Хочу поделиться с вами легкой, вкусной и при этом вполне себе бюджетной выпечкой, которая прижилась у нас дома — вертушками из слоеного теста.
Степень сложности: первую одну-две вертушки на...
У данного вида печенья существует несколько названий-синонимов: «Спекулос», «Спекюлос», «Спекулас» и «Спекулатиус». Все они пекутся к Рождеству в разных странах Европы, таких, как Бельгия, Голландия,...
Вы обожаете пирожки из Макдональдса и не знаете что с этим делать? Просто приготовьте их на собственной кухне! Хрустящие и золотистые пирожки с яблоками, которые мы все так любим, сегодня готовим по П...
Рецепт этих кексов у меня получился совершенно случайно. Начала готовить тесто, оказалось, что муки в данный момент в наличии нет. Выход из положения — это манная крупа. Она хорошо разбухает и вполне...
Я люблю различные сладости, особенно — домашнюю выпечку. Но иногда хочется немного «покислиться». В этих случаях я пью воду с лимоном или что-то выпекаю с лимонной начинкой.
Конечно, в таких из...
Порой мысль что-то сделать зарождается в одну секунду. Так у меня было и с этим печеньем. Попались на глаза яблоки, и сразу в голове щёлкнуло: «Надо с ними что-нибудь испечь».
Не теряя энергию...
Погода у нас сейчас установилась такая, что настроение оставляет желать лучшего. Давненько я не припоминаю такого начала осени, что на улицу выбираться совершенно не хочется, а есть желание только гре...
Печенье «Пальмира» — родом из Франции. Там сладости стали модными в начале 20-го века. Как правило, их подавали отдельно или как дополнение к различным пудингам или кремовым десертам.
Такое пече...
Вкусные домашние пироги это всегда очень вкусно. Особенно вкусны пироги летом и осенью, т.к. фрукты и ягоды в избытке и можно творить кулинарные шедевры.
Сегодня на нашем столе ароматный бисквитный...
Наверное самый распространённый вариант шарлотки – это испечь её с яблоками. Шарлотку можно испечь хоть с чем. Главное идея и желание. Если семья захотела шарлотку, то мама включай фантазию.
В люб...
На самом деле это кондитерское изделие можно было бы назвать более привычным словом «рулет». Но «штрудель» звучит так аппетитно и заманчиво, что готовить мы будем именно штрудель.
Итак, для теста нам...
Выпечку из творога я просто обожаю! Она всегда получается вкусной и очень нежной. Разве можно её не любить? ;)
Мне нравятся кексы и пироги на твороге, запеканки, сырники, ватрушки, вареники, бл...
Масленичная неделя идет полным ходом. Как не порадовать своих родных, близких и друзей вкусными домашними оладушками? Сегодня открываем для вас фитнес-рецепт приготовления диетических оладий без сахар...
Аппетитные пончики с сахарной обсыпкой — притягательный десерт для детей и взрослых в любое время года. Сегодня мы сделаем их более полезную версию — мы не будем готовить их во фритюре, а запечем в ду...
Я очень люблю выпечку, стараюсь ее разнообразить рецептами различных народов. Сегодня хочу показать вам рецепт эстонских булочек с корицей.
Ничего сложного или особенного в них нет. Да и что сло...
Не бывает ни одних выходных, когда бы я не баловала свою семью вкусной выпечкой. Многие жалуются, что с тестом (особенно дрожжевым) долго возиться, а для меня приготовление дрожжевых пирогов, пирожков...
Моя семья очень любит кексы. Готовить их совсем не сложно и даже интересно. Бывают они разных форм, с разной начинкой. Я предлагаю вам не сложный рецепт этой выпечки, без добавления яиц и сливочного м...
Я недавно пополнила свою коллекцию полезных рецептов очень вкусным блюдом. Для его приготовления не требуются никакие особые навыки и умения, а продукты недорогие и присутствуют почти в каждом холодил...
Крисп — это американский десерт, практически, то же самое, что англичане называют крамблем. Общее в этих десертах: фруктово-ягодное основание, увенчанное хрустящей рассыпающейся корочкой, поэтому кри...
В по-зимнему мартовские дни хочется чая и обязательно чего-то к нему. Организм требует вкусного и непременно сладкого. Сегодняшняя сладость с абрикосами, на яблочном отваре удовлетворит вкус любого гу...
Вся выпечка с творогом в моей семье обречена на успех! Поэтому и биточки ушли у нас на ура! :)
Ну, а для разнообразия я решила сделать две разных начинки. Сейчас всё увидите сами… ;)
Уровень...
Нас, больших поклонников творожной выпечки, очень много! Поэтому уверена, что эти булочки придутся по вкусу многим! ;)
Главное в них — это тщательно пропечь тесто. Для этого следует присмотреть...
Уже лет пять, как я нашла рецепт творожно-грушевого пирога. Даже не помню в журнале или в интернете он мне попался, но этот десерт стал одним из любимых для моего мужа. И каждый раз, когда приходит вр...
Оригинальное овсяно-яблочное печенье с корицей — вкуснейший семейный десерт, приготовление которого займет у вас не более получаса. Ароматная выпечка на кефире или йогурте с корицей в мгновенье ока со...
Чего не сделаешь ради любимых деток. Мамочки и пекут, и сами делают молочную продукцию.
Кроме того, сейчас существует большое количество вариаций формочек для печенья. Вся для детей, лишь бы ели....
Жареные бананы с медом — быстрый и вкусный фруктовый десерт, который станет интересной и полезной заменой конфетам и шоколадкам, возглавляющим рейтинг новогодних лакомств. Готовим фруктово-медовое лак...
Захотелось мне приготовить печеных яблочек. Уж больно я их люблю! Но просто запечь яблоки, по самому простому рецепту, как-то банально. А почему бы не нафаршировать яблочки какой-нибудь вкусной начинк...
Этот десерт просто чудесный! Только так можно охарактеризовать шифоновый пай с яблоками. Сверху пирог хрустящий, а на дне чувствуются сочные яблоки в апельсиновом соке. Нежное и тонкое тесто внутри вы...
Как-то на днях я поймала себя на мысли, что уже даже соскучилась по выпечке – во-первых, жара нереальная и меньше всего хотелось при таких показателях термометра еще и с духовкой играться, а во-вторых...
Сегодня готовим супер вкусные и низкокалорийные банановые кексы с овсяными хлопьями. Ароматные и нежные банановые маффины — идеальное дополнение к стакану молока, чашечке чая или кофе. Такая домашняя...
Порой наступает такой период, когда готовить кушать нужно, а вот долго за этим делом стоять у плиты не особо хочется. Пару дней назад у меня было именно такое состояние, а сын попросил чего-то из выпе...
Мои домашние обожают все, что связано с блинами и выпечкой. Всевозможными блинчиками, булочками, лепешками их уже не удивишь. Захотелось чего-то новенького и необычного. Поэтому сегодня я решила порад...
Пожалуй, яблочная запеканка – это один из самых простых десертов, не требующих особых усилий в приготовлении. Это универсальное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к...
Фруктовое печенье, рецептом которого я сегодня хочу поделиться с читателями Алимеро, – мое любимое сладкое лакомство. Делать его можно с любыми сезонными фруктами. Сегодня я расскажу, как его сделать...
Продолжаю тему витых праздничных пирогов, которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество вариантов оригинальных и о...
Очень интересный вариант морковного чизкейка. В отличие от традиционных чизкейков, морковная начинка здесь покрыта топингом, сделанного на основе толчёных крекеров. На вкус просто фантастика!
Время...
Уж не знаю, кого и как, а меня лично самым чудесным образом радуют и очень вдохновляют горы слив, которыми завалены сейчас овощные и фруктовые прилавки на нашем рынке…
Это, наверное, всё потом...
Сегодня я рассказала вам о том, как готовила белковые коржи. Из них можно сделать торт или десерт. Я выбрала второй вариант. Получилось очень вкусно! ;)
Так как коржи безе состоят из белков и сах...
Сегодня предлагаю всем дружно отправиться в незабываемое кулинарное путешествие и попробовать неаполитанский праздничный пирог!
Это просто удивительная выпечка – невероятно красивая и арома...
Традиционная австрийская кухня. Невероятно просто, быстро и чертовски вкусно!
Первый раз я попробовала штрудель в гостях у свекрови, знатной поварихи и настоящего гурмана. Мне он показался ше...
Пришла Масленица – время блинов и блинчиков. Время перед Великим постом, когда можно каждый день готовить и есть блины – маленькие солнца.
У меня нет духовки, поэтому вся выпечка, которую я готовл...
Бывают дни, когда завтрак готовить совсем не хочется. Именно для таких дней идеально подходят творожные маффины с фруктами и цукатами. Их можно приготовить вечером, а с утра просто разогреть. А можно...
Вот и прошёл замечательный праздник Рождества Христова! А печенье, которое я планировала испечь 7-го числа, так и осталось лишь в планах… Но я решила навёрстывать упущенное на святках — самое время! ;...
Сегодня я буду делиться с вами рецептом чудо пирога со сливами. Пирог этот, кроме своих чудесных вкусовых качеств, отличается невысокой калорийностью. Так что барышням, которые следят за своим весом,...
Очень люблю этот рецепт. Печенье получается хрустящее, рассыпчатое, вкусное. Хранить можно долго. Оно нравится практически всем, кто его пробовал. Тем более начинку можно менять, выбрав для себя наибо...
Сегодня хочу познакомить вас с удивительно вкусной и ароматной выпечкой – американским яблочным пирогом! Уверена, что тонкое хрустящее тесто и пряная сочная начинка покорит вас с первого кусочка! Прям...
Если вы однажды попробовали штрудель в кафе или ресторане и были покорены этим десертом, тогда у нас есть хорошая новость: штрудель запросто можно приготовить дома своими руками. Главное приобрести дл...
Очень вкусный кекс с грецкими орехами, который будто создан для употребления с чашечкой ароматного кофе (отсюда он и получил своё название). Впрочем, это не только отличный рецепт на каждый день, но и...
На работе одна из сотрудниц угостила вкуснейшей выпечкой с корицей. Мне так понравилось, что я пообещала себе испечь на выходных тоже что-нибудь с её участием. Обещание свое сдержала. Сейчас на столе...
Домашнее печенье в нашем доме долго не хранится. Муж с дочерью любят закусить им каждый прием пищи. Поэтому стараюсь готовить выпечку не так часто.
И вот вчера домочадцы уговорили меня приготовить...
Имбирный пряник по-чешски – популярный во всем мире атрибут празднования Нового года. Домашние имбирные пряники порадуют детей и взрослых, а также сделают ваш праздник незабываемым.
Общее время пр...
Шарлотка с яблоками — один из самых любимых и популярных десертов в России. К существенным плюсам нашего несложного рецепта можно отнести не только доступность ингредиентов, но и низкокалорийность вку...
Предлагаем испечь пышные и аппетитные булочки с корицей, яблоками и карамелью по нашему несложному рецепту. Бесподобный аромат вкуснейшей выпечки привлечет всех домашних к столу для душевной семейной...
Может, вы уже заметили, я очень люблю творожные десерты. Люблю выпечку с творогом, быстрые десерты, чизкейки. А сегодня решила испечь творожную запеканку и к ней сделать домашний джем.
Особых секр...
Сделала пирог на скорую руку, что называется из того, что было. Жидкой основой сделала яблочное пюре.
Когда шла борьба с урожаем яблок, кроме варенья, повидла и компота был сварен сок. Сок варила...
К Рождеству принято печь кексы, пряники, коврижки. А вы уже успели испечь свои рождественские угощения?
Я сегодня пекла коврижку с орехами, изюмом и яблоком. Получилось очень вкусно. И сейчас я х...
Хочется порадовать домашних вкусным десертом и при этом не заморачиваться с готовкой? Тогда загляните в наш простой пошаговый рецепт. Лаваш с яблоками напоминает по вкусу пирожки или булочки с яблочно...
Сегодня я решила порадовать своих мальчиков очередной выпечкой. Мне захотелось приготовить им что-нибудь новое и необычное. Поэтому я остановила свой выбор на творожных кексах с новой начинкой.
...
Этот рецепт заново откроет для вас овсяное печенье. Сочетание цельнозерновой муки, овсяных хлопьев, корицы и изюма работает на ура — печенье получается невероятно вкусным и очень ароматным.
Время...
У моей маленькой дочки наступил период большой любви к сладенькому. Каждый день она просит у меня печенье, конфеты или пирог. К покупной продукции я отношусь скептически, поэтому стараюсь максимально...
Попробовав однажды этот рецепт приготовления хрустящего и сладкого арахиса в домашних условиях, вы просто не захотите покупать такие орешки в магазине. Ароматный, благодаря меду, корице и ванили, и хр...
Тыквенные маффины с хрустящей обсыпкой — великолепный осенний десерт, который порадует и в будний, и в выходной день. Благодаря гармоничному набору ингредиентов, готовый десерт представляет собой нежн...
Перед вами один из самых вкусных и полезных осенних десертов, которые непременно стоит испечь для своей семьи. Ароматные яблоки, запеченные под хрустящим овсяным крамблом — универсальное и удобное в п...
Сегодня я хочу порадовать всех любительниц выпечки на пару еще одним вкусным рецептом. А готовила я сегодня шоколадный кекс с корицей, который подойдет к чаю или кофе на завтрак. Кекс получается порис...
Канноли — традиционный сицилийский десерт обычно в виде хрустящих вафельных трубочек со сливочным сыром. Но сегодня мы испечем оригинальный шоколадный рулет Канноли, который имеет особый божественный...
Хотя основные зимние праздники позади, холодный сезон в самом разгаре, и мне хочется его прочувствовать в полной мере… А так как кулинария — неотъемлемая часть моей жизни, то и в ней я вношу сезонное...
Этим рецептом поделилась знакомая из Швейцарии. У нее очень интересные рецепты, но иногда трудно купить необходимые ингредиенты. Для этих рулетиков все необходимое найти не сложно, хотя некоторые ингр...
Согласитесь, что погода за окном, правду сказать, ну как-то совсем не радует и не вдохновляет. Вот и приходится находить какие-то другие способы поднятия и настроения, и жизненного тонуса. Причем, для...
Это не самый обычный хлеб в нашем понимании, а скорее что-то среднее между хлебом и кексом. Такая выпечка отлично подойдёт к чаю или кофе. Самое главное, что на вкус получается просто супер! Да и приг...
Наряду с традиционной яблочной шарлоткой сливовый пирог можно считать королем осенней домашней выпечки — очень вкусной и безумно ароматной! Кусочек такого пирога с чашечкой горяченького чая в хмурые...
Благодаря изрядным запасам грецких орехов ввиду хорошего урожая ореховых деревьев у моей свекрови, могу себе позволить в этот осенне-зимний сезон с удовольствием готовить различные салаты, закуски, де...
Творожные кексы с корицей — отличный вариант для удачного начала дня. Ароматные маффины из творога — полезная замена аналогичной десертной выпечки на основе теста. Сочные и не очень сладкие творожники...
Когда в доме остаются черствые ломтики хлеба, я всегда готовлю хлебный пудинг. Да, иногда я использую черствую булку или белый хлебушек во время приготовления котлет, но если к чаю ничего нет, то выру...
