У моей мамы закончился кофе. Кому-то это может показаться рядовым событием, однако, в нашей семье, заядлых кофеманов, такое само по себе незамеченным пройти не могло.
«Срочно в магазин!» — ранним...
Наан — традиционный индийский плоский хлеб. Это можно назвать чем-то средним между хлебом и лепёшкой. Наан в последнее время стал популярным не только в Азии, но и во всём мире. У нас его можно встрет...
Эта нежная курочка в восхитительном грибном соусе — очень вкусное и в то же время простое блюдо, которое может приготовить каждый. Насыщенное и ароматное, оно отлично подойдёт для ужина в любое время...
Кукурузные кексы с сосиской — сытный и вкусный перекус, который можно приготовить быстро и при этом доставить максимум позитивных эмоций всем, особенно детям. Ведь кексы с сосиской можно назвать более...
Самый лучший рецепт лимонного десерта из простых и понятных ингредиентов. Это беспроигрышный вариант к чайным посиделкам с друзьями и семьёй. Сочный лимонный десерт удивит своим великолепным вкусом и...
Сразу же после вчерашней вкусной выпечки с грибами решила рассказать вам, девочки, о чудном рулете, который приготовила я из того же теста, что и пирожки, да еще и с последним своим баклажаном уже из...
Сегодня приготовим безумно простую, но очень нежную и вкусную закуску, использовав шпинат, сливочный сыр и ещё немного ингредиентов. Такое блюдо также можно использовать в качестве соуса. В общем, это...
Чем примечателен этот рецепт пасты? А тем, что для приготовления такой овощной примаверы понадобится духовка. Да, в ней мы будем запекать овощи. И это на самом деле очень удачная идея, потому что блюд...
Да, оно действительно существует. Ароматное, нежное и очень полезное фруктовое мороженое всего из одного ингредиента! Вам не придется долго взбивать сливки, а достаточно просто взять 1 полезный фрукт,...
Бёдрышки по этому рецепту получаются идеально пропеченными, сочными и в то же время зажаристыми. Использование тимьяна и других специй придаёт курочке невероятный аромат. А когда курица соединяется с...
Рёшти — это традиционное швейцарское блюдо, которое, однако, уже давно вышло за пределы этой страны и распространилось по всему миру. Чаще всего такую картошку готовят на завтрак, но она замечательно...
Пусть вас не смущает отсутствие мяса в составе — от этого супчик совсем не становится менее питательным. Обжаренные в масле грибы своим ароматом и вкусом устроят даже отъявленного мясоеда, а аппетитне...
Такой тёплый салатик из картошки отлично подходит к любым мясным блюдам. Но даже сам по себе он очень хорош и замечательно работает в виде самостоятельного блюда. Благодаря разнообразию зелени, трав и...
Куриные грудки с яблоками — идеальное осеннее блюдо, которое заставит трепетать от удовольствия все ваши вкусовые рецепторы! Главный секрет этой необыкновенной вкуснятины в оригинальной начинке, котор...
Просто пожарить филе — это очень скучно и обыденно. Чтобы слегка разнообразить свой рацион, можно приготовить это замечательно филе с классическим греческим соусом цацики. Нежное запечённое филе отлич...
Ложка домашней томатной пасты придаст насыщенный томатный вкус любому блюду. Она настолько универсальна, что ей можно найти сотни применений в кулинарии. А главное, что делается томатная паста довольн...
Оладушки от бабушки — теплые воспоминания детства. Их вкус и запах мы будем помнить долгие годы.
До сих пор в выходные дни наша семья по традиции старается собираться вместе, чтобы полакомиться за...
Ароматная пита — популярная закуска на Ближнем Востоке. В Ливане такая хлебная лепешка, приправленная смесью специй заатар, называется манакиш. Перед вами самая простая и быстрая версия этой восточной...
Сегодня готовим быстрый томатный суп, который позволит вам не только вкусно покушать, но и согреться прохладными ноябрьскими вечерами. Почему это идеальное первое блюдо? Потому что, во-первых, готовит...
Многие знакомы с популярным индийским блюдом курица карри, но сегодня мы заменим его основной ингредиент на картофель. Получится очень вкусно и интересно, уж точно не хуже, чем с курицей. Это бесподоб...
Некоторые ошибочно считают, что «гратен» — это название блюда. На самом же деле так называется кулинарный приём, с помощью которого можно добиться потрясающей хрустящей и румяной корочки. Сегодня мы п...
Арахисовая паста — один самых богатых растительным белком продукт, который необходим людям, которые отказываются или вынуждены отказываться от потребления животного белка. В то же время, арахисовая па...
Простое и вкусное сливочное печенье с шоколадом — универсальное угощение, которое может радовать вас каждый день или подойти для особых случаев. Нежные печенья, сбрызнутые шоколадом, просто тают во рт...
Нежное картофельное пюре, жаренный картофель, запеченный картофельный гратен — мы любим картошку в любом виде. Добавьте к этому списку проверенных вкусных блюд интересную мини-закуску — домашние карто...
Рецептов приготовления куриного филе существует множество. «Чем же этот рецепт отличается от остальных», — спросите вы? А тем, что панировочные сухари здесь используются не магазинные, а домашние, сде...
Мохито хорош в любое время года, но лайм и мята отлично освежают в жару, особенно в сочетании со спелыми летними ягодами и кусочками фруктов.
И хотя салат носит название известного коктейля, он аб...
Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр...
Не знаете, что нового и интересного приготовить из куриного филе? Этот рецепт вам поможет. Хрустящие куриные стрипсы не только позволят вам приготовить вкусное блюдо из курицы и накормить семью, но и...
Зачем, спросите вы, сейчас, когда на носу зима, фруктовый салат? Ведь есть проверенные временем плотные, сытные салаты типа Оливье и ему подобных. А затем, что, входя в зиму, нам надо подкрепиться вит...
Что может быть уютнее осенним вечером, чем чашка ароматного чая с кусочком вкусного пирога? Если вы хотели приготовить сегодня десерт, попробуйте испечь закрытый яблочный пирог с корицей и мускатным о...
Насыщенный, многокомпонентный соус, который не похож на всё то, что вы пробовали ранее. К тому же, мы будем его запекать! Это придаст соусу неповторимую структуру и вкус.
Порций: 8
Время на подг...
Если вы являетесь поклонником авокадо, тогда этот соус для вас. Соус из авокадо и голубого сыра отлично подойдёт для праздничного меню. Его можно использовать с мясом, рыбой и даже овощами. В общем, э...
Вкусный, яркий и сытный омлет — прекрасное начало дня, он никогда не надоест. И, конечно, у него есть масса вариаций. Сегодня готовим ароматный омлет с овощами — болгарским перцем, репчатым луком и лю...
Рецепт однозначно придётся по вкусу тем, кто любит курочку с хрустящей корочкой. Здесь она получается такой благодаря особой панировке, о которой речь пойдёт ниже. Кроме того, розмарин придаёт курице...
Камбала — это очень недооценённая рыба. Многие обходят её стороной и считают, что по вкусовым качествам эта рыбка, мягко говоря, не очень. На самом деле это миф. Трудно сказать, почему у камбалы сложи...
Сегодня готовим ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром всего за полчаса. Приправленное чесночком, укропом и зеленым луком, с добавлением тертого сыра, пюре из цветной капусты становится пр...
Жареная утиная печень с грибами Ингредиенты для жареной утиной печени с грибамиутиная или куриная печень - 600 г бекон - 100 г средний лук порей - 1 шт. чеснок -
Куриная печень 600 гр.
Бекон 100 гр....
Домашний тыквенный хлеб, приготовленный по нашему простому и быстрому рецепту, по своему вкусу очень напоминает тыквенный пирог, благодаря использованию универсальной смеси специй, которую вы можете п...
Остатки картофельного пюре можно легко превратить в очень вкусные картофельные оладьи. Приготовьте их на завтрак, подавайте в качестве гарнира или используйте в качестве закуски. Это настоящая палочка...
Если вы всегда недолюбливали картофельные салаты, этот рецепт, возможно, в корне изменит ваше мнение. Превосходное сочетание картофеля, сыра, майонеза, сметаны и лука сделает своё дело. А бекон добави...
Секретным ключом к созданию этого вкусного салата с креветками является простота приготовления — здесь ничего не нужно усложнять. Освежающая комбинация сельдерея, лука и маринованных огурчиков невероя...
Лето находится в самом разгаре, а значит, рецепты мороженого по-прежнему актуальны! Сегодня мы расскажем, как приготовить простое и вкусное мороженое из абрикосового джема или мороженого с йогуртом и...
В этом рецепте используются всего три простых ингредиента — сливочное масло, безглютеновая мука (рисовая) и холодная вода. Из этих продуктов мы приготовим идеальную основу для пирога. Так как в рецепт...
Пирог «Ноктюрн», которым в фильме «Самая обаятельная и привлекательная» Надя Клюева угощает своих коллег, помнят все. Правда о рецепте в фильме не говорится, но имеется упоминание о втором названии пи...
Чтобы полакомиться вкусными пряниками, не обязательно покупать их в магазине – можно просто приготовить их дома. Получится значительно вкуснее. Особенно если следовать этому рецепту, который поможет в...
У меня подрастают две дочери. Старшая совсем скоро станет школьницей, а младшая еще только учится ползать. Я, как и многие мамы в декрете, работаю на дому.
Перепробовав разные виды деятельности (н...
Любите всё хрустящее и зажаристое? Тогда вам сюда. Возможно, это далеко не самый полезный рецепт, однако он вам точно понравится. Это классические макароны с сыром в американском стиле, где они считаю...
Полезный салат с авокадо и грейпфрутом — это колоритная фруктово-овощная смесь ярких, свежих и пикантных ароматов, которая придаст сил и зарядит энергией на весь день. Наш витаминный салат станет отли...
Если гости на пороге и нужно очень быстро сообразить что-нибудь к чаю, то вам наверняка пригодится этот рецепт. Печенье готовится на сковороде. Получается рассыпчатое и вкусное. Его ореховый вкус понр...
Сегодня — последний день масленичной недели, а значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное из молочных продуктов. Например, вот такие пышные оладушки, которые получаются невероятно нежными, воз...
Сегодня мы приготовим вкусное польское блюдо из замечательного сезонного овоща — молодой капусты. Тушёная капуста по-польски может выступать самостоятельным блюдом или же гарниром к курице или мясу....
Чтобы поесть вкусный десерт, совсем не обязательно ждать, пока он будет час выпекаться в духовке. Например, вот этот сладкий пудинг готовится в микроволновке всего за несколько минут. Этот рецепт прид...
Малосольные огурчики — это превосходная закуска во всех смыслах. Такие огурчики можно кушать и просто так, а можно подать их к праздничному столу. Они отлично подходят к крепким алкогольным напиткам....
Тонкие и хрустящие сырные чипсы — это восхитительно простая итальянская закуска, которую в этой стране называют «фрико». Как правило, такие чипсы готовят из тёртого пармезана. Их используют в качестве...
Друзья, планируете душевно отдохнуть в выходные? Это прекрасно! Поднять настроение и поддержать теплую дружескую обстановку вам поможет наша пикантная закуска на все времена — аппетитные острые крылыш...
В нашей семье Наполеон классический - любимейший их тортов! Простой рецепт Наполеона классического хочу поведать и вам.
Мука 2 ст.
Масло сливочное 480 гр.
Вода 3 ст.л.
Соль 0.33 ч.л.
Молоко 10 ст.л...
В нашем сегодняшнем меню сытная, ароматная и просто замечательная рисовая запеканка с фаршем по-испански. Рис, говяжий фарш и овощи, запеченные в духовке и покрытые сверху невероятно аппетитной сырной...
Картофель с грибами – это вечная классика. Пожалуй, оно никогда не устареет и не перестанет быть актуальным, и сколько бы ещё невероятных блюд не изобрело человечество, картошка и грибы всегда будут «...
Восхитительный ореховый соус с кунжутом и чесноком. Он слишком вкусный, чтобы удержаться — съедается мгновенно! Он отлично подходит к мясу, салатам, овощам и рыбе. А главное, что его можно приготовить...
Вы сейчас грустно рассматриваете этот пакет с морепродуктами, купленный вами энное количество времени назад на развес в гипермаркете? Грустно, потому что снова уверены в том, что надо отложить вопрос...
Перед вами немного упрощённый вариант классического испанского блюда — паэльи. По сравнению с традиционной паэльей здесь меньше ингредиентов, но всё же это блюдо передаёт частичку испанского колорита....
Гранола — отличная альтернатива завтракам типа хлопьев с молоком. Приготовив гранолу, вы сможете насладиться вкусным блюдом с утра, и в то же время зарядиться энергией. Такой завтрак можно назвать не...
Этот быстрый и легкий салат в тайском стиле — настоящая находка для гурманов. Просто смешайте традиционные летние овощи с кусочками ананаса, сдобрите ароматной заправкой, посыпьте обжаренным орехами и...
Сырный соус — удивительно универсальный продукт. Традиционно его подают ко множеству блюд: макаронам, картошке, рису, мясу, птице, овощам. Мексиканский соус имеет более пикантный и насыщенный вкус по...
Хлебный пудинг — это очень известное блюдо, которое появилось в Англии примерно в 13 веке. В то время пудинг считался пищей бедняков и готовился из хлебного мякиша с водой и сахаром. Современная верс...
Это не совсем обычное филе, а скорее что-то наподобие куриных наггетсов, которые мы сегодня приготовим в очень вкусной ореховой панировке. Само по себе блюдо достаточно простое и доступное, так что ег...
Панированные и обжаренные до золотистого цвета, эти креветки остаются нежными внутри, а корочка здорово хрустит. Нежные внутри, хрустящие снаружи — такие креветки просто идеальны. В качестве закуски о...
