Когда на кухне не хватает времени на долгие готовки, а хочется чего-то вкусного и питательного, тефтели могут стать настоящим спасением. Более того, существует множество способов приготовления тефтеле...
Дип из мягкого запеченного в духовке сыра с белой плесенью — интересная альтернатива сырной тарелке. К запеченному сыру подайте хлебцы, нарезанные фрукты, крекеры, багет. Такая закуска вызовет большой...
Картофель по-деревенски – это замечательное блюдо, которое готовится с использованием простых, но вкусных ингредиентов. Ароматные травы и специи пропитывают хрустящие дольки картофеля, и в итоге блюдо...
Запах свежеиспеченного домашнего хлеба — это всегда что-то невероятное. А если это еще и кукурузный хлеб на кефире, испеченный по нашему проверенному несложному рецепту — успех блюду будет обеспечен!...
Сочетание жареных баклажанов с орехами — это особенность грузинской кухни. Назвать закуску легкой нельзя, но она очень вкусная, а для тех, кто является поклонником данных продуктов, станет просто хито...
Какое варенье самое вкусное и самое полезное? Конечно малиновое! Немного усилий и невероятно вкусный десерт согреет в холодную зимнюю погоду. Его можно не только пить с чаем, но и готовить с ним выпеч...
Считается, что подать шампанское к столу может каждый, но превратить эту процедуру в изысканное зрелище под силу только профессионалам.
На самом же деле любой из нас сможет не только порадовать св...
Ирландская кухня славится своей практичностью — местные жители считают, что еда в первую очередь должна быть простой и сытной. Именно такие качества сочетает в себе этот сладкий пирог: он готовится за...
Открываем летний сезон ярким витаминным салатом из овощей и ягод. Этот изумительно полезный и красочный салат объединяет в себе приятный аромат запеченной свеклы и природную свежесть ягод. Зелень, гре...
Предлагаем идеальное решение для романтического завтрака — уютный горячий шоколад с маршмеллоу. Не скрывайте своих чувств и признайтесь в любви своим близким. Кстати, маленькие домочадцы тоже будут в...
Уже скоро закончится масленичная неделя и наступит Великий пост. А вы уже попробовали вкусных и сытных блинчиков? Если нет, то успевайте! Яркие желтенькие блины на кукурузной муке обязательно напомнят...
Если вы запланировали встретить новый год в карнавальных костюмах, то маски могут быть не только на лице, но и украшать праздничный стол. Готовим кулинарный шедевр – салат в виде «маскарадной маски» д...
Попробуйте приготовить этот классический итальянский десерт с ванилью и клубникой. Сочетание потрясное. Это идеальный десерт — не слишком калорийный, нежный и невероятно вкусный.
Время на подготовк...
С его модным французским названием и красивым внешним видом, только что из духовки, классический вишнёвый клафути обязательно поразит гостей. Несмотря на то, что это французский десерт, а они зачастую...
Кто же не любит на завтрак отведать чудесные сырнички или оладушки? Сегодня готовим полезное лакомство 2 в 1 — пышные творожные оладушки на кефире. В готовых оладушках вы даже не ощутите творога! Они...
Рецепты заправок для салатов бывают разной сложности: на приготовление некоторых может уходить слишком много времени, а некоторые заправки нужно обязательно оставлять в холодильнике на ночь перед испо...
Сироп представляет собой смесь из равных частей сахара и воды, нагретую на огне. Однако сиропы можно делать с разными вкусами — так вкуснее и ароматнее. Сегодня мы приготовим вкуснейший апельсиновый с...
Этот восхитительный яблочный десерт — простой и вкусный способ побаловать себя. С его приготовлением справится даже неопытная хозяюшка, которая только постигает азы кулинарии. Главное, делать всё точн...
Это невероятно вкусный и полезный десерт, который действительно легко приготовить. Мы просто очистим яблоки, начиним их орехами и сухофруктами, после чего запечём. Вот и весь процесс! Все просто, но т...
Сангрия из белого вина — это лёгкий, освежающий напиток, который идеально подходит для жаркого летнего дня. Для создания этого великолепного коктейля потребуется всего несколько ингредиентов.
Время...
Для сохранения питательных веществ ягоды вишни можно вялить в домашних условиях. Я это делаю в обычной духовке. На все у меня уходит примерно 3-4 часа, зависит от количества вишни. Если вы счастливый...
Блинчики на дрожжах получаются невероятно воздушные и пышные. Да, готовить их значительно дольше, чем тонкие блины, но ведь вкус и текстура совсем другие. Из указанного количества ингредиентов получит...
Все гениальное просто и вкусно. На очереди классика семейного ужина — картофельное пюре, которое мы приготовим воздушным, с жареными лесными лисичками. Аромат — бесподобный, вкус — нежнее-нежного! Гот...
На дворе Рождественский пост, а это значит, что в это время верующие не употребляют в пищу мясные и молочные продукты. Мясные котлеты можно заменить на овощные. Я, например, очень люблю свекольные кот...
Тофу — основа этого соуса, который поможет сделать его очень нежным и лёгким. Нам понадобится особый вид тофу — шёлковый. Но его без проблем можно приобрести в крупном супермаркете.
Порций: 4
Ин...
Куриные крылышки хорошо использовать для приготовления аппетитных острых закусок.
Вот один из моих рецептов для их приготовления.
Для готовки нам понадобятся:
Крыло куриное 700гр.
Чеснок 3 зубка...
Этот салат из капусты — идеальный вариант для весны, ведь он лёгкий, свежий, полезный и очень простой в приготовлении. Такой салат подойдёт не только постникам, но и тем, кто жаждет сбросить лишние ки...
Хлебцами можно заменить не только хлеб, но и печенье. Ими можно от души похрустеть в обеденный перерыв. Или съесть кусочек сыра или помидора, заменив хлебцами кусочек дрожжевого хлеба. Сегодня я хочу...
Авокадо — это не обязательно салаты, тосты и бутерброды. Это ещё и всевозможные закуски. Можно нафаршировать эти замечательные плоды почти чем-угодно. Предлагаем начинить авокадо креветками с соусом н...
Эти тыквенные чипсы — хрустящая, полезная и лёгкая закуска. Если вам нравится вкус тыквы, тогда эти чипсы станут отличной альтернативой обычным картофельным чипсам.
Время приготовления: около часа...
Мак-энд-Чиз — популярное американское блюдо, представляющее собой пасту в сырном соусе. Мы предлагаем вам немного модернизированный вариант такого блюда, где к ингредиентам добавляется еще и пюре из м...
Хотите на праздничных выходных порадовать своих любимых чем-то необычным и в то же время вкусным? Тогда вам пригодится этот рецепт. Это шоколадный пирог, в состав которого входит довольно непривычный...
В холодное время года горячие напитки пользуются огромной популярностью. Если вам надоело пить привычный чай или кофе, пришло время сварить оригинальный напиток. По этому рецепту вы сможете сделать ир...
Можно без преувеличения сказать, что это идеальный летний напиток. Перед вами разновидность коктейля Маргарита с арбузом. Любители изысканных алкогольных напитков будут в восторге!
Время приготовле...
Главный символ праздника Хэллоуин – тыква, из которой традиционно вырезают Джека-фонаря и готовят с ней тематические блюда. Предлагаю сделать на праздник цукаты из тыквы. Это лакомство просто готовитс...
Сытный картофельный салат с луком, приправленный невероятно ароматной безмайонезной заправкой, непременно заслуживает вашего внимания. Простой овощной салат приятно сможет дополнить как постное, так и...
Сложно представить себе более традиционно-осеннее блюдо, чем яблочный пирог. Вот и сегодня мы хотим предложить вам испечь такой десерт, но не по обычному рецепту, а по голландскому. Он отличается очен...
Приготовить овощной гарнир в японском стиле у вас не составит труда, ведь главную роль в нем играет всем нам хорошо знакомая стручковая фасоль, а особый азиатский колорит блюду придают соевый соус и к...
Это вишнёвое варенье очень универсально. Оно замечательно работает в качестве начинки для пирожков и другой выпечки, с ним можно делать очень вкусные бутерброды или же просто кушать с чашечкой чая....
Тушенка позволяет очень быстро приготовить наваристые мясные блюда. Суп с тушенкой – это всегда вкусный наваристый бульон с кусочками мяса и овощами, который готов уже за пол часа. Такой суп экономит...
Пилаф — это известное турецкое блюдо. Его основу составляет рис, а к нему уже добавляются различные ингредиенты. И по названию, и по содержанию это блюдо очень близко к плову. Такой гарнир прекрасно п...
Фаршированные рулетки из крабовых палочек – это необычная и очень вкусная закуска. Уместна она и на праздничном столе, и для обеда с семьёй. Готовятся такие рулетки просто и быстро, а результат получа...
Пытаетесь найти способ добавить в рацион ребенка овощи? Эта макаронная запеканка с сыром содержит в себе сочные помидоры, брокколи, цветную капусту и многое другое. Аппетитная золотистая корочка делае...
Авокадо и курица очень хорошо дополняют друг друга, поэтому неудивительно, что этот салат получается замечательным. Нежная мякоть авокадо и сочная курица, соединившись вместе, сделают ваш день!
Вре...
Сегодня мы приготовим не просто куриное филе, а очень вкусное блюдо, которое во многих заведениях называют куриными стрипсами. Но приготовим мы их в весьма необычной панировке. Какой именно? Об этом н...
Да, это действительно так. Конфеты из картошки существуют. И сегодня предлагаем сделать эффектные домашние конфеты из картофеля и еще 2-х простых ингредиентов. За полчаса, без выпечки мы смастерим суп...
Есть ли что-нибудь более летнее, чем свежий сочный арбуз? Этот мохито идеально подходит для летних вечеринок, барбекю и дней рождения. Этот коктейль не только безумно вкусный, но и здорово освежает… н...
К чаю можно приготовить замечательный рулет из слоеного теста с начинкой из свежей вишни и яблока. Этот рулет имеет приятный вкус с кислинкой и хрустящую корочку. Такую выпечку можно приготовить к при...
Восхитительный напиток с нежным сливочным вкусом – очень вкусный молочный ликер в домашних условиях. Рецепт простой и пригодится всем хозяюшкам, которые любят уютные дружеские посиделки. Такой ликер п...
Друзья, вы думаете, что картошка фри должна быть обязательно жирной и очень вредной? А вот и нет! Перед вами диетический рецепт приготовления хрустящей картошки фри. Из сладкого картофеля. Рецепт прос...
Перед вами вариант ещё одного салата к новогоднему столу — из картофеля, сельдерея и майонеза. Добавив в этим продуктам ещё несколько компонентов, мы получим по-настоящему сбалансированный салат, кото...
Крок-мадам — это не просто ещё один сэндвич. Это совершенно новый уровень. Тут и яйцо, и ветчина, и изысканный соус — всё по высшему разряду. Как сделать утро идеальным? Приготовить крок-мадам себе на...
Это отличный, быстрый и лёгкий ужин, который можно приготовить даже в будний день после работы. А поможет нам в этом скороварка, которая сделает мясо с овощами сочными, нежными и ароматными.
Время...
Хумус — одна из самых популярных закусок на Ближнем Востоке. Перед вами быстрый классический рецепт приготовления этой питательной овощной закуски. Доступность ингредиентов и универсальная совместимос...
Постная пища — это еда, приготовленная без мясных и молочных продуктов. В пост можно самостоятельно приготовить отличные банановые слойки. К чаю, это замечательное угощение, подойдет в самый раз. Они...
Куриные яйца едят сырыми, из них готовят яичницу и омлеты, их добавляют в выпечку, но чаще всего – варят. Сварить яйца проще простого. Однако даже самые простые рецепты требуют определенного внимания....
Овощи с копчеными колбасками в духовке — простое в приготовлении и очень ароматное второе блюдо, которое понравится всей семье. Каджунская и креольская приправы придадут блюду особый аромат, но не сте...
Тапас с лососем
Перец чили 1 шт.
Зеленая оливка 140 гр.
Сыр сливочный 200 гр.
Прошутто 200 гр.
Масло оливковое 60 мл.
Лосось копченый 200 гр.
Анчоус 50 гр.
Французский багет
Приближается 14 февраля. А вы уже придумали, как отметить этот праздник? Поздравить своих домочадцев с днем всех влюбленных можно, приготовив вкусные и сладкие валентинки с творогом.
А как сделать...
Сегодня у нас на обед сытное и очень вкусное семейное блюдо – ароматный картофель со свиной мякотью, томленый в горшочке в духовке. Представляете, насколько это вкусно?
Для приготовления вкусной к...
Что из риса приготовить на завтрак или к ужину? Или на обед? Если у вас есть рис, приготовьте салат с консервированной кукурузой. Ее яркие зернышки украсят не только вкус готового блюда, а и его, и ст...
Весна — это время, когда организму требуется дополнительная витаминная подпитка. А во время поста источник полезных веществ просто необходим.
Овощные и фруктовые салаты помогут быть нашему организм...
В пост вместо мясо-капустного пирога можно испечь другой, не менее вкусный пирог с капустой и зеленой чечевицей. Пирог получается сытным и мягким. Кушать его одно удовольствие. Любая выпечка получаетс...
Фасоль белая 3 ст.
Сладкий болгарский перец 500 гр.
Морковь 500 гр.
Лук репчатый 500 гр.
Помидоры 1 кг.
Растительное масло 100 гр.
Соль 1-2 ст.л.
Перец чёрный молотый
Превратите обычную морковь в «картошку фри», а точнее в морковку фри. Это отнюдь не вредно — такой гарнир имеет мало общего с пресловутым фаст-фудом. Морковка фри — это полезно и очень вкусно. Если вы...
Этот пирог можно приготовить не только на День Победы, но и в любой другой день. У него очень интересная и очень вкусная начинка на основе картофеля и плавленого сырка. Готовить его быстро и несложно....
Вы думаете, что халва бывает только из семечек, орехов или арахиса? Тогда вы заблуждаетесь. Эту восточную сладость можно готовить в самых необычных сочетаниях. Сегодня вам представляю интереснейший ре...
Сегодня готовим всеми любимые сырники — пышные, румяные и очень вкусные. С первого кусочка можно почувствовать себя ребёнком, приехавшим в гости к бабушке, которая как раз испекла аппетитные сырнички....
Воспользуйтесь этим прекрасным и простым рецептом, чтобы приготовить идеальное летнее блюдо — салат из кабачков с мятой и сыром риккота. Почему идеальный? Во-первых, мы используем потрясающие сезонные...
Крепы — это классические французские блинчики, которые едят как со сладкими, так и с солёным начинками. Однако, крепы очень хороши и сами по себе, без каких-либо добавок. Именно эти французские блины...
Не многие знают, но из арбузных корок можно сварить отличное варенье. Арбузное варенье немного напоминает варенье из кабачков. Отличительной чертой этого варенья является то, что арбузы не так сильно...
Зеленая редька очень сочный, вкусный и полезный овощ, который содержит в себе большое количество антиоксидантов и витамина А. Весной, когда у многих возникает авитаминоз, такой овощ просто необходим....
