Этот способ интересен не только тем, что запекать картошку мы будем со вкусной сметанной начинкой, а ещё и тем, что запекать картошку в духовке мы будем дважды. Но об этом ниже!
Количество порций:...
Весной салаты актуальны как никогда, особенно те, где есть свежие овощи и зелень. Именно таким и является наш салат. Основа здесь — картошка, но не менее важными компонентами выступают сельдерей и лук...
Наверное только ленивый не знает о том, что чипсы и прочие снеки, которые продаются в магазинах, довольно пагубно влияют на наш организм. Но если вы очень любите такого типа закуски, а особенно предпо...
Все хорошо знакомы с классическим картофельным гратеном, но сегодня мы приготовим немного другую историю, а именно добавим в гратен корень сельдерея и лук порей. Эти ингредиенты здорово обогатят вкус...
Каждый, кто попробовал это нежное, воздушное картофельное пюре с сыром, оставался в полном восторге. Если вы угостите им своих знакомых, у вас обязательно попросят рецепт!
Время на подготовку ингре...
Приготовить классную картошку фри в домашних условиях проще простого. Вам понадобится только картофель, сыр, ароматные специи и чуть больше получаса вашего времени. А дальше — дело техники: быстро обв...
Любителям ароматных хот-догов и почитателям классных закусок посвящается. Простой и яркий рецепт хот-догов по-итальянски. Эта необыкновенно-вкусная и аппетитная закуска — идеальное блюдо для перекуса...
Сливочная картофельная запеканка со шпинатом кроме сытости привнесет в ваш организм немало полезных веществ, что в период зимних холодов особенно ценно. Ведь шпинат является настоящим кладезем витамин...
Как сделать картофель зажаристым сверху и нежным внутри? Очень просто! Для этого нужна лишь хорошая картошка, ещё несколько простых ингредиентов и незамысловатые кулинарные техники.
Порций: 5
Вр...
Нежный внутри и хрустящий снаружи, этот картофель станет отличным гарниром. Единственная проблема заключается в том, что с каким бы основным блюдом вы его не сочетали, существует вероятность того, что...
Если вы любитель сливочных супов, вас непременно порадует этот насыщенный супчик с рисом и овощами на французский манер. Все действия по его приготовлению максимально просты, а сам суп получается очен...
Рецепт рыбы в ветчине от известной американской писательницы кулинарных книг Айны Гартен способен украсить любой праздничный стол. Блюдо придётся по вкусу самому взыскательному гостю, ведь оно не толь...
Даже из обычного гратена можно сделать нечто большее. Этот варинт гратена представляет собой небольшие порционные мини-запеканочки. Такой порционный гратен произведёт впечатление и будет эффектно смот...
Нет, никаких сверхсложных кулинарных техник для приготовления вкуснейшей и хрустящей картошки использовать не нужно. Хотя готовить картошку мы будем в два этапа, всё предельно просто и доступно. Однак...
Хотите приготовить на вечер что-то очень вкусное, но много времени на готовку нет? Тогда запеките картофельные дольки и сделайте к ним пикантный остро-сладкий соус. На приготовления этого блюда уйдёт...
В следующий раз, когда вам захочется чипсов или картошки фри, не стоит идти в ближайший фастфуд. Просто приготовьте картошку в духовке по этому рецепту — это в разы вкуснее и полезнее, чем любые магаз...
Домашняя колбаса из картофеля с обжаренным беконом — вкусное и сытное блюдо. По вкусу напоминает белорусские деруны, украинские драники, но на вид как колбаса. Сочные и ароматные колбаски подойдут для...
Этот немецкий рецепт картофельного салата, в котором для заправки используется бульон, уксус, лук и горчица, является приятной заменой рецепту, который чаще готовят с использованием майонеза. Салат мо...
Этот ароматный запечённый картофель с розмарином понравится абсолютно всем, кто его попробует. Несколько простых ингредиентов создают настоящую магию вкуса и аромата! Мы рекомендуем подавать такую кар...
Как сделать картошку нежной, хорошо приготовленной внутри, но в то же время придать ей хрустящую золотистую корочку? Об этом мы расскажем в сегодняшнем рецепте запечённой картошки с розмарином. Мы доб...
Перед вами универсальный вариант завтрака, который готовится всего за полчаса. Его с лихвой хватит на 2-3 человека, поэтому он идеально подойдёт для небольшой семьи. Это сытная сковородка с картошкой,...
Кто сказал, что запечённая картошка не может быть полезной?! Этот рецепт доказывает обратное. Приготовленный в индийском стиле, запечённый картофель с нутом будет не только очень вкусным, но и довольн...
Все мы привыкли готовить картофельное пюре по определённым правилам. Любое нововведение часто воспринимают в штыки. И очень зря, ведь различного рода эксперименты помогают добиваться фантастических ре...
Щи — традиционное первое блюдо русской кухни. Существует несколько разновидностей щей. Сегодня мы приготовим богатые и наваристые щи из квашеной капусты, свиной лопатки и копченых свиных ребрышек. Гот...
Это сливочное картофельное пюре идеально сочетается с жареной курицей или рагу. Одним словом, это превосходный гарнир, который подойдёт и для каждодневного использования, и для праздников. Сливки позв...
Этот рецепт картошки по-ирландски — прекрасный способ использовать остатки варёного или печёного картофеля. Однако, такую картошку можно приготовить и из сырого картофеля, чем мы сегодня и займёмся. Э...
Хотите удивить близких красивым и сытным порционным блюдом? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня мы готовим вкуснейшие мясные маффины с картошкой и сыром. Такое оригинальное блюдо можно приготовить к...
Сегодня готовим молодую картошку по рецепту блестящего британского шеф-повара и ресторатора Гордона Рамзи. Всего за 2 простых шага (!) получаем необычный, но очень вкусный картофельный гарнир, который...
Нет, американские драники не очень похожи на наши, особенно это касается немного причудливой формы. Кроме того, эти драники готовятся с сыром, что добавляет вкусу насыщенности. В целом же приготовить...
Друзья, картошка фри может быть диетической и сегодня мы её приготовим! За несколько простых шагов мы сделаем бесподобную картошку фри, которая понравится всей семье. И мы не будем отправлять картофел...
Аппетитные и быстрые в приготовлении картофельные котлетки с сыром и беконом на сковороде — настоящая палочка-выручалочка для заботливых мам и бабушек. Такие сочные котлетки можно приготовить буквальн...
Путин — классическое канадское блюдо, родом из Квебека. Это восхитительное блюдо состоит из хрустящего картофеля с острым соусом и творожным сыром. Оно идеально подходит для ужина или сытного перекуса...
Любители картофеля и мяса могут приготовить отличный ужин из этих продуктов и получить блюдо 2 в 1 – драники с мясом. Красивые, румяные, с аппетитной золотистой корочкой и сочной начинкой. Получаются...
Несмотря на то, что это блюдо содержит довольно много ингредиентов, приготовить его очень просто. Мясо получается очень нежным, сочным и пряным. То же самое можно сказать и о прекрасном овощном гарнир...
Вкусный картофельный салат без майонеза? Да, это возможно. Что для этого нужно? Только самые простые продукты. Залог успеха этого салата кроется в его простоте — всё очень лаконично, но в то же время...
Свинина по-китайски в соевом соусе, рецепт которой хочу вам предложить, не требует дополнительного маринования мяса. Рецепт свинины по-китайски очень простой.
Свинина 300 гр.
Соевый соус 150 мл.
Кар...
Густой, насыщенный и очень сливочный картофельный суп — отличный вариант сытного обеда для всей семьи. Добавление печеного картофеля, cыра и бекона придают наваристому супчику оригинальный вкус и неве...
Перед вами нежный молодой картофель в восхитительной сливочно-чесночной заправке. Безусловно, это один из лучших способов приготовить молодую картошку. Вам понравится!
Время приготовления: 35 мину...
Сегодня мы приготовим ну очень ароматный, слегка пикантный и безумно вкусный картофель. Мы используем много специй, которые на выходе дадут прекрасный аромат и вкус. Такую картошку можно приготовить в...
Перед вами рецепт, который предоставит отличную возможность не просто израсходовать остатки картофельного пюре, но и приготовить из них что-то совершенно новое и вкусное. Картофельное пюре, как правил...
Многие привыкли использовать соленья только зимой, но они отлично подходят и для лёгких летних блюд. В сегодняшнем рецепте используются солёные огурчики и ложечка маринада из-под них, что придаёт карт...
Нет, мы не будем запекать картошку без ничего — это очень скучно. Чтобы добавить блюду интересных ноток, мы возьмём каперсы, маслины и специи, которую сделают картошку просто невероятной.
Время на...
Если вы хотите приготовить простой, быстрый, но вместе с тем изысканный картофельный гарнир, то просим заглянуть в наш рецепт. Ароматный розмарин в паре с традиционными специями превращают столь прост...
Этот супчик по праву можно назвать произведением искусства. Он и на вкус получается превосходным, и выглядит шикарно. Так что если вы задумываетесь над тем, что приготовить на первое, смело можете вар...
Грудка — самая диетическая и крайне деликатная часть курицы. Стоит чуть передержать на огне — и от ее нежности не останется и следа. Добавьте куриный бульон и сливки, они придадут грудке сочность, мол...
Секрет отличного картофельного пюре заключается, в первую очередь, не в том, что вы в него добавляете, а в картофеле, который вы используете. Лучше всего для пюре брать красные, крахмалистые сорта кар...
Что приготовить для большой семьи? Эту сытнейшую и очень вкусную запеканку, которая понравится и взрослым, и детям. Это блюдо довольно просто готовится — справится даже не совсем опытный кулинар. Отли...
Картофель «Дюшес» — это запечённое пюре со сливками и мускатным орехом. Такой гарнир не только очень вкусный, но и выглядит потрясающе. Прекрасный вариант для праздничного стола.
Время на подготовк...
Любителям картошки предлагаем запечь этот прекрасный корнеплод с розмарином и лимонным соком. Вкус готового блюда окажется настолько пряным и ярким, что вам непременно захочется приготовить такую карт...
Этот одновременно нежный и хрустящий картофель создан по рецепту шеф-повара Фрэнсиса Маллманна, автора книги «Семь огней». Картофель «Домино» представляет собой выложенные друг на друга ломтики картош...
Картофельный салат с яйцами и беконом — сытное и вкусное блюдо, которое по вкусу напоминает сочетание фаршированных яиц с картофельным салатом. Да, это действительно похоже на фаршированные яйца! Пода...
Картофельное пюре является самым популярным гарниром во всем мире. Оно универсальное, вкусное и даёт возможность экспериментировать. Пюре можно подать практически к любым блюда — к мясу, рыбе, овощам...
Какой должна быть правильно приготовленная в духовке картошка? Во-первых, она должна иметь красивую золотистую корочку. Во-вторых, внутри картошка должна быть достаточно нежной и уж тем более не сырой...
Чтобы суп-пюре получился нежным, совсем не обязательно использовать сливки! Густым, ароматным и очень нежным супчик будет в том случае, если его тщательно взбить блендером до однородности. Кроме того,...
Колканнон — это традиционное ирландское блюдо из картофельного пюре и капусты. Его чаще всего готовят на Хэллоуин, но в последнее время его делают в любое время года. Да и само блюдо уже давно вышло з...
Сливочные соусы с густой консистенцией и с добавлением специй делают любое блюдо невероятно нежным и вкусным. Всё это относится и к нашему сливочному соусу, под которым мы приготовим картофель с цукки...
Вкуснейший сырный суп-пюре с цветной капустой — отличное согревающее первое блюдо для прохладных дней. Нежный и ароматный овощной суп с интригующей пикантной ноткой за счет добавления острого сыра чед...
Секрет приготовления этой вкуснейшей картошки заключается в двухэтапной технике запекания. Сначала мы обжарим картошку до хрустящей золотистой корочки, а затем добавим немного бульона, чтобы картошка...
Сегодня приготовим потрясающие картофельные дольки по рецепту известного кулинара Гордона Рамзи. Такая картошка — это полезная альтернатива чипсам. Картофель получается очень хрустящим, но в то же вре...
Приготовьте хрустящие и очень аппетитные картофельные драники или картофельные латкес по классическому рецепту и вы точно не ошибетесь с выбором питательной домашней закуски! Делать их одно удовольств...
Удачный рецепт приготовления сочных и румяных дерунов из картошки со специями по-домашнему, которые понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Ингредиенты на рецеп...
Это простое, по-домашнему уютное блюдо из картошки, капусты и ветчины, которое сможет приготовить каждый. Тут всё предельно просто и понятно. А на выходе мы получим насыщенное вкусами блюдо, которое н...
Эта лёгкая закуска из картофеля, сметаны и лосося очень универсальна, готовится просто и быстро — уйдёт всего полчаса. Для праздничного стола это идеальный вариант, ведь можно наготовить довольно мног...
Ни один шотландский завтрак не обходится без этих лепёшек. Это не традиционные британские лепешки, а скорее картофельные оладьи, которые часто подают с колбасой и хлебом. Иногда их называют картофельн...
Перед вами начос — мексиканские чипсы, которые, как правило, подаются с различными добавками. Начос готовятся из кукурузой муки, но сегодня мы пойдём другим путём и приготовим начос из картошки. А в к...
Этот простой картофельный гарнир действительно придется по вкусу всем. Всё дело в его потрясающем аромате и вкусе, а также относительной простоте приготовления.
Время приготовления: 1 час
Колич...
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти ароматные картофельные мини-запеканки станут отличной закуской или гарниром.
Сочетание сыра, розмарина, паприки и сливочного масла делают картошку просто восх...
Воздушное и очень ароматное картофельное пюре с шалфеем станет идеальным гарниром для любого приёма пищи. Обжаривание листьев шалфея на сливочном масле перед добавлением его в картофель придает этому...
Что может быть вкуснее запечённой картошечки с ароматнейшими травами и пикантным чесноком? Вряд ли что-то может сравнится с таким гарниром. Советуем взять именно молодой картофель небольшого размера —...
