Друзья, сегодня для своих домашних готовим бесподобный чечевичный супчик — пряный, сытный и очень нежный. Питательный суп из красной чечевицы, овощей и специй — универсальное первое блюдо, которое иде...
Раита — это закуска-соус из йогурта, огурца и специй, которая в индийской кухне используется в основном для того, чтобы немного смягчить остроту других блюд. Однако, раиту не обязательно использовать...
Чтобы суп-пюре получился нежным, совсем не обязательно использовать сливки! Густым, ароматным и очень нежным супчик будет в том случае, если его тщательно взбить блендером до однородности. Кроме того,...
Чтобы добавить своим блюдам интересных вкусовых ноток, приготовьте арахисовый соус с имбирём и чесноком. Это лучшее решение использовать арахисовую пасту, так как именно она является основой нашего се...
Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете приготовить самую простую, базовую заправку для салатов из оливкового масла, горчицы и уксуса. Такая заправка лучше всего подойдет к овощным салатам и салата...
К новогодним праздникам предлагаем приготовить изысканное французское пирожное своими руками в домашних условиях и всего за 3 простых шага. Настоящее безе — хрустящее снаружи и тягучее внутри — это во...
Домашний чесночный соус — очень полезный и универсальный продукт на каждой кухне. Сегодня предлагаем приготовить этот ароматный соус по-ливански. За считанные минуты мы получим вкуснейший соус, которы...
Сегодня мы приготовим очень вкусный и нежный сырный соус родом из мексиканской кухни. Он станет отличным дополнением к пасте, картофельному пюре, овощным блюдам и даже яичнице. Его также можно подават...
Сегодня мы приготовим заправку для салата на основе оливкового масла и красного винного уксуса, которая, не смотря на простые ингредиенты в составе, отличается очень утонченным и изысканным вкусом. Вс...
Специально для новогодних праздников мы делимся замечательным рецептом необычного соуса из тыквы, помидоров и перца чили. Такой соус отлично сочетается с запечённой свининой или жареной курицей.
Вр...
Соус Морне — это классический соус бешамель (один из пяти основных французских соусов), но с добавлением твёрдого сыра. Это идеальное дополнение к яйцам вместо обычного голландского соуса. Также это з...
Сегодня мы приготовим необычный соус из белого шоколада. Почему необычный? Потому что в процессе приготовления он приобретает особый карамельный цвет и интересный привкус. Многие называют такую массу...
Удивительно, но факт — первые рецепты макаронных запеканок описаны ещё в 14 веке. Сегодняшний необычный рецепт приготовления мак энд чиз был распространен в годы гражданской войны в США, и именно с те...
Клюквенный соус — идеальный соус в зимнюю пору, его аромат и вкус у многих ассоциируется с зимой и зимними праздниками. Так давайте же и мы его приготовим! В этот раз мы сделаем клюквенный соус с джин...
Перед вами довольно необычный соус, о существовании которого, возможно, вы и не догадывались. Этот соус готовится на основе йогурта, майонеза, бальзамического уксуса и ещё нескольких ингредиентов. Вку...
Приготовьте лёгкий соус тартар, использовав классическое сочетание — майонез, корнишоны и каперсы. Тартар получается достаточно пикантным и сбалансированным. Это идеальное дополнение к мясным блюдам....
Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит любого любителя вкусно покушать! А я поделюсь с вами моим любимым рецептом, смотрите, я расскажу все подробно.
Филе индейки 250 г...
Шоколадный соус очень универсален — им можно поливать практически любые десерты, чтобы добавить вкуса, или же просто кушать ложкой — сладкоежки такой вариант точно оценят. На вкус такой соус просто от...
Нежный и вкусный сливочный соус по этому рецепту станет отличным дополнением к фруктовой тарелке на праздничном столе. Он очень приятно сочетается с яблоками, грушами и другими кисло-сладкими фруктами...
Пряные тыквенные семечки — настоящее осеннее лакомство для всей семьи. Вечером, за душевным разговором, они уйдут незаметно. Хрустящая и ароматная тыквенная закуска увлечет всех членов семьи, ведь от...
Волнушки соленые холодным способом – замечательное русское закусочное блюдо, которое по данному рецепту готовится несложно, но получается вкусным и полезным.
Грибы 250 гр.
Соль 2 ч.л.
Лист хрена 2 ш...
Друзья, рабочая неделя в самом разгаре? И совсем не до полезных перекусов? Не стоит отчаиваться! Спешу к вам на помощь с легким и хрустящим, а главное супер быстрым и полезным рецептом овощного салата...
Если вам захотелось приготовить на завтрак для своих домашних что-то оригинальное, обратите внимание на наш рецепт создания гигантского сэндвича Муфулетта, который очень популярен в США. Такой гигантс...
Сегодняшний рецепт вкусного яблочного пирога с грецкими орехами и изюмом может с легкостью стать завсегдатаем среди ваших любимых десертов.
Необычность пирога в том, что при его приготовлении мы б...
Друзья, сегодня готовим быстрые маринованные огурчики дольками по простому и ароматному рецепту. Универсальная овощная закуска сможет порадовать вас своим вкусом уже через 8 часов! Хрустящие маринован...
Сегодня мы приготовим не просто соус, а что-то вроде чатни. Консистенция такого соуса предполагает крупные кусочки. Также соус этот соус имеет интересное сочетания вкусов и текстур. Использовать его м...
Майонез — неотъемлемая составляющая многих салатов и просто самый любимый соус в нашей стране. Однако тот майонез, который мы покупаем в магазине, нельзя назвать полезным. К тому же, он довольно тяжёл...
Вам наскучили традиционные белковые завтраки и хочется чего-то необычного, при этом не сильно заморачиваясь? Тогда наш простой и очень интересный рецепт приготовления омлета в пакете — для вас. Смело...
Мятный соус зачастую подаётся к мясу, однако он также хорошо сочетается с рыбой и курицей. Это очень простой, но вкусный соус, для приготовления которого понадобится всего три ингредиента.
Время пр...
Панцанелла — потрясающий итальянский салат, особенно популярный в летнее время. Яркий и ароматный салат из овощей и хлеба не просто порадует ваш глаз, а приятно насытит и привлечет своим потрясающим х...
Из обычных куриных грудок можно приготовить удивительно аппетитное блюдо с хрустящей ореховой панировкой и просто потрясающим вкусом. И на все-про всё потратить только 30 минут! Это просто идеальный р...
Этот рецепт чесночного соуса известен как соус мохито. Большинство людей знакомы с кубинским напитком, известным как мохито. Но этот мохито подают в некоторых странах в качестве соуса к рыбе, мясу и д...
Перед вами легкая закуска с ароматом знаменитого французского салата Нисуаз, которая непременно заслуживает вашего внимания. Эти ароматные и богатые на вкус фаршированные яйца — замечательная закуска...
Нужны жирные сливки для рецепта? Используйте эту бюджетную и простую замену, чтобы не пришлось бегать в магазин за сливками. Для этого требуется только молоко и сливочное масло — два ингредиента, кото...
Вкуснейший сырный суп-пюре с цветной капустой — отличное согревающее первое блюдо для прохладных дней. Нежный и ароматный овощной суп с интригующей пикантной ноткой за счет добавления острого сыра чед...
Если классическим соусом гуакамоле вас не удивить, тогда стоит попробовать добавить в этот известный мексиканский соус особую изюминку. В нашем случае такой изюминкой станет голубой сыр, которые сдела...
Эта ароматная заправка для салата из имбиря хороша тем, что она очень проста в приготовлении и её можно хранить довольно долгое время. Это быстрое решение для весеннего или летнего салата, которое точ...
Этот рецепт свежего соуса понравится всем, кто знает толк в пицце. Ведь соус — это важнейший компонент этого знаменитого итальянского блюда без которого ничего не получится, или, в крайнем случае, пол...
Отличный рецепт приготовления небольшой пиццы из дрожжевого теста с салями и помидорами покрытыми сыром под чесночной заправкой в микроволновке, которая приятно удивит своими замечательными вкусовыми...
Друзья, новогодние праздники продолжаются, совсем скоро Рождество. Отличной идеей для уютного домашнего ужина или праздничного стола станут оригинальные фаршированные перцы с рисом и фаршем, которые м...
Соус из слив на зиму к мясу
Приготовить этот очень вкусный соус из слив на зиму к мясу очень легко, получается он ароматным и вкусным. Я постоянно, круглый год, подаю к мясу именно этот соус и вам со...
Арбузный гаспачо или холодный арбузный суп — это быстрый и простой способ насладиться свежими овощами, а также идеальное первое блюдо в жаркий летний день. Чудо-суп готовится без использования плиты и...
Шаверма — ароматное блюдо ближневосточной кухни, которое может стать отличным быстрым перекусом в течение дня. Сочная курочка с овощами, приправленная бесподобным соусом и завернутая в питу, насытит в...
Яркий и ароматный овощной шашлык можно подать как в качестве оригинального гарнира, так и основного блюда, в любом случае такие сочные шашлычки — простая и безумно вкусная закуска, которая идеально вп...
Хотите порадовать свою семью чем-то необычным? Приготовьте для них сытный и ароматный макаронник с сыром и колбасой — по вкусу как пицца. Да и по виду очень напоминает нашу любимую закуску.
Такой...
Этот простой арахисовый соус без варки имеет потрясающий, очень насыщенный и пикантный вкус, что характерно для тайской кухни. Арахисовый соус подойдёт и к мясу, и к рыбе, и к курице, и даже к овощам....
Сегодня мы приготовим знаменитый острый соус шрирача. Это острый соус, который готовится на основе перца чили. Причём конечного результата придётся подождать одну неделю — соус должен пройти длительны...
Пико-де-гайо — один из видов свежей сальсы, основой которого являются помидоры, лук, перец чили, кинза, а также заправка на основе сока лайма и чеснока. Это превосходное дополнение к жареному мясу....
Этот зелёный соус — вариация на легендарный итальянский соус песто, который по классическому рецепту готовится из базилика и кедровых орешков. Мы сегодня пойдём по другому пути: базилик заменим укропо...
Томатный соус с водкой стал очень популярным в Европе в 70-х и 80-х годах, особенно в качестве дополнения к макаронам. Впрочем, соус можно использовать по-разному. По сути, это очень насыщенный томатн...
Правильно подобранный соус играет огромную роль в формировании вкуса блюда — особенно, когда речь идет о мясе. Соус барбекю по этому рецепту станет идеальным дополнением к жареному мясу, шашлыку или к...
Если вы задумаете приготовить вкусную домашнюю пиццу, наш рецепт простейшей томатной основы для нее — к вашим услугам. Насыщенный, ароматный и быстрый соус — настоящая палочка-выручалочка для приготов...
Чтобы ваши домашние блюда с курицей получились еще более ароматными и аппетитными, приготовьте для приправления птицы быструю универсальную смесь специй. Перед такой пряной курочкой никто не устоит!...
Ищите нежный соус, который бы заменил майонез? Тогда он перед вами. Это полезный сметанный соус со шпинатом, луком и мятой, который порадует отличным вкусом. Его можно использовать как обычный майонез...
Кто любит куриные крылышки под густым сладко-острым соусом, попробуйте приготовить вегетарианскую версию — из цветной капусты. Обещаю, вы не разочаруетесь.
Для приготовления цветной капусты по ази...
Очень интересный и нежный соус, который подходит к любым блюдам. Также его можно просто кушать с лепёшками, тостами или чипсами. Потратьте всего 15 минут и приготовьте вкуснейший соус на основе фасоли...
Собираетесь пригласить друзей к себе домой и угощать их разными закусками? Тогда вам просто необходимо приготовить к закускам вот этот медово-горчичный соус. Он невероятно прост в приготовлении и подо...
Сочный и нежный лосось с приправами и лимоном — роскошное блюдо для праздничного стола. Это не просто вкусное, но и полезное кушанье, которое идеально дополнит любимый гарнир. Кроме того, в рецепте мы...
Куриные шашлычки из духовки — отличная закуска на все случаи жизни, которую непременно оценят мужчины. Сочные, ароматные, чуть пикантные и очень-очень аппетитные — такая универсальная закуска никого н...
В уютном зимнем меню просто не обойтись без сытной и ароматной макаронной запеканки с сыром и ветчиной. Запеканка из макарон получается такой аппетитной и яркой, что понравится абсолютно всем членам с...
Сегодня мы приготовим что-то вроде итальянского соуса песто, но основным ингредиентом здесь выступит авокадо. Этот плод сделает текстуру соуса нежной и шелковистой, а также придаст ореховых ноток. Под...
Нет, сегодня мы не будем готовить классический клюквенный соус, а сделаем его более интересную, ароматную и пряную версию. Такой соус отлично подходит к разнообразным мясным блюдам, а также к птице. О...
Это универсальный соус, который можно подавать в виде дополнения к различным блюдам, а можно использовать его в качестве закуски и есть с крекерами или чипсами. Готовится такой соус достаточно просто,...
Это настолько яркое блюдо, что глаз радуется. А ещё оно очень универсальное — можно использовать как соус, как начинку (такую смесь хорошо завернуть в лаваш), или же кушать просто так.
Время пригот...
Чили кон кесо — один из самых известных мексиканских дип-соусов. В его составе входит самая популярная мексиканская пряность — острый перец, помидоры и подарок от испанских конкистадоров — сыр. Тради...
Приготовьте оригинальный летний овощной гарнир ресторанного уровня у себя дома буквально за полчаса! Баклажаны-гриль, ароматные помидорки черри и йогуртовый соус сработают вместе идеально и превратят...
Если вы ищете простой и вкусный рецепт праздничного салата, то приготовьте на праздничный стол легкий салат из помидоров, болгарского перца и сыра моцарелла в ароматной безмайонезной заправке. Быстрый...
Хотите знать, как сделать изысканный соус из малины? Это проще, чем вы думаете. Яркий и красочный малиновый соус — это лёгкое и вкусное дополнение к вашим блюдам, в первую очередь, к салатам.
Время...
Всем любителям cупер необычных запеканок посвящается. Простой, но очень вкусный рецепт, который заставит вас совершенно по другому взглянуть на столь традиционное второе блюдо. Будьте креативными! Поэ...
Этот майонез на основе нута получается легким, сливочным, полностью обезжиренным и достаточно густым, чтобы легко намазать его на бутерброд. Лучше всего то, что на его приготовление уходит всего две м...
