Мой муж (да и я тоже) очень любит сытные овощные салаты. Они прекрасно справляются с аппетитом даже после тяжелого рабочего дня, а еще наполняют наш организм витаминами. Получается двойная польза!...
На улице уже пахнет весной. Под окном цветут подснежники, пробиваются тюльпаны и просыпаются пионы. В саду уже растет зеленый ковер из травы. Смотрю я на эти сочные весенние краски и понимаю, что хоть...
Большинство детей были в заведениях общественного питания. Тем более сейчас, когда подобных заведений множество – от летних кофеен до отдельных детских ресторанов.
Многие позиции в меню детя...
После 9 лет непрерывной офисной работы я ушла в декрет. Поначалу, честно говоря, я скучала по работе и по коллективу, обещала руководству, что приступлю к своим обязанностям как только дочке исполнитс...
Фруктовый салат «Амброзия» — легкий десерт, очень популярный в Америке с конца 19 века. Оригинальное сочетание свежих и консервированных фруктов, мини-зефирок и кокосовой стружки образует изумительно...
Этот летний, яркий, но вместе с тем очень питательный салат имеет просто фантастический, ни с чем несравнимый вкус, что делает его идеальным для подачи к шашлыку или в качестве оригинального блюда лет...
Обычно я с нетерпением жду летнего сезона по «огуречной причине») Очень уж люблю свежие огурчики. Именно, когда они еще небольшого размера. Нежные, сочные. Правда, в чистом виде я их употребляю не так...
С завтраками для ребенка у меня никогда не было проблем — ребенок с большущим удовольствием просил овсянку на молоке. Такая кашка и насыщает хорошо, и считается легким началом дня для желудка. В общем...
Всё чаще за собой замечаю, как становится грустно с наступлением осени и холодов. Остается вспоминать те чудесные прогулки по летнему лесу, когда ласково грело солнце, вокруг пахло цветами и, конечно...
Нельзя мне сладостей. Много нельзя, а чуток – можно. Как обмануть себя, чтобы и вкусно, и не сытно, без калорий треклятых? Легко! Стоит приготовить что-то из фруктов, и смешать все это с творогом. ...
А-ля ризотто, потому что рис не тот, да и я не в Италии, но от этого мой сегодняшний рецепт хуже не стал.
Рис я очень люблю. Пловы, супчики, даже салаты на зиму закрываю с рисом. А сочетание его с...
Предлагаю вашему вниманию несложный и оригинальный салатик. Это своего рода эксперимент над традиционным витаминным салатом из капусты с морковкой и яблоком. Думаю, в таком виде он уже многим поднадое...
Между прочим, лето. Сие, конечно же, означает, что за окном — солнце, что скоро будет жарко, что ты неминуемо присосешься к бутылке с ледяной водой, что мороженое станет твоим вечным (на период этого...
Салат «Морской коктейль»
Кальмар свежий 150 гр.
Креветки 150 гр.
Мидии 150 гр.
Осьминог 150 гр.
Крабовая палочка 150 гр.
Огурец 200 кг.
Маслины 100-150 гр.
Перец болгарский 1-2 шт.
Масло оливковое 3...
Часто одна часть семи желает легкий овощной салатик, а вторая (чаще мужская половина семьи) хочет салат с мясом и холмиком майонеза. Это салат примирит обе половинки, и вы сможете дружно поужинать вме...
Рецепт этого салата я привезла из Черногории. На отдыхе, когда на улице плюс 35, кушать не очень-то хочется. И этот салат тогда стал нашим любимым блюдом. Я привезла рецепт домой, и теперь частенько е...
У меня снова карп и опять жареный. Да только в этот раз я приготовила карпа так, как это делают рыбаки. Узнала я этот рецепт, когда вместе с папой пошла на рыбалку.
Ранним утром, только солнышко вс...
Сейчас, когда огородные грядки на дачах и в деревнях уже радуют своей первой молоденькой зеленью, витаминные салаты с ее использованием, вне сомнения, находятся на первом месте в меню каждой хозяйки....
Так как я очень люблю свежие овощи и салаты из них, мне нравится экспериментировать и пробовать что-то новенькое. Идея с ароматизированным растительным маслом мне пришлась по душе.
Базилика у...
Пожалуй, в этом салатике собраны все мои любимые овощи, даже фрукт есть. Сезонная витаминная подборка, которая в результате окажется сытной, вкусной и полезной.
В этом салате собраны все осенние да...
Вот и наступил Новый год. В нашей семье праздник, по традиции, затянулся на несколько дней. Мы любим принимать гостей. Вот и сегодня, когда на календаре уже 2 января, мы ждем в гости кумовей, которые...
Вчера случилось так, что вся еда в моем доме закончилась. Идти в магазин очень не хотелось, поэтому я вспоминала все интересные и необычные блюда из картофеля. Жарить картошку на масле мне не хотелос...
Не знаете, чем удивить сегодня домашних? Попробуйте приготовить им такие сырные палочки! Они хороши и как самостоятельное блюдо, и в качестве закуски. Особенно вкусны будут с легким овощным супчиком....
Впервые я попробовала такой салат в деревне.
Одна моя подруга со своим мужем несколько лет назад переехала из нашего города в другую область. Но не в город, а в деревню. Там они живут до сих пор....
Самое время делать новогодние заготовки — а холодильник «пахнет». Вчера не накрыла салат пленкой, а сегодня — фабрика пищевых ароматов. Но я не тревожусь, потому что знаю, как избавиться от неприятног...
Сегодня я к вам с салатиком. Вкусным таким, очень полезным, неимоверно ароматным и практически с грядки. Ну, в том смысле, что почти все, что в нем есть, всё с грядки. Кроме помидоров. Они пока растут...
Вы любите жареную картошечку с хрустящими корочками? А хотите сделать из нее полезное блюдо? Это салат — как раз такой! Он очень вкусный и сытный. Не требует никакого дополнительного гарнира. Одним сл...
Иногда и салат может стать полноценным обедом. Рецепт, которым я хочу сегодня поделиться с вами, предусматривает именно такой вариант.
Мне очень нравятся подачи салатов кучками. Это очень распрост...
Очередной вариант фрутово-овощного микса из томатов и цитрусовых оказался очень даже интересным и оригинальным на вкус. Именно этому миксу я хотела бы и посвятить свой сегодняшний топик...
Д...
Что значит для вас — здоровый сон? Я уверена — это важное условие для крепкого здоровья, цветущего внешнего вида и хорошего настроения.
Но бывают такие дни, что уснуть никак не получается. В гол...
Друзья, совсем скоро новогодние праздники, и для того, чтобы успеть попробовать любимые блюда и при этом не поправиться, можно подать их не с калорийным майонезным соусом, а дополнить диетическим соус...
Заплыла ко мне в хищные ручонки черноморская барабулька. Если вы с ней не знакомы, рекомендую: нежная, ароматная (почти как скумбрия, но деликатней), почти без костей, не очень жирная, но сочная, мелк...
Для меня хороший, а значит, вкусный и сытный, завтрак должен быть некалорийным. Вот это блюдо, рецепт которого я и предлагаю, именно из таких. И ешь, наслаждаясь, и насыщаешься витаминами, и в плане с...
Этот салатик, пожалуй, самый-самый весенне-летний, какой только можно придумать. Здесь нет ни одного лишнего ингредиента. Нет ничего портящего фигуру. Нет ничего бестолкового — все наполнено витаминам...
Зима в самом разгаре и вирусные инфекции, к сожалению, тоже… Они атакуют нас вовсю и везде. Хочется максимально избежать подобных атак, и, что самое главное, уберечь своих близких и самых дорогих люде...
Ну и опять курица – дочь мне принесла, чтобы внуку готовила. Мол, ему только отварную, а нам всем – как хочешь. Вот я и придумала. Эти ингредиенты и я люблю, и они. Все полезно и пристойно.
Вот...
Вчера мой любимый супруг объявил, что едет в командировку на корпоративном автомобиле, дорога длинная, времени мало, поэтому попросил приготовить «что-нибудь», что бы можно было перекусить по дороге,...
Салат с кальмарами и крабовыми палочками подойдет как для званого ужина или трапезы в кругу семьи, так и для праздничного стола. Продукты сочетаются идеально!
Креветки 400 гр.
Кальмар свежий 3 тушка...
Хрустящее, очень нежное, легкое и воздушное. Это все о герое сегодняшнего топика. Все детки любят похрустеть вкусным печеньем, да и взрослые не прочь укусить чего-нибудь к чаю. Это вариант печенья так...
Цены на овощи сейчас «кусаются», но как манят с магазинных прилавков красные, аппетитные, мягкие помидорчики! Мимо них нельзя пройти просто так...
Именно поэтому я решила сегодня порадовать с...
Сырное суфле – прекрасное дополнение к чашке крепкого сладкого чая. Я очень люблю сыр в его натуральном виде, но, к сожалению, даже знакомые сорта не радуют стабильным качеством.
Если купленный сы...
Не знаю, как вам, а мне овощные салаты за лето ни капельки не надоели. Вот совершенно.
Поэтому, несмотря на то, что на календаре уже вторая часть октября, я до сих пор продолжаю готовить овощные...
Хочется попробовать ярких вкусов и свежести лета? Тогда просим присоединиться к приготовлению мексиканского соуса из семьи сальса — Пико-де-гальо. Свежий овощной соус готовим из самых простых и полезн...
По-моему, похрустеть овощами жарким летом очень приятно. И польза, и просто удовольствие. Этот салатик — как раз из таких. Сюда я добавляю всегда и спаржевую фасоль. Я считаю, что в ней масса витамино...
Раита — это индийская закуска на основе йогурта и свежих овощей. Обычно её подают как лёгкий гарнир к жирному мясу, который «разгружает» желудок и помогает переварить сытный обед. Но раиту вполне можн...
Сегодня я увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо. Вот, делюсь с вами этим быстрым, вкусным и питательным блюдом. Котлета «Омлетта» точно понравится мужчинам — это их блюдо, где и омлет и большая...
Уверена, что не одна я за зиму успела соскучиться за свеженькими овощами ;)
Честно говоря, я уже жду не дождусь лета, когда фруктово-овощной сезон будет в самом разгаре. К счастью, ждать осталось...
Салаты я очень люблю, и поэтому готовлю их каждый день. Благо, это такое блюдо, где можно фантазировать до бесконечности :)
Иногда мне хочется легких, хрустящих салатиков из свежих овощей. В этом о...
Салат с куриными сердечками и морковной ботвой — это что-то новое. Думаю, такой салат мало кто готовил. Да и использование морковной ботвы не назовешь массовым. А зря… Вот попробуйте на огороде собрат...
Весной и летом нужно обязательно есть много овощей для пополнения организма полезными витаминами. При этом совершенно не обязательно делать какие-то сложные блюда — иногда самая простая еда оказываетс...
Этот салат понравится как тем, кто любит легкие, овощные салаты, так и тем, кому нравятся сытные салаты с добавлением курицы или яиц. Сырные блинчики придают блюду солоноватую нотку, а мясо курицы дел...
Яркие и красочные легкие десерты с использованием ягод актуальны всегда, а тем более летом, когда изобилие свежих фруктов не может не радовать...
Вот и хрустящие песочные корзиночки с начи...
Похожий салат мне готовила мама в детстве, но я его ненавидела. Мне не нравился вкус морковки, а яблоки я вообще выплевывала. Когда мои дети подросли, я вспомнила этот набор витаминов, но мне захотело...
Признаться, раньше я как-то совершенно спокойно и равнодушно относилась к фасоли. Можно даже сказать, обходила ее стороной. Максимум, что я могла – это сварить борщ с фасолью, но зачастую это первое б...
В щедрый помидорный сезон не могу себе отказывать в удовольствии наслаждаться вкуснейшим миксом из томатов, сыров и зелени…
Для меня это сочетание не только очень вкусное, но и безумно гар...
Винегрет – один из самых популярных овощных салатов. Сейчас мало кто вспомнит, как изначально его готовили. И мало кто знает, что название блюда к нам пришло именно от заправки для винегрета на основе...
Коптить рыбу в помещении невозможно? Оказывается даже на плите можно приготовить вкусные копчености. Начала я свое ознакомление с копчением с красной рыбки. Всего 20 минут и на столе прекрасный продук...
Этот великолепный и изысканный салат в первую очередь подойдёт для какого-нибудь праздника, а вот на каждый день такой тёплый салатик вряд ли сгодится, так как ингредиенты не самые бюджетные. Зато гот...
На праздник Троицы в храмах много зелени… В этот день на стол ставят разные закуски, в том числе с зеленью. У меня есть прекрасный рецепт салата, в котором все ингредиенты полезны.
У меня такие зам...
Этот салатик прекрасен своим гармоничным сочетанием овощей. Он достоит любого праздничного стола! Особенно, если оформить его слоями и порционно — от него будет вообще глаз не оторвать!
Сте...
Посмотрите на этот салат — в нем целая россыпь витаминов! При этом готовить его очень и очень просто, а продуктов нужно совсем мало. Для нас этот весенний, вкусный, необыкновенно сочный салатик стал н...
На прошлой неделе мне нужно было ненадолго съездить в другой город, и передо мной встал вопрос – а что же кушать в поезде? Ехать мне сутки, разгрузочный день в таких условиях проводить не хотелось, но...
Лето уже почти в разгаре. Овощей и фруктов все больше. Моя приятельница Таня недавно сказала мне, что по ее мнению, есть летом мясо — это вообще преступление. Я в некотором смысле с ней согласна, но н...
Капустный салат приготовить совсем не сложно. Как мне подсказывает опыт, с этим заданием справится даже ребенок (проверяла — девятилетний сын справился). А еще в первые дни весны, когда на улице еще с...
Знаете, что я заметила? Что мне очень нравится сочетание сыра с фруктами. Ну прям очень нравится.
Хотя у меня было не так много экспериментов в этом плане, но то, что я пробовала, мне очень даже по...
Этот низкокалорийный, простой и лёгкий в приготовлении салат послужит отличным блюдом для летнего стола. Благодаря наличию в составе освежающих мятных листьев его будет особенно приятно есть в жару, к...
Что же это за салат такой с секретным ингредиентом? Могу поспорить, что вероятность того, что вы используете этот ингредиент у себя на кухне, близится к нулю, хотя у большинства из тех, кто имеет свою...
Почему я написала с бубликами? Да потому что готовила салат с ними! Чесночные. Ароматные. Такие хрустящие! Почему бы им не найти другое применение? Вот и нашла.
В итоге, получила оригинальный сала...
Продолжаю серию вжик-рецептов. Просто камбала. Просто жареная. Просто салат из подмаринованных помидоров. Просто горошек. Наш прекрасный лёгкий и очень быстрый ужин, в самый раз для лета, неопасный дл...
На этот десерт меня вдохновил салат "гнездо глухаря", он хорош для пасхального праздника. Но если брать в целом, то такой десерт деткам нравится в любое время года, поскольку это не только и...
Сегодня мы поделимся еще одним постным рецептом, который отлично скрасит последние недели поста. В его состав входят такие полезные продукты, как чечевица, киноа и зеленый лук. А необычный пряный вкус...
Первое мое знакомство с магнием произошло во время беременности, когда доктор назначил прием препарата Магне В6. Данное лекарство помогало организму бороться со слабостью и усталостью, снимало тонус в...
Быстрый и вкусный слоеный салат с овощами и пастой — отличный вариант полезного и сытного дневного перекуса, который порадует взгляд и подарит позитивный настрой на оставшийся день. Всего за 25 минут...
Яркий, легкий и сочный салат с пикантной безмолочной заправкой — идеальное блюдо для весенних дней. Украшение салата нарезанной зеленью и раскрошенным сыром фета превращает его в изысканное ресторанно...
