Для этой запеканки нужно взять:
телятину 300-400 г
картошку 1 кг
лучок 1-2 головки
чесночок 4 дольки
соль
перец
раст. масло
яйцо 2 шт
сыр 120-150 г
Телятину провернуть в мясорубке вместе с л...
Существует так много рецептов пюре из картошки, что можно легко запутаться. Поэтому мы сегодня расскажем, как приготовить пюре так, чтобы оно было очень вкусным, и при этом не потратить много сил. Пол...
Маленькие творожные куличики — воздушная, очень ароматная и в меру сладкая выпечка, которая непременно увлечёт всех любителей творожных десертов. Порционное лакомство оценят даже маленькие домочадцы,...
Сегодня готовим вкуснейший яичный суп в азиатском стиле — с добавлением имбиря, соевого соуса и грибов. В идеале для этого супа взять грибы шиитаке, но подойдут также шампиньоны или вешенки.
Время...
Как же это здорово, что меняя фрукты и ягоды в качестве начинки для оладий, у нас каждый раз будет получаться совершенно новая и вкусная выпечка. Сегодня же я решила рассказать вам о шоколадных оладья...
Эта неделя у меня — неделя дрожжевого теста :) Что-то мы всей семьёй по нему очень соскучились!
Обычно такие плетёнки я пеку на пасхальной неделе. Очень уж мне нравится класть в их серединку кр...
Ранней осенью ничто не может быть лучше, чем овощные оладушки. Вкусные, сытные и полезные, они поднимают настроение и согревают в уже прохладные осенние вечера...
Обязательно попробуйте этот...
Если слово суфле вызывает у вас страх и вы думаете, что приготовить его невероятно сложно, то можете расслабиться. На самом деле сделать настоящее шоколадное суфле сможет каждый. Единственное, что по...
Идеальный рецепт для простого и вкусного завтрака!
Классическое сочетание ингредиентов в необычном исполнении с утра зарядит вас настроением на весь день.
Количество порций: 5
Время приготовле...
Давненько я не была счастливой обладательницей совершенно пустого холодильника. Ну вот совершенно. Единственное, чем наполнила его мама к моему приезду – это яйцами и хлебом. Я умоляла её ничего мне н...
Брауни на красном вине — это именно то, что нужно для любителей кулинарных экспериментов. Вкус такого пирога близок к классическому варианту, но в то же время имеет интересную нотку, которую как раз и...
Приготовьте себе и своим близким вкусный и полезный обед на основе коричневого риса с яйцом и авокадо. Коричневый рис содержит больше клетчатки и других питательных веществ, чем традиционный белый рис...
Котлеты из капусты – одни из моих самых любимых котлеток. Получаются они нежными и вкусными, а готовятся весьма просто. А ещё их можно дополнять какими-нибудь овощами, грибами, или же, как в сегодняшн...
Чтобы приготовить самый нежный яблочный пирог попробуйте сделать тесто на греческом йогурте. От обычного такой йогурт отличается высоким содержанием кальция и приятным сливочным вкусом, но самое главн...
Простой рецепт Жареных пирожков с картошкой. Жареные пирожки с картошкой, приготовленные по этому рецепту, очень вкусные. Видео и Фото Рецепт Бабушки Эммы
Мука 500 гр.
Кефир 1 мл.
Яйцо 1 шт.
Сода 1/...
Очень вкусные, сочные, а главное быстрые в приготовлении ароматные рыбные котлетки из рыбных консервов станут аппетитным и очень уместным дополнением к вашим любимым гарнирам. Из готовых рыбных котлет...
Вариантов различных блюд с творогом много. Я пытаюсь каждый раз пробовать что-то новое. Сегодня у нас будет творожная запеканка.
Для нее нужно взять:
творог 200-250 г
макароны 100-150 г
муку...
Пышные, быстрые и вкусные панкейки по-шотландски — настоящее душевное семейное угощение, которое порадует на завтрак, насытит в обед, украсит ужин. Честно говоря, они восхитительны в любое время. Панк...
Не знаю, как вы, дорогие читательницы Алимеро, а я уже соскучилась по осени и ее ярким краскам. Так уже хочется пестрых листьев на деревьях. Вот и ищу (вернее, создаю сама) эти краски в … нашем семейн...
Потрясающие блинчики, которые сможет приготовить даже ребёнок. Да, это очень просто, а кроме того ещё и быстро. Через каких-то полчаса на вашем столе уже будет красоваться стопка горячих блинов. Остан...
Митболы — это не только компонент супов или приятная добавка к пасте. Это ещё и отличная закуска. Если подавать их с соусом, получается особенно вкусно. Однако, разлетаются они очень быстро, так что ж...
Сегодняшний салат из моей коллекции достаточно сытных и вкусных закусок, которые зачастую готовятся в том случае, если предстоит накормить большую и веселую компанию…
К тому же в этом рецепте...
Весь февраль я мечтала о том, чтобы зима скорее закончилась. А теперь, когда остались последние денёчки, захотелось её как-то продлить… Наверное, погода сыграла свою роль — на улице -7'C, снег. Я...
Это простое блюдо можно смело подавать на романтический стол. Благодаря красивой форме и отменному содержанию такие сердечки рискуют стать одной из любимых закусок. Для будничного стола и в условиях н...
Яйца в корзине идеально подходят для романтического завтрака в качестве признания в любви своей второй половинке. Этот простой и оригинальный завтрак готовится не более 10 минут, а визуальный эффект п...
Давно я не баловала своих близких выпечкой. Решила восполнить этот пробел и испекла ватрушки.
Ватрушки по такому рецепту пекла еще моя бабушка. Уже сколько лет прошло, а рецепт не меняется. Ничего...
Вкус этого блюда я помню еще с детства. Его аромат начинал витать по просторам нашей квартиры где-то с середины лета, а заканчивал глубокой осенью – до тех пор, пока в свободном и широком доступе были...
Этот вкусный шоколадный торт очень прост в приготовлении — к нему даже не требуется делать глазурь. Он отлично подойдет к чашечке горячего чая или кофе, а еще его можно есть вприкуску с мороженым. Есл...
Очередной мой опыт приготовления блюд восточной кухни отдаю вам на обозрение и критику. Блюдо простое, но очень вкусное и быстрое в приготовлении. Называется оно — оядокон. Традиционно подается с рисо...
Французские тосты — это идеальный завтрак в любой день. Почему? Потому что он невероятно вкусный и готовится очень быстро — на приготовление уйдёт до 20 минут. Подавать такие тосты можно со сливочным...
Сегодня я испытала настоящее удовольствие, которое давно не испытала — я сама делала дрожжевое тесто. С тех прекрасных пор, как у меня появилась хлебопечка, тесто для выпечки делала она. А сегодня я р...
Торт Пина-колада
Яйцо 7 шт.
Сахар 440 гр.
Мука 210 гр.
Крахмал 60 гр.
Ананас 1 шт.
Ликер 90 мл.
Крахмал кукурузный 40 гр.
Кокосовое молоко 400 гр.
Сыр маскарпоне 550 гр.
Сыр рикотта 240 гр.
Ром 80 м...
Сварить яйцо вкрутую! Казалось бы, что тут сложного? Однако иногда оно выходит синюшного цвета, порой лопается скорлупа или остается жидкий желток. Узнайте, как правильно варить яйца и у вас больше не...
В эти блинчики просто невозможно не влюбиться! Они замечательно идут как со сладкими начинками, так и с солёными – можно вдоволь поэкспериментировать. Чтобы получилось гладкое тесто без комочков, може...
Вы тоже любите творожные запеканки? Поздравляю! Сейчас вы познакомитесь еще с одним суперским рецептом приготовления этого полезного десерта, который можно подавать к любой трапезе, и даже включить в...
Фадж — ирландский картофельный хлеб, который можно приготовить у себя дома меньше чем за полчаса. Аппетитные картофельные лепешки могут стать как отличным завтраком на скорую руку, так и вкуснейшим до...
Омлет с луком и сыром в слоёном тесте. Здорово звучит, правда? Такая слойка вполне может стать основным блюдом – она очень сытная. А какая вкусная! Её можно есть как горячей, так и уже остывшей, ведь...
Что будет, если соединить амаретто, лимонный сок, яичный белок и вишню? Получится отличный коктейль, который превосходно подойдёт для любого взрослого праздника!
Время приготовления: 10 минут
Сл...
В семье моих свекров готовит отец мужа. И готовит он, надо заметить, очень вкусно.
Самое забавное, что каждый раз, когда готовит он что-то овощное, то читает целую лекцию о пользе того или иного пр...
Я просто обожаю, когда в доме пахнет вкусной выпечкой. Мне кажется, такие ароматы создают самую настоящую атмосферу дома: уютного, гостеприимного. В такой дом так и хочется постучаться и зайти на чаше...
Песочное печенье на скорую руку. Пошаговый рецепт с фото
Мука 250 гр.
Манная крупа 100 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Яйцо
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,3 ч.л.
Сахар 125-150 гр.
На повестке ближайших выходных дней аппетитные и сочные жареные пирожки с фаршем для всей семьи. Над созданием румяной закуски нам с вами придется немного потрудиться, но итоговый результат стоит того...
Перед вами замечательный вариант сытного завтрака на основе сыра и яиц с беконом. Это отличный способ не только хорошо поесть и подзарядиться энергией с утра, но ещё и подарить себе положительные эмоц...
Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Индейка с клюквенным соусом. Попробуйте обязательно, не пожалеете.Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Индейка с клюквенным с
Индейка...
Ну что, несколько дней назад у меня был мильтикапустный омлет, а сегодня вот – мультикапустный салат.
Капусту всякую я люблю и уважаю абсолютно в любом виде. Как только заканчивается летнее изоби...
Пирог с лососем и яйцами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте
Масло сливочное 100 гр.
Молоко 250 мл.
Дрожжи сухие 12-15 г...
Эти панкейки настолько вкусные, что их можно кушать просто так, без варенья или сиропа. Разве что сверху можно украсить бананами или посыпать какао с сахарной пудрой. Для завтрака просто замечательно!...
Лимонный курд — это вкуснейший крем, который можно назвать универсальным. Его можно использовать в качестве начинки для тарта, пирогов, тортов и пирожных, а также просто намазывать на хлеб или печенье...
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке — сытное и ароматное второе блюдо, идеальное для летних дней. Готовится такое эффектное блюдо достаточно не хлопотно, имеет насыщенный вкус и удивитель...
В моем списке десертов можно найти большое количество рецептов кексов, маффинов и панкейков. А все потому, что на их приготовление тратится совсем немного времени и нужные ингредиенты в основном всегд...
Омлет меня выручает в тех случаях, когда нужно приготовить что-то быстро, а я никак не могу придумать, что именно.
Иногда ко мне в гости заходят голодные подруги. И чашкой чая тут не обойтись. По...
Да, вот такой у меня сегодня кулинарный парадокс. Шакшука – блюдо израильской кухни, но я взяла на себя смелость и сдобрила ее французскими травами.
Травы придали блюду пряный вкус. Получилось неве...
Этот открытый пирог со сливами, который французы называют очень красивым словом «тарт» – настоящая находка для любителей домашней выпечки. Очень сочная начинка отлично сочетается с хрустящей песочной...
В моей семье все очень любят макаронник, поэтому я всегда готовлю больше макарон, чем нужно для обеда на нашу семью. Оставшаяся порция или две готовых макаронных изделий смешивается с другими продукта...
Невероятно вкусный и сытный завтрак! Ещё бы, ведь это потрясающий немецкий панкейк, который вместе с яйцами, ветчиной и соусом бешамель образует вариацию на знаменитое французское блюдо «крок-мадам»....
Это запеканка подойдет всем, кто любит простую и полезную еду. Кстати, это блюдо не обязательно разогревать после того, как оно успело полежать в холодильнике – его приятно есть даже холодным!
Порц...
Классический рецепт майонеза имеет один недостаток — это использование венчика, с помощью которого бывает трудно соединить все ингредиенты, чтобы получился соус правильной консистенции. Есть решение —...
В последнее время я влюбилась в шоколад. Нет, я его всегда любила, но вот в последнее время я без него жить не могу. Сначала это была конфетка после завтрака, еще одна после обеда, потом это был горяч...
Брауни — это традиционный американский шоколадный пирог. Но сейчас мы расскажем, как немного изменить классический рецепт и сделать брауни ещё лучше. Получится просто непревзойдённый десерт!
Время...
Маффины — классический десерт, который любят люди по всему миру. Что делает его таким популярным? Простота приготовления, воздушная текстура и потрясающий вкус. Несомненно, маффины можно назвать одним...
«Тает во рту!», «Очень мягкий и шоколадный!»— типичные отзывы об этом шоколадном чизкейке! Для обогащения вкуса при желании можно добавить вишневый или клубничный соус.
Подготовка: 20 минут
...
Перед вами рецепт изумительного морковного кекса в лучших американских традициях. Если вы никогда не пробовали выпечку с морковью, то её вкус вас приятно удивит.
Время на подготовку ингредиентов: 3...
Яйца по-шотландски — уникальное блюдо, которое может украсить как традиционное меню, так и праздничный стол. Для его создания требуется нехитрый набор продуктов — свиной фарш, куриные яйца, специи и п...
Фаршированные яйца являются одной из самых популярных закусок. Это можно объяснить отличными вкусовыми качествами (если закуска правильно приготовлена) и быстротой приготовления фаршированных яиц. Сег...
Сейчас самое время готовить овощные блюда, так как чего-чего, а овощей сейчас ой как много. Овощи можно добавлять во все блюда и получится вкуснее, чем обычно. Вот я и добавила болгарский перец и горо...
Уже наступил декабрь, а значит, новогодние праздники не за горой. Ни один праздничный стол не может обойтись без хорошей закуски. Именно такой закуской можно назвать фаршированные яйца. Их мы сегодня...
Фаршированные яйца — эта идеальная закуска на все случаи жизни. Во-первых, она очень вкусная, а во-вторых, её можно очень быстро приготовить, особенно, если у вас уже есть варёные яйца. Сегодня мы нем...
