Вкусный и полезный десерт — это всегда выигрышный вариант для принятия гостей. А если он ещё и готовится быстро, то это палочка-выручалочка на любой случай! ;)
Вчера я купила дыню. На вид она б...
Это элементарно простое блюдо из куриных голеней. Но при этом по вкусу оно достойно любого приема гостей и праздничного стола. Сначала блюдо запекается в духовке, а потом поливается ароматной приправо...
Земляника – самая капризная лесная ягода. Собирать ее приходится в жару, она постоянно меняет свои места произрастания, которые очень сильно зависят от деятельности человека. И любителям сбора этой за...
Десерт, который вы готовите дома — очень хороший способ сказать «люблю» тем, кто этого достоин. Сегодня для самых любимых готовим яблочный штрудель — восхитительное домашнее лакомство, которое приятно...
Когда в доме остаются черствые ломтики хлеба, я всегда готовлю хлебный пудинг. Да, иногда я использую черствую булку или белый хлебушек во время приготовления котлет, но если к чаю ничего нет, то выру...
Как-то в последнее время я подсела на овощные карпаччо. Карпаччо – это способ нарезки тонкими полупрозрачными пластинами. Всё, что так нарежешь, очень легко жуётся и очень быстро пропитывается соусами...
Я очень люблю айву! За её аромат, пользу, вкус… По-моему, один её лимонный или более тёмный жёлтый цвет просто не может не поднимать настроение ;)
На днях я уже делилась с вами рецептом ароматн...
Сегодня готовим шоколадный мусс с секретным ингредиентом — спелым авокадо. С ним традиционный сладкий десерт волшебным образом преобразуется в необычное и полезное лакомство. Мягкий аромат авокадо мгн...
Тертые пироги бывают двух видов: сладкие и несладкие. Сегодня я расскажу рецепт приготовления сладкого тертого пирога.
Тесто для такого пирога готовится определенным образом и имеет вид крошки. Эт...
Яркая, легкая, простая в приготовлении и очень вкусная летняя закуска на шпажках с восхитительным соусом-дип украсит фуршетный стол любого мероприятия. «Радужные» канапе из сыра, фруктов и ягод готовя...
Этот рецепт — настоящая классика мексиканской кухни. Блюдо очень интересное, для настоящих гурманов. Если вы являетесь таковым, тогда обязательно попробуйте!
Порций: 4
Ингредиенты:
1 огурец, о...
Приготовить клюквенный соус проще простого — с этим справится даже тот, кто ни разу не жарил яичницу и не имеет ничего общего с кулинарией. Клюква подойдёт как свежая, так и замороженная, которая дост...
Льняное семя является очень полезным. Это кладезь витаминов и минералов. К тому же семена льна являются лечебным средством и помогают в поддержании красивой фигуры, так как влияют на снижение веса. Ль...
Перед вами довольна простая и безумно вкусная закуска французской кухни. Да, она не самая бюджетная, но ведь мы говорим о французском блюде. Тапенада станет хорошим вариантом для приготовления бутербр...
Запеканка… мясная. Ура! Я так давно не покупала свинину, что это событие стало для меня едва ли не праздником! Поэтому мыслей о том, что приготовить, было очень много ;)
Хотелось чего-то сытног...
Пробовали ли вы печеные яблочки в карамели? Может быть, пришло время это сделать и испытать десерт на себе?
Печеные яблоки в карамели под силу приготовить даже ребенку. Лучше всего взять для этого...
За появление сегодняшнего рецепта я благодарю исключительно Татьяну, поскольку до ее рецептов, мне даже и в голову не приходило использовать в готовке рыбные брюшки, а конкретнее брюшки семги.
Цен...
Я люблю сырники, как собственно, и всё творожное – выпечку, десерты, да и сам творог со сметанкой.
А на днях в моей морозильной камере совершенно случайно обнаружился небольшой пакет с замороженным...
Яблоки в нашем доме нынче практически в каждом блюде. Всё просто — небывалый урожай.
Ели и в свежем виде и печёные, варила сок, варенье, а так же выпечку – всё делала с яблоками.
Решила попробов...
Я люблю слоеное тесто. В него можно завернуть все что угодно, запечь и наслаждаться. Сегодня я решила сделать из покупного слоеного теста печенье с яблочной начинкой. Получилось очень вкусно и ароматн...
Каких только не существует рецептов по приготовлению яблочных десертов. Но, на мой взгляд, самые вкусные десерты получаются из печеных, вареных или жареных яблок. Сегодня мне очень хочется поделиться...
Быстрый лимонно-ореховый торт — идеальный вариант десерта для организации уютного семейного вечера с чашечкой чая или кофе. В этом варианте лимонного пирога используется слоеное, а не классическое пес...
Перед вами классика американской кухни — питательный и яркий салат Кобб, который идеально подойдет для большой компании. Такое блюдо ресторанного уровня вы можете достаточно легко приготовить у себя д...
Ягоды, ягоды, ягоды… Они наполнили наше детство яркими красками и сладким вкусом и ароматом. Начиная с весны, когда только появлялась крошечная земляника, мы заполняли наши ведра этими ароматными жемч...
Фруктовый салат «Амброзия» — легкий десерт, очень популярный в Америке с конца 19 века. Оригинальное сочетание свежих и консервированных фруктов, мини-зефирок и кокосовой стружки образует изумительно...
Мне было года 2-3, когда папа принес с рыбалки раков.
Я подробностей вообще не помню, но мама рассказывает, что уплетала я их так, что за ушами трещало!
Следующая моя встреча с раками произошла...
Попробуйте это довольно необычное сочетание свинины, квашеной капусты, лука и яблок. Без шуток, это очень вкусно. Настолько, что захочется приготовить ещё ни раз.
Порций: 8
Время на подготовку...
Моей семье просто необходим хороший заряд витаминов. Все дело в том, что мы все за пару дней до Нового года заболели гриппом. Вирус оказался таким злобным и сильным в этот раз, что мы еще и сейчас ощу...
Этот летний, яркий, но вместе с тем очень питательный салат имеет просто фантастический, ни с чем несравнимый вкус, что делает его идеальным для подачи к шашлыку или в качестве оригинального блюда лет...
Блины — любимый домашний завтрак во многих семьях. Попробуем сегодня удивить одновременно всех членов семьи, приготовив гигантский блин с разными начинками в духовке. Каждый возьмет порционный блинчик...
Всё чаще за собой замечаю, как становится грустно с наступлением осени и холодов. Остается вспоминать те чудесные прогулки по летнему лесу, когда ласково грело солнце, вокруг пахло цветами и, конечно...
Свинина с ананасом и травами — это не совсем летнее блюдо. Можно сказать, что это вообще не летнее блюдо. Летом нужно кушать овощи, фрукты и ягоды. Если мясо, то курицу или рыбу. Это не правило кулина...
Нельзя мне сладостей. Много нельзя, а чуток – можно. Как обмануть себя, чтобы и вкусно, и не сытно, без калорий треклятых? Легко! Стоит приготовить что-то из фруктов, и смешать все это с творогом. ...
Приготовьте свинину простым и в то же время оригинальным способом, потушив небольшие медальоны мяса в ароматном сладко-пряном сливовом соусе, потратив на весь процесс около 20 минут. А затем подайте с...
У меня имеется привычка забрасывать в морозилку сезонные овощи, фрукты и ягоды, чтобы скушать их в любое время года. Сейчас начался пик клубничного сезона. Эту ягоду продают во всех магазинах и на все...
Шоколад и бананы — такое сочетание может свести с ума кого-угодно. А если испечь кекс на основе этой сладкой парочки, получится восхитительный домашний десерт. Сегодня мы расскажем, как правильно его...
Вчера приготовила обычное картофельное пюре и так к нему захотелось тушеной капусточки… Вспомнила, что в холодильнике есть парочка грибочков. Через 15 минут уже была готова солянка с грибами, шкваркам...
Вчера я делилась с вами рецептом пиццы в блине. А сегодня хочу представить вашему вниманию мой любимый рецепт блинов. Да ещё с экспериментальным соусом, от которого я осталась в восторге! ;)
Од...
Глядя в магазине на абрикосы, просто невозможно пройти мимо! Так хочется уже всех вкусных и полезных ягод и фруктов нового урожая!
В этот же день я решила порадовать своих домашних не только ку...
Один из самых удобных десертов — кекс, а один из самых ароматных и ярких вкусов — апельсиновый и лимонный. Почему бы не совместить такие удачные идеи в одном «флаконе»? Я в принципе легкий на подъем ч...
Предлагаю вашему вниманию несложный и оригинальный салатик. Это своего рода эксперимент над традиционным витаминным салатом из капусты с морковкой и яблоком. Думаю, в таком виде он уже многим поднадое...
Моя бабуля живет в деревне. В выходные я ездила к ней в гости её проведать. А перед отъездом она меня угостила творожком собственного производства.
Т.к. моя семья просто творог не ест, я все время...
Копченая рыба, добавленная в картофельное тесто, преображает традиционные картофельные котлеты в необыкновенно ароматное блюдо для всей семьи, панировочные сухари — в восхитительно хрустящее кушанье,...
И сразу же, дорогие девчонки, хочу предложить еще один очень красивый романтический десертик, который можно приготовить из фруктов и слоеного теста...
Только теперь мы будем использовать кр...
Этот рецепт пришел в нашу семью давным-давно, еще от прабабушки.
Ароматные золотистые яблочные оладьи готовила для меня мама по выходным, а сейчас я балую ими свою семью – теперь они стали нашей трад...
Полезные семейные завтраки — это отличное начало удачного дня. Гречневые оладьи с яблоками яркое тому подтверждение. Оладушки готовим на неотбеленной и гречневой муке, а также пахте (обезжиренных слив...
Неделя перед пасхой у моей семьи – любимая. Но вовсе не потому, что они религиозны, просто так уж сложилось, что в эту неделю я много пеку. В этом году, правда, все осложняется тем, что мне нельзя ест...
Когда ещё делать клубничное варенье, как не в разгар сезона этой чудесной ягоды! Поэтому сейчас мы и займёмся приготовлением вкуснейшей заготовки. Варить варенье мы будем с пектином — с ним оно получи...
В нашей стране зачастую еда является мерилом любви. Чем больше любим, тем вкуснее кормим — самые лучшие, самые сладкие кусочки для самых дорогих.
Правильно ли это? Наверно нет. Но признаюсь честно —...
Сегодня мы приготовим домашний сорбет из довольно редко используемого для такого десерта ингредиента, а именно, винограда. В магазинах виноградное мороженое действительно можно встретить нечасто, зато...
Молодой картофель — это отличная основа для салатов. Сколько разных сочетаний с ним можно придумать! Вот и сегодня мы немного поэкспериментируем, приготовив картофельный салат с сельдереем, фенхелем и...
Наши находчивые предки оставили нам рецепты самых полезных и самых вкусных напитков. Есть среди них и согревающие, и охлаждающие, и алкогольные, и праздничные. Не будем забывать традиции.)
Что же т...
Обычно чипсы ассоциируются у нас с чем-то очень соленым, жирным и крайне вредным. Но на самом деле, они могут быть и полезными – если делать их из натуральных продуктов! Сегодня мы расскажем, как само...
Салат «Морской коктейль»
Кальмар свежий 150 гр.
Креветки 150 гр.
Мидии 150 гр.
Осьминог 150 гр.
Крабовая палочка 150 гр.
Огурец 200 кг.
Маслины 100-150 гр.
Перец болгарский 1-2 шт.
Масло оливковое 3...
Данный рецепт шарлотки включает в себя мёд, что делает выпечку особенной. Вы поймёте о чём речь, когда попробуете её. Корица добавляет яблочной шарлотке аромата и здорово подчёркивает вкус яблок. Вам...
Яркий и полезный овощной салат — настоящая кладезь витаминов для любого организма, особенно в весенний период. Вкусный и ароматный капустный салат — легкое овощное блюдо, которое оценят многие, особен...
Сочетание авокадо и яиц считается идеальным для любых блюд. Но сегодня мы приготовим не стандартные фаршированные яйца с гуакамоле, а нафаршируем половинки авокадо ароматной яичной смесью с беконом и...
Я люблю мир за то, что он полон всяких интересных штук, которых я не знаю. Он полон открытий. И никогда не знаешь, что ждёт тебя завтра. Всю жизнь я ела редиску в свежем виде в салате. А теперь обнару...
Порционная выпечка в виде кексов или панкейков, набирает все большую популярность. Вариаций приготовления их невероятно много, но этот рецепт не похож на традиционные кексы.
В моей семье, с некот...
Утка с апельсинами — это классика, сочетание этих продуктов проверено не одним поколением гурманов со всего мира. Сегодня мы тоже приготовим это изысканное блюдо, использовав утиную грудку. Также в ре...
Лимонный пирог — прекрасный вариант для того, чтобы порадовать свою семью действительно вкусной, ароматной и воздушной выпечкой. Изюминка этого блюда — вкуснейшая сливочная глазурь, которой смазываетс...
Девочки, вот сижу вся под впечатлением от недавно приготовленного и дружно съеденного блюда – курицы, тушеной в яблочно-морковном соусе…
Рецепт углядела в журнале – неприметный, без фото,...
Наконец-то созрели яблоки в садах. Сегодня мы ездили к родственникам, которые просто завалились ранними яблоками. Естественно, мы привезли от них этого богатства.
И пусть яблоки где-то малость поб...
Я уже недавно писала, что моя свекровь придерживается вегетарианства, да и вообще правильного питания. Но это абсолютно, кстати, не говорит о том, что питание не вкусное. Совсем наоборот! Ее кулинарны...
Идеальный десерт для романтического ужина у каждого свой. Для меня это легкое бисквитное тесто и вкусный, ирисовый крем. Ингредиенты совершенно обычные, а готовится сладкий сюрприз всего за полчаса!...
Хумус — это очень популярная закуска из нута, кунжутной пасты (тахини) и чеснока, которую любят по всему миру. Она очень полезна, а её вкус вызовет у вас только приятные эмоции.
Время приготовления...
Летний пиpог с клубникой в мультиварке получается мягким и воздушным, с приятным ароматом ванили.
Клубника 350 гр.
Мука 2 ст.
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Растительное масло 5 ст...
Начать день с полезного, вкусного и освежающего смузи — это прекрасная идея. Вы не только насладитесь отличным напитком, но и насытите свой организм. Готовится такой смузи максимум 10 минут, что также...
Поздравляю всех с прошедшим 1 апреля! В сегодняшнем моем рецепте история о том, как я поздравляла мужа с этим праздником! Он у меня человек с хорошим чувством юмора, поэтому я каждый год стараюсь чем-...
Я уже писала о пользе каш из пшеничных проростков. Уж очень они получаются вкусные и легкие! Сейчас мое утро начинается именно с таких кашек, и чувствовать я себя стала значительно лучше.
Я пост...
Оказывается, вкусно готовить — это не очень хорошо, так как в первую очередь страдает от такого умения фигура. Вот и моя талия становится шире. Дело в том, что стоит однажды научиться делать вкусное п...
Признавайтесь, зеленые помидорки любите? Тогда заходите!
Я вообще по большей части к зеленым помидорам равнодушна. Мой интерес пробуждает только какая-нибудь пикантная и вкусная закуска.
Напр...
По сути, это не просто чай, а безалкогольный вариант глинтвейна. Это очень вкусно и, к тому же, полезно! Идеально подходит не только для новогодних праздников, но и для холодных зимних дней в целом. ...
Экзотический салат — прекрасный вариант для новогодних праздников. Такое блюдо отлично впишется в концепцию практически любого стола и станет его изюминкой. Для оригинального рецепта понадобится манго...