Простые и очень ароматные котлетки из рыбных консервов с добавлением свежей зелени, лимонного сока, дижонской горчицы и душистых приправ полюбятся вам и вашим домашним с первого кусочка. На их пригото...
Если не знаете, что приготовить на праздник, тогда этот рецепт значительно облегчит вам жизнь. Фаршированный карп — это вкусно, сытно и красиво. Рыбка получится просто восхитительной благодаря многоко...
Перед вами очень простой рецепт макарон с брокколи и сыром, который понравится вам и вашей семье. Почему? Потому что это невероятно вкусно и питательно! Такой рецепт отлично подойдёт для семейного ужи...
Ложка домашней томатной пасты придаст насыщенный томатный вкус любому блюду. Она настолько универсальна, что ей можно найти сотни применений в кулинарии. А главное, что делается томатная паста довольн...
Салат из кабачков на зиму без стерилизации. Консервирование кабачков на зиму. Как закрыть кабачки на зиму - рецепт.
Кабачок 1 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 5 шт.
Чеснок 3 головка
Томатный сок 200...
Нежное картофельное пюре, жаренный картофель, запеченный картофельный гратен — мы любим картошку в любом виде. Добавьте к этому списку проверенных вкусных блюд интересную мини-закуску — домашние карто...
Сегодня приготовим безумно простую, но очень нежную и вкусную закуску, использовав шпинат, сливочный сыр и ещё немного ингредиентов. Такое блюдо также можно использовать в качестве соуса. В общем, это...
Рёшти — это традиционное швейцарское блюдо, которое, однако, уже давно вышло за пределы этой страны и распространилось по всему миру. Чаще всего такую картошку готовят на завтрак, но она замечательно...
Бёдрышки по этому рецепту получаются идеально пропеченными, сочными и в то же время зажаристыми. Использование тимьяна и других специй придаёт курочке невероятный аромат. А когда курица соединяется с...
Камбала — это очень недооценённая рыба. Многие обходят её стороной и считают, что по вкусовым качествам эта рыбка, мягко говоря, не очень. На самом деле это миф. Трудно сказать, почему у камбалы сложи...
Сегодня мы приготовим вкусное польское блюдо из замечательного сезонного овоща — молодой капусты. Тушёная капуста по-польски может выступать самостоятельным блюдом или же гарниром к курице или мясу....
Пусть вас не смущает отсутствие мяса в составе — от этого супчик совсем не становится менее питательным. Обжаренные в масле грибы своим ароматом и вкусом устроят даже отъявленного мясоеда, а аппетитне...
Сегодня готовим быстрый томатный суп, который позволит вам не только вкусно покушать, но и согреться прохладными ноябрьскими вечерами. Почему это идеальное первое блюдо? Потому что, во-первых, готовит...
Некоторые ошибочно считают, что «гратен» — это название блюда. На самом же деле так называется кулинарный приём, с помощью которого можно добиться потрясающей хрустящей и румяной корочки. Сегодня мы п...
Вкусный, яркий и сытный омлет — прекрасное начало дня, он никогда не надоест. И, конечно, у него есть масса вариаций. Сегодня готовим ароматный омлет с овощами — болгарским перцем, репчатым луком и лю...
Оладушки от бабушки — теплые воспоминания детства. Их вкус и запах мы будем помнить долгие годы.
До сих пор в выходные дни наша семья по традиции старается собираться вместе, чтобы полакомиться за...
Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр...
Рецепт однозначно придётся по вкусу тем, кто любит курочку с хрустящей корочкой. Здесь она получается такой благодаря особой панировке, о которой речь пойдёт ниже. Кроме того, розмарин придаёт курице...
Домашний тыквенный хлеб, приготовленный по нашему простому и быстрому рецепту, по своему вкусу очень напоминает тыквенный пирог, благодаря использованию универсальной смеси специй, которую вы можете п...
Насыщенный, многокомпонентный соус, который не похож на всё то, что вы пробовали ранее. К тому же, мы будем его запекать! Это придаст соусу неповторимую структуру и вкус.
Порций: 8
Время на подг...
Сегодня готовим ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром всего за полчаса. Приправленное чесночком, укропом и зеленым луком, с добавлением тертого сыра, пюре из цветной капусты становится пр...
Этот быстрый и легкий салат в тайском стиле — настоящая находка для гурманов. Просто смешайте традиционные летние овощи с кусочками ананаса, сдобрите ароматной заправкой, посыпьте обжаренным орехами и...
Секретным ключом к созданию этого вкусного салата с креветками является простота приготовления — здесь ничего не нужно усложнять. Освежающая комбинация сельдерея, лука и маринованных огурчиков невероя...
Трудно поверить, но довольно необычное сочетания мяса, яблок и корицы — это невероятно вкусно! Всё дело именно в соусе из яблок, корицы и лука. Он придаёт свинине пряный вкус и непревзойдённый аромат....
Остатки картофельного пюре можно легко превратить в очень вкусные картофельные оладьи. Приготовьте их на завтрак, подавайте в качестве гарнира или используйте в качестве закуски. Это настоящая палочка...
Если вы всегда недолюбливали картофельные салаты, этот рецепт, возможно, в корне изменит ваше мнение. Превосходное сочетание картофеля, сыра, майонеза, сметаны и лука сделает своё дело. А бекон добави...
Полезный салат с авокадо и грейпфрутом — это колоритная фруктово-овощная смесь ярких, свежих и пикантных ароматов, которая придаст сил и зарядит энергией на весь день. Наш витаминный салат станет отли...
Жареная утиная печень с грибами Ингредиенты для жареной утиной печени с грибамиутиная или куриная печень - 600 г бекон - 100 г средний лук порей - 1 шт. чеснок -
Куриная печень 600 гр.
Бекон 100 гр....
Малосольные огурчики — это превосходная закуска во всех смыслах. Такие огурчики можно кушать и просто так, а можно подать их к праздничному столу. Они отлично подходят к крепким алкогольным напиткам....
В нашем сегодняшнем меню сытная, ароматная и просто замечательная рисовая запеканка с фаршем по-испански. Рис, говяжий фарш и овощи, запеченные в духовке и покрытые сверху невероятно аппетитной сырной...
Картофель с грибами – это вечная классика. Пожалуй, оно никогда не устареет и не перестанет быть актуальным, и сколько бы ещё невероятных блюд не изобрело человечество, картошка и грибы всегда будут «...
Восхитительный ореховый соус с кунжутом и чесноком. Он слишком вкусный, чтобы удержаться — съедается мгновенно! Он отлично подходит к мясу, салатам, овощам и рыбе. А главное, что его можно приготовить...
Лодочки из цуккини, фаршированные сыром и колбасой — это идеальный вариант летней закуски, ведь она получается полезной, вкусной, сытной и сочной. К тому же такие фаршированные овощные лодочки готовят...
Перед вами немного упрощённый вариант классического испанского блюда — паэльи. По сравнению с традиционной паэльей здесь меньше ингредиентов, но всё же это блюдо передаёт частичку испанского колорита....
Домашние козинаки с арахисом - полезное и вкусное лакомство, которое в Грузии по традиции готовят к новогоднему столу. Ароматные восточные сладости сегодня готовим с помощью микроволновки по простейше...
Цуккини можно готовить не только традиционным способом, жаря на сковороде или запекая в духовке, но и использовать как ингредиент для приготовления соуса. В частности, можно сделать вот такой соус из...
Сырный соус — удивительно универсальный продукт. Традиционно его подают ко множеству блюд: макаронам, картошке, рису, мясу, птице, овощам. Мексиканский соус имеет более пикантный и насыщенный вкус по...
Простые салаты — самые вкусные. Наш легкий и яркий фруктово-овощной салат только подтверждает это высказывание. Изысканный, сочный, пикантный, свежий — вкусных эпитетов для этого салата не счесть. Пол...
Фасолевый суп с пастой (или паста э фаджоли) — классическое итальянское блюдо, которое в этой стране готовят чуть ли не в каждом доме. Секрет такой популярности прост — суп готовится из достаточно про...
Вы сейчас грустно рассматриваете этот пакет с морепродуктами, купленный вами энное количество времени назад на развес в гипермаркете? Грустно, потому что снова уверены в том, что надо отложить вопрос...
Маринованные помидоры черри можно использовать в салатах или подавать к столу в качестве простой закуски. Готовятся они совсем не сложно: нужно просто подготовить помидоры и парочку других ингредиенто...
Приготовьте полезный и вкусный соус, который при желании может стать самостоятельным блюдом. Например, он очень хорошо подойдёт на завтрак — отличная альтернатива магазинным йогуртам с различными доба...
Салат из овощей с рисом на зиму.
Помидор 1 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 500 гр.
Перец болгарский 1 кг.
Рис длиннозернистый 1 ст.
Растительное масло 2 ст.
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчик...
Хрустящие кусочки картофеля с неповторимым пряным ароматом… перед этим мало кто сможет устоять. Для этого невероятно ароматного и вкусного блюда вам понадобятся только доступные продукты и не так уж м...
Хотите приготовить сытный, вкусный и питательный завтрак? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Будет очень вкусно и, кроме того, ещё и полезно.
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время пр...
Эта заправка отлично подойдёт к любым салатам, за исключением фруктовым. Также она отлично сочетается с макаронными изделиями. Чтобы сделать постный (или вегетарианский) вариант заправки, просто замен...
Приготовьте этот ароматный азиатский соус у себя дома и почувствуйте себя в китайском ресторане. В самом деле, вкус и аромат этого соуса помогут вам перенестись если не в Поднебесную, то как минимум в...
Если на носу праздник, а вы не знаете, что приготовить на закуску, тогда можете смело сделать эти вкусные тосты. Вкус получается очень пикантный, а сами по себе эти бутерброды довольно сытные (но не с...
Брюссельская капуста – очень полезный продукт, который появляется на полках магазинов как раз осенью. Её можно есть даже сырой, но гораздо вкуснее сочетать этот продукт с другими ингредиентами, наприм...
Стир-фрай из овощей — типичное азиатское блюдо. И дело не только в сочетании ингредиентов, но также во вкусе и технике приготовления. На выходе получается очень вкусное, довольно полезное и интересное...
Я очень люблю смотреть фильмы и экспериментировать на кухне. Поэтому фильмы про кулинарию — одни из самых любимых.
Помните фильм «Джулия и Джулия», в котором играла Мэрил Стрип и Эми Адамс? У...
Хрустящий и ароматный картофельный салат, который готовим сегодня, может послужить как сочным гарниром, так и самостоятельным блюдом на каждый день. За счет запекания в духовке картошка приобретает зо...
Продолжаем стройнеть. Сегодня я стройнею на томатном соке. Вообще целая диета с его участием придумана, правда, подходит не всем (как у большинства диет есть определенные противопоказания), поэтому по...
Сочные и ароматные свиные отбивные на гриле, особенно при подаче с овощами — идеальный вариант для праздничных мероприятий. Самое главное условие получения вкуснейших отбивных — они должны как следует...
Это вариация на классический луковый суп, который все и так прекрасно знают. Чтобы его немного разнообразить, стоит всего лишь добавить сельдерей, квашеную капусту и немного солонины, чтобы сделать вк...
Это та вегетарианская лазанья, которую вы так долго искали. Возможно, это самый полезный и вкусный вариант лазаньи, который когда-либо существовал — она ничем не проигрывает классическому рецепту этог...
Латкес или картофельные оладьи — классическое еврейское национальное овощное блюдо. Предлагаем приготовить более яркий его вариант, добавив к традиционным ингредиентам измельченную свеклу, чеснок и гр...
Сегодня в домашних условиях всего за полчаса готовим стамппот — традиционное блюдо голландской кухни, представляющее собой вкуснейшее овощное пюре из картофеля и квашеной капусты, которое подается с м...
Сегодня в духовке готовим сочную, ароматную и очень вкусную слоеную запеканку из овощей и лесных грибочков. В таком сочетании овощи и грибы работают превосходно, создавая аппетитное второе блюдо с хру...
Если вам хочется чего-то очень лёгкого, весеннего и при этом полезного — обязательно приготовьте соус по этому рецепту. Он получается нежным, нежирным и очень вкусным. Такой соус идеально сочетается с...
Перед вами проверенный рецепт картофельного салата с вареным яйцом и зеленью. Сытный и очень ароматный салат может послужить оригинальным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также выступить полноценн...
Сегодняшний салат из разряда проще простого. Я люблю такие рецептики – раз, два и готово!
Пришла я вечером с работы и увидела на полке в холодильнике вот что.
Кукурузный кочанчик был один-одинеше...
В первые сентябрьские дни предлагаем порадовать свою семью сочной закуской из помидоров в мексиканском стиле. Сытная и яркая закуска из томатов, фарша и сыра готовится быстро и без использования духов...
Американский картофельный салат — это превосходная комбинация картофеля, яиц, сельдерея и солёных огурцов с заправкой на основе майонеза и горчицы. Всё довольно просто, но такое сочетание продуктов ра...
