Я, как и все мамы, готова для своего маленького чада сделать многое. Это касается и еды. Мой любимый мальчик мало того что плохо кушает, так он еще и не любит ягоды, а они такие полезные! Для себя я н...
Этот очень вкусный брусничный пирог с легкой кислинкой не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Тесто пирога получается рассыпчатое, ароматное и имеет приятный малиновый цвет.
Скушать такой п...
Сегодня хочу представить вам рецепт удивительного пирога с красной смородиной. Дома (у мамы) у нас всегда росло много кустов красной и черной смородины — рай для детей. Я всегда больше любила черную с...
Я очень люблю рыбку, особенно жареную. Муж с дочкой моих пристрастий к этому продукту не поддерживают. Для них более желанным блюдом является курочка, жареная картошка или даже макароны.
Время от...
Сегодня предлагаю вам очередной рецепт приготовления шашлыка. Будем готовить шашлык из ягненка. В мясном магазинчике, который открылся у нас два месяца назад, можно купить любое мясо первой свежести....
Замечательный клубничный сезон сейчас в самом разгаре, что просто не может не радовать...
А благодаря наличию некоторого свободного времени у наших креативных авторов, определенной фантазии и...
Фунчоза — отличнейший продукт. Из неё можно готовить и первые, и вторые блюда, а ещё салаты и закуски. Она отлично себя чувствует в сочетании со многими продуктами, и поэтому с ней легко фантазировать...
Сырники – это блюдо из советского прошлого. Как раз в те времена творог был доступен каждому, стоил относительно недорого и в разряд дефицитных продуктов не относился. По этой причине в моей семье мам...
Здравствуйте, жительницы и читательницы сайта Алимеро!
Не для кого не тайна, что первый прием пищи – завтрак, должен быть не только очень вкусным. Он просто обязан быть питательным, сытным и пол...
Еще один сезонный, а именно – клубничный рецепт! На этот раз – легкой закуски...
Звучит это, наверное, весьма странно, ведь традиционно клубника у нас всё больше ассоциируется с каким-нибуд...
Овсяная каша с ягодами, орехами, семенами льна и чиа — невероятно полезный и сытный завтрак для всей семьи. Быстро приготовить, а затем медленно смаковать каждую ложечку — это ли не идеальная утренняя...
Когда жизнь дает тебе чернику, сделай из нее… черничный пирог! Вместо классического теста, сверху в нем используется хрустящее. Чтобы сделать пирог еще вкуснее, добавьте к нему шарик мороженого.
...
Сейчас, когда еще на дворе ягодный сезон, хочется как можно чаще использовать эти дары природы. Десерты, компоты, выпечка и просто ягоды в свежем виде — моей семье такое никогда не надоедает.
...
Ягодные десерты, как правило, невероятно просты в приготовлении. Это верно и в отношение нашего сегодняшнего десерта — из малины и сливок. Да, он очень прост, ведь используется минимум ингредиентов и...
На этой неделе в гости к нам заходили друзья. Зная, что они придут после работы, я понимала – нужно приготовить что-то вкусное и сытное. С утра я как раз купила индюшиного филе. Его и решила приготови...
Попробовала на днях в кафе необычный салатик. Рецептик запомнила и решила приготовить, чтоб не откладывать в долгий ящик. Думаю сейчас, в сезон осенних ягод и капусты, он будет особенно актуален. Горь...
Пока еще не закончился клубничный сезон спешу поделиться рецептом клубничной галеты. Хотя, если даже и закончится этот прекрасный клубничный сезон, то начнется смородиновый, вишневый или малиновый сез...
Уверена, что десерты с использованием вишни на сегодняшний день очень-очень популярны и актуальны, так что спешу поделиться еще одним рецептом невероятной вкуснятины...
Готовится он с испол...
Вишневый сезон открыт, а значит можно с удовольствием порадовать домашних вишневыми лакомствами. Сегодня готовим быстрый и ароматный вишневый сорбет в домашних условиях. Достаточно соединить 3 просты...
Сочетание малины и лимона — это безумно вкусно. Так почему бы не приготовить восхитительный лимонад из этих продуктов? Тем более, что в летнюю пору без освежающих напитков трудно обойтись.
Выход: ч...
Это рецепт для тех любителей сладкой выпечки, которые ценят время и заботятся о здоровье.
Время выпечки — 7 -8 мин.
Время замеса — 5 мин.
Печь СВЧ (обычная, без конвекции)
Нам понадобится:...
Творог в выпечке я любила всегда! Сейчас я ем его и в чистом виде. В общем и целом моя любовь к этому продукту только увеличилась! Поэтому мимо «Творожного дабла» я пройти ну никак не могла ;)...
Что-то давненько я не пекла на пару. Вот сегодня я решила исправиться и снова опробовать рецепт приготовления круассанов на пару. В качестве основы я взяла медовое тесто на кефире, а начинку выбрала д...
Я уже рассказывала вам о том, что среди прочего разнообразия ягод, которые доступны в летний сезон, садовая земляника, любовно посаженная свекровью на погребе для своих любимых внучек, их почему-то ну...
Ягодные соусы можно подавать к совершенно разным блюдам. Они замечательно дополняют поджаристые мясные стейки и румяную запеченную птицу. И, конечно же, незаменимы при подаче десертных блюд...
...
Вот я не люблю сложные рецепты по двум причинам. Про первую я вам расскажу сейчас, а про вторую – в конце, должна же какая-то интрига сохраниться.
Итак, первая причина, почему я не люблю сложные р...
Свежая порционная выпечка с ароматом кофе и вишенкой внутри, уверена, заинтересует многих – кексы выглядят очень мило и привлекательно, а попробовав один, остановиться достаточно сложно!
Им...
Кремовые торты из магазина на такой праздник? Зачем! Ведь можно порадовать всех, кто с вами соберется отмечать всенародно любимый День Победы, своей вкуснятиной. Это творожник. Простой, легкий – его п...
Всем известно, что на завтрак можно есть все, что душе угодно. На этом, например, построена и всем известная система «-60». Вот и мне на завтрак захотелось чего-нибудь не очень полезного, но очень вку...
Согласитесь, что погода за окном, правду сказать, ну как-то совсем не радует и не вдохновляет. Вот и приходится находить какие-то другие способы поднятия и настроения, и жизненного тонуса. Причем, для...
Давайте вместе со мной накормим наших детей творогом, клубникой и сливками, приготовив такой быстрый и вкусный рецепт.
Я уже заметила, только предлагаю своим малышам творожок в тарелочке, сразу ви...
Приготовить для своей семьи вкусные диетические блинчики из цельнозерновой муки на маложирном молоке и воде — это очень интересный и полезный кулинарный опыт для каждой хозяйки. И, конечно, несомненны...
Клафути – французское блюдо, ягодный десерт. На мой взгляд, это что-то среднее между запеканкой, пирогом и омлетом. Сравнение с омлетом, конечно, не совсем правильное, так как омлет к десертам не отн...
Представляем вашему вниманию простой, легкий и безумно вкусный клюквенный пирог, который при подаче с мороженым или сливками просто бесподобен. Восхитительная кислинка пирога невероятно удачно оттеняе...
Облепиху ещё можно встретить на рынках и в магазинах, поэтому не упустите шанс насладиться супер полезным и очень вкусным облепиховым чаем. Всё, что вам понадобится, это, собственно, сама облепиха, а...
Сегодня хочу поделить рецептом чудесного пирога. Он готовится на основе дрожжевого теста со сливовой начинкой и нежнейшей сметанно-маковой заливкой. Сочетание, хочу вам сказать, совершенно беспроигрыш...
Всегда хочется радовать своих детей выпечкой, не так ли? Я сама с детства вынесла воспоминания маминого хлеба в печи, и мне очень хочется, чтобы ароматы домашней выпечки витали и в моем доме.
Очень...
Моя дочка раньше не очень любила черную смородину. Когда она встречала ее в выпечке, то даже слегка пугалась из-за ее темного цвета. Почему-то у нее возникала ассоциация с какими-то жучками-паучками)...
Знаменитый венский пирог, который ещё называют тёртым пирогом, любят очень многие люди по всему миру. Это простой в приготовлении, но безумно вкусный десерт, который можно готовить с разными начинками...
Сегодня мы сделаем очень вкусную настойку, которая превосходно подойдёт для любого застолья: яркая, ароматная, лёгкая… это именно то, что нужно. Само приготовление не предполагает каких-либо сложносте...
Это самый простой и быстрый лимонный пудинг, который вы когда-либо готовили. Только 4 ингредиента. Без желатина. Без яиц. Без глютена. Все что вы делаете — это подогреваете все ингредиенты, затем позв...
Красная смородина – ягода с характером. Кисленькая. Но какая же полезная! Поэтому, если есть такая возможность, я стараюсь покупать ее небольшими порциями, чтобы приготовить самые разные вкусности и п...
Готовы ко дню всех влюбленных?
Уж не знаю, как вы, а я 14 февраля очень люблю. Понятно, что католический праздник, что русскому духу он не свойственен и так далее, и тому подобное… Но вот мне нрави...
Ленивые вареники с карамелизированными сливами! Красиво звучит, не так ли? А уж как это вкусно, я не могу передать словами! Рекомендую обязательно попробовать приготовить это райское наслаждение и нач...
Это блюдо отлично сочетается и с йогуртом, и с мороженным, и просто со сметаной. То есть, для тех, кому нравится послаще – мороженное, для тех, кто к сладкому относится прохладно – несладкий йогурт и...
Вчера я рассказала вам о несколько нетрадиционном, но очень интересном способе приготовления кутьи – по-закарпатски, именуемой «Бобальки». Сегодня же хочу поделиться несколькими секретами приготовлени...
Почему-то мне в этот раз не захотелось пичкать своего ребенка и родных химией. Я решила приготовить натуральный десерт. Полезно и вкусно!
В моем холодильнике оказалось перетертое с сахаром пюре и...
Обычные сырники можно приготовить и зимой, а когда такое изобилие фруктов и ягод просто преступление их не добавить в творожный десерт. Раньше я добавляла абрикосы мелко нарезанные, а сегодня решила п...
Яркая, легкая, простая в приготовлении и очень вкусная летняя закуска на шпажках с восхитительным соусом-дип украсит фуршетный стол любого мероприятия. «Радужные» канапе из сыра, фруктов и ягод готовя...
Ещё в сезон слив я открыла для себя замечательную сливовую начинку для любимой выпечки – пирогов, пирожков, рулетов, штруделей, блинов и оладий, но в силу определённых обстоятельств, к сожалению, не у...
Секрет приготовления нежнейшего пирога с малиновым вареньем.
Малиновое варенье 1 ст.
Сода 1,5 ч.л.
Лимонная кислота 1,5 ч.л.
Мука 2 ст.
Растительное масло 100 гр.
Вода 0,5 ст.
Я очень люблю выпечку с различными ягодами. Поэтому, как только у нас появилась первая клубника, я решила испечь клубничный кекс. Готовится он просто, а получается очень ароматным и вкусным, а за счет...
Иногда хочется чего-то жареного в виде пирожков. Но не всегда хочется с ними возиться. Спасает бабушкин рецепт жареной вертуты, начинить которую можно сезонными ягодами или фруктами.
Тесто для верт...
Помните, вчера я рассказывала рецепт приготовления шоколадных блинов? Отличные, скажу я вам, роллы получаются из них. Но это не предел фантазии, так что сегодня я еще раз приготовила шоколадные блинчи...
Приглянулся мне в сети рецепт десерта. Готовится он просто и на вкус, как мне показалось, интересный. Представлен он как блюдо французской кухни, а название «огретен» переводится как «корочка».
Эт...
Давно я ничего не готовила из свеклы. Сегодня вот решила исправиться и приготовила для своего семейства икру из этого чудесного овоща. Мне очень нравится эта икра. У нее прекрасный вкус, она очень пол...
Клубника в этом году уже заканчивается, так что сегодня я решила побаловать своих домашних вкуснейшим клубничным десертом. После такого лакомства ждать эту ягоду целый год мы будем с особым трепетом....
На мой взгляд, летние десерты — это отдельный раздел кулинарии! ;) Очень приятно быстро приготовить что-то вкусное и полезное, а потом съесть в охлаждённом виде в самый разгар жары...
Вишня… Вк...
Тушеная картошка с мясом – это то, что можно приготовить и стопроцентно быть уверенной, в том, что семья останется не просто накормленной, а сытой, довольной, готовой к новым впечатлениям и победам…...
Вкусный и полезный десерт — это всегда выигрышный вариант для принятия гостей. А если он ещё и готовится быстро, то это палочка-выручалочка на любой случай! ;)
Вчера я купила дыню. На вид она б...
А что, два ценных компонента в составе этого роскошного напитка, который в любое время года актуален. Ведь мы болеем. И лечимся не только таблетками. А об утолении жажды и говорить нечего! Особенно, в...
Блины — любимый домашний завтрак во многих семьях. Попробуем сегодня удивить одновременно всех членов семьи, приготовив гигантский блин с разными начинками в духовке. Каждый возьмет порционный блинчик...
Наряду с традиционной яблочной шарлоткой сливовый пирог можно считать королем осенней домашней выпечки — очень вкусной и безумно ароматной! Кусочек такого пирога с чашечкой горяченького чая в хмурые...
Земляника – самая капризная лесная ягода. Собирать ее приходится в жару, она постоянно меняет свои места произрастания, которые очень сильно зависят от деятельности человека. И любителям сбора этой за...
Настала пора ягод. Нынче урожайный год на садовую землянику, земклубнику. Много солнца — много ягод.
Мало ягод, плохо – жалуются садоводы. Много ягод-опять забота. Наступает «борьба с урожаем».
...
Для приготовления этого пирога вам понадобится:
180 г масла
140-180 г сахара (в зависимости от того, насколько вы любите сладкое)
4 яйца
200 г муки
чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
ванильны...
Сезон клубники в самом разгаре. Эта сладкая ягода поселилась в моем холодильнике. Еле успеваю выхватить пару ягодок для рецептов, дети сметают все. Но вот блины они любят больше клубники, как ни стран...
На своей кухне я сейчас все больше занимаюсь активным уничтожением прошлогодних запасов овощей и фруктов, причем при приготовлении совершенно разных блюд. Сегодня речь пойдет о салате…
Соверше...
Пока сезон красной смородины в самом разгаре, не упустите момент и сделайте из этой полезной ягоды вкуснейший витаминный сок с имбирем и эстрагоном. Красная смородина, наряду с имбирем, обладает проти...
Я очень люблю лето, в частности, за то разнообразие ягод, которое оно нам дарит. А из ягод получается очень ароматная выпечка, как кекс с чёрной смородиной, например.
На приготовление этого блюд...
