Да, из перца чили и помидоров можно приготовить сладкий джем. И в этом нет ничего удивительного — во многих странах это нормальная практика. Джем, который мы сегодня сделаем, получается очень интересн...
Без сырников трудно представить русскую кухню. Это блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка, ведь оно быстрое, вкусное и универсальное. Этот рецепт сырников очень близок к классическому, та...
Сегодня с удовольствием делимся простым, вкусным и полезным рецептом приготовления ароматных котлеток из баклажанов. Сочные, золотистые и невероятно аппетитные овощные котлетки так понравятся домашним...
Приготовить свинину в мультиварке — верное решение. Такой способ приготовления позволит получить очень нежное и сочное мясо, которое буквально тает во рту. Кроме того, использование мультиварки позвол...
Попробуйте приготовить эту закуску из баклажанов. Готовится быстро из доступного набора продуктов. Можно законсервировать баклажаны на зиму, разложив закуску по банкам и простерилизовав.
Степень с...
Блюдо по этому рецепту является поистине уникальным: его можно подавать и как салат к застолью, и как легкий перекус, и как полноценный ужин — все зависит от размера порций. Оно представляет собой пол...
Сложно найти человека, которому не нравились бы сырные палочки. Хрустящие, горячие, сливочные и тягучие, они идеально подходят как к охлаждающим напиткам, так и к чаю, кофе или какао. Такую закуску со...
Проверенный рецепт кабачковой икры на зиму с пошаговым описанием процесса приготовления.
Кабачок 1,5 кг.
Лук репчатый 250 гр.
Морковь 250 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 200 мл.
Томатная паста...
Сыр халуми с хрустящей корочкой на поджаренной булочке с жареными шампиньонами, красным луком, салатом и липким пряным соусом. Это непривычное и интересное сочетание вкусов и текстур удовлетворит вкус...
Весной салаты актуальны как никогда, особенно те, где есть свежие овощи и зелень. Именно таким и является наш салат. Основа здесь — картошка, но не менее важными компонентами выступают сельдерей и лук...
Перед вами рецепт очень удачного теста для крепов — тонких французских блинчиков. Оно подойдёт как для сладких, так и для солёных начинок. Но всё же чаще в крепы добавляют разнообразные сладкие начинк...
Предлагаю свою версию арабских киббе из баранины с булгуром и интересным дополнением в виде гранатовой глазури с кедровыми орешками. Попробуйте — это безумно вкусное блюдо!
Для приготовления киббе...
Если вы любите необычные салаты, то этот рецепт китайской кухни вам придется по душе. И не только потому, что он готовится просто, легко и в считанные минуты. Вас удивит и приятно порадует вкус пригот...
Приготовьте зелёный освежающий салат, который хорош как и в будни, так и в праздничные дни. Готовится он невероятно просто, а его вкус вас приятно удивит.
Время приготовления: 15 минут
Порций: 4...
Бер блан - это классический масляный соус, одновременно нежный и острый, который идеально подходит для рыбы, яиц-пашот или овощей. Кусочки холодного масла, взбитые с добавлением белого вина, уксуса и...
Приготовить классную картошку фри в домашних условиях проще простого. Вам понадобится только картофель, сыр, ароматные специи и чуть больше получаса вашего времени. А дальше — дело техники: быстро обв...
К Дню защиты детей, 1 июня, порадуйте своих любимых деток солнечным и ярким крем-супом с яблоком и тыквой. Полезный и легкий овощной супчик имеет очень необычный вкус, который подчеркивается молотым и...
В нашей семье домашние заготовки пользуются огромным спросом. Консервируем мы вместе с мамой, полки в кладовке всегда ломятся от обилия банок с вкусными огурчиками-помидорчиками и вареньями, но к лету...
Замечательный рецепт приготовления салата из белокочанной капусты и моркови с чесноком в маринаде, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится м...
Август — начало сезона сбора кукурузы. Представляем вам рецепт приготовления вкуснейшей запеченной в духовке кукурузы. Запекать кукурузу мы будет цельными початками. Она получается такой аппетитной, ч...
В основе этого пикантного соуса лежит сметана, которая гармонично балансирует остроту тертого столового хрена, дижонская горчица придает соусу насыщенность, а свежий зеленый лук добавляет ему свежести...
Чтобы разнообразить свой завтрак, раскрыть насыщенный вкус готовых макаронных изделий, а также украсить свой послеобеденный перекус, предлагаем приготовить быстрый и вкусный овощной соус на сливочном...
Закусочный рулет из яиц, сыра и куриного филе – это беспроигрышный вариант быстрого, доступного и очень вкусного блюда как к праздничному столу, так и для обычного перекуса.
Необходимые ингреди...
Легкий, свежий, хрустящий салат из капусты с минимальным добавлением майонеза — отличный выбор для диетического и полезного питания. Оригинальность салата в том, что именно в этом рецепте измельченную...
Омлет, который станет вашим любимым завтраком. Сочетание жареных яиц, грибов и лука всегда работает безотказно. Приготовив этот омлет, вы начнёте свой день с вкусной и сытной пищи, хорошенько зарядив...
Пломбир на сливках с натуральной ванилью совсем несложно приготовить в домашних условиях. Десерт получается в разы вкуснее магазинного, без заменителей и всевозможных добавок, а насладиться вкусом де...
Удачным завершением семейного ужина будет ягодный сорбет. Этот полезный и вкусный десерт не такой калорийный, как тортики и пирожные, поэтому любителям сладкого разрешается побаловать себя. Основой де...
Этот рецепт однозначно порадует любителей фастфуда и картошки фри в частности. Вот только домашняя картошка фри будет полезнее, чем та, которую вы купите в любом заведении общепита. К тому же вы может...
Сорбет — это прекрасная домашняя альтернатива мороженому. Причём альтернатива натуральная, полезная и вкусная. А ещё сорбет достаточно просто приготовить. Сегодня мы сделаем черничный сорбет, использо...
Оладьи — всем известное традиционное блюдо, которое обычно готовят на завтрак. Чаще всего их делают пустыми, без добавок, но мы предлагаем вам разнообразить свой рацион и попробовать приготовить оладу...
Сегодня мы приготовим не самое полезное, но очень вкусное блюдо, которое можно периодически себе позволить, когда хочется побаловать себя жареным. Такая жареная лапша в панировке из сливочного масла и...
Возможен ли мохито без лайма или лимона? Да, такой вариант имеет право на жизнь. Сегодня мы приготовим вкуснейший мохито с лимонным ликёром, который здорово утолит жажду жарким летним днём и позволит...
Воспоминания о днях рождения из детства остаются на всю жизнь. Помните то ожидание чуда, с которым просыпаешься утром, и хочется полежать хотя бы минутку с закрытыми глазами, понимая, что откроешь их...
Сладкие и пряные батончики могут быть не только вкусными, но и полезными. Особенно, если они сделаны дома своими руками из качественных ингредиентов. К таким полезным снекам как раз относятся батончик...
Овсяные хлопья неплохо заменяют муку, придают рыхлость тесту и дополняют пирог своим вкусом. Добавление овсяных хлопьев снижает количество глютена (клейковины) в выпечке. Что делает пирог более полезн...
Я не так давно освоила рецепт приготовления домашней пасты. Этот вид макаронных изделий прост в приготовлении и очень вкусен. Причем добавляйте к ним все, что у вас есть под рукой из продуктов. Даже к...
Моя мама говорила, когда в доме пусто, а она умудрялась гостей накормить вкусно, что, мол, голь на выдумки ловка. Пришлось и многим из нас, не успевшим сделать закупки в магазине, выходить из положени...
Имбирный эль — это приятный и вкусный газированный напиток, который достаточно легко приготовить в домашних условиях. Кроме отличного вкуса, этот напиток также позволит укрепить иммунитет благодаря по...
Простой рецепт, как за 15 минут приготовить завтрак для всей семьи. Овсяная каша с фруктами вкусное блюдо для хорошего настроения на целый день! Она придется по вкусу и взрослым, и детям, т.к. получа...
Приготовьте эту ароматную подливу из потрошков — она отлично подходит к мясу, картофелю и многим другим блюдам. Для этой подливы мы используем шейку, печень, сердце и желудочки. Ароматной подливу сдел...
Приготовьте собственную мексиканскую смесь специй, чтобы она всегда была у вас под рукой. Это универсальная приправа, которая подходит для мяса, курицы, овощей, соусов и даже рыбы. Мексиканцы также ис...
Сегодня мы приготовим соус ахи, который является основополагающим в колумбийской кухне. По сути это сальса, только приготовленная несколько иным способом. Соус получается очень свежим, сочным и острен...
Когда за окном серо, уныло и холодно, нужно поднимать себе настроение не только вкусными, но и яркими сладостями! Например, можно сделать вот такие интересные зефирки в «панировке» из шоколада и цветн...
На основе яблок и чернослива получатся очень вкусный консервированный компот, который отлично утоляет жажду. Готовить такой компот не сложно. Хранится он до 2-х лет. Но обычно у нас он не задерживаетс...
Сегодня мы приготовим очень простое соте из болгарского перца и лука. Его можно использовать в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Также можно подать соте на хлебцах или тостах — будет очень...
Если ваша семья любит пиццу, тогда рецепт этого теста вам просто необходим. Такое тесто сэкономит кучу времени и позволит приготовить пиццу значительно быстрее, чем того требуют классические рецепты....
Если приготовить такую курочку с этой невероятной сальсой, ужин получится фантастическим. Очень свежее, яркое блюдо, которое напоминает о лете и его тёплых деньках. И самое главное, что всё очень прос...
Супер сырное блюдо из классических итальянских макарон в виде спирали. В этом блюде столько сыра, оно на столько сытное и невероятно нежно-сливочное! Авокадо придаст этому блюду красивый оттенок и нез...
Маринованный чеснок, это не только отличная закуска, но и превосходный компонент для многих блюд. Сегодня мы расскажем, как просто и быстро замариновать его на зиму.
Ингредиенты:
300 г чеснока
1/...
В условиях нынешней ситуации с эпидемией люди временно лишились возможности праздновать свои дни рождения в кафе или ресторанах. Поэтому мы публикуем этот рецепт специально для того, чтобы вы могли по...
Стручковая фасоль — очень полезный продукт, который довольно легко готовится. В сегодняшнем рецепте мы сперва проварим фасоль несколько минут, чтобы она стала мягче, а затем зажарим в масле с петрушко...
Это так просто! Паста пенне с мясным соусом, луком, итальянскими травами, чесноком и базиликом. Это пример настоящей итальянской пасты — питательной, вкусной, яркой и ароматной. И именно сейчас мы зай...
Замечательный рецепт приготовления сбалансированного домашнего холодца с говядиной и курицей на праздничный стол, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными в...
Перед вами рагу, которое можно кушать как основное блюдо, а можно использовать в качестве соуса. Именно второй вариант сегодня мы и попробуем, приготовив рагу со спагетти. Будет очень вкусно!
Время...
Этот салат является отличным диетическим блюдом — он сочетает в себе клетчатку, белки и полезные жиры. В салате используется несколько консервированных овощей, поэтому он не требует ни варки, ни жарки...
Сырные палочки — универсальная закуска как к разного рода алкогольным напиткам, так и к горячим напиткам вроде кофе или фруктового чая. Это просто идеальный снэк к уютным дружеским посиделкам зимними...
Суп по этому рецепту идеален для летних жарких дней — он не только подается холодным, но и не предполагает никакой варки, а значит не придется стоять у горячей плиты. К тому же, блюдо не содержит ника...
Освежающий мятный чай — очень ароматный напиток, который не просто освежает, он придает силы, улучшает пищеварение. Мятный чай — универсальный напиток и для лета, и для зимы, так как его можно подать...
Предлагаю приготовить к праздничному и повседневному столу очень вкусный салат с селедкой и свеклой. Он свежий и питательный. Выглядит ярко и красочно. Все ингредиенты используются самые обычные, а по...
Привычные нам кексы — это сладкий мучной десерт с добавлением шоколада, ягод или фруктов. Но сегодня мы попробуем сделать немного необычные маффины, ингредиентами которых являются сыр и бекон. Такие п...
Сегодня мы приготовим итальянское жаркое из курицы, которое в оригинале называется «Каччаторе», что в переводе на русский означает «охотник». Это простое жаркое в домашнем стиле, которое готовится с д...
В хмурые осенние дни порадуйте себя и свою семью свежим, ярким и диетическим греческим салатом, приготовленным по классическому рецепту. Греческий салат — одно из самых популярных блюд греческой кухни...
Если вы являетесь счастливым обладателем мороженицы, тогда приготовить самое настоящее мороженое в домашних условиях — не проблема. И да, это мороженое получится значительно вкуснее и полезнее, чем ма...
При запекании в духовке картошка получается ароматной, тающей во рту, а свинина очень мягкой и нежной. Шампиньоны дают свой особенный вкус, а соус Barilla Arrabbiata за счет своей томатной основы и ос...
Рецепты запеканок всегда приходятся кстати, когда нет времени или желания подолгу возиться у плиты. Тем более, когда речь идет о такой запеканке, как эта — её можно подготовить к выпечке заранее и пос...
Рецепт приготовления закуски из овощей в микроволновой печи на скорую руку. Кабачки с сыром в микроволновке — вкусная горячая закуска, ради которой вам не придётся греть духовку или стоять у плиты. Пр...
Раньше киноа была для многих загадочной крупой. Но в современном мире блюда из киноа — важная часть здорового и разнообразного питания любой семьи. Крупа не содержит глютена и является продуктом с низ...