Друзья, сегодня готовим настоящий классический израильский хумус — универсальную закуску на все случаи жизни. В настоящее время вы можете приобрести различные варианты хумуса в крупных супермаркетах,...
Сегодня мы приготовим одно очень интересное и вкусное блюдо — пасту Путтанеска. Это идеальный выбор, чтобы накормить всю семью или компанию друзей, потому что эту пасту принято готовить в больших коли...
Как правильно приготовить индейку? Во-первых, её необходимо запекать при определённой температуре в течение нескольких часов. Тогда она хорошо пропечётся и станет очень зажаристой. Кроме того, не стои...
Густой, насыщенный и очень ароматный суп в итальянском стиле сегодня готовим вместе на домашней кухне. Минестроне — очень популярное в Италии первое блюдо из разнообразных овощей, в сегодняшней вариац...
Некоторые люди не пьют коктейли, говоря, что они слишком дорогие, но ведь их можно приготовить дома и это выйдет не так дорого! Аппетитная рюмка водки со вкусом маминого яблочного пирога — это удивите...
Эта домашняя смесь специй подойдёт не только для одноимённого мексиканского блюда — она очень универсальна. Приправа «Тако» хорошо сочетается с любыми видами мяса, курицей и даже рыбой. Также её можно...
Оригинальный и изысканный салат, изюминкой которого является черная фасоль. Салат получается очень сытным и питательным, так как помимо фасоли в нем присутствует куриное мясо. Фиолетовый лук делает вк...
Моретум – простая и ароматная чесночная закуска, которая пришла к нам из древнеримской кухни. Моретум или чесночное песто (так его называют на современный лад), намазанное на кусочек хлеба, снабдит ва...
Сегодня готовим всеми любимое основное блюдо — пикантные куриные грудки на сковороде. Нежная, сочная и аппетитная курочка универсально дополнит любой ваш любимый гарнир, особенно гармонично рис, овощи...
Перед вами очень простой и вкусный рецепт рыбного супа, который всегда меня выручает в момент дефицита времени на готовку. Главную роль в этом ароматном первом блюде играет консервированная горбуша, а...
Ароматное и слегка подслащенное коричное масло — оригинальный экспресс-вариант намазки, которая украсит завтрак и идеально подойдет к бутербродам, булочкам и кексам. Эта сливочная намазка также хороша...
Бывают дни, когда хочется побаловать себя и близких чем-то сладким, ароматным, но не требующим большого количества времени на приготовление. Для таких случаев идеально подойдёт рецепт черничных маффин...
Сегодня за 3 простых шага и в течение 10 минут готовим ароматную приправу, которая идеально подойдет для мяса, птицы и пасты. Этот простой рецепт — отличная отправная точка для дальнейшего приготовлен...
Попробуйте приготовить эту курицу терияки — это очень легко. Всего за 15 минут у вас получится создать кулинарный мини-шедевр в азиатском стиле без особых хлопот! Подавайте эту вкуснейшую курицу терия...
Паста из чёрного кунжута, известная как «неригома», является важным ингредиентом японской и азиатской кухни. Густая чёрная паста придаёт блюдам интересный ореховый привкус с глубоким послевкусием кунж...
Джем из бекона — невероятно оригинальная закуска, которую непременно стоит попробовать. Мясной джем отлично сочетается с супом, пастой, пиццей, а также станет идеальной парой для тоста на завтрак. Сто...
Традиционный куриный суп с рисом сегодня готовим в мексиканском стиле, с добавлением характерных для мексиканской кухни продуктов — кукурузы, помидоров, ароматных приправ. Украсим готовое блюдо теплым...
Замечательный кетчуп на основе помидоров и вустерского соуса. В большинстве рецептов кетчупа используется множество всевозможных специй и крахмал, но мы обойдёмся без этого, чтобы приблизиться к класс...
Острый и очень ароматный томатный джем, который готовим сегодня — отличная альтернатива традиционному кетчупу. Вы можете подать его к мясу или использовать в приготовлении домашних гамбургеров. Такой...
Уже с завтрашнего дня стартует Великий пост, а значит, пора запасаться сытными и вкусными рецептами блюд для постного стола. Предлагаем приготовить на своей кухне бриам — овощное рагу по-гречески, кот...
За вкуснейшими бургерами не обязательно ходить в Макдональдс. В выходные дни их с удовольствием, всего за 20 минут, можно сделать в домашних условиях, при этом приобщив к деятельности маленьких домоча...
Быстрая и вкусная пицца на сковороде — отличный вариант для завтрака или перекуса в течение дня. Яркая, сытная и очень аппетитная пицца с яйцом и авокадо приятно разнообразит традиционное меню вашей с...
Этот салат такой же свежий и лёгкий, как сама весна. Молодой картофель идеально сочетается с греческим соусом цацики, а также свежей зеленью. Цацики для салата вы можете купить в магазине, либо пригот...
Креольский соус — это острый соус на основе овощей, бульона и специй. Он станет отличным дополнением к разным мясным блюдам, птице, а также к гарнирам, например, к вярёному рису. Также креольский соус...
Сегодня на повестке дня сочная, аппетитная и очень нежная несладкая домашняя выпечка. Вкуснейший закусочный кекс призван даже не слишком больших почитателей овощей просто влюбиться в них. Ароматный и...
Острый тайский соус придаст вашим блюдам новые интересные пикантные нотки. Обычные макароны, мясные блюда, овощное рагу, морепродукты и даже спринг-роллы приобретут с этим ароматным соусом неповторимы...
Нет, это не борщ и не свекольник, это совершенно другой суп из свеклы, который, возможно, вы полюбите не меньше, чем вышеупомянутые классические супы. Готовится он очень просто, но для того, чтобы пюр...
Если вы собираетесь устроить дружескую вечеринку по поводу Хэллоуина, то предлагаем удивить своих гостей оригинальной закуской из яиц в виде глаз вампира. Необычные фаршированные яйца с пикантной начи...
Знаменитая голливудская актриса Джессика Альба обожает готовить эти котлетки-митболы и затем использовать их в самых разных случаях. Джессика поделилась со всеми этим замечательным рецептом, поэтому у...
Если вы приверженец здорового питания или только собираетесь им стать, почетное место в вашем диетическом меню займет простой, вкусный и очень полезный овощной гарнир из брюссельской капусты. Брюссель...
Куриные шашлыки по-гречески — оригинальное решение для майского пикника. Куриные грудки, маринованные в лимонно-чесночном йогуртном маринаде и поданные с соусом цацики в греческом стиле, получаются не...
Приготовить ресторанное блюдо в домашних условиях не так сложно как вы думаете. Достаточно взять говяжий стейк, капусту брокколи, пару азиатских соусов и приправ и за час вы без особого труда сможете...
Соус терияки — универсальный и очень популярный соус японской кухни. Он служит прекрасной заправкой к различным салатам, подчеркивает вкусовые качества овощного рагу, идеально подходит к мясным и рыбн...
Сегодня мы приготовим отличный зелёный соус, который по сути является аналогом соуса песто. В отличие от оригинала, в состав этого соуса входят чесночные стрелки, которые придают соусу невероятный чес...
Сегодня мы сделаем аналог известного соуса чимичурри. В оригинале этот соус готовится на основе петрушки, но в этот раз за основу мы возьмём базилик, что сделает конечный продукт только богаче и вкусн...
Домашний, потому что мы с вами сегодня сами приготовим этот замечательный соус собственноручно. Стоит ли говорить о преимуществах такой продукции в домашнем исполнении? Стоит. Ведь это будет не просто...
Паштет из свеклы и брынзы — ароматная закуска на все случаи жизни, которая универсально подойдет как для праздничного стола, так и идеально дополнит блюда традиционного меню. Эта необычная закуска из...
На носу масленица, а во время этого праздника принято печь вкусные блинчики. А вы уже придумали, какие блинчики приготовите? Предлагаю всем попробовать необычные яблочно-банановые блины. Готовятся они...
Ягодный сезон радует нас своей щедростью только летом. Но и зимой хочется полакомиться ароматными ягодками. Готовим сегодня ягодное варенье-ассорти, которое позволит нам наслаждаться сочной клубникой,...
Перед вами полезное и очень простое второе блюдо или салат из цуккини с томатным соусом маринара. Лапша из свежих цуккини гармонично сочетается с итальянским соусом, состоящим из томатов, болгарского...
Хлебный соус — старинное английское блюдо, которое, как правило подают к запечённой птице (например, к индейке), а также мясу. Всё дело в том, что нежнейший соус невероятно удачно дополняет мясо и отт...
Ещё не поздно успеть вдоволь покушать лёгких летних закусок. Одной из таких являются огурцы с начинкой на основе греческого йогурта и куриного мяса. В итоге получается отличная закуска в греческом сти...
Если вы простыли и чувствуете себя неважно, нужно обязательно пить много теплой жидкости. А чтобы напиток был не только согревающим, но и полезным, мы рекомендуем вместо обычного чая приготовить напит...
Курица и рис — это сочетание, уже давно ставшее классикой. Однако, здесь тоже можно поэкспериментировать, приготовив что-то новое. Этот лёгкий марокканский салат обладает невероятной палитрой вкусов и...
Сочные, пикантные и очень вкусные рыбные котлетки из консервированного тунца прекрасно дополнят любой гарнир. Вместо тунца можно использовать и другие рыбные консервы или скорректировать приправы по в...
Этот рецепт идеально подходит для людей, предпочитающих здоровые десерты. Кексики получаются мягкими и нежными благодаря секретному ингредиенту — цукини, а в сочетании с шоколадом получается поистине...
Продолжаем поздравлять мужчин. Праздничный стол ко Дню защитника Отечества предлагаем украсить ароматной свекольной закуской на крекерах. Самое сложное в рецепте — запечь свеклу, в остальном при приго...
Свекла, приготовленная в скороварке, получается очень полезной и вкусной. А если соединить её с луком, чесноком, апельсином и специями, получится что-то невероятное. Кроме того, в готовое блюдо мы доб...
Друзья, разнообразьте своё будничное меню, дополнив любимый гарнир обалденными куриными сердечками в нежном томатно-сметанном соусе. На сковороде, всего за 20 минут, мы с вами приготовим отменное блюд...
Лимонад — это как глоток свежего воздуха в жаркий летний день. Он не только порадует отличным вкусом, но и здорово освежит. Сегодня мы сделаем не совсем простой лимонад, добавив в него имбирь.
Уров...
Всякий раз, когда приближаются праздники, я не только с замиранием сердца жду их, но еще и заблаговременно стараюсь перейти на рацион правильного питания. Да-да, дорогие читательницы, я как раз из тех...
Хотите порадовать мужчин вкуснейшим праздничным ужином в День защитника Отечества? Тогда приготовьте эту замечательную курочку с грибочками в белом вине и бульоне. Будет очень-очень вкусно!
Время н...
Сегодня готовим цветную капусту совершенно по-новому — на ее основе мы сделаем супер аппетитные и удивительно вкусные мини-пиццы, от которых будут в восторге все домашние! Такой необычный обед или ужи...
Сегодня, всего за 20 минут, в домашних условиях готовим хрустящие панировочные сухари панко в японском стиле. Панко — универсальная панировка для ваших блюд, которая преобразит их многократно. Кроме т...
Друзья, этот пряный тыквенный соус идеален для украшения ваших блюд в осеннее и зимнее время. Особенно он хорошо гармонирует с макаронами и овощами.
Кроме того, такой ароматный соус чудесным образ...
Никогда не пробовали сочетать морковь, консервированные ананасы и имбирь? Сегодня мы расскажем, как сделать это правильно и что ещё нужно добавить, чтобы получить оригинальный и вкусный салат. Всё нев...
Сочная коктейльная вишня — главная звезда этого десерта. Именно она находится внутри шариков из теста. Кокосовая стружка служит оболочкой, которая завершает этот вкуснейший десерт. Готовится он очень...
Луковый конфитюр — это идеальное дополнение к сырной тарелке или, например, к различным колбасным изделиям. Приготовить его очень легко, а на выходе получается превосходная, универсальная закуска....
Перед вами оригинальный летний завтрак для всей семьи. Готовится он чуть более получаса, а вкус имеет фантастический. Яичные маффины с кабачками и беконом получаются очень аппетитными и по-летнему аро...
Этот чудесный итальянский соус станет вашим фаворитом при подаче к любимым блюдам из пасты, риса и морепродуктов, гармонично дополнит вашу домашнюю пиццу. Ароматный, насыщенный томатный соус Маринара...
Наши сытные и ароматные мини-сэндвичи с ветчиной и сыром настолько хороши, что вряд ли кто-то сможет удержаться, чтобы не съесть их на завтрак. Да и в виде горячей закуски или перекуса в течение дня о...
Вкусный слоеный салат — это всегда выигрышный вариант закуски для праздничного мероприятия. Сегодня мы советуем приготовить яркий овощной слоеный салат в мексиканском стиле, который сверху оригинально...
Это далеко не самый обычный соус. Его можно назвать чем-то средним между соусом и закуской. Но самое главное то, что он превосходно сочетается и с овощами, и с мясом, и с птицей, и с рыбой.
Время п...
Эта лёгкая заправка в итальянском стиле подойдёт не только для веганов, но и для тех, кто, например, постится, или же просто следит за своим здоровьем. Такая заправка прекрасно подойдёт к любому овощн...
Простой в приготовлении и очень вкусный тортик. Предложенный крем не сильно размягчает вафельные коржи, поэтому если вдруг такой тортик не будет съеден сразу весь, не страшно оставить его до следующег...
Хашлама – это традиционное армянское блюдо. Готовят его из ягнятины на косточке, чтобы хашлама получилась наваристой, вкусной. По армянской традиции женщины ...
Ягнёнок 1 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Поми...
Заправка для салатов на основе кунжута очень популярна в Японии и иногда известна как заправка гома (гома в переводе с японского означает кунжут). Семена кунжута имеют ореховый, слегка сладковатый вку...
Сегодня у меня для вас простой и доступный рецепт соуса бешамель, который весьма распространён в высокой европейской кухне. Прекрасно понимаю, что мой соус далёк от французского оригинала, но будем сч...
