Сырники на столе очень хорошо решают проблему завтрака. А особенно полезны сырники с фруктовой начинкой. Поэтому предлагаю рецепт абрикосовых сырников.
Поскольку абрикосы немного кисловаты, то для...
Запекание творит чудеса с овощами. Это чистая правда: они получаются сладкими и хрустящими. В отличие от жарки, при запекании овощи сохраняют больше полезных микроэлементов. Так что тут дело не только...
Вчера с сыном мы одновременно поиграли, пофантазировали и напекли малюсеньких пирожков в форме… леденцов чупа-чупс. Тесто я взяла слоеное, а в качестве начинки – изюм.
Сын – большой любител...
Вы когда-нибудь пробовали на вкус сочетание свеклы и апельсина? Если нет, то этот кулинарный пробел необходимо заполнить. Для этого приготовьте лёгкий салат из свеклы, апельсинового сока и цедры — все...
Для сегодняшнего рецепта я использовала пелингас, но, если у вас его нет, то можно жарить любую рыбу. Пробовала я сделать пикантными и карасей, и кефаль, и пелингаса. Все блюда были достойно оценены м...
Очередной вариант фрутово-овощного микса из томатов и цитрусовых оказался очень даже интересным и оригинальным на вкус. Именно этому миксу я хотела бы и посвятить свой сегодняшний топик...
Д...
Я шашлычник еще тот! Из чего только не сооружала шашлыки. И из семги в том числе. Как мне это удается, если у меня нет дров и места для кострища? Вон она, мультиварка! Поможет в любой момент…
К...
Легендарный напиток из рома, сахара, сока и специй, столь полюбившийся высшим слоям общества когда-то очень давно, безумно популярен сейчас, и не только в высшем свете. Сегодня я предлагаю вам окунуть...
Сезон клубники продолжается и пока она всем доступна, и ее продают в огромных количествах, я провожу эксперименты с этой потрясающей ягодкой.
Предыстория их появления на нашем столе довольно зан...
Компоты у нас не переводятся. Варю из всего, что есть на даче и практически каждый день — так уж сложилось, что на полдник у моего сына очень часто компотик с какой-нибудь вкусной выпечкой. А мальчик...
Лимонное варенье не пользуется большой популярностью… и совершенно зря! Ведь такая заготовка тоже очень вкусная, имеет неповторимый аромат и отлично подходит к чаю. Сегодня мы поделимся простым рецепт...
С чем, как не с клубникой, готовить тарт в это время года. Это и безумно вкусно, и выглядит эффектно. Главное достоинство этого десерта — вкуснейшая сливочная начинка с ноткой лимона. Вкуснее просто н...
После топика Виктории с рецептом замечательных яблочных булочек-розочек я решила не откладывать в долгий ящик и поделиться-таки еще одним простым и удобным способом формовки аналогичной выпечки… Кажда...
Яблочное пюре — простое и универсальное лакомство, которое в России подают как украшение любимых десертов. Сегодня предлагаем приготовить яблочное пюре по-новому, в голландском стиле, с использованием...
Для того, чтобы в зимнее время пить вкусные и полезные компоты, нужно с осени позаботиться о заготовке сухофруктов. В этом году отличный урожай яблок и груш, поэтому не сделать такую заготовку я прост...
Ароматное кленовое масло — уникальное дополнение к блинчикам, оладушкам, булочкам и домашней выпечке. Сделайте своё утро нереально вкусным — просто приготовьте оригинальный кленовый десерт всего за 5...
Стильные рулетики из кабачков с творогом могут стать вашей любимой летней закуской или легким ужином. Это яркое и полезное блюдо наполнит вас энергией и улучшит настроение. Ароматные рулетики из каба...
Печенье, на самом деле, может быть самым разным. Это зависит от того, что в него добавить. В этот раз мы сделаем воздушное печенье с добавлением апельсинового сока, апельсиновой цедры и шампанского. П...
Зима в самом разгаре и вирусные инфекции, к сожалению, тоже… Они атакуют нас вовсю и везде. Хочется максимально избежать подобных атак, и, что самое главное, уберечь своих близких и самых дорогих люде...
Ведь мы же можем согласиться, что свинина – прекрасное мясо? Отлично. На этот раз давайте превратим её в воздушный паштет. Свинине очень идёт лёгкая сладковатость и пышность форм. Мой воздушный паштет...
Блинчики (или «крепы») «Сюзетт» — это довольно модный десерт, который сейчас можно встретить в меню многих ресторанов. Его достаточно легко приготовить дома. «Сюзетт» отлично подойдут для завтрака, но...
Этот сочный салат идеально подходит для летнего пикника и отлично выступает в качестве гарнира для мяса и морепродуктов. Здесь очень важна полба: зернышки должны быть не до конца отшелушенными и слегк...
Сегодня я решила поделиться способом приготовления любимого летнего коктейля «Мохито» для взрослых, а именно – с добавлением небольшого количества хорошего алкоголя… Отлично, если это будет светлый ро...
Как часто вы готовите запеченную рыбу? Если у вас есть дети, то, наверное, часто. Вот и я из таких же. Кроме того, я выросла в семье рыбаков, и рыба у нас на столе появляется много раз на неделе. Есть...
Вот как это делается:
Что надо:
1 больфой липисин, 2 тыблока, половину стакана сахера, 1 чайную ложку водички и готовое замороженое тесто бездрожжеввое, корица, маргарин, духовка и 33 крупные шп...
Слоечки в нашей семье всегда расходятся на «ура». Стоит только вынуть пачку теста из морозильной камеры, как мои начинают суетиться.
Муж, если дома, раз в двадцать минут заглядывает на кух...
Забудьте о классическом «Цезаре» и попробуйте новый вариант знаменитого салата. Мы предлагаем вам сделать его с брюссельской капустой. Этот невероятно вкусный овощ содержит в себе множество витаминов,...
Приготовьте полезный и яркий завтрак для ваших детей. Яблочно-банановое пюре содержит достаточное количество необходимых витаминов и питательных веществ, а также не требует много времени на приготовле...
Пышные и аппетитные домашние оладушки на молоке и сметане, да еще и с черникой — один из лучших вариантов летнего семейного завтрака, который не просто утолит голод, но и поднимет настроение на весь д...
Можно есть желудочки с виски вприкуску, это хороший способ, но если вы планируете кормить этим блюдом детей, то лучше влить виски в соус – тогда у системы ювенальной юстиции не будет повода взять вас...
Перед вами простой и быстрый в приготовлении витаминный чай с имбирем, лимоном и медом для поддержания иммунитета перед любыми болезнями и невзгодами, настоящая палочка-выручалочка на все случаи жизни...
Классический десерт из клубники и взбитых сливок — идеальное лакомство в жаркую погоду. Он освежит и порадует отличным вкусном. Это именно тот десерт, который сейчас будет очень актуален. Обязательно...
Сегодня мы ездили отдыхать на отдаленный тихий пляж. Наш ближайший пляж разнообразными горками, кабинками для переодевания и душем в последнее время совсем не привлекает. В этом году слишком много на...
Хотите красот? А вот вам. Это блюдо выглядит в сто раз сложнее, чем делается. В общем, в нём нечего готовить. С тех пор, как я переломала себе часть костей и разодрала часть жизненно важных органов,...
Хочется попробовать ярких вкусов и свежести лета? Тогда просим присоединиться к приготовлению мексиканского соуса из семьи сальса — Пико-де-гальо. Свежий овощной соус готовим из самых простых и полезн...
Клубничный лимонад — отличная альтернатива магазинным напиткам и сокам. Он освежит в знойный день и позволит насладиться превосходным сочетанием клубники и лимона. Чтобы получить больше сока из лимоно...
Мюсли — это вкусно и полезно! Мюсли на завтрак – это витаминный заряд на весь день. Раньше я постоянно покупала этот продукт. Ведь это так просто и экономит массу времени. Насыпал в чашку, залил молок...
Молодая кукуруза с ароматным маслом — это рецепт, которым я хочу порадовать вас. Этот рецепт не о том, как варить кукурузу, хотя и об этом я напишу. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ароматног...
Частенько дети просят меня испечь им что-то сладенькое. И мне приходится думать над тем, чтобы выпечка получилась не только сладкой, но и полезной.
Дети любят пирожные, но на шедевры у меня частень...
Сангрия — всемирно известный напиток, который готовится на основе вина и фруктов. Сегодня мы добавим в него бренди и ещё парочку ингредиентов, чтобы разнообразить вкус. На выходе получится прекрасный...
Почему «королевский»? Да вы только взгляните на список ингредиентов и всё сразу станет ясно. Ну а когда вы его приготовите и попробуете, то все сомнения на счёт названия отпадут окончательно.
Время...
Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления нежнейшего пирога на кефире, которым можно полакомиться даже сегодняшним вечером. В приготовлении такой ароматной домашней выпечки нет ничего сложного...
Сочетание авокадо и креветок можно назвать классикой, которая всегда работает на ура и никогда не подведёт. Авокадо даёт салату потрясающую кремовую структуру — по сути, тут не нужна даже какая-либо з...
Простой картофельный салат становится освежающим летним блюдом с добавлением ароматной сливочной заправки, состоящей из зеленого лука, цедры и сока лимона, а также майонеза. С указанными ингредиентами...
Вы не поверите, но традиционное блюдо восточной кухни можно приготовить в итальянском стиле всего за 5 минут. Томатный хумус с базиликом удивит вас пряным вкусом и потрясающим ароматом.
Общее время...
Каркаде — отличнейший напиток во многих отношениях. Его заваривают и пьют горячим в холодное время года, ведь это удивительно вкусный и согревающий напиток. Но жарким летом про него тоже не забывают,...
Сегодня хочу рассказать о том, как можно приготовить красивый и вкусный пасхальный кулич без использования дрожжей. Сдобное тесто для него мы будем готовить с использованием густых домашних сливок, а...
Яркий и полезный салат из свежих овощей особенно актуален в весеннее время, когда организму просто необходимы витамины и микроэлементы. Особый весенний шик салату придает нарезка цуккини в виде тонкой...
Эпл-попс – это очень классный, интересный и вкусный десерт. А пробовали ли вы приготовить его самостоятельно?
Готовится он не долго и совсем не сложно. Главное — действовать быстро и аккуратно, тог...
Этот простой и быстрый овощной салат также можно назвать сокращенным вариантом греческого салата, ведь основные его ингредиенты остаются неизменными — помидоры, свежие огурцы, сыр фета, зелень и арома...
На улице очередное похолодание. Зима никак не хочет отдавать права весне, и сегодня снова были заморозки на цветущих деревьях.
В такой жуткий холод хочется банально согреться. На обед я решила при...
Летний сезон невозможно представить без освежающих коктейлей. Сегодня готовим один из самых простых и проверенных безалкогольных напитков — вкусный домашний лимонад, который порадует и взбодрит всех ч...
Салат для тех, кто соблюдает Пост, но в то же время хочет получать от еды максимум вкуса и пользы. Этот овощной салат как раз справится с такой задачей — постный, полезный, невероятно вкусный и очень...
Крупник или медово-пряная водка — любимый алкогольный напиток поляков, который идеально подходит для праздничных мероприятий. Польская водка не требует выдержки, поэтому может стать прекрасным подарко...
На днях я совершила маленькое открытие. Это — салат. Он вроде бы с обычными ингредиентами, но с необычным вкусом. А все потому, что в его приготовлении есть две «изюминки».
Степень сложнос...
Гуся очень часто готовят на Рождество. Однако, многие просто запекают птицу без добавления дополнительных ингредиентов. Мы предлагаем начинить гуся яблочками и апельсинками, чтобы сделать его мясо вку...
Не сомневайтесь, вы не прогадаете, если приготовите к праздничному столу старую добрую американскую классику — неповторимый салат Цезарь в классической вариации. Салат готовим без курицы, с салатом ро...
Приготовьте ньокки с анчоусами и соусом из зелени всего за 10 минут. Если вам не нравятся анчоусы или вы хотите сделать веганское блюдо, просто не добавляйте анчоусы — без них получится тоже очень дос...
Рождественское полено, знаменитый английский пудинг, имбирное печенье — эти традиционные праздничные десерты знают многие. А что же готовили в России на Рождество?
В России к праздничному столу вс...
Сегодня мы будем выпекать клафути — очень нежный и вкусный десерт французской кухни. Он готовится невероятно просто: нужно всего лишь нарезать абрикосы и выложить их в форму, а затем залить смесью из...
Что-то меня потянуло на сладенькое! Чувствую скоро придется готовить более диетические блюда, но не сейчас… Ведь перед этими корзиночками устоять просто невозможно, они будто тают во рту.Особенно они...
Салат с копченой курицей, ананасом и сыром
Каким-то чудесным образом, салат с копченой курицей, ананасом и сыром стал в наших краях, где не растут ананасы, практически классическим салатом, наравне с...
Освежающий летний десерт по-сицилийски без труда можно приготовить в домашних условиях. Нам понадобится всего 3 ингредиента, чтобы сделать эту легкую арбузную граниту. На выходе получим сладкое и осве...
Это далеко не самый простой яичный салат, но тем интереснее. Помимо, собственно, яиц, важными компонентами салат являются авокадо и голубой сыр. Сыр подойдёт любой — дорблю, горгонзола, баварский… в о...
Крем-суп из тыквы с грушей — это необычное сочетание для супа. Да, я согласна, но кроме необычности это еще и очень вкусно!
Сегодня на новый эксперимент меня подбил мой сын. Он у меня уже хорошо р...
Паэлья соединила в себе все вкусы и ароматы Испании. Лучшее оливковое масло, томаты, паприка, чеснок и морепродукты. По праву это блюдо считается национальным блюдом и гордостью страны. Вариантов паэл...
Вся моя семья любит творог. Очень часто я делаю всевозможные запеканки. И с тыквой, и с ягодами, и просто из творога. Но не меньше моим домочадцам нравится просто протертый творог. Готовится это блюдо...
Лето на дворе в самом разгаре, а это значит, что организму необходима легкая пища. И, конечно же, ни одно лето не обходится без любимого всеми продукта — мороженого. В то время, как супермаркеты предл...
Бананы в кляре — это очень простое блюдо. Но ведь человек так устроен, что усложнять себе жизнь — это святое дело. Я не стала исключением.
Да, скушать банан без какой-либо обработки — это еще проще...
Вашему вниманию очередной рецепт на сайте для почитателей скумбрии...
Как мы уже ее здесь только не готовили – и жарили, и запекали, и тушили, и целиком, и кусочками, и фаршировали всякими...
