Когда я хочу порадовать своих близких вкусным лакомством, я всегда готовлю бананы в карамели. Это блюдо имеет китайские корни, однако, для его приготовления вам не понадобится изысканных продуктов, вс...
Сегодня мы приготовим не просто тирамису, а невероятно вкусный лимонный десерт. Однако добавим мы не сами лимоны, а ликёр лимончелло и вкусный крем — лимонный курд. Эти продукты можно приобрести в кру...
Что можно изобразить на кухне, используя продукт, который нам надо в любом возрасте есть каждый день? (Да-да, я про творог!) Что угодно! Если в семье есть детки, а они, как правило, на дух не выносят...
Чем ближе на календаре зима, тем чаще я вспоминаю о тёплых деньках и продолжаю время от времени баловать себя и свою семью летними блюдами. Сегодня я решила взять продукт по-настоящему летний – мороже...
Это случилось бы стопроцентно, если бы эту вкуснотищу придумали кулинары Туманного Альбиона. Они бы и название придумали другое — пудинг, например. Ему бы посвящали свои опусы местные коллеги известно...
Я не очень люблю овсянку, честно. Чтобы есть эту кашу, я обычно прячу ее в куче фруктов, ягод и орехов.
Один из моих любимых вариантов – это тыква, запеченная с овсянкой. Просто, быстро и вкусно....
Решила поделиться рецептом любимого тыквенного пирога «Краски осени». Название немного неактуально, т.к. за окном уже зима, но запасы тыквы еще остались. И думаю, не у меня одной. :)
Рецепт...
Если вы однажды попробовали штрудель в кафе или ресторане и были покорены этим десертом, тогда у нас есть хорошая новость: штрудель запросто можно приготовить дома своими руками. Главное приобрести дл...
Очень красивый и в то же время вкусный десерт из винограда, яблочного сока и йогурта. Гости от него будут просто в восторге!
В качестве жидкости можно использовать любой светлый сок: яблочный, вин...
Пирог, который мы предлагаем сегодня приготовить, отличается своим необычным и на первый взгляд довольно неподходящим десерту названием. А назван он так, поскольку его верхушка напоминает глинистые ре...
Мой ребенок страстно любит мороженое. Даже от одного упоминание о нем дочка начинает канючить и требовать лакомство. Но есть у меня одна проблемка во взаимоотношениях с мороженым – работала я когда-то...
Вкусные, аппетитные и воздушные оладушки на молоке — отличный вариант сытного семейного завтрака. Готовим их по нашему рецепту всего за 25 минут, добавляя в тесто молотый мускатный орех. А дальше все...
Овсяное печенье очень диетическое и вкусное. Как его легко и быстро приготовить в домашних условиях, спешу рассказать в данном рецепте.
Овсяное печенье в домашних условиях приготовить не сложно. Д...
Для украшения ваших любимых десертов используйте наш простейший базовый рецепт приготовления ванильной глазури. Из 4-х простых ингредиентов получаем универсальный кондитерский продукт, который вы може...
Не так давно я делилась с вами рецептом приготовления белого шоколада в домашних условиях. Надеюсь, вы уже нашли, где продается масло какао, потому как сегодня это масло опять пригодится.
Благодар...
Сегодня мы приготовим вкусный шоколадный мусс всего из 4-х ингредиентов. Помимо самого шоколада, мы также используем кокосовое молоко, арахисовую пасту и финики. Эти продукты позволят нам получить неп...
После вполне удачного первого опыта приготовления самого популярного десерта советских времен, о котором я на днях рассказывала в своем топике, пирожное «Картошка» стало в моем доме невероятно популяр...
Пончики навевают у меня воспоминания о детстве. Когда я была маленькой девочкой, моя мама часто их готовила. Теперь, увидев домашний творог у себя в холодильнике, не удержалась, чтобы не использовать...
Сегодня мы приготовим очень простой шоколадный десерт с начинкой из арахисовой пасты, который понравится как взрослым, так и детям. Готовится он без выпечки, да и в остальном всё очень-очень легко. Гл...
Штрудель (он же струдель, от немецкого strudel) считают своим национальным блюдом представители разных национальностей — австрийцы, немцы, чехи и др. Не буду сейчас выяснять, кто больше прав в этом во...
Что вы обычно делаете с корочками от арбуза? Правильно, выкидываете. А между прочим, это бездонный кладезь витаминов и из этих «отходов» можно получить совершенной потрясающий и вкусный десерт. Мой дв...
Первым делом хочу поздравить всех читательниц Алимеро с Новым Годом! Желаю всем такого сладкого и щемящего сердце счастья! Конечно же, покорения новых вершин и кулинарных подвигов!
А я, даже пе...
Моему супругу совсем не чуждо желание съесть что-нибудь сладко-жирное часов эдак в 10 вечера. Я возмущаюсь, но он слушает меня не всегда. На днях я застала его вооружившегося банкой сметаны и сахаром....
Большой урожай красной черемухи? Пирожки с ней уже надоели, а компоты вы не любите. Предлагаю вам сварить на ее основе густое желе, в котором не будет ни грамма желатина.
Состоять оно будет тол...
Давно хотелось попробовать панна-котту – итальянский десерт из сливок, который так и переводится «вареные сливки». Останавливало только одно: все рецепты, которые мне попадались, содержали в качестве...
Признаться, даже не знаю, кого мне получиться удивить и заинтересовать сегодня больше: любителей яблок или почитателей сыра… В любом случае всех-всех приглашаю заглянуть ко мне на огонек – будем вмест...
Яблоки — самый популярный и доступный фрукт, который растет на большей территории нашей страны. Яблоки считаются источником здоровья.
Множество диет пропагандируют употребление яблок. А сколько п...
Пирожные из заварного теста, эклеры и профитроли любимы взрослыми и детьми. Кстати, знаете, чем отличаются эклеры от профитролей? Размером. Пирожные размером до 4 см называются профитроли, а те, котор...
Сегодня мы поделимся с вами рецептом очень вкусных и нежных масляных печенек, которые идеально сочетаются с чашкой горячего сладкого чая или кофе. Они достаточно просты в приготовлении, а по этому рец...
В моей семье все очень любят сладкое – и детки (что вполне закономерно), и муж (он у меня тоже еще как ребенок) и я, признаюсь честно, и дня не могу прожить без вкусной шоколадной конфеты…
Но...
В кругу наших друзей этот рецепт является моей «визитной карточкой». В своё время это было первое блюдо, которым я угостила своего будущего мужа.
Однажды в кафе я попробовала американский чизкей...
Должна признаться, что шоколадную колбаску я готовила очень редко, хотя в моей семье ее любят. А все дело в том, что я никак не могла найти тот рецепт, который бы мне понравился настолько, чтобы хотел...
Сентябрь — начало учебного года и нашим деткам просто необходимо быть энергичными в течение дня. С этой задачей легко справятся арахисовые батончики, которые сегодня мы приготовим в домашних условиях...
Мои дети обожают желе, но я боюсь покупать то, что продается в пакетиках – это куча красителей и ароматизаторов, которые не особо полезны для их здоровья. Предпочитаю делать желе сама из натуральных п...
Риккота очень часто встречается в составе многих итальянских блюд. По своей текстурой он скорее напоминает творог.
Настоящая рикотта готовится из сыворотки, оставшейся после приготовления моцарел...
Если вы любите мороженое, то этот десерт вам точно понравится. Продуктов требуется по минимуму. Готовится все очень легко и просто, а получается очень вкусно, необычно и полезно.
Груши – это приро...
Этот десерт привлек мое внимание тем, что его можно приготовить даже маленьким крошкам. Выглядит он весьма оригинально, хотя в его составе большая часть — это обыкновенный творог. По-моему, это отличн...
Достоверно известный факт – блюда, которые приготовлены в духовке, очень вкусные и полезные. При запекании сохраняется много питательных веществ и их свойств, также этот способ приготовления менее кал...
Утро… Пахнет чем-то вкусным и сладким. Мама или бабушка переворачивает на сковородке румяные греночки, выкупанные в молоке с яйцом и сахаром… Кому не знакома такая картина?
Сладкие гренки – одно и...
Вам определённо понравится это нежное сливочное мороженое с ярким клубничным вкусом и лёгким медовым оттенком. Если вы обожаете сладкое, то джелато может стать вашим любимым лакомством.
Для этого...
Летом очень неприятно долго возиться с духовкой или стоять у плиты, но вкусных домашних десертов всё же хочется. В такое время на помощь приходят рецепты десертов без выпечки. Например, для приготовле...
Я, как и многие хозяюшки на Алимеро, просто обожаю кулинарные эксперименты. Всё время стремлюсь пробовать новые рецепты, чтобы порадовать вкусненьким себя и свою семью. И иногда, когда один рецепт не...
Надеюсь, я еще не надоела читательницам Алимеро с яблочными рецептами. В любом случае меня яблочное нашествие заставило шевелиться и искать разнообразные рецепты, и многие я попробовала впервые.
...
Среди множества ярких закусок и новогодних яств очень уместным на праздничном столе будет вкусный и нарядный торт, который мы можем приготовить без использования духовки, а просто на сковороде!
Пе...
Пирогам, вкусным и красивым, а еще желательно и начинкой-сюрпризом, в нашей семье отдается самое почетное место. Так что, исходя из этих предпочтений своих домочадцев, раз в неделю я обязательно пеку...
Домашние дрожжевые пончики с сахарной пудрой — один из любимых детских десертов, который улетает со стола мгновенно. Аппетитная и воздушная сладкая выпечка идеально подходит для дружеских и семейных п...
Я очень рада, что замечательный, ароматный и очень вкусный крем-десерт из лимонов, рецептом которого я поделилась с вами вчера, нашел своих поклонников и почитателей. А сегодня, как я и обещала, расск...
Вкусное хрустящее безе станет еще интереснее, если приготовить его на фруктовой основе. Лучше всего для этого подходят яблоки, так как они содержат в себе большое количество пектина, который выступает...
Этот десерт не оставит никого равнодушным! Особенно он популярен у детей и любителей сладкого. Яблочки в карамели на шпажках можно приготовить на любой праздник, и они обязательно разойдутся на ура....
Любителям тыквы посвящается… Необычный, легкий и очень полезный десерт! Особенно подойдет тем, кто держит пост или перед летним сезоном старается привести себя в форму, ну и конечно же всем сладкоежка...
Сегодня хочу, дорогие девочки, поделиться с вами рецептом замечательного десерта – невероятно вкусного и очень эффектного!
Основным составляющим компонентом этого десерта является сметана,...
Кроме того, что наши домашние оладушки быстрые и вкусные, они еще и невероятно воздушные — это проверено ни один десяток раз. Осталось только приготовить такую настоящую вкуснятину себе и своим близки...
Представьте себе, что вы кушаете десерт, наслаждаетесь и не поправляетесь! И это не просто слова. Все проверено на себе, правда. Когда хочется чего-то вкусного и полезного, но при этом ты по Великом п...
Так, а теперь история о провале, который я, взяв себя в руки и преисполнившись мужеством, превратила в победу. Серьёзно. Я хотела сделать Павлову, но безе не удалось. Вместо безе из духовки я достала...
Весна. Кажется, совсем недавно была Масленица, а теперь уже Пост. Во время Великого поста православные христиане исключают из своего рациона мясные, молочные продукты. Куриные яйца, которые так часто...
Сегодня, девочки, продолжаю вас знакомить с блюдами, которыми я пыталась разнообразить «конфетное» меню своих детишек во время новогодних праздников.
Идея соединить в одном десерте ягодное желе,...
Признаться, на сегодняшний день чаще всего приходится готовить из того, что есть под рукой. По крайне мере, для себя точно. И здорово, если содержимое холодильника в комплексе с некоторыми проблесками...
На праздники я стараюсь готовить что-то вкусное и красивое. Причем, праздничные блюда обязательно должны удовлетворять все мои представления о красоте. Я уверена, что перед тем, как кушать что-то, нуж...
Готовясь к этим новогодним праздникам и планируя праздничное меню, мыслями я всё чаще возвращаюсь в детство – ведь именно тогда каждая новогодняя ночь была преисполнена чудес и волшебства!..
Одним...
В условиях пандемии, когда лишний выход из дому чреват проблемами для людей разного возраста, особенно хочется чего-то утешительного. Благо, есть масса способов ублажить и себя, и родных вкусненьким....
Ни один рождественский стол никогда не обходится без традиционного в эти дни блюда – кутьи! И чем богаче и вкуснее будет у вас кутья, тем больше счастья и благополучия придёт в ваш дом, в вашу семью!...
Я обожаю пудинги! Мне нравится их вкус, консистенция, нежность… Один из самых любимых — кофейный)) Но и выпечка с ягодами, фруктами, орехами у меня в почёте. В конце концов, её же можно вкушать с чаше...
Вы хотите в Новый год почувствовать вкус детства? Тогда приготовьте шоколадную колбасу! Простовато? Вовсе нет! Если подойти к ее созданию творчески, можно получить очень оригинальный и праздничный вар...
Запеченные яблоки с орешками и шоколадной глазурью – это очень-очень вкусненький и полезный десерт. К тому же, я уверена, что такой десерт точно не прибавляет лишних кг.
Идея такого рецепта возникл...
Любой десерт станет еще вкуснее если подать к нему сладкий ягодный соус. Клубничный соус можно подать к сырникам, блинчикам, оладьям, творожной запеканке, панкейкам и т. д.
Если сейчас не сезон кл...
К нам недавно приезжали гости. Гостила у меня моя подруга со своей доченькой. Раньше я думала, что у меня сынок привереда! Но по сравнению с дочкой подруги мой ребенок, прямо сказать, ест нормально....
Признаться, в Париже мне пока побывать не довелось, но вот окунуться в удивительно изысканную и вкусную французскую атмосферу всегда есть возможность, используя некоторые простые рецепты на французски...
В выходные дни каждый хочет немного расслабиться и побаловать свою семью и себя чем-то вкусным. Я пеку довольно часто, но чаще всего это простые кексы или печенье. В этот раз, десерт получился не таки...
Творог я могу есть в любом виде и в любое время дня. С сахаром, с солью, с зеленью, с ягодами-фруктами и даже совсем «без ничего». Для меня творог может стать и завтраком, и ужином, и десертом, и заку...
Передала нам свекровь яблочек красивых, только кушать их никто так и не захотел. Вот поэтому и пришлось определять их в лучшее место жительства. Этим местом стал герой сегодняшнего топика — мегаяблочн...
Эта необычная закуска из творога хороша и в качестве обычного салата. Но также ее можно намазать на хлебцы или разложить по тарталеткам. А с сухариками она отлично подходит к пенному напитку.
В м...
В летние жаркие деньки мне иногда хочется какой-нибудь лёгкой и воздушной вкусняшки… Быстрые в приготовлении десерты для этой цели подходят самым наилучшим образом!
Последнее время я «подсела»...
Готовое слоеное тесто – инструмент для исполнения фантазии любой хозяйки. Блюд с использованием этого продукта существует превеликое множество. Всевозможные пироги, печенье, слойки. Я в очередном топи...
Этот сезон оказался яблочным! Те знакомые, что имеют дачи, время от времени угощают меня своим урожаем. Яблоки я люблю, но… больше в выпечке или в десертах, а не сами по себе.
Данный рецепт пр...
