Арахисовая паста — один самых богатых растительным белком продукт, который необходим людям, которые отказываются или вынуждены отказываться от потребления животного белка. В то же время, арахисовая па...
Пирог «Ноктюрн», которым в фильме «Самая обаятельная и привлекательная» Надя Клюева угощает своих коллег, помнят все. Правда о рецепте в фильме не говорится, но имеется упоминание о втором названии пи...
Признаюсь, такие блины готовлю впервые. Во-первых, манная крупа, во-вторых – дрожжи. С манкой могу оладьи приготовить, ну и дрожжи в них добавить, хотя избегаю этого способа приготовления оладий. Заин...
Пахлава – это восточная сладость, но ее любят кушать и в России. Сегодня, в Рожественский сочельник, когда еще не закончился Рождественский пост, я решила приготовить рассыпчатую пахлаву с грецкими ор...
Рецептов приготовления куриного филе существует множество. «Чем же этот рецепт отличается от остальных», — спросите вы? А тем, что панировочные сухари здесь используются не магазинные, а домашние, сде...
Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр...
Как быть, если в пост захотелось отведать горячих блинчиков? Оказывается блины можно приготовить и без яиц, главное знать секрет, чем их заменить. А секрет очень простой, доступный, а главное очень по...
Оладушки от бабушки — теплые воспоминания детства. Их вкус и запах мы будем помнить долгие годы.
До сих пор в выходные дни наша семья по традиции старается собираться вместе, чтобы полакомиться за...
Рецепт однозначно придётся по вкусу тем, кто любит курочку с хрустящей корочкой. Здесь она получается такой благодаря особой панировке, о которой речь пойдёт ниже. Кроме того, розмарин придаёт курице...
Перед вами лёгкий рецепт соуса на основе сливочного масла, муки, молока и петрушки, который идеально подойдёт к рыбе или мясу. Это именно тот соус, который превосходно подчёркнёт любое блюдо, сделав е...
Ароматные грушевые кексы с имбирем — отличное начало бодрого и позитивного дня. Домашняя выпечка становится сочной и изысканной за счет добавления спелых груш, молотого имбиря и корицы. Готовый продук...
Мохито хорош в любое время года, но лайм и мята отлично освежают в жару, особенно в сочетании со спелыми летними ягодами и кусочками фруктов.
И хотя салат носит название известного коктейля, он аб...
Плов занимает особенное место в национальной кухне Узбекистана. Это блюдо подается на все праздники и семейные торжества. В праздничные варианты плова ошпазы (специалисты пловного искусства) добавляют...
Когда я была маленькой, нам в детском саду давали пирожки с повидлом. Какое же вкусное было это повидло. Мне всегда хотелось есть его ложками, но в пирожках его было немного. Яблочно-грушевое повидло...
Август — время делать самые разнообразные заготовки на зиму из летних даров природы. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний джем из очень полезного продукта — инжира. В рецепте используются вс...
Если у вас намечается праздник и вы находитесь в поиске интересных идей для летних закусок к праздничному столу — этот рецепт специально для вас. По нему вы сможете приготовить очень вкусные и в то же...
Насыщенный, многокомпонентный соус, который не похож на всё то, что вы пробовали ранее. К тому же, мы будем его запекать! Это придаст соусу неповторимую структуру и вкус.
Порций: 8
Время на подг...
Одним из традиционных блюд на праздник Ханука является хрустящий еврейский латкес. Он же драник, где основа – картошка. Идеальный латкес – тоненький не более 0,5 см толщиной с ажурными хрустящими края...
Сейчас на web-просторах можно найти много шуток по поводу огромного количества блюд, которые остаются после празднования Нового года. Оказывается, 5-6 января можно отметить День памяти салатов :) Мне...
Сегодня готовим ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром всего за полчаса. Приправленное чесночком, укропом и зеленым луком, с добавлением тертого сыра, пюре из цветной капусты становится пр...
Предлагаю вашему вниманию рецепт закусочных мини-пирогов с лососем в сметанной заливке. Чтобы не возиться с тестом, для основы можно взять готовые ржаные хлебцы. Быстрая закуска будет готова у вас в...
Что может быть уютнее осенним вечером, чем чашка ароматного чая с кусочком вкусного пирога? Если вы хотели приготовить сегодня десерт, попробуйте испечь закрытый яблочный пирог с корицей и мускатным о...
Секретным ключом к созданию этого вкусного салата с креветками является простота приготовления — здесь ничего не нужно усложнять. Освежающая комбинация сельдерея, лука и маринованных огурчиков невероя...
Гранола — отличная альтернатива завтракам типа хлопьев с молоком. Приготовив гранолу, вы сможете насладиться вкусным блюдом с утра, и в то же время зарядиться энергией. Такой завтрак можно назвать не...
Действительно простой рецепт вкусного блюда, которое одинаково хорошо работает и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде. Эти макароны по-азиатски имеют нежную, сливочную структуру за счёт соуса, кот...
Друзья, планируете душевно отдохнуть в выходные? Это прекрасно! Поднять настроение и поддержать теплую дружескую обстановку вам поможет наша пикантная закуска на все времена — аппетитные острые крылыш...
Если вы поклонник блюд корейской кухни, приготовленных из сырых продуктов, то пряное и слегка острое хе из рыбы вам точно понравится. Это острая закуска, приготовленная путем маринования. Сорт рыбы мо...
Сегодня — последний день масленичной недели, а значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное из молочных продуктов. Например, вот такие пышные оладушки, которые получаются невероятно нежными, воз...
Эффектный, яркий, разноцветный польский пирог похож на торт. Это действительно праздничная выпечка отличается красивыми, замысловатыми срезами и многоцветными слоями. Эта разновидность пирогов известн...
Любите всё хрустящее и зажаристое? Тогда вам сюда. Возможно, это далеко не самый полезный рецепт, однако он вам точно понравится. Это классические макароны с сыром в американском стиле, где они считаю...
В нашем сегодняшнем меню сытная, ароматная и просто замечательная рисовая запеканка с фаршем по-испански. Рис, говяжий фарш и овощи, запеченные в духовке и покрытые сверху невероятно аппетитной сырной...
Чтобы полакомиться вкусными пряниками, не обязательно покупать их в магазине – можно просто приготовить их дома. Получится значительно вкуснее. Особенно если следовать этому рецепту, который поможет в...
Макароны с грибами и копченой курицей – очень вкусный, сытный и весьма ароматный вариант обеда или ужина. Надо заметить, что такое блюдо готовится быстро и очень просто, так что идея приготовления об...
Если вы всегда недолюбливали картофельные салаты, этот рецепт, возможно, в корне изменит ваше мнение. Превосходное сочетание картофеля, сыра, майонеза, сметаны и лука сделает своё дело. А бекон добави...
Полезный салат с авокадо и грейпфрутом — это колоритная фруктово-овощная смесь ярких, свежих и пикантных ароматов, которая придаст сил и зарядит энергией на весь день. Наш витаминный салат станет отли...
Это не совсем обычное филе, а скорее что-то наподобие куриных наггетсов, которые мы сегодня приготовим в очень вкусной ореховой панировке. Само по себе блюдо достаточно простое и доступное, так что ег...
Аромат домашней выпечки ближе к вечеру всегда наполняет дом теплотой, уютом и предвкушением приятного времяпрепровождения всей семьи за чашечкой чая с чем-то необыкновенно вкусным! Пускай сегодня это...
Фасолевый суп с пастой (или паста э фаджоли) — классическое итальянское блюдо, которое в этой стране готовят чуть ли не в каждом доме. Секрет такой популярности прост — суп готовится из достаточно про...
Если в пост вам захотелось чего-то необычного, а под рукой только самые простые продукты, можно приготовить очень вкусный чечевичный торт, который никого не оставит равнодушным. Торт получается на вид...
Брусничные пироги — это всегда легкая, приятная кислинка в нежном рассыпчатом тесте.
Как же я люблю такие пироги. И довольно часто с ними экспериментирую. Сегодня я пекла пирог с брусничным джемом...
Малосольные огурчики — это превосходная закуска во всех смыслах. Такие огурчики можно кушать и просто так, а можно подать их к праздничному столу. Они отлично подходят к крепким алкогольным напиткам....
Цукаты — это вкусно, полезно и интересно. Прежде чем выбрасывать кожуру с цитрусовых, хорошо подумайте! Ведь лучше использовать её для того, чтобы приготовить замечательные сладости. Цукаты можно куша...
Вкусный, нежный, сливочный и воздушный — так можно описать пирог по этому рецепту. Помимо приятного вкуса, он еще и очень оригинально выглядит благодаря верхнему слою из лимонов. Такой пирог готовится...
Маринованные помидоры черри можно использовать в салатах или подавать к столу в качестве простой закуски. Готовятся они совсем не сложно: нужно просто подготовить помидоры и парочку других ингредиенто...
Этот пикантный салатик обязательно понравится любителям остренького. Он отлично сочетается с любым гарниром. И даже может стать очень хорошей закуской. Хранить такой салатик можно в течение недели в х...
Перед вами немного упрощённый вариант классического испанского блюда — паэльи. По сравнению с традиционной паэльей здесь меньше ингредиентов, но всё же это блюдо передаёт частичку испанского колорита....
Приготовьте полезный и вкусный соус, который при желании может стать самостоятельным блюдом. Например, он очень хорошо подойдёт на завтрак — отличная альтернатива магазинным йогуртам с различными доба...
Знали ли вы, что сушеные цветки лаванды можно добавлять в выпечку? Теперь знаете! Печенье по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и ароматным. На выходе получится больше 70 штук – хватит, чт...
Я просто обожаю салаты! И если будет выбор, то предпочтение всегда отдаю лёгким овощным миксам с добавлением сыра, рыбы, курицы или других вкусных и полезных продуктов. Причем, экспериментировать здес...
Картофель с грибами – это вечная классика. Пожалуй, оно никогда не устареет и не перестанет быть актуальным, и сколько бы ещё невероятных блюд не изобрело человечество, картошка и грибы всегда будут «...
Вдобавок ко всему, этот салат легкий и в готовке, и для организма. Вы смело можете внести его в каждодневное меню. Просто добавляйте к базовому компоненту (пекинской капусте) в качестве дополнения дру...
Сырный соус — удивительно универсальный продукт. Традиционно его подают ко множеству блюд: макаронам, картошке, рису, мясу, птице, овощам. Мексиканский соус имеет более пикантный и насыщенный вкус по...
Вареное всмятку яйцо — любимый вид завтрака для многих. Однако не все знают, как правильно приготовить яйцо в таком виде. При неверном приготовлении яйцо можно переварить — тогда оно не только потеряе...
Чесночный хлеб — очень вкусная закуска, которая подойдет как к горячим блюдам, так и к прохладительным напиткам. Чтобы приготовить такое блюдо, понадобится один французский багет, майонез, сыр, чеснок...
Готовить отбывные очень просто, но создать шедевр с хрустящей корочкой — это не каждый сумеет.
Для приготовления хрустящих отбивных с продолжением нужно отбить мясо, посолить, поперчить и обмока...
Цуккини можно готовить не только традиционным способом, жаря на сковороде или запекая в духовке, но и использовать как ингредиент для приготовления соуса. В частности, можно сделать вот такой соус из...
Салат из тунца — один из самых популярных салатов. Но сегодня мы приготовим его несколько иначе. Как именно? Об этом ниже.
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
2 ст. л. майо...
Домашние козинаки с арахисом - полезное и вкусное лакомство, которое в Грузии по традиции готовят к новогоднему столу. Ароматные восточные сладости сегодня готовим с помощью микроволновки по простейше...
Эта заправка отлично подойдёт к любым салатам, за исключением фруктовым. Также она отлично сочетается с макаронными изделиями. Чтобы сделать постный (или вегетарианский) вариант заправки, просто замен...
Перед вами один из самых универсальных мексиканских соусов. Соус ранчера (также известный как сальса ранчера) прекрасно сочетается с курицей, говядиной или свининой. Ещё он отлично подходит в качестве...
Креветки — отличное блюдо для семейного ужина, потому что они готовятся быстро и довольно просто. Сегодня мы предлагаем приготовить жареные креветки в интересном соусе из сухого белого вина, сливочног...
Это блюдо очень напоминает огромные вареники. Но тем не менее называется оно отварные сочни с творогом. Сочни получаются очень вкусными, сладкими. Их можно подавать и на обед, и на ужин. Они прекрасно...
Скорее всего, многим знаком этот торт с детства: сочный бисквит, нежный масляный крем и много хрустящего обжаренного арахиса. Все просто, легко и вкусно.
Для приготовления бисквита:
Яйцо куриное...
Восхитительный ореховый соус с кунжутом и чесноком. Он слишком вкусный, чтобы удержаться — съедается мгновенно! Он отлично подходит к мясу, салатам, овощам и рыбе. А главное, что его можно приготовить...
Это очень вкусный вариант закуски – яйца, фаршированные шпротами. И хотя фаршировать яйца можно по-разному, ведь существует огромное количество всевозможных вариаций, именно этот в нашей семье один из...
Хлебный пудинг — это очень известное блюдо, которое появилось в Англии примерно в 13 веке. В то время пудинг считался пищей бедняков и готовился из хлебного мякиша с водой и сахаром. Современная верс...
Приготовьте домашнюю вкусную и сочную колбасу из индейки с добавлением сливок. Такая колбаска готовится очень просто, а получается очень вкусной и ароматной. Оболочку для колбасы можно приобрести в ин...
Перед вами рецепт «богатого» печенья просто с шикарной начинкой. Такая домашняя выпечка никого не оставит равнодушным, ведь это вкусно, интересно и довольно необычно. Кроме того, на приготовление этог...
Удачный рецепт приготовления заварного теста для пельменей с куриным яйцом на кипятке, которое без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Ингр...
Тёртый пирог является любимым лакомством очень многих людей. Существует масса вариантов такого пирога. Сегодня мы приготовим его с малиновым вареньем — получится неимоверная вкуснятина!
Время приго...
Вместо того, чтобы тратить большие деньги на покупные соки, в которых, как давно известно, нет витаминов, можно приготовить свой свежий и полезный яблочный сок. А сделать это не так уж и сложно!
В...
Чтобы удивить своих домашних или гостей, приготовьте это немного необычное шоколадное печенье с перцем чили. Его сладко-пряный вкус с очень лёгкой остринкой запомнится всем надолго, ведь это очень вку...
Сезон фруктов и ягод уже начинается, а значит, пора готовить разнообразные фруктовые салаты. Некоторые фрукты можно и вовсе встретить на полках наших магазинов на протяжении всего года, поэтому выбор...
Если вы любите сытные супы — это ваш вариант. Сытный, горячий, густой и пряный суп в азиатском стиле согреет зимними вечерами. Рецепт этого супа нашла на иностранном сайте, очень уж он показался мне н...
