстрая и вкусная сезонная выпечка — отличный вариант аппетитного перекуса в летнее время. В качестве начинки сегодня мы используем сочный свежий щавель и ароматную малину. На все-про все у нас с вами...
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке — сытное и ароматное второе блюдо, идеальное для летних дней. Готовится такое эффектное блюдо достаточно не хлопотно, имеет насыщенный вкус и удивитель...
Открываем летний сезон ярким витаминным салатом из овощей и ягод. Этот изумительно полезный и красочный салат объединяет в себе приятный аромат запеченной свеклы и природную свежесть ягод. Зелень, гре...
Томатный гаспачо — холодный овощной суп-пюре, очень популярное блюдо испанской кухни. С помощью блендера его приготовить дома очень легко — 15 минут и охлаждающее низкокалорийное первое блюдо у вас на...
Арбузный торт — это простой, легкий и яркий освежающий десерт, который с легкостью может украсить любой летний праздничный день. Это просто арбузная основа, покрытая нежным взбитым кремом, которая нар...
Фаршированная клубника — восхитительный летний десерт, который быстро и легко воспроизвести в домашних условиях. Яркий, сочный и сливочный десерт не требует выпечки и идеально украсит любое летнее пра...
Сегодня мы приготовим очень простой картофельный салат, не требующий никаких лишних усилий и хлопот. Нужно будет просто подготовить все ингредиенты и запечь их в духовке, а затем смешать с майонезной...
Идеальный рецепт приготовления легкого и одновременно питательного холодного супа, который приятно удивит своим замечательным вкусом и понравятся многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео...
Вместо тяжелых калорийных заправок на основе майонеза и сметаны, летом лучше использовать в салатах легкие и простые заправки. Например, вот такую заправку на основе горчицы и винного уксуса с петрушк...
Простой и освежающий салат из огурцов, что может быть лучше в жаркий летний день? Хрустящий и ароматный овощной салат из самых доступных ингредиентов — настоящее спасение в жаркое время. А вкус готово...
Перед вами рецепт идеального шоколадного десерта для лета. Вам не придется ничего замешивать или выпекать — только несколько простых шагов и полезный десерт на основе овсяных хлопьев будет радовать ва...
Авокадо — довольно нетипичный ингредиент для приготовления мороженого. Тем не менее, летний охлаждающий десерт из этого плода получается невероятно вкусным, нежным, сливочным и к тому же полезным! На...
За освежающим летним коктейлем совсем необязательно идти в магазин. Его с легкостью можно приготовить в домашних условиях, всего за 5 минут. Достаточно приготовить 3 несложных, но качественных ингреди...
Идеальный рецепт быстрого приготовления окрошки с колбасой и овощами на домашнем квасе, которая приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!...
Хрустящий, сочный, яркий — все эти эпитеты описывают наш простейший салат из яблок, приготовление которого займет не более 10 минут. Минимум усилий, максимум удовольствия — такой легкий летний салатик...
В скандинавских странах супы из ягод и фруктов пользуются огромной популярностью и всегда были частью культуры питания. В разгар сезона клубники не упустите эту уникальную возможность и откройте для с...
Сегодня мы приготовим настолько простой вариант мороженого, что проще уже не бывает. Почему? Да потому, что в этом рецепте используется всего один ингредиент, а именно бананы. Сперва мы отправим их в...
Конфитюр отличается от джема (повидла) тем, что фрукты или ягоды в нем не совсем перетертые в однородную (гомогенную) массу. В густом желеобразном сиропе равномерно распределены целые плоды или их кус...
Для этого лёгкого летнего салата подойдут как кабачки с цукини, так и патиссоны. Это отличное дополнение ко многим блюдам. Подайте салат из кабачков и цукини вместе с жареной курицей или рыбой — ужин...
Ищете оригинальную закуску на праздничный стол — яркую, летнюю и очень ароматную? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня готовим порционные праздничные «башни» в стиле салата Капрезе. Итальянские мотив...
Жареное мороженое — удивительный десерт, который нужно приготовить хоть раз в жизни. На него даже глядеть вкусно, ни то, что есть!) И в создании такого десерта, друзья, нет ничего сложного! Но есть па...
Друзья, сезон клубники начался и как здорово иметь возможность снова наслаждаться этой волшебной ягодой! Сегодня буквально за 5 минут мы приготовим потрясающий клубничный соус из свежей клубники, кото...
Фаршированные кабачки-лодочки — настоящий хит летнего сезона. Сегодня приготовим их сытную и очень ароматную версию — с мясом, томатным соусом, пряностями и сыром. Это отличное летнее блюдо, которое и...
Лимонад тархун в домашних условиях. Друзья, сегодня мы претворим этот чудо-рецепт в жизнь. Прекрасный летний напиток из детства точно не оставит никого равнодушным! Активное время приготовления аромат...
Сочетание вкуса клубники, малины и взбитых сливок является одним из самых приятных. Именно из этих ингредиентов будет состоять наш сегодняшний десерт. Чтобы он стал еще слаще, мы добавим в него сахар...
Ароматный, насыщенный томатный суп со вкусом фаршированных перцев… вы думали такого не бывает? А он действительно существует! И сегодня мы его приготовим вместе с вами. Заманчиво? Присоединяйтесь!
...
Сегодня в нашем легком летнем меню бесподобная сливочная картошечка с зеленым горошком. Нежный и ароматный овощной гарнир станет полезной альтернативой традиционным калорийным гарнирам. Подайте сливоч...
Август — начало сезона сбора кукурузы. Представляем вам рецепт приготовления вкуснейшей запеченной в духовке кукурузы. Запекать кукурузу мы будет цельными початками. Она получается такой аппетитной, ч...
Конечно, это не рядовое мороженое, которым можно лакомиться каждый день, на то это и изысканный летний десерт. Но для жарких летних выходных или отпуска — это идеальный вариант освежающего десерта. Не...
Такой сочный салат — идеальная закуска летом, когда помидоры и персики стоят дёшево и их очень много. Это яркое и красивое блюдо, которое не только порадует отличным вкусом, но и поднимет настроение с...
Друзья, что нам с вами мешает вспомнить лето? Да просто нет таких преград! Если у вас нет свежих ягод, на помощь всегда придут замороженные. Быстро, легко, с отличным настроением, сегодня поразим дома...
Этот огуречный салатик в сливочной заправке послужит отличным гарниром к горячим жареным блюдам на летнем столе. Перед подачей к столу его рекомендуется подержать пару часов в холодильнике — благодаря...
Таратор — холодный суп, который очень популярен в Болгарии и Македонии. Болгарский освежающий суп готовят из огурцов, йогурта, грецких орехов и свежего укропа. Перед вами универсальный рецепт, на осно...
Освежающий мятный чай — очень ароматный напиток, который не просто освежает, он придает силы, улучшает пищеварение. Мятный чай — универсальный напиток и для лета, и для зимы, так как его можно подать...
Лето — время ярких событий и приятных встреч. Приготовьте для своих близких и друзей необычный летний десерт — сочную и экзотическую арбузную пиццу, и эта встреча станет одной из самых запоминающихся...
Кукурузный салат — поистине универсальное летнее блюдо. Его можно приготовить для семейного ужина, взять на работу в качестве перекуса на ланч, или даже захватить с собой в контейнере, отправляясь на...
Сегодня мы с вами приготовим не просто запеченные баклажаны, мы их сделаем по-новому, применив технику нарезки Хассельбек (по аналогу знаменитой картошки-гармошки) и в итальянском стиле — с томатами,...
Перед вами знаменитый томатный суп в испанском стиле, который готовится без варки и подается холодным. Гаспачо — идеальное первое блюдо для жарких летних дней, которое без труда можно сделать за неско...
Какое удовольствие открывать зимой баночки с ароматными ягодными заготовками! Самое любимое и самое вкусное лакомство для любого сладкоежки — клубничное варенье. Сегодня приготовим джем из клубники. ...
Отличный рецепт приготовления холодного борща с отварной свеклой и зеленью по-сибирски, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Инг...
Хочется приготовить освежающий летний десерт, а мороженое и лимонады уже надоели? Побалуйте себя гранитой — очень легким, низкокалорийным блюдом родом из солнечной Сицилии. Гранита представляет собой...
Успейте приготовить эту необычную, но потрясающе вкусную закуску, пока сезон арбуза в самом разгаре. Для такой закуски важно выбрать спелый и самый сладкий плод, но в то же время он не должен быть пер...
Друзья, сегодня готовим легкую, вкусную и очень полезную летнюю закуску из кабачков всего за несколько простых шагов. Хрустящие кабачки-фри — отличный полезный перекус для всей семьи, который также мо...
На летнем обеденном столе обязательно должен присутствовать легкий салатик из сезонных овощей. Сегодня мы приготовим один из вариантов такого салата: с огурцами, помидорами и луком. А чтобы у блюда бы...
Паста с овощами, приготовленная по этому рецепту, является примером настоящего летнего блюда. Она такая же лёгкая и яркая, как и само лето. Изюминку этой пасте придаст добавление знаменитого итальянск...
Отличный летний десерт для любителей ароматной домашней выпечки. Попробуйте чудесный пирог-перевертыш и вы убедитесь, как здорово работают вместе клубника и ревень. Более того, вкус сезонного летнего...
Вам очень понравится мариновать в этом пряном остро-сладком соусе «Амброзия» мясные стейки, курицу и даже овощи. Поэкспериментируйте с рыбой — такого оригинального вкуса и аромата, особенно после приг...
В жаркие дни очень хочется чего-то освежающего, легкого, и в то же время сытного. Именно таким и является салат по этому рецепту. Он состоит из макарон-спиралек, овощей, сыра и салями и охлаждается в...
В этом летнем рецепте приготовление стручковой фасоли и кабачков в небольшом количестве бульона даёт превосходный результат — блюдо получается очень нежным, имеет насыщенный вкус и отличный аромат. По...
Простой в приготовлении и восхитительно-хрустящий яблочный десерт или яблочный крисп — чудесная летняя выпечка, идеально дополняющая мороженое. Теплый яблочный пирог с хрустящей овсяной корочкой со сл...
Арбузный гаспачо или холодный арбузный суп — это быстрый и простой способ насладиться свежими овощами, а также идеальное первое блюдо в жаркий летний день. Чудо-суп готовится без использования плиты и...
Перед вами рецепт полезного салата, который можно приготовить в разгар августа, когда арбузы и огурцы самые сочные и ароматные. Фета добавляет сливочный, солёный и пикантный оттенки, а мята делает вку...
