Заготовьте на зиму немного вкуснейшего яблочного джема — его очень здорово кушать с чаем, а также намазывать на хлеб. Само по себе сочетание яблока, корицы и мускатного ореха просто волшебное, даже не...
Консервировала я на днях кабачки на зиму. И так мне захотелось хрустящих, маринованных кабачков, что мне казалось, если сегодня же их не попробую, то они мне будут потом сниться не одну ночь подряд....
Сочетание мёда и лимона беспроигрышное, потому что это очень вкусно. Так почему бы не приготовить лимонно-медовое варенье? Такое варенье отлично подойдёт для чаепития холодным осенним или зимним вечер...
Наступило время для заготовок, давайте варить варенье. Сегодня я расскажу, как варю варенье с малым содержанием сахара из яблок, аронии и вишни. Сейчас, когда сахар не самый дешевый, такой рецепт долж...
Уже начался летний сезон и на прилавках появилась всеми любимая клубника. А значит, пришло время делиться интересными рецептами с этой ягодой! Сегодня мы расскажем, как приготовить простой и вкусный к...
Какое же застолье без вкусных маринованных грибочков? Сегодня мы расскажем, как замариновать грибы, чтобы они не затерялись на праздничном столе среди множества блюд и поразили гостей своими вкусовыми...
Бытует мнение, что приготовить конфитюр без желирующих загустителей невозможно. Скажу вам, что это ошибочное мнение. В яблоках содержится огромное количество пектина, который является природным загуст...
Заморозка на зиму — самый популярный способ домашних заготовок. Она позволяет максимально сохранить вкус и полезные свойства овощей и фруктов. А замораживать можно все что угодно, в т.ч. и помидоры дл...
Друзья, предлагаю порадовать своих близких универсальной маринованной овощной закуской из свеклы и красного лука. Простая в приготовлении, бюджетная и очень ароматная чудо-закусочка прекрасно сработае...
Очень вкусная, сытная и пикантная закуска, которая станет звездой праздничного стола. Причём это не просто рулетики, а традиционное блюдо европейской кухни — рольмопс. Эта закуска наиболее популярна в...
Восхитительное ягодное парфе — изысканный десерт французской кухни можно приготовить без особого труда в домашних условиях и всего за 15 минут. Роскошная подача десерта и его великолепный вкус не оста...
Ох уж это земляничное варенье! Как вкусно и быстро оно съедается и как долго и нудно готовится.
С детства у меня смешанные чувства к этой ягоде. Каждое лето в деревне у бабушки у меня была устано...
Хотите сварить вкусное варенье из слив? Не жалейте сахара! В этом я уже убеждалась, и не раз. Да, сахар не всегда и не всем полезен в больших пропорциях. Но оно, такое сладкое и ароматное, так вкусно...
Молодая морковка уже появилась на прилавках овощных магазинов, а это значит, что нужно приготовить её каким-нибудь интересным способом. Предлагаем простой рецепт маринования молодой моркови. Получаетс...
Сухое варенье — это отличная замена конфетам и обычному варенью. Ягодки получаются полностью без сиропа. Хранить их нужно также в хорошо закрытой стерилизованной стеклянной банке. Такое сухое варенье...
Сегодня делаем быстрые и вкусные малосольные огурчики с горчицей, укропом и пряностями в немецком стиле. Огурчики маринуются в уникальном сладко-остром рассоле, который также можно использовать для ма...
И черная рябина, и облепиха являются целым кладезем полезных веществ. Также эти ягодки применяются в лечебных целях. Облепиха — очень хороший природный антисептик, а черная рябина отлично борется с се...
Этот джем из персика имеет потрясающую структуру и замечательный вкус. Словом, перед вами идеальная заготовка на зиму, которая способна храниться несколько месяцев. Хотя использование имбиря не являет...
Сегодня мы расскажем, как приготовить итальянский микс из маринованных овощей, который носит название «гардиньера». Он отлично работает и в качестве закуски, и в качестве начинки для пиццы, бутербродо...
Отличный рецепт приготовления пикантного салата из овощей на зиму, который понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Ингредиенты на рецепт приготовления овощного салата:
Помидо...
Вишневое варенье чем-то похоже на конфетки и на семечки одновременно. Налил чашечку ароматного травяного чая, взял чайную ложечку варенья, а затем выплюнул косточки. А если рядом еще друг или подруга,...
Этот быстрый и вкусный овощной суп с консервированной фасолью в томатном соусе легко станет одним из ваших самых любимых первых блюд. Во-первых, он готовится на раз-два-три, во вторых — он очень насыщ...
Домашний компот, заготовленный с осени, послужит отличным заменителем покупных соков. Если вы собрали хороший урожай яблок и груш, то такой рецепт вам точно пригодится. Хранится он долго, а пьется оче...
Аджика из помидор и чеснока на зиму - самый простой рецепт аджики. Аджика из помидор и чеснока готовится как в сыром виде, так и подвергаясь варке. Смотрите
Перец болгарский 1 кг.
Морковь 3 шт.
Чесн...
Сдобная выпечка, ягодные пироги, пирожки и штрудели, вкуснющие ароматные кисельки, вареники, запеканки творожные — да разве мало существует поводов, по которым мы обращаем свои взоры на эту доступную...
Представляем вашему вниманию простой способ заморозки болгарских перцев на зиму. Впоследствии, размороженный продукт можно будет использовать в салатах, супах, рагу и прочих блюдах. Перцы, замороженны...
Готовим сегодня вкуснейшее ягодное варенье за считанные минуты, используя сверхполезный кухонный девайс — микроволновку. Простейший рецепт, минимум ингредиентов и отменный вкус готового блюда — неоспо...
Выпить прохладного и вкусного компотика из облепихи можно не только осенью. Облепиха прекрасно сохраняется в домашних консервациях, а если добавить к облепихе яблоки или даже лимон, то можно получить...
Люблю запеканочки! И сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом отличнейшей запеканки с маринованными маслятами. Запеканка получается средней мягкости, по вкусу слегка напоминает грибную пиццу. Отл...
Не упустите возможность отведать эти малосольные огурчики, особенно учитывая невероятную простоту рецепта. Получаются они очень вкусными и хрустящими. Такие огурчики я готовлю каждую неделю практическ...
Насладиться вкуснейшими персиками осенью или зимой очень просто — достаточно законсервировать их. Сегодня мы расскажем, как сделать это правильно, чтобы персики сохранили максимум своего вкуса и арома...
Замечательный рецепт приготовления ароматного салата из огурцов с морковью по-корейски на зиму, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качества...
Что может быть вкуснее правильно посоленной жирненькой скумбрии? Причем настолько вкусной, что на паре-тройке кусочков остановиться просто невозможно! Такую обалденную рыбку приготовить в домашних усл...
Грушевый соус по этому рецепту станет отличным дополнением к летней выпечке — его можно использовать как начинку для пирожков, в качестве заменителя сливочного масла для приготовления диетических десе...
Отличный рецепт приготовления маринованных в меру сладких помидоров без стерилизации в литровых банках на зиму, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения...
Я решила немного поэкспериментировать и попробовать заферментировать листики сразу с нескольких плодовых кустов. Обычно ферментацию листьев проводят для каждой культуры по отдельности, но мне стало ин...
Вы только один раз попробуйте! Зимой, когда откроете, приготовьтесь – вам сложно будет сдерживаться. Захочется выпить все до донышка. Так это вкусно, таак необычно, ведь кизил – ягода своеобразная, с...
Вкусная аджика с яблоками рецепт на зиму.Готовлю каждый год, получается вкусная и полезная закуска!Универсальная приправа на зиму из овощей попробуйте сами
Яблоко 1 кг.
Помидор 2,5 кг.
Морковь 1 кг....
Эти лёгкие кукурузные оладьи сладкие, нежные и яркие. Их можно готовить из свежей, замороженной или консервированной кукурузы. Но сегодня мы приготовим их именно из консервированной кукурузы. Будет вк...
Осень — пора заготовок. А вы уж успели запастись вкусными овощными салатами и соусами? В данный момент я как раз этим занимаюсь. И сегодня расскажу вам еще один рецепт очень универсального соуса на зи...
Полакомившись арбузом, не спешите выбрасывать корки — из них можно сделать отличную заготовку на зиму. Сегодня мы приготовим не простое варенье из арбузных корок, а кое-что более интересное, как и по...
Это, пожалуй, самый вкусный вариант маринованных шампиньонов, которые я когда-либо готовила. К тому же самый простой и быстрый. Само приготовление грибочков занимает всего 15 минут вашего внимания, а...
Да, маринованные огурцы можно запекать. И даже нужно, ведь если правильно это сделать, то получится очень вкусно. На самом деле, в этом рецепте всё очень просто — ингредиенты и техника приготовления....
У вас очень много зелёных помидоров, но вы не знаете, как их использовать? Никаких проблем. Этот рецепт чатни из зелёных помидоров и яблок — верное решение. Терпковатый вкус зелёных помидоров смешивае...
Маринованные кабачки — универсальная закуска на все случаи жизни, которую сегодня мы заготовим на зиму и будем наслаждаться ей в течение года. Простой рецепт, немного времени и доступные ингредиенты —...
Некоторое время назад я попробовала варенье с бананом и кокосовой стружкой. Оно оказалось потрясающее. Но бананов у меня сегодня под рукой не было. Зато было много яблок, которые необходимо было быстр...
Этот капустный салат съедается очень быстро. Он настолько вкусный, что приходится его заготавливать в больших количествах. После того, как я впервые попробовала этот салатик готовлю его каждый год. И...
Это варенье имеет особый, пряный и мало на что похожий вкус. Отлично подойдёт для бутербродов и сэндвичей. Некоторые просто едят его ложками — уж очень вкусно! Ну что, попробуем его приготовить?
Вы...
Если вы любите делать заготовки на зиму, попробуйте замариновать морковь по традиционному мексиканскому методу! Для этого вам понадобится сама морковь, зеленый перец халапеньо, лук и ещё несколько инг...
Одной из самых моих любимых заготовок на зиму является сливовый компот. Сливы на Урале зачастую мелкие, но, не смотря на это, имеют сладкую мякоть и кисловатую шкурку. Компот из слив получается кисло-...
Этот постный салат содержит в себе огромное количеств витаминов, особенно витамина С. Также он влияет на пищеварение, улучшая его механизмы. В зимний и особенно постный период просто необходимо заряди...
Время ближе к осени, поспевают фрукты и овощи. Пришла пора делать заготовки. Сегодня я расскажу рецепт очень вкусного варенья из яблок и слив. Эти фрукты отлично сочетаются между собой. Варенье получа...
Как приготовить вкусную кабачковую икру для всей семьи за 1 час в домашних условиях? Предлагаю суперский простой и бюджетный проверенный рецепт, который быстро готовится. Кабачковая икра в домашних ус...
Идеальный рецепт приготовления повидла из свежих сезонных яблок с сахаром на зиму, которое без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Ингреди...
Простая, но очень вкусная заготовка закуски из кабачков в томате, которую мы приготовим на зиму. Одновременно сочные, нежные и упругие овощные кусочки в насыщенной томатной заливке. Ароматнее блюдо из...
Сделать настоящий томатный сок самостоятельно совсем не сложно: понадобится отварить помидоры, пропустить их через сито и напоследок прокипятить сок. В напиток можно добавить различные приправы по вку...
Айва обладает очень специфическим ароматом и вкусом, которые трудно с чем-то сравнить. Поэтому джем из айвы получается особенным, интересным и очень вкусным. Сейчас мы расскажем, как приготовить такой...
Как приятно открыть зимой баночку вкуснейшего компота из вишни и смородины, приготовленного по проверенному несложному рецепту. Осталось дело за малым — взять доступные сезонные ингредиенты и закрутит...
Салат из капусты с морковью и болгарским перцем, закрытый на зиму в банках по нашему рецепту, получается таким вкусным и хрустящим, что пальчики оближешь!
Капуста белокочанная 5 кг.
Морковь 1 кг.
Лу...
Сегодня мы приготовим простой салат из капусты и моркови, который послужит идеальным гарниром к различным мясным блюдам. Его также можно готовить как отдельную закуску в постные дни или в качестве ПП-...
Идут последние дни Рождественского поста и сегодня в нашем постном меню яркий, ароматный и сытный овощной салат из консервированной фасоли, кукурузы, томатов, болгарского перца и зелени. И вся эта ово...
Варенье из малины и персиков — это настоящее блаженство для вкусовых рецепторов. В чём его секрет? Во-первых, в удачном сочетании персиков и малины — эти двое создают невероятный тандем. Во-вторых, в...
Как быстро приготовить вкусную закуску к застолью? Что-нибудь замариновать. Если вам нравится острое, то идеальным вариантом может стать перец чили. Чем дольше он маринуется, тем вкуснее становится. О...
Фасоль 1 кг.
Помидор 2.5 кг.
Морковь 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Лук репчатый 0.5 кг.
Сахар 1 ст.
Соль 3 ст.л.
Растительное масло 0.5 л.
Черный перец 2 ч.л.
Уксус 1 ч.л.
Салат на зиму из помидор лука моркови - заготовка отличается выраженным ароматом и пикантным сочным вкусом.Готовится салат из помидор лука моркови очень просто
Помидор 2 кг.
Морковь 2 кг.
Лук репчат...
Простая и вкусная свекольная закуска с хреном — универсальная закуска в праздничный день. Особенно, если этот день — мужской праздник. Ароматная и пикантная закуска из свеклы, капусты, репчатого лука,...
Лечо из перца и помидор на зиму — рецепт как приготовить лечо из сладкого болгарского перца в домашних условиях.
Перец болгарский
Перец душистый
Помидор
Лук репчатый
Соль
Цукаты — это отличный заменитель конфет. Цукаты готовят в основном из бахчевых культур, но можно готовить цукаты и из цитрусовых. Процесс этот довольно долгий, но это того стоит. Например, вчера я гот...
Я люблю сочинять свои рецепты. Особенно, когда из продуктов есть только что-то такое, что не приготовишь прямо сейчас полноценно и что нуждается в дополнении. У меня в этот раз было мясо, из которого...
«Имам байылды» — одно из известных блюд турецкой кухни. Готовится оно из свежих баклажанов, томатов, лука, чеснока, зелени и обладает таким необыкновенным вкусом, от которого «имам упал в обморок» — д...
Сегодня мы приготовим очень простой салатик, состоящий всего из трёх основных ингредиентов и тёплой уксусной заправки. Такое блюдо послужит отличным гарниром к горячим обедам, но вполне может использо...