Сливочно-сырный соус Альфредо — знаменитый итальянский соус, идеально дополняющий пасту, пиццу, мясо, морепродукты и даже овощи. Сегодня готовим традиционный соус с добавлением сливочного сыра, от это...
Пожалуй, такая рыба не нуждается в особой рекламе, потому что и так понятно – это очень вкусно. Эти стейки достойны любого стола, потому что вариант всегда беспроигрышный.
К тому же, готовится так...
Пюре из цветной капусты — отличная альтернатива классическому картофельному пюре. Приготовить его очень просто, с этим справится кулинар любого уровня. На выходе получится довольно необычный, но очень...
Если вы всегда недолюбливали картофельные салаты, этот рецепт, возможно, в корне изменит ваше мнение. Превосходное сочетание картофеля, сыра, майонеза, сметаны и лука сделает своё дело. А бекон добави...
Мексиканская смесь очень пригодится тем, кто любит острые блюда. Эта приправа состоит из муки, перца чили, лука, чеснока, тмина и ещё нескольких ингредиентов. Смесь получается очень пикантной, ароматн...
Рецептов приготовления куриного филе существует множество. «Чем же этот рецепт отличается от остальных», — спросите вы? А тем, что панировочные сухари здесь используются не магазинные, а домашние, сде...
Сегодня мне хочется поделиться очень необычным рецептом картофельных котлет. Это необычайное сочетание продуктов не только полезно, но и очень вкусно. Готовить их просто и не долго. Они помогут сэконо...
Жареная утиная печень с грибами Ингредиенты для жареной утиной печени с грибамиутиная или куриная печень - 600 г бекон - 100 г средний лук порей - 1 шт. чеснок -
Куриная печень 600 гр.
Бекон 100 гр....
Чтобы полакомиться вкусными пряниками, не обязательно покупать их в магазине – можно просто приготовить их дома. Получится значительно вкуснее. Особенно если следовать этому рецепту, который поможет в...
Простое и вкусное сливочное печенье с шоколадом — универсальное угощение, которое может радовать вас каждый день или подойти для особых случаев. Нежные печенья, сбрызнутые шоколадом, просто тают во рт...
Говядину я люблю больше, чем какое-либо другое мясо. Да, оно стоит дороже. Зато любое блюдо из него – просто ягодка. Особенно стейк. Если правильно выбрать, то минут через 15 можно наслаждаться вкусом...
Быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо из смеси различных свежих фруктов с ягодой на праздничный стол!
Ингредиенты на рецепт приготовления фруктово-ягодного салата:
Груша 2 шт.
Яблоко 1 шт.
К...
Рецепт однозначно придётся по вкусу тем, кто любит курочку с хрустящей корочкой. Здесь она получается такой благодаря особой панировке, о которой речь пойдёт ниже. Кроме того, розмарин придаёт курице...
Сегодня готовим быстрый томатный суп, который позволит вам не только вкусно покушать, но и согреться прохладными ноябрьскими вечерами. Почему это идеальное первое блюдо? Потому что, во-первых, готовит...
Приготовьте на ужин для всей семьи овощную лазанью с курицей и вы будете приятно удивлены. Макаронная запеканка в итальянском стиле с молодыми кабачками, мясом цыпленка, томатным соусом и зеленью стан...
Ароматный ликер амаретто способен превратить любую выпечку в настоящий шедевр. Ликером можно пропитать коржи для тортов и они станут невероятно сочными и вкусными. А можно готовить с ним пирожные и ке...
Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр...
Да-да! Вы не ослышались, из помидоров тоже варят варенье. Причем оно получается не хуже варенья из сладких фруктов или ягод. Варенье имеет приятное послевкусие и ничем себя не выдает. Никто никогда не...
Нет, это не обычные бутерброды — это брускетты с помидорами и базиликом, которые готовят в солнечной Италии! Впрочем, несмотря на то, что это блюдо итальянской кухни, ничего сложного в приготовлении т...
Куриные грудки с яблоками — идеальное осеннее блюдо, которое заставит трепетать от удовольствия все ваши вкусовые рецепторы! Главный секрет этой необыкновенной вкуснятины в оригинальной начинке, котор...
Лето находится в самом разгаре, а значит, рецепты мороженого по-прежнему актуальны! Сегодня мы расскажем, как приготовить простое и вкусное мороженое из абрикосового джема или мороженого с йогуртом и...
Что может быть уютнее осенним вечером, чем чашка ароматного чая с кусочком вкусного пирога? Если вы хотели приготовить сегодня десерт, попробуйте испечь закрытый яблочный пирог с корицей и мускатным о...
Любите всё хрустящее и зажаристое? Тогда вам сюда. Возможно, это далеко не самый полезный рецепт, однако он вам точно понравится. Это классические макароны с сыром в американском стиле, где они считаю...
У моей мамы закончился кофе. Кому-то это может показаться рядовым событием, однако, в нашей семье, заядлых кофеманов, такое само по себе незамеченным пройти не могло.
«Срочно в магазин!» — ранним...
Удачный рецепт приготовления нежных сырников из домашнего творога с душистым бананом и манкой внутри, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и без всякого сомнения понравятся многим!...
Итальянская пицца с морепродуктами
Тесто для пиццы
Креветка очищенная 100 гр.
Томатная паста 50 гр.
Сыр твердый 50 гр.
Мидии 10 шт.
Осьминог 200 гр.
Кальмар свежий 100 гр.
Специи
Если захотелось чего-нибудь сладкого и вкусного, то всегда можно порадовать свою семью свежеиспеченными шаньгами к чаю. Шаньги бывают разные, с сырной, картофельной или сметаной начинкой.
Сегодня...
Такой тёплый салатик из картошки отлично подходит к любым мясным блюдам. Но даже сам по себе он очень хорош и замечательно работает в виде самостоятельного блюда. Благодаря разнообразию зелени, трав и...
Отличный рецепт приготовления яблочного пирога без использования яиц и молока, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Смотри...
Признаюсь, такие блины готовлю впервые. Во-первых, манная крупа, во-вторых – дрожжи. С манкой могу оладьи приготовить, ну и дрожжи в них добавить, хотя избегаю этого способа приготовления оладий. Заин...
Нежное картофельное пюре, жаренный картофель, запеченный картофельный гратен — мы любим картошку в любом виде. Добавьте к этому списку проверенных вкусных блюд интересную мини-закуску — домашние карто...
Домашний тыквенный хлеб, приготовленный по нашему простому и быстрому рецепту, по своему вкусу очень напоминает тыквенный пирог, благодаря использованию универсальной смеси специй, которую вы можете п...
Этот пикантный салатик обязательно понравится любителям остренького. Он отлично сочетается с любым гарниром. И даже может стать очень хорошей закуской. Хранить такой салатик можно в течение недели в х...
Наверняка вы знакомы с магазинными рыбными палочками. Зачастую они имеют довольно сомнительный состав, да и вкус у них не слишком привлекательный. Так зачем же употреблять в пищу эти палочки, если их...
Зачем, спросите вы, сейчас, когда на носу зима, фруктовый салат? Ведь есть проверенные временем плотные, сытные салаты типа Оливье и ему подобных. А затем, что, входя в зиму, нам надо подкрепиться вит...
Ложка домашней томатной пасты придаст насыщенный томатный вкус любому блюду. Она настолько универсальна, что ей можно найти сотни применений в кулинарии. А главное, что делается томатная паста довольн...
Действительно простой рецепт вкусного блюда, которое одинаково хорошо работает и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде. Эти макароны по-азиатски имеют нежную, сливочную структуру за счёт соуса, кот...
Сегодня — последний день масленичной недели, а значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное из молочных продуктов. Например, вот такие пышные оладушки, которые получаются невероятно нежными, воз...
Сегодня готовим ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром всего за полчаса. Приправленное чесночком, укропом и зеленым луком, с добавлением тертого сыра, пюре из цветной капусты становится пр...
Секретным ключом к созданию этого вкусного салата с креветками является простота приготовления — здесь ничего не нужно усложнять. Освежающая комбинация сельдерея, лука и маринованных огурчиков невероя...
Предложите ребенку в качестве перекуса в школе «Кнопочки» из сосисок на слоеном тесте. Ребенок сможет не только перекусить сам, но и школьных друзей угостить.
Для приготовления «Кнопочек» потребуе...
Чтобы накормить свою семью чем-то вкусным и сытным, приготовьте эти потрясающие котлеты из говядины с картошкой. Котлеты в этот раз мы будем запекать в духовке, что значительно полезнее, чем жарить на...
Эстрагон (тархун, драконова полынь) — пряно-ароматическая трава, её запах ассоциируется у нас с газированным напитком «Тархун». Приятный, яркий аромат обусловлен высоким содержанием в листьях растения...
Рыбные сэндвичи — это всегда вкусно, сытно и полезно. Почему полезно? Сардины, которые мы будем использовать в этом рецепте, содержат в себе большое количество кальция и Омега-3. Ну а добавление авока...
Это очень простой закусочный постный салатик для тех, кто любит кукурузу и крабовые палочки. Отварной рис в этот салат не кладут. Куриные яйца также остаются в стороне. Зато в нем много сочной и вкусн...
Этот домашний острый соус хорошо готовить именно в летний период, когда в продаже доступно много действительно свежих и качественных овощей. Если использовать качественные продукты, тогда соус получит...
Некоторые ошибочно считают, что «гратен» — это название блюда. На самом же деле так называется кулинарный приём, с помощью которого можно добиться потрясающей хрустящей и румяной корочки. Сегодня мы п...
Перед вами немного упрощённый вариант классического испанского блюда — паэльи. По сравнению с традиционной паэльей здесь меньше ингредиентов, но всё же это блюдо передаёт частичку испанского колорита....
После удачного знакомства с косметикой Lush в виде знаменитой Мегамятной маски, мне захотелось попробовать еще что-нибудь, но для волос. Мой выбор не без помощи консультанта пал на маску с замечательн...
В нашей семье очень любят апельсины, и я нашла эффективный способ, чтобы все, что есть в апельсине, осталось востребованным. Решила делать апельсиновые цукаты. На самом деле делать их совсем просто и...
Кто не любит вкусную, да к тому же красивую выпечку? Встречали таких? Я — нет. В моей семье пироги, пирожки и разного вида булочные изделия уважают все.
Часто дочка (а еще чаще — муж) просит меня и...
Если вы любите сытные супы — это ваш вариант. Сытный, горячий, густой и пряный суп в азиатском стиле согреет зимними вечерами. Рецепт этого супа нашла на иностранном сайте, очень уж он показался мне н...
Новогоднее нежное и красивое десертное удовольствие с очень богатой начинкой, которое всем гостям обязательно придется по вкусу!
Ингредиенты на рецепт новогоднего торта:
Для бисквита на торт:
Яйцо к...
Это не совсем обычное филе, а скорее что-то наподобие куриных наггетсов, которые мы сегодня приготовим в очень вкусной ореховой панировке. Само по себе блюдо достаточно простое и доступное, так что ег...
Насыщенный, густой, сытный и ароматный национальный узбекский суп согреет и придаст силы в дождливые холодные дни.
Готовлю продукты для приготовления узбекского супа — маства:
Бульон (говяжий)...
Одним из традиционных блюд на праздник Ханука является хрустящий еврейский латкес. Он же драник, где основа – картошка. Идеальный латкес – тоненький не более 0,5 см толщиной с ажурными хрустящими края...
Восхитительный ореховый соус с кунжутом и чесноком. Он слишком вкусный, чтобы удержаться — съедается мгновенно! Он отлично подходит к мясу, салатам, овощам и рыбе. А главное, что его можно приготовить...
Хлебный пудинг — это очень известное блюдо, которое появилось в Англии примерно в 13 веке. В то время пудинг считался пищей бедняков и готовился из хлебного мякиша с водой и сахаром. Современная верс...
Чем примечателен этот рецепт пасты? А тем, что для приготовления такой овощной примаверы понадобится духовка. Да, в ней мы будем запекать овощи. И это на самом деле очень удачная идея, потому что блюд...
Перед вами простейший чизкейк без выпечки, который можно позволить приготовить себе даже на рабочей неделе. Нежный, ароматный и невероятно вкусный американский десерт станет завсегдатаем ваших семейны...
Вы сейчас грустно рассматриваете этот пакет с морепродуктами, купленный вами энное количество времени назад на развес в гипермаркете? Грустно, потому что снова уверены в том, что надо отложить вопрос...
У вас много кабачков и вы не знаете, что с ними делать? Приготовьте драники из кабачков! Они довольно просто готовятся, а их вкус потрясающий. Такие драники готовятся на основе кабачков (или цукини),...
Готовить отбывные очень просто, но создать шедевр с хрустящей корочкой — это не каждый сумеет.
Для приготовления хрустящих отбивных с продолжением нужно отбить мясо, посолить, поперчить и обмока...
Картофель с грибами – это вечная классика. Пожалуй, оно никогда не устареет и не перестанет быть актуальным, и сколько бы ещё невероятных блюд не изобрело человечество, картошка и грибы всегда будут «...
Обычный тонкий армянского лаваш… сколько интересных рецептов можно из него приготовить! Он запросто заменит слой теста для пирогов, рулетов, пирожков… Сегодня испечем пиццу из лаваша в микроволновке!...
Салат из тунца — один из самых популярных салатов. Но сегодня мы приготовим его несколько иначе. Как именно? Об этом ниже.
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
2 ст. л. майо...
Самый лучший рецепт лимонного десерта из простых и понятных ингредиентов. Это беспроигрышный вариант к чайным посиделкам с друзьями и семьёй. Сочный лимонный десерт удивит своим великолепным вкусом и...
Считанные дни остаются до Рождества Христова. Все, кто держал пост, готовятся к празднику, и, разумеется, продумывают все мелочи. Это и кутья в том числе, которую детвора и взрослые с радостью разнося...
