Намечается дружеская вечеринка, а вы совершенно не знаете чем удивить гостей? Не стоит беспокоиться! Хрустящие и очень аппетитные картофельные дольки с сыром и беконом — отличная идея для душевной вст...
Нежный внутри, хрустящий снаружи — так можно охарактеризовать этот запечённый картофель. На самом деле такого эффекта добиться очень легко. И сейчас мы расскажем, как это сделать.
Время на подготов...
Это замечательный вариант для празднования Международного женского дня. Красивая подача, отменный вкус, простота приготовления. Что ещё нужно? Всего лишь проварите картошку в микроволновке, а затем за...
Дофинуа — разновидность гратена, которая готовится на сливках. Название этому блюду дала одноимённая область во Франции. Не волнуйтесь, это не очередное блюдо высокой французской кухни — здесь всё дос...
Перед вами, без сомнения, очень универсальное блюдо. Оно подойдёт и для вегетарианцев, и для поклонников мяса. Первые могут употреблять его с вегетарианскими блюдами, а вторые — со стейком, колбасками...
Фаршированная картошка — это лёгкая закуска к любому основному блюду, но она также может стать самостоятельным блюдом, которое прекрасно сочетается с салатом или супом. Для этого рецепта вы можете зар...
Гратен — это невероятно вкусная картофельная запеканка со сливками и сыром, которую может без проблем приготовить каждый желающий, главное чтобы под рукой были необходимые ингредиенты. Перед вами клас...
Сегодня в нашем легком летнем меню бесподобная сливочная картошечка с зеленым горошком. Нежный и ароматный овощной гарнир станет полезной альтернативой традиционным калорийным гарнирам. Подайте сливоч...
Можно ли приготовить бюджетный новогодний ужин за 35 минут? Это кажется нереальным, но сегодня мы сделаем это. Что для этого нужно? Всего 3 основных ингредиента — постный говяжий фарш, картошка, капус...
Если вам нравится запекать картошку разными способами, тогда данный рецепт придётся вам по душе. В этот раз мы немного поэкспериментируем и запечём картошку с соусом песто и сыром. Получится очень инт...
Запеченный картофель, сыр и бекон — очень удачная комбинация. Если же еще и подать их вместе со сметаной — это будет поистине необыкновенное блюдо для праздничного стола. Гости, попробовав столь арома...
Без любимого салата «Оливье» в России не обходится почти ни одно праздничное событие. Не будем отходить от старой доброй традиции и на февральские праздники тоже приготовим это чудо салат, но не в кла...
Сегодня мы приготовим новогоднюю закуску из картофеля с копчёным лососем луком и каперсами. Это блюдо как нельзя хорошо подходит для праздничного стола, ведь оно яркое, вкусное и ароматное. А ещё оно...
Этот картофель — идеальный гарнир к жареной курице или стейку. Да и сам по себе он невероятно вкусный. Особенно если учесть, что подаётся он с сыром фета, что делает его более пикантным. Такой греческ...
Этот способ интересен не только тем, что запекать картошку мы будем со вкусной сметанной начинкой, а ещё и тем, что запекать картошку в духовке мы будем дважды. Но об этом ниже!
Количество порций:...
Наверное только ленивый не знает о том, что чипсы и прочие снеки, которые продаются в магазинах, довольно пагубно влияют на наш организм. Но если вы очень любите такого типа закуски, а особенно предпо...
Все хорошо знакомы с классическим картофельным гратеном, но сегодня мы приготовим немного другую историю, а именно добавим в гратен корень сельдерея и лук порей. Эти ингредиенты здорово обогатят вкус...
Каждый, кто попробовал это нежное, воздушное картофельное пюре с сыром, оставался в полном восторге. Если вы угостите им своих знакомых, у вас обязательно попросят рецепт!
Время на подготовку ингре...
Любителям ароматных хот-догов и почитателям классных закусок посвящается. Простой и яркий рецепт хот-догов по-итальянски. Эта необыкновенно-вкусная и аппетитная закуска — идеальное блюдо для перекуса...
Картофельное пюре — универсальный гарнир ко множеству горячих блюд. Чтобы сделать его более вкусным и интересным, в него можно добавлять разные специи или дополнительные ингредиенты. Сегодня в качеств...
Приготовить классную картошку фри в домашних условиях проще простого. Вам понадобится только картофель, сыр, ароматные специи и чуть больше получаса вашего времени. А дальше — дело техники: быстро обв...
Сливочная картофельная запеканка со шпинатом кроме сытости привнесет в ваш организм немало полезных веществ, что в период зимних холодов особенно ценно. Ведь шпинат является настоящим кладезем витамин...
Нежный внутри и хрустящий снаружи, этот картофель станет отличным гарниром. Единственная проблема заключается в том, что с каким бы основным блюдом вы его не сочетали, существует вероятность того, что...
Как сделать картофель зажаристым сверху и нежным внутри? Очень просто! Для этого нужна лишь хорошая картошка, ещё несколько простых ингредиентов и незамысловатые кулинарные техники.
Порций: 5
Вр...
Даже из обычного гратена можно сделать нечто большее. Этот варинт гратена представляет собой небольшие порционные мини-запеканочки. Такой порционный гратен произведёт впечатление и будет эффектно смот...
Нет, никаких сверхсложных кулинарных техник для приготовления вкуснейшей и хрустящей картошки использовать не нужно. Хотя готовить картошку мы будем в два этапа, всё предельно просто и доступно. Однак...
Домашняя колбаса из картофеля с обжаренным беконом — вкусное и сытное блюдо. По вкусу напоминает белорусские деруны, украинские драники, но на вид как колбаса. Сочные и ароматные колбаски подойдут для...
В следующий раз, когда вам захочется чипсов или картошки фри, не стоит идти в ближайший фастфуд. Просто приготовьте картошку в духовке по этому рецепту — это в разы вкуснее и полезнее, чем любые магаз...
Этот ароматный запечённый картофель с розмарином понравится абсолютно всем, кто его попробует. Несколько простых ингредиентов создают настоящую магию вкуса и аромата! Мы рекомендуем подавать такую кар...
Как сделать картошку нежной, хорошо приготовленной внутри, но в то же время придать ей хрустящую золотистую корочку? Об этом мы расскажем в сегодняшнем рецепте запечённой картошки с розмарином. Мы доб...
Все мы привыкли готовить картофельное пюре по определённым правилам. Любое нововведение часто воспринимают в штыки. И очень зря, ведь различного рода эксперименты помогают добиваться фантастических ре...
Это сливочное картофельное пюре идеально сочетается с жареной курицей или рагу. Одним словом, это превосходный гарнир, который подойдёт и для каждодневного использования, и для праздников. Сливки позв...
Этот рецепт картошки по-ирландски — прекрасный способ использовать остатки варёного или печёного картофеля. Однако, такую картошку можно приготовить и из сырого картофеля, чем мы сегодня и займёмся. Э...
Хотите удивить близких красивым и сытным порционным блюдом? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня мы готовим вкуснейшие мясные маффины с картошкой и сыром. Такое оригинальное блюдо можно приготовить к...
Сегодня готовим молодую картошку по рецепту блестящего британского шеф-повара и ресторатора Гордона Рамзи. Всего за 2 простых шага (!) получаем необычный, но очень вкусный картофельный гарнир, который...
Нет, американские драники не очень похожи на наши, особенно это касается немного причудливой формы. Кроме того, эти драники готовятся с сыром, что добавляет вкусу насыщенности. В целом же приготовить...
Путин — классическое канадское блюдо, родом из Квебека. Это восхитительное блюдо состоит из хрустящего картофеля с острым соусом и творожным сыром. Оно идеально подходит для ужина или сытного перекуса...
Друзья, картошка фри может быть диетической и сегодня мы её приготовим! За несколько простых шагов мы сделаем бесподобную картошку фри, которая понравится всей семье. И мы не будем отправлять картофел...
Аппетитные и быстрые в приготовлении картофельные котлетки с сыром и беконом на сковороде — настоящая палочка-выручалочка для заботливых мам и бабушек. Такие сочные котлетки можно приготовить буквальн...
Перед вами нежный молодой картофель в восхитительной сливочно-чесночной заправке. Безусловно, это один из лучших способов приготовить молодую картошку. Вам понравится!
Время приготовления: 35 мину...
Сегодня мы приготовим ну очень ароматный, слегка пикантный и безумно вкусный картофель. Мы используем много специй, которые на выходе дадут прекрасный аромат и вкус. Такую картошку можно приготовить в...
Перед вами рецепт, который предоставит отличную возможность не просто израсходовать остатки картофельного пюре, но и приготовить из них что-то совершенно новое и вкусное. Картофельное пюре, как правил...
Нет, мы не будем запекать картошку без ничего — это очень скучно. Чтобы добавить блюду интересных ноток, мы возьмём каперсы, маслины и специи, которую сделают картошку просто невероятной.
Время на...
Если вы хотите приготовить простой, быстрый, но вместе с тем изысканный картофельный гарнир, то просим заглянуть в наш рецепт. Ароматный розмарин в паре с традиционными специями превращают столь прост...
Секрет отличного картофельного пюре заключается, в первую очередь, не в том, что вы в него добавляете, а в картофеле, который вы используете. Лучше всего для пюре брать красные, крахмалистые сорта кар...
Что приготовить для большой семьи? Эту сытнейшую и очень вкусную запеканку, которая понравится и взрослым, и детям. Это блюдо довольно просто готовится — справится даже не совсем опытный кулинар. Отли...
Любителям картошки предлагаем запечь этот прекрасный корнеплод с розмарином и лимонным соком. Вкус готового блюда окажется настолько пряным и ярким, что вам непременно захочется приготовить такую карт...
Картофель «Дюшес» — это запечённое пюре со сливками и мускатным орехом. Такой гарнир не только очень вкусный, но и выглядит потрясающе. Прекрасный вариант для праздничного стола.
Время на подготовк...
Этот одновременно нежный и хрустящий картофель создан по рецепту шеф-повара Фрэнсиса Маллманна, автора книги «Семь огней». Картофель «Домино» представляет собой выложенные друг на друга ломтики картош...
Картофельный салат с яйцами и беконом — сытное и вкусное блюдо, которое по вкусу напоминает сочетание фаршированных яиц с картофельным салатом. Да, это действительно похоже на фаршированные яйца! Пода...
Чтобы суп-пюре получился нежным, совсем не обязательно использовать сливки! Густым, ароматным и очень нежным супчик будет в том случае, если его тщательно взбить блендером до однородности. Кроме того,...
Используя самую большую сковороду, которая у вас есть (идеально подходит 30-сантиметровая), металлическую лопатку, а также довольно простой набор продуктов, можно приготовить фантастическую жареную ка...
Какой должна быть правильно приготовленная в духовке картошка? Во-первых, она должна иметь красивую золотистую корочку. Во-вторых, внутри картошка должна быть достаточно нежной и уж тем более не сырой...
Сливочные соусы с густой консистенцией и с добавлением специй делают любое блюдо невероятно нежным и вкусным. Всё это относится и к нашему сливочному соусу, под которым мы приготовим картофель с цукки...
Секрет приготовления этой вкуснейшей картошки заключается в двухэтапной технике запекания. Сначала мы обжарим картошку до хрустящей золотистой корочки, а затем добавим немного бульона, чтобы картошка...
Приготовьте хрустящие и очень аппетитные картофельные драники или картофельные латкес по классическому рецепту и вы точно не ошибетесь с выбором питательной домашней закуски! Делать их одно удовольств...
Сегодня приготовим потрясающие картофельные дольки по рецепту известного кулинара Гордона Рамзи. Такая картошка — это полезная альтернатива чипсам. Картофель получается очень хрустящим, но в то же вре...
Удачный рецепт приготовления сочных и румяных дерунов из картошки со специями по-домашнему, которые понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Ингредиенты на рецеп...
Это простое, по-домашнему уютное блюдо из картошки, капусты и ветчины, которое сможет приготовить каждый. Тут всё предельно просто и понятно. А на выходе мы получим насыщенное вкусами блюдо, которое н...
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти ароматные картофельные мини-запеканки станут отличной закуской или гарниром.
Сочетание сыра, розмарина, паприки и сливочного масла делают картошку просто восх...
Воздушное и очень ароматное картофельное пюре с шалфеем станет идеальным гарниром для любого приёма пищи. Обжаривание листьев шалфея на сливочном масле перед добавлением его в картофель придает этому...
Сегодня мы приготовим на удивление простой и вкусный гарнир из картошки с луком, который имеет все шансы попасть в ваш кулинарный арсенал. Всё потому, что это универсальное блюдо, которое может быть н...
Перед вами самый простой, базовый вариант приготовления ароматного румяного картофельного гарнира в духовке. Для приготовления более разнообразного и сытного блюда можете добавить к базовым ингредиент...
Картофельные пампушки, клецки или пызы — аппетитное блюдо польской кухни, в классическом варианте с начинкой из мясного фарша. Но мы приготовим сегодня упрощенный вариант чудо-пампушек, просто украсив...
Сегодня мы запечём картошку с сыром, применив небольшую хитрость. Какую именно? Мы запечём картофель прямо на решётке. При запекании картофеля на решётке вокруг него циркулирует горячий воздух, поэтом...
Мало кто может устоять перед этим картофелем — невероятно ароматным и безумно вкусным. Картофель по этому рецепту готовят в Греции, а в особые дни добавляют к нему также баранину или курицу. Картошка...
Сегодня мы приготовим картофель Гран Мере — это особое французское блюдо, которое может выступать и в качестве гарнира, и в качестве основного. Его очень просто приготовить, а результат вас поразит. Э...
Что делает это блюдо греческим? Конечно же сочетание феты, огурцов, йогурта, оливкового масла и маслин. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Порций: 4-6
Время на подготовку ингредиентов: 15 м...
Обычную картошку можно очень легко превратить в красивое праздничное блюдо и в практически кулинарный шедевр. Нет, это не гарнир, это полноценное блюдо, которое станет главной звездой любого праздничн...
Вкусная и ароматная картошка, запеченная в духовке, универсально дополнит и мясо, и птицу, и даже рыбу на вашем праздничном столе. Кроме того, что такой картофельный гарнир быстро готовится, он имеет...
Спешим поделиться с вами замечательным рецептом приготовления картофельного пюре. Воспользуйтесь нашим рецептом и у вас каждый раз будет получаться отличный картофельный гарнир — всегда легкий, воздуш...
Ароматные жареные овощи на сковороде — простой и универсальный гарнир, который подойдет абсолютно ко всему — мясу, птице, рыбе. Выбирайте на свой вкус! Сегодня к любимой картошечке добавим разноцветны...
Такую картошку в Греции часто подают с сувлаки или греческим салатом, иногда её даже готовят на мангале. Но сегодня мы воспользуемся духовкой, которая справится не хуже. Картошка в духовке по-гречески...
