Грядущий День всех влюбленных — отличный повод приготовить романтический завтрак, который будет не только вкусным, но и красивым. Идеальным выбором для такого случая станет фриттата — итальянская яичн...
Рождественский пост начался, а значит копилку полезных рецептов можно и нужно пополнить вкусным постным хлебом. Сегодня готовим знаменитую фокаччу — итальянский пшеничный хлеб, который с легкостью мож...
Недавно я попробовала сочетание грибов и фасоли, как оказалось — это очень вкусно. И на этой основе сегодня я готовила ужин, добавив еще парочку ингредиентов. Времени на приготовление ушло не много, а...
Приготовьте оригинальный летний овощной гарнир ресторанного уровня у себя дома буквально за полчаса! Баклажаны-гриль, ароматные помидорки черри и йогуртовый соус сработают вместе идеально и превратят...
Неожиданное сочетание кабачка и творога может кого-то удивить, но эти продукты гармоничны и в дуэте создают очень вкусную закуску. Предлагаю рецепт к повседневному и праздничному столу – пикантные рул...
Питательный, нарядный и очень полезный салат с клубникой и шпинатом — идеальное блюдо вашего летнего меню. Вы даже можете поэкспериментировать и приготовить такой салатик на свой вкус, добавив в качес...
Блюда в деревенском стиле зачастую характеризуются многокомпонентностью и простой подачей. Именно таким и будет наш сегодняшний омлет. Это невероятно сытный и безумно вкусный завтрак, который хочется...
Когда речь заходит о тостах, то многие представляют себе обычные бутерброды. Но на самом деле всё немного иначе. Хлеб обязательно должен быть обжарен, а начинка довольно многокомпонентной. Однако, нес...
Утка в медовом маринаде получается очень сочной, ароматной, с золотистой лаковой корочкой, и привлекает внимание, вызывая аппетит своим внешним видом. Запеченные яблоки с курагой дополняют мясо и отли...
Перед вами простой и быстрый рецепт приготовления отличного завтрака на каждый день, от которого не смогут отказаться никто из домочадцев. Аппетитные, воздушные и очень вкусные овсяные оладушки готовя...
Голландский соус (голландез) — один из основных соусов французской кухни. Он имеет слегка терпкий, но сливочный вкус, благодаря гармоничной комбинации сливочного масла и лимонного сока. Голландез — ун...
Да, я это на себе проверила, когда решила приготовить шаурму. Состав начинки для нее, по сути, не представлял собой проблемы для меня. Потому что, даже если, кроме базовых продуктов, 1-2 компонента ис...
Не успели приготовить закуска на 8 марта? Она перед вами — это вкуснейшие фаршированные яйца с майонезом и сметаной. Такую закуску приготовить безумно просто, а её вкус определённо понравится всем гос...
Чтобы приготовить вкусный завтрак, достаточно всего два-три ингредиента. Такое утверждение можно успешно подтвердить с помощью данного рецепта. Просто возьмите немного колбасы, обжарьте на сковороде,...
Один из самых полезных способов приготовления спаржи — это её запекание в духовке. В зависимости от толщины стеблей спаржа готовится не более 20 минут и при этом получается очень ароматное блюдо, кото...
Приготовить фаршированные грибы очень просто, если знать, чем лучше всего их нафаршировать. Сыр, ветчина и перец — эта комбинация всегда работает, если использовать её с грибами. Вкус готовой грибной...
Сегодня мы приготовим блюдо под названием куку сабзи — это зелёная версия итальянской фриттаты, которая готовится с большим количеством зелени. Более оригинальный, вкусный и сытный завтрак трудно прид...
Предлагаю очень подробный простой рецепт отличной закуски из баклажанов с помидорами и орехами для всей семьи. Она быстро готовится, получается вкусной и красивой. Это простой и бюджетный рецепт, кото...
Мясной торт – это изумительное сытное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола или просто для разнообразия вашего меню. Тортик состоит из мясных коржей, смазанных вкусной и пикантной за...
Этот рецепт поможет вам приготовить простой и быстрый гарнир к мясу, рыбе и другим основным блюдам. Грибочки можно жарить как целыми, так и нарезанными на кусочки. Основной фишкой блюда является соус...
Фаршированные яйца — типичная закуска на праздниках. И это не удивительно, ведь такую закуску очень легко приготовить, да и уходит на это небольшое количество времени. Ну что, готовим?
Время пригот...
Этот полезный рецепт приготовления кабачков удивит вас. А удивит именно тем, что казалось бы, такая внешне очень привлекательная пища может быть полезной. Всё дело в том, что мы используем только нату...
Быстрый в приготовлении и очень ароматный салат из овощей и бекона получается настолько вкусным и сытным, что вполне может заменить полноценный ужин или даже обед. Кроме того, такой оригинальный салат...
Сегодня мы приготовим нечто большее, чем всем привычные картофельные чипсы. Это полноценная закуска, которая представляет собой смесь сыра, бекона и чеснока. Запекаются такие чипсы в духовке, поэтому...
Запеченные нарезанные помидоры, покрытые сырно-майонезной корочкой… это очень вкусно! А главное, что такая закуска готовится невероятно просто и быстро. К тому же она выглядит очень презентабельно и я...
Очень яркая, сочная и вкусная овощная закуска ассорти. Она хорошо подходит как гарнир к нежному мясу или как закуска в самостоятельном виде с ломтиком свежего хлеба или хрустящим багетом. Как легко, п...
Козунак — это сладкий дрожжевой яичный хлеб или кекс, который румыны традиционно едят на Пасху, Рождество и Новый год. Козунак считается румынским куличом, очень похожим на итальянский паннетоне. Доба...
Друзья, сегодня готовим простой и очень ароматный соус, который позволит вашим любимым рыбным блюдам заиграть новыми красками.
Наш рецепт основан на лучших европейских соусах — он немного похож н...
Жевательное, ароматное и удивительно вкусное шоколадное печенье с грецкими орехами, которые напоминают по вкусу знаменитый американский десерт брауни. Сегодня мы будем готовить именно такую домашнюю в...
Грибочки — поистине универсальный продукт. Их можно подавать как гарнир к мясным, рыбным и постным блюдам, использовать в качестве начинки в пирогах, добавлять в салаты или есть как отдельное блюдо. Р...
Да, калорийность тут немного зашкаливает. Но блюдо достойно любого праздника! И не только праздника. Буженина в таком исполнении порадует и в будни. Сочная, невероятная нежная и вкусная, она хорошо ул...
Ароматные жареные овощи на сковороде — простой и универсальный гарнир, который подойдет абсолютно ко всему — мясу, птице, рыбе. Выбирайте на свой вкус! Сегодня к любимой картошечке добавим разноцветны...
Включите в свое осеннее меню сытный, ароматный и яркий паста-салат в итальянском стиле. Такой темпераментный салат можно смело назвать не простой закуской, а полноценным блюдом, которое идеально подой...
Удачный рецепт быстрого приготовления корейского салата с шампиньонами и морковью, который приятно удивит своими незабываемыми вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Смо...
Что готовим сегодня? Очень простую в плане приготовления, но хорошо сбалансированную по вкусу холодную закуску. Для её приготовления понадобится всего пять очень простых продуктов и четверть часа. Пос...
Наверное, вы уже не раз слышали о таком блюде как фриттата, но способов её приготовления очень много. Перед вами вариант фриттаты с копчёным лососем и козьим сыром. Это не просто обычный омлет, а неве...
Чтобы разнообразить свой рацион в пост, приготовьте вот такую простую и вкусную намазку из нута и черной фасоли. Она послужит отличной альтернативой мясным паштетам — с ней можно сделать бутерброды на...
Надоели обычные рецепты хумуса? Попробуйте этот вариант, в котором используются белые фасоль. Хумус из фасоли получается не менее вкусный, чем хумус из нута. Да, здесь нет тахини, так что при желании...
Кабачковая икра как в магазине по ГОСТу
Кабачок 3 кг.
Лук репчатый 1000 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 300 мл.
Морковь 1000 гр.
Мука 5 ст.л.
Перец чёрный молотый 2 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1.5...
Друзья, встречаем весну вкуснейшим диетическим салатом из огурцов, редиса и красного лука. Простой и вкусный овощной салат готовится за считанные минуты, а раскрошенный сыр фета и измельченная мята пр...
Вообще-то, этот рецепт предполагает наличие портобелло, то есть самых крупных и ароматных представителей этого вида грибов. Ведь в нем работаем только с шляпками. На одну порцию может хватить всего од...
Крабовое мясо (или крабовые палочки) и панировочные сухари — это простая и очень вкусная начинка для грибов. Она позволяет получить отличную текстуру и потрясающий вкус. Изюминку этим фаршированным гр...
У меня всегда есть в морозилке эти продукты. Как только надо, вынимаю, и готовлю разную вкуснятину. Например, крабовые палочки. Или плавленый сыр. Чего с ним только не напридумаешь. В том числе и эту...
Удивите своих близких нестандартным решением вопроса овощных заготовок на зиму и приготовьте восхитительно-хрустящую и ароматную маринованную стручковую фасоль. Это очень необычная, чуть пикантная ово...
Пикантная сырная намазка с голубым сыром — это универсальная закуска на все случаи жизни. Её можно приготовить на праздничный стол или к обычному семейному ужину. Такая намазка подойдёт в качестве доп...
В этом рецепте используется простой маринад на основе уксуса, чтобы компенсировать сладость свеклы, но вы можете легко использовать любой другой маринад. Например, немного оливкового масла с солью, пе...
Румяные и аппетитные блинчики на кефире сегодня печем по самому простому рецепту всего за полчаса. Такие блинчики подойдут для любой начинки, да и в самостоятельном виде от них просто не оторваться! П...
Мука 1,5 ст.
Сметана 100 гр.
Маргарин 100 гр.
Мясо 0,5 кг.
Шампиньоны 0,5 кг.
Яйцо 5 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Майонез 300 гр.
Немного растительное масло
Соль
Перед вами уникальный рецепт приготовления домашнего сливочного масла без применения модных кухонных девайсов. Всего за полчаса, своими руками, с использованием небольшой стеклянной банки, мы получим...
Оладьи из кабачков не любит, наверное, только тот, кто их никогда не пробовал. Невероятно вкусные и нежные, очень быстро и просто готовятся. Предлагаю необычный рецепт достаточно распространенного блю...
Без такого легкого и освежающего овощного салатика из свежих огурцов и помидоров нельзя себе представить ни один летний сезон. И это правильно! Ведь летние салаты и должны быть не хлопотными в пригото...
Приготовьте куриные грудки или куриное филе по-новому, с ярким мексиканским акцентом и вы непременно влюбитесь в это блюдо! Сочная, пикантная и очень аппетитная курочка по-мексикански — отличное сопро...
Луковые кольца с хрустящей корочкой, даже лучше, чем в заведениях общепита. Приготовьте их дома для посиделок в компании друзей. Такой закуске просто нет цены!
Время приготовления: 20 минут
Коли...
Мой кулинарный эксперимент – чипсы из тыквы в домашних условиях. Приготовить их не составит труда, при этом трудозатраты и личное участие минимальное. Тыкву берите любого сорта. Подойдет как ароматная...
Перед вами отличный вариант сытной и вкусной яичной запеканки с сыром и ветчиной для всей семьи. Состав такой универсальной запеканки можно смело варьировать по своему вкусу: заменить ветчину колбасой...
Рецепт вегетарианского овощного шашлыка из баклажанов и болгарского перца в духовке на скорую руку. Важно для рецепта все овощные кусочки нарезать примерно одинакового размера, чтобы они одновременно...
Приготовить вкусную домашнюю колбасу на самом деле очень и очень просто. Ведь все, что нам понадобится – это куриное мясо, специи и самая обычная кружка! А какой потрясающий результат! Колбаса получае...
Друзья, в предстоящие праздники вы желаете отведать очень ароматный и необыкновенно сочный шашлычок? Тогда приготовьте его в египетском стиле — это реально вкусно, поверьте. Кусочки курицы, замаринова...
Мясо с грибами отличается отменными вкусовыми качествами. Рецепт достаточно простой, требует доступные ингредиенты. При этом кушанье получается достаточно вкусным.
Время готовки: 1 час 30 минут...
Скрамбл с беконом – универсальный завтрак. Его можно приготовить всего за 20 минут и накормить им всю семью. Скрамбл получается насыщенный, солоноватым, с потрясающим привкусом и ароматом бекона. Буде...
Этот омлет — очень удачный вариант, чтобы заставить своих детей есть больше овощей. Это полезный, вкусный и сытный завтрак для всей семьи, который обязательно вам понравится.
Время приготовления: 3...
Попробуйте приготовить на завтрак для своей семьи пышный итальянский омлет — фриттату. Уверены, что результат будет превосходным. Существует множество видов фриттаты и как правило она запекается в дух...
Приготовьте эти легкие, аппетитные и очень полезные летние оладушки из кабачков по нашему простому и вкусному не хлопотному рецепту. Такие диетические оладьи порадуют всю семью на завтрак или станут з...
Сегодня приготовим популярную ближневосточную закуску-соус. Она из той же серии, что и наша икра из баклажанов или грузинский аджапсандали, но вкус и текстура совсем другие. Пюре из баклажанов очень н...
