После частых экспериментов на кухне наступает период, когда в голове начинают рождаться рецепты, которые раньше не встречались тебе на просторах кулинарии. Называть их авторскими язык не поворачиваетс...
Рулеты можно готовить из разных продуктов. Это всегда празднично и вкусно!
Недавно у мужа был день рождения. Мне захотелось удивить гостей рулетами из печени.
Печень — очень специфический субпроду...
Пряные тыквенные панкейки на молоке — восхитительный домашний десерт. Воздушные и сочные панкейки имеют особую текстуру, благодаря смеси пшеничной и кукурузной муки. А коричневый сахар, добавление нес...
Галеты – это сухое печенье, чаще всего несладкое или имеющее умеренно сладковатый вкус. Галеты бывают разные. Но сегодня я хочу рассказать рецепт приготовления имбирно-луковых галет на гречневой и овс...
А у вас бывает такое, что намереваетесь готовить одно, а получается совершенно другое? В этот раз так случилось у меня. Мечтая о вкусной, постной пицце, я приготовила что-то похожее на тестяной горшоч...
Когда была масленица, я жарила блины каждый день на протяжении целой недели. Причем, все время придумывая разные их варианты приготовления. Вот именно тогда, я и приготовила шоколадные блины.
Реце...
Блонди с корицей — пирог, который создан для любителей сладкого. Его невероятный вкус трудно передать словами. Нужно только пробовать! Если не получается найти в продаже коричный сахар (а он необходим...
Весной, во время отсутствия местных овощей и фруктов, которые могли бы восполнить недостаток витаминов, так важно употреблять продукты, обогащенные полезными веществами. Всем известно, чт...
Это простое блюдо из творога я нашла в книге рецептов для деткого сада. То есть в первую очередь оно ориентировано на деток, но в нашей семье пришлось по душе и взрослым.
В моей морозилке еще сохра...
Ищите быстрый рецепт печенья с ингредиентами, что всегда под рукой, да что бы ещё и необычный? Тогда вам сюда! Печенье получается хрустящим, с цитрусовыми нотками, которые придает черный чай.
Степ...
Лето уже почти в разгаре. Овощей и фруктов все больше. Моя приятельница Таня недавно сказала мне, что по ее мнению, есть летом мясо — это вообще преступление. Я в некотором смысле с ней согласна, но н...
Сырники в моей семье – это беспроигрышный вариант для того, чтобы накормить и детей, и взрослых. Да-да!.. Это, пожалуй, одно из немногих блюд, от которого мои девчонки не откажутся никогда, а муж буде...
Друзья, с большим удовольствием делюсь с вами классным рецептом приготовления пышных, нежных и румяных сырников, которые обязательно получатся у всех. Да-да, и это не преувеличение! Перед вами провере...
Если вы приготовите такую запеканку с цветной капустой, то будете готовить этот овощ именно таким способом в дальнейшем. Ведь это так вкусно! По сути это вариация запеканки из макарон с сыром, но цвет...
В Великом посту есть дни, когда масло не вкушают. Да, строговато. И позволить себе такую роскошь могут те, кто крепок здоровьем и не имеет противопоказаний. Вот им я и адресую сегодняшний рецепт мант,...
Если на местном рынке вы увидите зелёные помидоры, скорей покупайте и бегите домой готовить этот потрясающий пирог. Очень сочный, с необычным вкусом. Таким пирогом можно удивить своих друзей, представ...
Похожее печенье делают не только на Рождество, и не только в христианских странах, но именно такой рецепт считается рождественским в ряде стран. Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить это печень...
Перед вами классический вишнёвый пирог в американском стиле — румяный, сочный и безумно вкусный. Да, чтобы приготовить его, придётся приложить некоторые усилия и потратить при этом не так уж мало врем...
К моему мужу часто приходят друзья по работе. Им нравится у нас проводить время, можно и отдохнуть, и с ребенком поиграть. У большей части нет еще деток, да и я в принципе никогда не против прихода го...
Морковный чизкейк — ароматный домашний десерт, который особенно актуален в осенний сезон. Морковная основа в гармоничном сочетании со сливочной смесью придают чизкейку нежную и душистую текстуру. Дома...
Фокачча — это очень вкусный хлеб, который в основном выпекается с различными начинками. Но сегодня ничего такого мы добавлять не будем, а просто посыплем фокаччу сыром — получится замечательная сырная...
Маленькие творожные куличики — воздушная, очень ароматная и в меру сладкая выпечка, которая непременно увлечёт всех любителей творожных десертов. Порционное лакомство оценят даже маленькие домочадцы,...
Сегодня утром запах ароматного кофе наполнил всю квартиру. Люблю это время.
Ведь что может быть прекраснее выходного летнего утречка и чашечки кофе? :) Нет, конечно, еще есть множество прекрасных в...
Мне кажется, лучше печенек к чаю могут быть только домашние печеньки с пылу с жару) Моя дочка считает точно так же, поэтому сегодняший ужин у нас сопровождался именно такой выпечкой.
Степень...
Это один из самых вкусных и в то же время простых и не хлопотных рецептов знаменитого брауни. Очень здорово, что из кухонных принадлежностей понадобится только миска, сковорода и венчик — это зачастую...
Как же это здорово, что меняя фрукты и ягоды в качестве начинки для оладий, у нас каждый раз будет получаться совершенно новая и вкусная выпечка. Сегодня же я решила рассказать вам о шоколадных оладья...
Эта неделя у меня — неделя дрожжевого теста :) Что-то мы всей семьёй по нему очень соскучились!
Обычно такие плетёнки я пеку на пасхальной неделе. Очень уж мне нравится класть в их серединку кр...
Ранней осенью ничто не может быть лучше, чем овощные оладушки. Вкусные, сытные и полезные, они поднимают настроение и согревают в уже прохладные осенние вечера...
Обязательно попробуйте этот...
Девочки, прочитала сегодня интересный тест! Очень простой, а результат, на мой взгляд, вполне совпал. Хотя, нет, даже превысил мои ожидания. )))
Нужно нарисовать человека, используя лишь треугольни...
Мы с мужем на выходных решили немного отдохнуть. А отдых на природе без пива не идет. К пиву муж захотел крылышек. Меня всегда выручает «особый» рецепт острых крылышек, им и хочу поделиться с вами....
Брауни на красном вине — это именно то, что нужно для любителей кулинарных экспериментов. Вкус такого пирога близок к классическому варианту, но в то же время имеет интересную нотку, которую как раз и...
Уже который год пеку «нестандартные» куличики. Они получаются несладкими, пряными, очень легкими и совсем нежирными.
Вся семья сначала съедает мои пасочки, а потом уже все остальные :)
Когда...
Чтобы приготовить самый нежный яблочный пирог попробуйте сделать тесто на греческом йогурте. От обычного такой йогурт отличается высоким содержанием кальция и приятным сливочным вкусом, но самое главн...
Вариантов различных блюд с творогом много. Я пытаюсь каждый раз пробовать что-то новое. Сегодня у нас будет творожная запеканка.
Для нее нужно взять:
творог 200-250 г
макароны 100-150 г
муку...
Потрясающие блинчики, которые сможет приготовить даже ребёнок. Да, это очень просто, а кроме того ещё и быстро. Через каких-то полчаса на вашем столе уже будет красоваться стопка горячих блинов. Остан...
Кукурузный пирог достаточно легко приготовить, он ценится за его простоту, поскольку он состоит из доступных ингредиентов, таких как кукурузная мука, пшеничная мука, яйца, масло, сахар и молоко. Тем н...
Косметология выделена в отдельную науку, которая занимается эстетическими проблемами, поиском причин их возникновения и методов решения. В каждой её области, например, в косметологии лица, постоянно с...
Перед вами универсальный полезный перекус, который собирается буквально за 10 минут. Цельнозерновая тортилья с овощами — прекрасный вариант здоровой «ссобойки», которую можно взять на работу, в школу...
Если бы проводился конкурс на самое простое и в то же время вкусное блюдо, то, скорее всего, победила бы эта запеканка. Приготовить её совсем несложно, а на выходе получится потрясающая запеканка из с...
Весь февраль я мечтала о том, чтобы зима скорее закончилась. А теперь, когда остались последние денёчки, захотелось её как-то продлить… Наверное, погода сыграла свою роль — на улице -7'C, снег. Я...
Давно я не баловала своих близких выпечкой. Решила восполнить этот пробел и испекла ватрушки.
Ватрушки по такому рецепту пекла еще моя бабушка. Уже сколько лет прошло, а рецепт не меняется. Ничего...
Простой рецепт Жареных пирожков с картошкой. Жареные пирожки с картошкой, приготовленные по этому рецепту, очень вкусные. Видео и Фото Рецепт Бабушки Эммы
Мука 500 гр.
Кефир 1 мл.
Яйцо 1 шт.
Сода 1/...
Сегодня испечём дрожжевые булочки на основе гречневой муки. Процесс приготовления достаточно простой, так что здесь справится даже человек, который ни разу не имел дело с дрожжевым тестом.
Порций:...
Этот вкусный шоколадный торт очень прост в приготовлении — к нему даже не требуется делать глазурь. Он отлично подойдет к чашечке горячего чая или кофе, а еще его можно есть вприкуску с мороженым. Есл...
Сегодня я испытала настоящее удовольствие, которое давно не испытала — я сама делала дрожжевое тесто. С тех прекрасных пор, как у меня появилась хлебопечка, тесто для выпечки делала она. А сегодня я р...
Торт Пина-колада
Яйцо 7 шт.
Сахар 440 гр.
Мука 210 гр.
Крахмал 60 гр.
Ананас 1 шт.
Ликер 90 мл.
Крахмал кукурузный 40 гр.
Кокосовое молоко 400 гр.
Сыр маскарпоне 550 гр.
Сыр рикотта 240 гр.
Ром 80 м...
Печём кекс на кокосовом молоке
Увидела в одной группе рецепт этого кекса и вспомнила, что у меня в холодильнике тоже стоит половина банки кокосового молока. Опробовать рецепт решила незамедлительно....
В эти блинчики просто невозможно не влюбиться! Они замечательно идут как со сладкими начинками, так и с солёными – можно вдоволь поэкспериментировать. Чтобы получилось гладкое тесто без комочков, може...
Попробуйте! Ведь этот сливочный привкус неподражаем. И вы сами в этом убедитесь, приготовив гуляш куриный в мультиварке. Не подсесть на это мясное блюдо вам просто не удастся. Ведь тут столько козырей...
Сегодня будем готовить плоский итальянский хлеб — фокаччу. Этот хлеб напоминает основу для пиццы. Кстати, фокаччу можно также дополнить теми же ингредиентами, что и пиццу — оливками, маслинами, помидо...
Фадж — ирландский картофельный хлеб, который можно приготовить у себя дома меньше чем за полчаса. Аппетитные картофельные лепешки могут стать как отличным завтраком на скорую руку, так и вкуснейшим до...
Вкуснейший яблочный пирог с грецкими орехами — идеальное десертное блюдо для теплого семейного чаепития. По технике приготовления он напоминает классическую шарлотку, но все же ближе к заливному пирог...
Булочка-пита с начинкой из фарша.В булочке делаем кармашек. Обмазываем внутри соусом,кладем мясную начинку,капусту, лук,и все в духовку,на мин 10.Перед подачей еще немного полить соусом...
Мука 350...
Я просто обожаю, когда в доме пахнет вкусной выпечкой. Мне кажется, такие ароматы создают самую настоящую атмосферу дома: уютного, гостеприимного. В такой дом так и хочется постучаться и зайти на чаше...
Песочное печенье на скорую руку. Пошаговый рецепт с фото
Мука 250 гр.
Манная крупа 100 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Яйцо
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,3 ч.л.
Сахар 125-150 гр.
Почему бы не сделать обычные блинчики более яркими и привлекательными? Именно этим мы сегодня и займёмся, приготовив зелёные блинчики со шпинатом. Рецепт рассчитан примерно на 8 блинов, так что если н...
У каждого человека есть свой любимый фрукт, овощ или пряность. Для меня – это укроп. Люблю укроп в еде, делаю из него всевозможные маски, из него получаются очень мягкие скрабы. Аромат укропа возбужда...
На повестке ближайших выходных дней аппетитные и сочные жареные пирожки с фаршем для всей семьи. Над созданием румяной закуски нам с вами придется немного потрудиться, но итоговый результат стоит того...
Пирог с лососем и яйцами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 250 мл.
Дрожжи сухие 12-15 г...
Люблю запеканочки! И сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом отличнейшей запеканки с маринованными маслятами. Запеканка получается средней мягкости, по вкусу слегка напоминает грибную пиццу. Отл...
Эти панкейки настолько вкусные, что их можно кушать просто так, без варенья или сиропа. Разве что сверху можно украсить бананами или посыпать какао с сахарной пудрой. Для завтрака просто замечательно!...
Блинчики не всегда бывают сладкими, можно приготовить и закусочные блинчики, которые могут стать самостоятельным блюдом или вкусной оберткой для начинки.
Я, например, люблю готовить блины с сардел...
Постные лепёшки можно назвать тем продуктом, который может без проблем заменить хлеб. Причём не только в пост, а абсолютно всегда, ведь это достаточно несложное в исполнении и очень вкусное блюдо. Вы...
В моем списке десертов можно найти большое количество рецептов кексов, маффинов и панкейков. А все потому, что на их приготовление тратится совсем немного времени и нужные ингредиенты в основном всегд...
Бездрожжевой хлеб в отличие от дрожжевого имеет более плотную текстуру, мякиш у него влажный, поэтому он хранится дольше и не черствеет. Входящее в состав хлеба пиво совсем не влияет на вкус. Уловим...
Невероятно вкусный и сытный завтрак! Ещё бы, ведь это потрясающий немецкий панкейк, который вместе с яйцами, ветчиной и соусом бешамель образует вариацию на знаменитое французское блюдо «крок-мадам»....
Этот открытый пирог со сливами, который французы называют очень красивым словом «тарт» – настоящая находка для любителей домашней выпечки. Очень сочная начинка отлично сочетается с хрустящей песочной...
Ещё раз про любовь… Про любовь к курице. В предыдущем топике часть курицы ушла в щи, ну, а крупные куски остались для второго блюда.
Решила, что это будет курица, приготовленная в соусе, из грибов...
