Потрясающая куриная запеканка с хрустящей сырной корочкой — отличный вариант сытного и ароматного второго блюда для всей семьи. Простую в приготовлении и очень аппетитную куриную запеканку готовим в и...
Паста с помидорами и моцареллой — это итальянская классика, которую может приготовить каждый. Минимум усилий, никаких специальных кулинарных навыков — всё очень просто.
Сколько порций выйдет из ука...
Салат «Капрезе» — очень простое, и в то же время элегантное и вкусное блюдо итальянской кухни. Гармоничное сочетание помидоры-моцарелла-базилик знают многие, но сегодня приготовим салат на новый лад:...
Капрезе — это название простого итальянского салата из нарезанных помидоров, сыра моцарелла и свежего базилика. Красный, белый и зелёный цвета, представленные в этом салате, олицетворяют собой итальян...
Хотите превратить обычный куриный бульон в изысканный итальянский суп? В этом рецепте мы расскажем, какие ингредиенты помогут сделать это блюдо более интересным, вкусным и пикантным.
Выход: 4-6 пор...
Лазанья на скорую руку подойдёт всем, кто не хочет очень долго стоять у плиты, но при этом хочет очень вкусно покушать. Это упрощённый вариант классического итальянского блюда, но от этого оно не стан...
Эти огуречные лодочки — отличная закуска для праздничного стола или неожиданно нагрянувших гостей. В этом рецепте для лодочек предусмотрено три разных салата.
Первый — это вариация на итальянский...
Классическое сочетание сыра, курицы и макарон образует невероятную структуру. Это всегда вкусно и актуально. Обязательно используйте большие «ракушки» — они будто так и просят, чтобы их нафаршировали...
Это скорее кулинарная идея, чем рецепт блюда, но я не смогла удержаться, чтобы не поделиться ею. Простые и вкусные закуски всегда являются хорошим дополнением к столу: и на праздники, и в будние дни....
Очень хочется сделать пиццу, но лень возиться с тестом? Оказывается, подобие пиццы (и весьма вкусное!) можно приготовить вовсе без теста. Как это сделать? Об этом пойдёт речь ниже.
Выход: 1 пицца...
Мне кажется, пиццу не любят только противники выпечки или же люди, которые очень щепетильно следят за своим питанием. Я не отношусь ни к тем, ни к другим. Поэтому приготовленная собственноручно пицца...
Капрезе — это потрясающее сочетание помидоров, базилика, моцареллы, а также бальзамического уксуса и оливкового масла. Но в классическом варианте — это салат. Мы в этот раз поступим оригинально и приг...
Фриттату можно готовить совершенно по-разному, добавляя в начинку множество ингредиентов. Но сегодня мы сделаем фриттату максимально приближённой к итальянскому оригиналу. Да, для этого нужны не самые...
Мой ребёнок любит пиццу. Пиццу, впрочем, любят все дети. Но пиццу нельзя назвать здоровой едой, поэтому я стараюсь готовить её ему нечасто. И иногда хитрю. Галета – родственница пиццы, но её тесто —...
Перед вами отличный перекус на все случаи жизни, который готовится за считанные минуты. Всего 10 минут и сочная, ароматная и очень вкусная домашняя пицца будет на вашем столе. Такие порционные пиццы н...
Отличный способ превратить обычную макаронную запеканку в совершенно новое блюдо. По вкусу очень напоминает обычную пиццу. Накормите свою семью этой сытной и безумно вкусной запеканкой!
Время на п...
Сегодня запекаем вкуснейшую домашнюю пиццу в итальянском стиле с соусом песто и сыром моцарелла, а также самыми любимыми ингредиентами — грибами, курицей и овощами. В основе ароматной пиццы дрожжевое...
Яркий, вкусный и очень ароматный салат из макарон по-итальянски оригинально украсит ваш праздничный стол и удивит гостей особым вкусом и приятным акцентом на средиземноморской кухне. Изысканный макаро...
Капрезе — классический итальянский салат, который каждый может приготовить у себя дома. Нужно всего лишь нарезать помидоры и моцареллу, а затем соединить с базиликом и оливковым маслом. Именно в этой...
Предлагаем дополнить ваше рождественское меню простым, ярким и удивительно вкусным итальянским салатом Капрезе. На его приготовление у вас уйдет не более 15 минут, а праздничная подача и восхитительны...
Во время приготовления острой клубничной сальсы, рецептом которой я поделилась с вами в предыдущем топике, я сразу же поняла, с чем и как мне бы хотелось ее подать к столу…
Ароматную, кисло-сл...
Баклажаны – очень полезный продукт, в них содержится множество витаминов и микроэлементов. Обычно баклажаны просто жарят или делают из них рагу. Однако с этим продуктом можно сделать и более интересны...
Кальцоне в Италии пользуется не меньшей популярностью, чем классическая пицца. Закрытая пицца не менее вкусная — её можно готовить с самыми разнообразными начинками. Сегодня мы приготовим кальцоне со...
Давненько я не готовила макаронные гнезда, а это ведь такое поле для фантазии, что даже не могу передать, сколько уже вариантов я готовила. Некоторыми из этих блюд я уже с вами делилась, но давно, так...
Пирог из макарон? А почему бы и нет! Сытное, вкусное, необычное блюдо для вас и ваших близких.
Общее время приготовления: 1 час 10 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
1 ст. л. оливкового масла
450...
Если вам надоели простые горячие бутерброды, тогда пора приготовить что-то более интересное и изысканное. Например, этот замечательный сэндвич с баклажанами. Его вкус не передать словами – нужно тольк...
Потрясающий холодный салат с макаронами в итальянском стиле — сытная закуска, которая приятно освежит в жаркий день. Яркая паста ротини, ароматная колбаса пепперони, свежая капуста брокколи и сыр моца...
Как приготовить оригинальную и вкусную закуску быстро и без лишних хлопот? Просто взять авокадо и нафаршировать их помидорами с моцареллой. Получится отличная праздничная закуска — проверено.
Порци...
Так как хотелось вкусного и быстрого завтрака, решила приготовить данный рецепт. Тем более составляющие омлета, мои самые любимые продукты и всегда есть в наличии. Завтрак получается вкусным, необычны...
Сегодня готовим ароматные лепешки, идеально подходящие для почитателей низкоуглеводных диет и приверженцев здорового образа жизни. Лепешки с сыром и пряностями настолько универсальны, что вы можете ис...
Потрясающий рецепт пиццы, который перенесёт вас на побережье Средиземного моря. 3 вида итальянских сыров, курица, шпинат… ммм, это просто бесподобно! В рецепте используется готовая основа для пиццы, н...
Закуска, которая не требует много времени и идеально подходит для праздничного стола. В любой праздник она разойдётся на ура! Её можно приготовить и просто так, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьки...
Вкуснейшие рулетики из баклажанов с сыром — восхитительная супер-сырная овощная закуска, которую сегодня запекаем в итальянском стиле: с соусом маринара, базиликом и набором вкуснейших сыров. Это очен...
Какую овощную закуску приготовить в июле? Конечно же помидоры с сыром — это сейчас как никогда актуально. Впрочем, такая закуска никогда не потеряет актуальности, ведь это вкусно, сочно и сытно, да к...
Аппетитный чесночный хлеб, приготовленный в духовке с грилем, станет отличным дополнением к любому блюду. Сегодня мы его приготовим в итальянском стиле с использованием традиционных итальянских продук...
Вы никогда не пробовали приготовить салат с манго? Не фруктовый сладкий салат, а салат, который отлично подходит к мясу. Непривычное сочетание ингредиентов создает в этом салате и необычный вкус.
По...
Прекрасный ужин в итальянском или даже итало-американском стиле. Но не пугайтесь таких географических сравнений — на деле всё достаточно просто. Нужно лишь соединить все ингредиенты и запечь их на про...
Если вы знакомы с картошкой-гармошкой, тогда вам явно понравится закуска из помидоров в таком же стиле. Вообще, «капрезе» называется классический итальянский салат, но сегодня мы сделаем некую вариаци...
Эти мини-пиццы просто чудо! Вот увидите, их уплетут и горячими, и холодными. Такие пиццы — замечательный перекус для детей, их даже можно давать с собой в школу. Самое главное, что готовить их очень п...
Легкий и эффектный салат Капрезе — беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола или необычной итальянской трапезы в любой день. Знаменитый итальянский салат поднимет настроение вам и вашим бл...
Порционные рулетики с ветчиной и сыром — классическая закуска для праздничного стола. Но, сегодня мы будем креативными, и приготовим не традиционную, а оригинальную версию любимой закуски. За основу м...
Это летний вариант итальянского салата капрезе. В оригинале этот салат готовится из помидоров, базилика, моцареллы, оливкового масла и бальзамического уксуса. Но мы заменим помидоры замечательным летн...
Если вам очень захотелось полакомиться ароматной пиццей, а времени на замес теста и приготовление начинки совсем нет, предлагаем воспользоваться нашим быстрым и оригинальным рецептом хлебной пиццы по-...
Хочется перекусить вечером чем-то очень вкусненьким? Если под рукой есть батон, лук, грибы, моцарелла и ветчина, тогда не задумываясь отправляйтесь готовить пиццу по-польски! Если же в холодильнике не...
Сыр-фри — это ароматная и сытная закуска на все случаи жизни. Подавайте его с домашним изысканным соусом маринара и гамма вкусов перенесёт вас на время трапезы прямиком в Италию!
Ингредиенты для мо...
Не мыслите праздничные события без пиццы? Отлично! Тогда приготовьте для своих близких в праздничные майские деньки аппетитную пиццу-гриль и вы не пожалеете. Да-да, на гриле можно приготовить сногсшиб...
Сочетание моцареллы, базилика и томатов — это итальянская классика, без которой кухня этой страны редко обходится. Сегодня мы приготовим что-то среднее между тостом и бутербродом на итальянский манер....
Эти фаршированные баклажаны из духовки — вкусная альтернатива более калорийным жареным баклажанам. Кроме того, подача готового блюда — очень эффектна. Такая аппетитная закуска подойдёт как для оригина...
Насыщенный, многокомпонентный соус, который не похож на всё то, что вы пробовали ранее. К тому же, мы будем его запекать! Это придаст соусу неповторимую структуру и вкус.
Порций: 8
Время на подг...
«Капрезе» — знаменитый итальянский салат из помидоров, моцареллы и базилика. Но сегодня это будет не просто салат, а полноценное второе блюдо. Говяжий стейк с помидорами и сыром, да ещё и в отличном м...
Простая и быстрая пицца с помидорами и сыром — сытный семейный перекус на тот момент, когда не хочется заморачиваться над приготовлением сложных блюд, да и времени на готовку в обрез. Вкусная, ароматн...
Отличный вариант для завтрака или сытного перекуса, который поможет подкрепиться. Кроме того, можно приготовить такие бутерброды для большой компании — гостям они явно понравятся. Их можно подавать с...
Лодочки из цуккини, фаршированные сыром и колбасой — это идеальный вариант летней закуски, ведь она получается полезной, вкусной, сытной и сочной. К тому же такие фаршированные овощные лодочки готовят...
Жареные кабачки с сыром — отличный вариант легкого и питательного обеда или ужина для всей семьи, который при подаче с томатным соусом заиграет для вас новыми красками. Всего за 25 минут, на сковороде...
Брускетты выручат вас в том случает, если вы ждёте много гостей по случаю какого-либо праздника. Закусочные брускетты готовятся очень быстро и легко. При этом вы будете выполнять лишь самые простые пр...
Салат с вялеными помидорами, моцареллой и красным луком
Салат листовой 150 гр.
Сыр моцарелла 100 гр.
Помидор вяленый 70-100 гр.
Лук красный 1 головка
Маслины 12 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Уксус бал...
Соедините сочные помидоры, нежную моцареллу, хрустящие огурцы и ароматный базилик, и вы получите идеальный салат. Он настолько вкусный, что невозможно поверить, что готовится он всего за несколько мин...
Кто же не любит горячие бутерброды? Особенно, если они приготовлены с моцареллой, помидорами и базиликом. Это такие себе горячие бутерброды на итальянский манер — и ингредиенты типично итальянские, и...
Сегодня готовим цветную капусту совершенно по-новому — на ее основе мы сделаем супер аппетитные и удивительно вкусные мини-пиццы, от которых будут в восторге все домашние! Такой необычный обед или ужи...
Капрезе – классическая итальянская закуска из помидоров, сыра и зелени. В сочетании с сочными куриными котлетками это блюдо превратится в полноценный, вкусный и полезный ужин.
Время приготовления:...
Хотите приготовить вкусный, но в то же время быстрый ужин? Этот возможно. В таких случаях нам на помощь всегда приходят макароны. Естественно, они должны быть хорошего качества, из твёрдых сортов пшен...
Кабачковые сэндвичи с сыром. Не слышали о таких? Тогда скорее открывайте статью и читайте рецепт быстрой и оригинальной овощной закуски, которая особенно хороша для летнего завтрака. Аппетитная, полез...
Перед вами очень необычная и невероятно эффектная в подаче слоеная макаронная запеканка. Ароматное, сочное и очень аппетитное второе блюдо из макарон с сыром и фаршем прекрасно подойдёт как для оригин...
Приготовить домашнюю полезную пиццу-гриль на самом деле несложно. Для этого достаточно иметь домашний гриль, готовое тесто для пиццы и несколько доступных ингредиентов. Вкуснейшую и ароматную пиццу-гр...
Пицца с тунцом и красным луком
Мука 350 гр.
Вода 180 гр.
Масло оливковое 15 гр.
Соль 15 гр.
Дрожжи 3 гр.
Помидор 120 гр.
Базилик 1 пучок
Сыр моцарелла 120 гр.
Тунец консервированный 200 гр.
Лук крас...
Ищете оригинальную закуску на праздничный стол — яркую, летнюю и очень ароматную? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня готовим порционные праздничные «башни» в стиле салата Капрезе. Итальянские мотив...
Фаршированные кабачки-лодочки — настоящий хит летнего сезона. Сегодня приготовим их сытную и очень ароматную версию — с мясом, томатным соусом, пряностями и сыром. Это отличное летнее блюдо, которое и...
Это блюдо из цукини из сыра вполне способно заменить хлеб. Кроме того, оно значительно полезнее. О вкусе и говорить не стоит — он на высшем уровне. Готовится быстро и просто, попробуйте!
Порций: 4...
Салат капрезе — это чисто итальянское сочетание помидоров, моцареллы и базилика. Его рецепт настолько незамысловат, что с приготовлением справится абсолютно каждый. Кроме того, на то, чтобы сделать ка...
Моцарелла, помидоры и базилик являются классическим сочетанием, которое всегда работает на все 100%. Сегодня мы пойдём тем же путём, однако моцареллу слегка замаринуем в оливковом масле с базиликом. П...
Поразите своих домашних, приготовив необыкновенную вкуснятину на обед или ужин — сочные и аппетитные мясные тефтели с сюрпризом. В качестве сюрприза сегодня у нас выступит сыр моцарелла, который вы на...