Обожаете куриный суп, но его традиционная версия слегка приелась? Тогда приготовьте любимый согревающий суп в греческом стиле — с лимоном, сельдереем и приправами, и это первое блюдо заиграет для вас...
Если в вашей семье скоро намечается какой-либо праздник, по поводу которого вы планируете накрывать стол, вам обязательно пригодится этот рецепт. Такие «фаршированные» дольки вареного картофеля очень...
Сокка — постная лепешка из нутовой муки, очень мягкая внутри с восхитительной хрустящей корочкой. Это полезное и очень универсальное блюдо, которое можно подавать не только в качестве хлеба к супам, т...
Сегодня мы расскажем, как быстро и без особых усилий приготовить картошку-фри без фритюра. Конечно, по структуре и вкусу такая картошка будет отличаться от оригинала, но отличный вкус и хрустящая коро...
Если мы говорим о кулинарии и лете, то на ум сразу приходят свежие овощные салаты. И это совершенно правильно, ведь пока есть возможность, нужно наслаждаться овощами. Сейчас мы приготовим вкуснейший о...
В предверии 23 февраля устройте для своих любимых мужчин широкую семейную трапезу в китайском стиле, но с русской душой. Жареные пельмени с мясом по-китайски получаются сочными, ароматными и очень нео...
Шакшука — это национальное израильское блюдо из яиц с помидорами, перцем и тмином. Как правило, его подают завтрак, ведь это идеальный вариант, чтобы начать свой день с вкусной еды и хорошо подзарядит...
Бальзамический уксус, тушёная капуста и свиные отбивные идеально дополняют друг друга в изысканной комбинации вкуса. Простой и быстрый рецепт для отличного ужина.
Порций: 4
Общее время приготовл...
Сегодня мы приготовим очень оригинальные луковые кольца, завернув их в бекон, приправленный смесью коричневого сахара и кайенского перца. Получится хрустящая и пикантная закуска к пиву!
Порций: 6...
Этот рецепт подойдет как тем, кто соблюдает Рождественский пост, так и тем, кто любит правильно питаться. Мы расскажем, как быстро и без труда запечь целую цветную капусту в духовке, вместо того, чтоб...
Курица в вине всегда получается особо нежной и имеет незабываемый вкус, а если добавить ещё и чеснок с розмарином, тогда выйдет настоящий шедевр. От этих ароматов невозможно устоять.
Время приготов...
Ко Дню Победы просто необходимо приготовить особенное блюдо — вкусное, ароматное и очень яркое. Предлагаем украсить ваш праздничный стол аппетитным фаршированным лососем в рулетиках, который понравитс...
Сегодня готовим шашлык по-новому — сочные и невероятно аппетитные рулетики из бекона и овощей поднимут настроение даже гурманам. Такие необычные закусочные рулетики очень универсальны, ведь их можно п...
К сожалению, приход осени, а следом за ней и зимы, ассоциируется у меня в первую очередь с очередными ОРВИ со всеми вытекающими из этого последствиями… А уж потом я могу вспомнить о красивейших осенни...
У вас со вчерашнего дня осталось немного картофельного пюре? Сделайте из него и ещё пары продуктов, которые всегда есть в холодильнике, быстрые и сытные бутерброды на сковороде. Такие аппетитные и хру...
Этот салат — прекрасный вариант для лёгкого ужина. Он даст возможность утолить голод и в то же время не набрать лишних калорий. Его вкусовые качества на высоте — ингредиенты очень удачно сочетаются ме...
Пожалуй, многие слышали о знаменитом блюде «Биф Веллингтон» (говядина «Веллингтон»). В сегодняшнем рецепте мы расскажем, как приготовить его вегетарианскую версию из цветной капусты. К тому же, это са...
Для поддержания отличного летнего настроения предлагаем приготовить быстрый, сочный и очень полезный фруктово-овощной салат. Спелый апельсин, брюссельская капуста, питательный авокадо и яркий гранат п...
Рагу я обычно довольно часто делаю летом. Ассортимент овощей тогда очень большой. Но что поделать, зимой овощи тоже нужны. Поэтому я предлагаю рецепт «Рагу по-зимнему»
Для него нужно взять:
...
Существует огромное количество рецептов запеканок, но сегодня мы поделимся одним из самых удачных. Такую запеканку можно назвать одним из видов гратена, так как готовится она по схожему принципу. Вы о...
Суп из сельдерея, на мой взгляд, такой же специфичный, как и сам корнеплод. Но это не делает его менее вкусным. Я бы сказала наоборот – сельдерей придает супу особый, обалденный вкус и аромат.
И...
Приготовить летом быстрый, ароматный и полезный овощной гарнир одно удовольствие. Для претворения этого замысла в жизнь нам достаточно иметь стручковую фасоль, чеснок и нехитрый кухонный прибор — микр...
Этот картофель — лучший гарнир к жареному мясу или запечённой рыбе. Ароматный, хрустящий, аппетитный и быстрый — он будет готов всего через 25 минут. Ваши домашние однозначно оценят такой гарнир.
В...
Яичные маффины с овощами — интересный вариант быстрого и полезного завтрака из духовки. Эти яркие и ароматные маффины напоминают собой аппетитные мини-пиццы или мини-фриттаты.
После небольшой пре...
Морковь и апельсин известны своими полезными свойствами. Содержащиеся в них витамины повышают иммунитет и заряжают человека энергией. Сегодня мы соединим эти два ингредиента и получим яркий, вкусный и...
Эта конструкция уникальна. В этот тоненький слайсик куриного филе можно уложить все, что вашей душе захочется. Причем в вашей воле скомпоновать все, что совсем не сочетается. Такой ролл украсит рождес...
И снова у меня салат… Куда же без него?! :)
Сегодня я приготовила теплый салат из спаржевой фасольки. Он получился вкусненьким и таким ярким, зелёненьким, что я даже заскучала за летом.
Ну да л...
Рассада сельдерея уже зеленеет на моем подоконнике, а в погребе еще есть запасы с прошлого года. На днях муж принес три корнеплода моего любимого растения. Так как я сейчас на диете, приготовила сего...
Сочетание спелой клубники и слегка терпкого, но очень вкусного ревеня — это отличная начинка для классического американского пирога. Для его приготовления мы возьмём готовое замороженное тесто для пир...
Всего из двух ингредиентов можно сделать потрясающую настойку, которая очень кстати придётся к приближающимся праздникам. Кроме того, перцовка очень хороша в лечебных целях, как средство для профилакт...
Такой запеканки вы ещё точно не пробовали! Да, шпинат тоже можно запекать. Если вы считаете его просто бесполезной и безвкусной травой, то попробовав эту запеканку, вы поймёте, насколько большой кулин...
Удивите своих близких необычным овощным гарниром — приготовьте для них ароматные стейки из цветной капусты в духовке. Тонко нарезанные ломтики цельной цветной капусты, запеченные с чесночком и украшен...
Холодный суп-пюре — это отличная возможность не только вкусно покушать, но и хорошенько освежиться жаркими летними деньками. Кроме того, наш сегодняшний супчик из огурца и авокадо очень полезный и лёг...
Сегодняшняя безумно вкусная праздничная закуска — это не просто фаршированные помидоры. Прежде всего это яркое и полезное порционное блюдо, которое с легкостью может стать секретом успеха любого празд...
Самые прекрасные в мире вещи часто просты. Совершенство соуса Терияки этого рода. Соевый соус и сладкое вино. Вот и всё. На самом деле, простота терияки обманчива, а его секрет кроется в интенсивной г...
Это блюдо как будто создано для семейного ужина. Его вкус и аромат можно описать одним словом — бомба! Однако, куриное филе с картошкой, приготовленное по этому рецепту, берёт не только вкусовыми каче...
Потратьте 15 минут вашего времени и приготовьте эти вкуснейшие запеченные картофелины. Никто не останется равнодушным, когда почувствует этот невероятный аромат теплого картофеля с беконом, сыром и зе...
Очень люблю баклажаны, нравятся мне они в разных вариациях: лодочки с разнообразными начинками, рулетики и даже в виде заготовок на зиму. Но все же среди множества блюд те, которые приготовлены в духо...
Крутое и нежное – такое, какими и бывают настоящие мужчины. Так можно охарактеризовать это шикарное мясное блюдо, которое нужно обязательно приготовить к мужскому празднику!
Кроме всего прочего, св...
Таких фаршированных яиц вы ещё не пробовали! Вкус очень насыщенный, пикантный, пряный. Если поставить такую закуску на праздничный стол, она станет настоящим хитом.
Время приготовления фаршированны...
Легкий и освежающий салат из огурцов — настоящее спасение в жаркое летнее время. Для его приготовления понадобятся свежие огурчики, зеленый салат и собственно сама магическая сметанная заправка. Из са...
Что дать ребенку вечером? Ужин давно прошел, а ребенок просит чего-нибудь вкусного. Выручает меня простой десерт из молока и фруктов.
Читала, что фрукты вечером есть нельзя. Но из всех зол лучше вы...
Захотелось удивить или побаловать домочадцев но так, чтобы быстро и недорого. Попробовала приготовить обычный картофель в непривычном исполнении. Это мятая картошка, запеченная в духовке. В качестве т...
Перед вами легкий и полезный овощной гарнир, который, бесспорно, понравится всей семье! Стейки из белокочанной капусты приготовить проще простого, ведь достаточно только нарезать капустный кочан нетол...
Перед вами идеальный кандидат для включения в постное меню — это простой и быстрый овощной салат в испанском стиле. Всего через 10 минут вкусное диетическое блюдо будет украшать ваш стол и радовать ва...
Я всегда знала, что у меня очень странный вкус. Многое я либо вообще не ем, либо ем в малых количествах, чтобы не обидеть хозяев, а потом себя очень плохо чувствую, так как еда для меня была не вкусно...
Перед вами отличный гарнир, который способен дополнить практически любое блюдо. Даже если вы не являетесь большим поклонником стручковой фасоли, то после этого рецепта она вам понравится явно больше....
Рецепт может показаться кому-то слишком простым, но в этом как раз его главное преимущество — минимум действий, максимум вкуса и пользы. Сыр для этого блюда лучше всё подойдёт твёрдых сортов, а его ка...
Салат из капусты с морковью и болгарским перцем, закрытый на зиму в банках по нашему рецепту, получается таким вкусным и хрустящим, что пальчики оближешь!
Капуста белокочанная 5 кг.
Морковь 1 кг.
Лу...
Что будет, если соединить нежный, воздушный хлеб с сыром бри и помидорами? Получится настоящая магия! Это так вкусно, что не передать словами. С салатами и супами идёт на ура! Кроме того, такая фокачч...
Да, гратен может быть не только картофельным. Сегодня мы откроем ещё один вариант известной картофельной запеканки, которая понравится вам не меньше, чем классический вариант.
Порций: 6-8
Время...
Идут последние дни Рождественского поста и сегодня в нашем постном меню яркий, ароматный и сытный овощной салат из консервированной фасоли, кукурузы, томатов, болгарского перца и зелени. И вся эта ово...
Ничего не могу сделать с тем, что мой муж очень любит картофель. А поскольку ни один день не проходит без картофельных блюд, подобных рецептов я знаю массу. Сегодня это тушеная картошечка с овощами и...
Альбондигас — традиционный мексиканский суп с фрикадельками. Особый бесподобный вкус и невероятный аромат мексиканскому первому блюду придает добавление измельченной мяты в говяжий фарш, из которого,...
Как быстро приготовить вкусную закуску к застолью? Что-нибудь замариновать. Если вам нравится острое, то идеальным вариантом может стать перец чили. Чем дольше он маринуется, тем вкуснее становится. О...
После вчерашнего невероятно вкусного борща с брюссельской капустой у меня оставалось еще немного этих полезных ярко-зеленых шариков, и к ужину я решила приготовить с ними омлет...
А для того, ч...
Фриттеры — это тесто с какой-либо начинкой, жаренное во фритюре. На Западе их часто едят на завтрак и даже продают в школьных столовых. Фриттеры немного напоминают наши оладушки, но всё же отличаются...
Осень всегда очень щедра своими витаминными дарами – мои запасы овощей все не заканчиваются, чему я невероятно рада… Вот и использую их при приготовлении и завтрака, и обеда, и ужина… А почему бы и не...
Весной на прилавках овощных магазинов и рынков появляется один очень полезный продукт, а именно редис. В нём очень много витаминов, он считается диетическим продуктом и рекомендуется к употреблению лю...
Жареная картошка — это всегда вкусно и к месту. Да, приготовить её может каждый, но не все могут сделать это так, чтобы картошка получилась по-настоящему шедевральной. Сегодня мы предлагаем приготовит...
Сегодня поговорим о шикарном ужине – очень сытном, аппетитом, не очень полезном, но неимоверно вкусном! Готовим свиную грудинку в рукаве с картофелем и ароматном тимьяном – отличное блюдо для празднич...
Я обожаю салаты, особенно – теплые. Ведь они не просто сытны, а и малокалорийны. При этом вкусны и приятны особенно в зимнюю пору, когда ничего холодного даже видеть не хочется. Кроме того, по сути, п...
Морковь — это полезнейший и очень вкусный овощ. С морковью можно приготовить блюда на обед, закуски, десерты. Из моркови готовятся котлеты, морковь используют как дополнительный продукт при засолке ка...
Кто сказал, что выбор полезного и питательного завтрака ограничен лишь несколькими видами каш и омлетом? Предлагаем побаловать своих близких лёгким в приготовлении, но при этом удивительно вкусным блю...
Как насчёт нетрадиционной подачи салата? В этом рецепте на кусочках аппетитно поджаренного хлеба лосось объединяется с кремово-хрустящей смесью из творога, изюма, сельдерея, грецких орехов и маринован...
