Запечь цветную капусту целиком? Почему бы и нет! Вам может показаться это очень простым и незамысловатым, но на самом деле блюдо получается действительно очень вкусным. Большую роль здесь играет чесно...
Для каждого человека, который старается питаться сам и готовить для семьи только полезные блюда, понятно это стремление. Особенно это актуально для тех, кто худеет или, скажем, держит пост. Мой сегодн...
Сочный, ароматный и просто сногсшибательный стейк из говядины сегодня готовим всего за полчаса! Открытый гриль в этом случае подойдет идеально, но и домашняя сковорода-гриль сработает тоже на ура. Сли...
Кукуруза никогда не была моим любимым овощем. В детстве моя мама, которая обожает кукурузу больше всего на свете, каждую осень каждый день отправляла меня на рынок за очередным пакетом. Мало того, что...
В осеннюю пору, когда урожай особенно хорош, не отведать запеченных яблочек – это настоящее преступление!
Яблочки в карамели – простой и очень вкусный десерт. Готовится быстро и без особых хлопот....
Наполеон – это тот десерт, который любят очень многие, но учитывая время на его приготовление, позволяют себе далеко не все. Сегодняшний рецепт – настоящая палочка-выручалочка для работающих хозяек, в...
Необыкновенно вкусный и до невероятности простой в плане приготовления шоколадный бисквит с яблоками – несомненно, отличнейшая выпечка, которая непременно порадует вас и ваших близких.
Готовится т...
Простой салат из белой фасоли с крымским луком, небольшим количеством лимонного сока, оливковым маслом, уксусом, зеленью, солью и перцем.
Из него получится отличный вариант для пикника, потому что...
Конфи — способ приготовления, придуманный, как и многие кулинарные изыски, французами. Продукт долго томится в жире при низкой температуре, приобретая нежнейшую текстуру. Томаты, приготовленные таким...
Салатик с ветчиной и яйцом по этому рецепту станет отличной закуской на семейном обеденном столе. Он состоит из довольно простых ингредиентов и не требует больших усилий для приготовления. Такой салат...
Признаться, раньше я как-то совершенно спокойно и равнодушно относилась к фасоли. Можно даже сказать, обходила ее стороной. Максимум, что я могла – это сварить борщ с фасолью, но зачастую это первое б...
Пепероната — это ароматная итальянская закуска из болгарского перца разных цветов, помидоров, репчатого лука, чеснока и традиционных для итальянской кухни приправ. Подается ароматное овощное соте как...
В щедрый помидорный сезон не могу себе отказывать в удовольствии наслаждаться вкуснейшим миксом из томатов, сыров и зелени…
Для меня это сочетание не только очень вкусное, но и безумно гар...
Что-то меня потянуло на сладенькое! Чувствую скоро придется готовить более диетические блюда, но не сейчас… Ведь перед этими корзиночками устоять просто невозможно, они будто тают во рту.Особенно они...
Замечательный рецепт быстрого приготовления пышных творожных сырников с манкой и куриным яйцом на сковороде, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения пон...
Яблоко и морковь — классическое вкусовое сочетание, которое может использоваться не только в салатах, но и в сладкой выпечке. Например, с этими ингредиентами можно приготовить вот такие вкусные и прос...
Затянулась у нас Масленица. Что ни день – то новый блин. И все благодаря ребенку.
В его возрасте очень хорошо и правильно кушать творожок и кефирчик. Творожок сын ест, а вот кефирчик не очень. Пер...
Салат из яиц – отличное блюдо на все случаи жизни. Его легко приготовить, он полезен, а когда его подают в виде бутерброда или сэндвича, это полноценная еда. Всего 5 минут (при условии, что яйца у вас...
Шоколадный бисквит с кокосовой прослойкой – это вкуснейшая и нежнейшая выпечка, которую можно приготовить без труда и хлопот, чтобы порадовать своих домашних вкусной выпечкой. К тому же, темные шокола...
Легкий, вкусный и очень простой в приготовлении домашний пудинг из манго по этому рецепту придется по душе всем, кто любит натуральные и простые десерты. Манго не обязательно использовать в свежем вид...
Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно для вас. Сегодня мы немного пофантазируем и приготовим пасту тальятелле с необычным соусом песто — из петрушки и фундука. Будет здорово!
Время на п...
Я продолжаю тему кабачков и поста, ведь скоро Новый год и вы не знаете, что постного приготовить. Есть масса блюд. В том числе и эту остренькую закуску настоятельно рекомендую приготовить.
Когда мн...
Весна и очень хочется витаминчиков! К счастью, хотя бы в небольших дозах они доступны. Что-то можно просто пожевать, из чего-то сделать легкий салатик, а я сегодня предлагаю рецепт очень полезной и оч...
Пикантный сладковатый вкус запеченного мяса понравится любителям изысканной кухни. Необычное соединения мяса, пива, изюма и специй поразит даже заядливых гурманов.
Для приготовления мяса в пиве...
Многие хозяйки забыли про такой салат, как «Мимоза», т.к. в кулинарном мире появились закуски значительно интереснее. Однако если этому блюду придать совершено новый образ, например, в виде рулета, то...
Я очень люблю в качестве перекуса использовать энергетические батончики. Мне кажется, что они полезней, чем булочки, бутерброды и фаст-фуд. Такие батончики достаточно компактны, так что можно их смел...
Творожно-ягодные десерты сейчас, в этот летний период, пребывают просто на пике своей популярности – в любой семье и в любом сообществе они успешно пользуются небывалым спросом как у взрослых, так и у...
Я всегда жду масленицу. Ведь это — последняя неделя перед Великим постом (она начнется в этот понедельник). Правда, эта седмица по-церковному правильно называется сырной. То есть мясо уже не вкушается...
Обожаю этот шашлык. Особенно летом. Когда приезжает куча гостей, а у тебя на огороде молоденькие экземпляры кабачка, баклажана, перца, помидорчиков. А еще масса зелени и др. Собственно, овощной мы все...
Пробовали ли вы когда-либо готовить салат из цветной капусты? Если нет, тогда вам непременно стоит попробовать. Салат получается сытным, гармоничным, сбалансированным и очень вкусным. Сочетание цветно...
На этой неделе ко мне решили нагрянуть гости. Все бы ничего, но они решили явиться без предупреждения. Это был приятный сюрприз, но нужно было решить, чем их угощать, ведь бывает, что дома нет ничего...
Благодаря таким питательным и натуральным ингредиентам, как морковь, банан, изюм и овсяные хлопья, эти маффины можно назвать достаточно полезными. Но всё же главное достоинство таких маффинов — их вку...
Отличный рецепт приготовления воздушной творожной выпечки с начинкой из повидла-джема, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!...
Сезон пикников в самом разгаре, а значит без ароматного соуса барбекю просто не обойтись. Универсальный сладко-острый томатный соус, который готовим сегодня, гармонично дополнит курицу, свинину и даже...
Запеканка — простое, доступное, удобное в приготовлении блюдо. В то же время оно сытное и питательное. Стоит только изменить некоторые ингредиенты и каждый раз получается новое блюдо, новый вкус, новы...
Захотелось чего-то запеченного, но нет желания возиться с пирогами и духовками? На помощь придет этот простой рецепт капустного пирога с овсяными хлопьями, который готовится на обычной сковороде. Капу...
Винегрет – один из самых популярных овощных салатов. Сейчас мало кто вспомнит, как изначально его готовили. И мало кто знает, что название блюда к нам пришло именно от заправки для винегрета на основе...
Этот простой и быстрый овощной салат также можно назвать сокращенным вариантом греческого салата, ведь основные его ингредиенты остаются неизменными — помидоры, свежие огурцы, сыр фета, зелень и арома...
Хотите порадовать своих близких рождественскими печеньками в виде елочек, шариков или снежинок? Воспользуйтесь этим рецептом. Такие печеньки делаются очень просто — нужно сделать тесто за несколько не...
С некоторой периодичностью кто-то в нашей семье приносит домой куриные желудочки.
Муж со словами, ну ты ж из них что-нибудь сделаешь.
Я с мыслью, а надо бы мне из них чего-нибудь сделать.
...
Все еще поститесь и уже отчаялись, решая вопрос – что приготовить постного? Гречка надоела, грибы тоже. Да и квашеной капустой пресытились. А я решила все это объединить. Вот и получилось у меня три в...
Сегодняшний рецепт идеально подойдет тем, кто хочет приготовить ужин из простых ингредиентов, не тратя на это много времени и усилий. Колбаса или сосиски, морковь, картошка и болгарский перец — всё эт...
Если нужно по-быстрому чем-то накормить голодную семью, то нет ничего удачнее рецепта приготовления пасты в сметанно-грибном соусе! Ведь блюдо получится неимоверно сытным и очень вкусным! Тем более, ч...
Сочни – это один из видов русских пирожков с творогом. Нежные, сладкие, тающие во рту… они никого не оставят равнодушными! Среди различных рецептов этой выпечки я сегодня выбрала один очень интересный...
Авторство популярного салата «Нежный» пока не установлено. У нас у каждого найдется на целому списку вариаций. Кто-то готовит салат с курицей, ветчиной и даже рыбными консервами. Кто-то с огурцом, пом...
В моей семье совсем не любят творог. О полезности этого продукта никому напоминать не стоит, поэтому я задумалась о том, как сделать так, чтобы творог присутствовал на нашем столе. И нашелся отличный...
Идеальный рецепт приготовления пышных котлет из мясного фарша с баклажанами и зеленью, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!...
Несмотря на своё итальянское название, тетраццини — это блюдо родом из США. Оно представляет собой запеканку из мяса птицы, пасты и грибов в сливочно-сырном соусе. Сегодня мы приготовим тетраццини с к...
Я еще не готовила таких намазок. И сегодня, выстраивая свое меню на ближайшую неделю Великого поста, просто решила приготовить гороховую кашу. Но на каком-то этапе решила изменить рецепт. Ведь живо се...
Бисквитный торт «Графские развалины» – это настоящее лакомство для сладкоежек. Благодаря сочетанию вкусного крема и нежного бисквита (а бисквита тут два вида – обычный белый и темный, с какао) торт по...
Это не просто сухарики в духовке, а хрустящий и невероятно ароматный хлебушек, который можно использовать в качестве основы для самых разнообразных закусок. Сам по себе он тоже очень хорошо работает....
Приготовлено с любовью. Все блюда, приготовленные в День святого Валентина, несут особое приподнятое настроение. И наш простой лимонный пирог не исключение. Немного времени, капелька фантазии и готовы...
Кетчуп является одним из основных соусов в кулинарии. Этот рецепт кетчупа на манер соуса барбекю идеально подойдёт и для шашлыков, и для мясных блюд в целом, а также отлично выступит в качестве соуса...
Эти домашние крекеры получаются очень лёгкими и хрустящими. Сочетание тимьяна и морской соли работает превосходно — вкус печенек просто отменный!
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время...
Любителям острых корейских салатов придется по душе острая закуска из кабачков и моркови. Набор специй для нее можно приготовить самостоятельно, либо использовать готовую смесь.
Закуску можно употр...
Сегодняшний рецепт – не про технику не про нестандартные решения. Удивлять я вас ничем не буду, не буду вас поражать мастерством (это, впрочем, как обычно) или долгим вдумчивым колдовством. Сегодняшни...
Что может быть лучше, ароматнее и нежнее домашней выпечки? Печенье, приготовленное своими руками — это всегда безумно вкусно. Сегодня мы предлагаем испечь простое овсяное печенье с изюмом, которое не...
Чтобы идеально приготовить куриные крылышки, нужно лишь добавить к ним немного муки, специй, сыра и ещё парочку простых ингредиентов. На выходе мы получим хрустящие куриные крылья, которые превосходят...
Я приехала на недельку к родителям в гости (или домой). Теперь здесь я готовлю редко, так как все самое вкусное и интересное готовит для нас моя мама. Ей это в удовольствие. Угощать и готовить для сем...
Полезный банановый кекс без муки из 5 ингредиентов — влажный, полезный и невероятно вкусный. Да, вам понадобится всего 5 ингредиентов, причём те, которые наверняка у всех есть под рукой. Готовим?
В...
Сегодня готовим вкусное, полезное и очень ароматное домашнее блюдо — тофу с грибами и овощами в пикантном ореховом соусе. Блюдо получается легким, низкокалорийным и очень необычным на вкус. Попробуйте...
Капуста полезна своим содержанием в ней огромного числа витаминов и аминокислот. В капусте содержатся: соли фосфора, соли калия, железо, медь, йод, марганец, липаза, лактоза, фитонциды, протеаза, лизи...
Некоторые люди заранее планируют, что именно сделать и что купить для этого в магазине. У меня же получается наоборот: готовлю из того, что есть. Чтобы не пропадало. Вот и сегодня дочь привезла мне ку...
В сезон черники непременно стоит побаловать себя и свою семью ароматными черничными маффинами, которые получаются просто бесподобными. Проверенный и очень удачный рецепт приготовления вкуснейшей домаш...
Приготовить универсальную и всеми любимую закуску — хрустящие малосольные огурчики простейшим способом, быстро и без лишних хлопот — настоящая находка для любой хозяйки, особенно летом. Этим мы сегодн...
Вы уже придумали, чем накормить свою семью в этот постный день? Если нет, то предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные постные котлеты с кукурузой. Они конечно не мясные, но очень и очень ап...
Многим с детства знаком вкус мороженого «Фруктовый лёд». Сегодня мы приготовим именно такое домашнее мороженое с лимонным вкусом. Оно состоит всего из 4 ингредиентов и требует выполнения 5 простых шаг...
Смузи — очень полезная и удобная вещь. Почему удобная? Во-первых, готовится невероятно быстро. Во-вторых, смузи может выступать как завтраком, так обедом или ужином. Но главное, что это очень вкусно,...
Какую овощную закуску приготовить в июле? Конечно же помидоры с сыром — это сейчас как никогда актуально. Впрочем, такая закуска никогда не потеряет актуальности, ведь это вкусно, сочно и сытно, да к...
Коптить рыбу в помещении невозможно? Оказывается даже на плите можно приготовить вкусные копчености. Начала я свое ознакомление с копчением с красной рыбки. Всего 20 минут и на столе прекрасный продук...
