Тушеная капуста с грибами и фасолью – это очень вкусное блюдо! Особенно, если взять не только лишь одну белокочанную капусту, а использовать капустный микс – добавить цветную и брюссельскую капустки....
Скучали у меня в холодильнике два маленьких кусочка капусты… Вернее, кусочки двух видов капуст — белокочанной и цветной… И я задумалась, что бы такого с ними сделать?
Для того, чтобы капусту потуши...
Цветная капуста – основа здорового питания современного человека.
Блюда из цветной капусты – незаменимый источник витаминов и микроэлементов. Наш простой, быстрый постный супчик готовится без масла,...
Семга в сочетании с овощами – что может быть лучше и желаннее для тех, кто выбрал для себя средиземноморскую диету! Во-первых, согласно требованиям, рыба и овощи непременно должны присутствовать в мен...
Еще одно утро наступило, а значит, нужно было готовить завтрак. На этот раз я подумала об омлете, потому что очень давно его не готовила. А сочетание овощей и яиц, как уже многократно говорилось, отли...
На днях приготовила к завтраку запеканку из цветной капусты – ее мы ели впервые и нам с мужем очень понравилось это вкусное, сытное и достаточно простое в приготовлении блюдо…
За основу я...
Да, оладьи можно приготовить из цветной капусты, причём результат вас приятно удивит! Золотистые и хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри, эти оладьи из цветной капусты отлично подойдут для сытного...
Цветная капуста как нельзя лучше подходит для приготовления супа-пюре. Обычно этот супчик дополняют хрустящими сухариками. Я хочу показать совершенно новый способ подачи этого супа. Мы в него тоже доб...
Знаете, как бывает на кухне? Иногда набросаешь в сковороду, что под руку попадется, соусом зальешь, потушишь и выходит ну просто невероятно вкусно. Иной же раз, варишь, паришь, тушишь, вымеряешь грамм...
Когда привычные гарниры уже надоели, пора попробовать что-то новое. Например, эту отличную цветную капусту, запечённую в духовке. Готовится она очень просто — проблем не возникнет. Так что давайте ско...
Сегодня мы приготовим «ненастоящий рис». Для этого нам понадобится цветная капуста, а также немного дополнительных ингредиентов. Каким же образом мы это сделаем? Об этом вы узнаете ниже.
Порций: 4...
Бывают такие дни, когда все складывается.
И вроде бы не планировалось ничего особенного, впрочем, неособенного тоже ничего не планировалось. Но звезды сошлись, прояснение наступило и эфир был открыт...
Пюре из цветной капусты — прекрасная альтернатива картофельному пюре, которое, возможно, могло вам приесться. Приготовить такой гарнир не сложнее, чем аналогичное блюдо из картошки, а вкус приятно пор...
Наряду с томатами, баклажанами и кабачками я очень неравнодушна также к цветной капусте…
Проще всего просто обжарить ее в кляре – вариант самый распространенный и беспроигрышный! Всегда п...
Сейчас настало время овощных салатов, а значит, и время для интересных экспериментов. Почему бы не приготовить салат из цветной капусты? Это вкусно и не обыденно. Кроме того, мы добавим другие овощи,...
Сосиски прочно обосновались в рационе моей семьи в последнее время. А всему виной подруга. Пришла она как-то с ними в виде гостинца и всё — теперь мы на них «подсели» :) Они очень выручают, когда уже...
Запеканка — это отличный способ приготовить цветную капусту. Такое блюдо будет органично смотреться даже на праздничном столе. Обязательно попробуйте, вам понравится!
Порций: 6
Время на подготов...
Пробовали ли вы когда-нибудь запекать цветную капусту? Да, в варёном и жареном виде она очень хороша, но запечённая капуста имеет лёгкую хрустящую корочку, довольно нежную мякоть, а также приятный оре...
Сегодня я готовила любимый суп всей нашей семьи. Сырный суп с тыквой и куриными крыльями очень нежный, но в то же время питательный и очень сытный.
В разгар сезона тыквы, цветной капусты этот суп п...
На мой взгляд, грибы и гречка – очень удачное сочетание. Поэтому я часто использую эти два продукта для того, чтобы сварить вкусненький и ароматный супчик.
К тому же, получается он вполне диетическ...
Когда привычные гарниры вроде картошки или риса надоели, стоит задуматься о чём-то другом, ведь вариантов, на самом деле, множество. Предлагаем приготовить ароматный гарнир из цветной капусты, чтобы у...
И снова у нас цветная капуста в главной роли :) Сегодня давайте приготовим вкусный омлет с этим замечательным овощем.
На мой взгляд, омлеты идеально подходят для завтрака, так как надолго дают чувс...
У меня сегодня на обед борщ. Заходите!
Вообще, борщи я готовлю редко. Самый вкусный борщ когда-то варила моя мама. Я такой же, как у нее, готовить, увы, так и не научилась.
Но зато у меня есть...
Когда встречаются два фаворита, то получается или очень хорошо или очень плохо.
Сегодня рассказ будет про «очень хорошо», хотя, признаться, я и сомневалась. А еще я сомневалась, как назвать этот р...
Если вы хотите собрать всю семью вместе, то лучшим способом будет приготовить что-то вкусное. Действительно, как приятно расходятся вкусные ароматы по дому и как они манят всех на кухню или в столову...
Заплыла ко мне в хищные ручонки черноморская барабулька. Если вы с ней не знакомы, рекомендую: нежная, ароматная (почти как скумбрия, но деликатней), почти без костей, не очень жирная, но сочная, мелк...
Куриный супчик – это всегда беспроигрышный вариант для вкусного обеда. А если его сварить еще и без картошки, тогда он станет отличным вариантом для диетического меню.
Готовить суп из курицы можно...
Остался у меня отличный бульон после варки брокколи. Ну не пропадать же добру! Тем более, брокколи — капуста очень полезная, поэтому витаминный отвар выливать – просто кощунство :)
Вообще, я очень...
Луковый суп — отличное и очень вкусное первое блюдо. Готовить его можно по-разному, с различными составляющими и по разной технологии. Ведь главное в луковом супе — это лук ;) А со всем остальным впол...
Классические ньокки готовятся из картошки с мукой, но сегодня мы попробуем совершенно новый вариант этого вкуснейшего итальянского блюда — с цветной капустой. В целом, приготовить такие ньокки не слож...
Зашла я недавно в свой любимый овощной магазинчик и увидела там красавицу-романеско.
До сегодняшнего дня она мне никогда еще не попадалась в свежем виде – исключительно в замороженном и то, не од...
Возможно, это один из лучших способов приготовить цветную капусту. Мы в этом даже не сомневаемся. Почему? Потому что запечённая цветная капуста априори не может быть не вкусной. А если добавить к ней...
Не хватает времени? Приготовьте этот быстрый суп — полезный, ароматный и изысканный! Он прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Свежую цветную капусту можно заменить замороженной, только доб...
Не знаю, как вам, а мне овощные салаты за лето ни капельки не надоели. Вот совершенно.
Поэтому, несмотря на то, что на календаре уже вторая часть октября, я до сих пор продолжаю готовить овощные...
Изысканное, но в то же время простое в приготовление полноценное блюдо. Подойдёт и на завтрак, и на обед, и на ужин. Одним словом, перед вами очень универсальный вариант курочки в азиатском стиле. В к...
Сегодня готовим полезный и вкусный овощной гарнир из цветной капусты на пару с восхитительным сырным соусом. Насыщенный сливочный соус из сыра чеддер превращает обычный овощной гарнир в нечто потрясаю...
Пробовали ли вы когда-либо готовить салат из цветной капусты? Если нет, тогда вам непременно стоит попробовать. Салат получается сытным, гармоничным, сбалансированным и очень вкусным. Сочетание цветно...
Запечь цветную капусту целиком? Почему бы и нет! Вам может показаться это очень простым и незамысловатым, но на самом деле блюдо получается действительно очень вкусным. Большую роль здесь играет чесно...
У меня за окном ужасный ветер и дождь. А у вас? Солнце и плюс 20? Тогда я иду к вам ;)
Только середина октября, а мне уже хочется напялить пуховик, шапку-ушанку и зимние сапоги – такая вот холоди...
Этот великолепный и изысканный салат в первую очередь подойдёт для какого-нибудь праздника, а вот на каждый день такой тёплый салатик вряд ли сгодится, так как ингредиенты не самые бюджетные. Зато гот...
Кабачок — хороший овощ. Люблю я его за универсальность, доступность и возможность использовать в самых разных блюдах — супах, гарнирах, котлетах, салатах и закусках.
Сегодня предлагаю из кабачков...
Если вы приготовите такую запеканку с цветной капустой, то будете готовить этот овощ именно таким способом в дальнейшем. Ведь это так вкусно! По сути это вариация запеканки из макарон с сыром, но цвет...
Котлеты из капусты – одни из моих самых любимых котлеток. Получаются они нежными и вкусными, а готовятся весьма просто. А ещё их можно дополнять какими-нибудь овощами, грибами, или же, как в сегодняшн...
С нашим сегодняшним рецептом приготовления запеченной цветной капусты вам гарантирован вкуснейший ужин, на организацию которого уйдет не больше часа.
Запеченная цветная капуста с сырным соусом — э...
Пожалуй, многие слышали о знаменитом блюде «Биф Веллингтон» (говядина «Веллингтон»). В сегодняшнем рецепте мы расскажем, как приготовить его вегетарианскую версию из цветной капусты. К тому же, это са...
Если вы желаете разнообразить своё постное меню, приготовьте для себя и своих близких простой, питательный и очень ароматный овощной супчик в азиатском стиле. Благодаря массе полезных овощей и чудесны...
Этот рецепт подойдет как тем, кто соблюдает Рождественский пост, так и тем, кто любит правильно питаться. Мы расскажем, как быстро и без труда запечь целую цветную капусту в духовке, вместо того, чтоб...
Котлетки любят у меня все родные. Но уже стали такими привередливыми, что хотят их кушать каждый раз по-разному. Ну что ж, удивлять, так удивлять! Я приготовила им котлеты с овощами, но с небольшим се...
Удивите своих близких необычным овощным гарниром — приготовьте для них ароматные стейки из цветной капусты в духовке. Тонко нарезанные ломтики цельной цветной капусты, запеченные с чесночком и украшен...
Как приготовить цветную капусту, чтобы это было вкусно и небанально? Запеките её с сыром! Нежная капуста, томленая в молоке и запечённая с сыром будет таять во рту и придётся по вкусу даже тому, кто р...
Свежие овощи еще радуют, но хочется преподнести на стол их в новой интерпретации. Лечо, салаты, запеканки после лета уже не вызывают таких бурных эмоций. Но это же очень полезные продукты. Не стоит та...
Меню пасхального стола может и должно быть не просто вкусным, но и полезным. Оригинальность блюда, конечно, тоже никто не отменял. Идеальным вариантом, обладающим всеми указанными преимуществами, явля...
Легкая альтернатива обычному жареному рису. Нейтральный вкус цветной капусты так хорошо впитывает вкусы и никто не догадается какой продукт лежит в основе блюда. Жареный рис из цветной капусты можно п...
Пюре из цветной капусты — отличная альтернатива классическому картофельному пюре. Приготовить его очень просто, с этим справится кулинар любого уровня. На выходе получится довольно необычный, но очень...
Этот рецепт идеально подойдет тем, кто хочет перекусить чем-нибудь сытным, но не хочет тратить время на готовку полноценного обеда. Очень вкусные горячие бутерброды из цветной капусты с топлёным сыром...
Вкусный суп с фасолью, шпинатом и цветной капустой – отличный вариант обеда, особенно для тех, кто следит за своей фигурой! Хорош он тем, что в нем нет лишних жиров, но, несмотря на это, получается он...
Перед вами суп, который готовят в итальянской провинции Тоскана. По классике он варится с картошкой, но в этом варианте она заменена цветной капустой. Что ж, так получается не менее вкусно!
Время п...
Запеченная цветная капуста – отличный гарнир к жареной курочке или рыбным блюдам. Петрушка придаст этой запеканке приятный аромат, а сыр и лимонный сок сделают блюдо интересным и пикантным.
Выход:...
Если вы любите классический хумус, то и такой вариант популярной закуски придётся вам по вкусу. Цветная капуста придает хумусу насыщенный ореховый вкус, который ни с чем не сравнить.
Порций: 6
В...
Сегодня готовим цветную капусту совершенно по-новому — на ее основе мы сделаем супер аппетитные и удивительно вкусные мини-пиццы, от которых будут в восторге все домашние! Такой необычный обед или ужи...
Хот это блюдо не назвать иначе, как гарниром, оно очень хорошо само по себе! Очень аппетитная, хрустящая, остренькая цветная капуста заставит полюбить овощи даже тех, кто их ненавидит. При желании вы...
Индийское блюдо на домашней кухне — это реальность. Более того, приготовить его очень просто. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусную цветную капусту с нутом по-индийски всего за 4 простых шаг...
Это пюре способно полноценно заменить картофельное, которое мы все так любим. Более того, пюре из цветной капусты может стать вашим любимым гарниром — настолько оно вкусное, нежное и воздушное. Пригот...
Если вы думаете, что оладушками никого не удивишь, тогда просто воспользуйтесь этим рецептом — он убедит вас в обратном. Нежные, слегка хрустящие и румяные оладьи из цветной капусты — это отличный вар...
Цветная капуста предполагает массу вариантов рецептов. Сегодня мы приготовим довольно необычный тёплый салат из этого замечательного продукта. Капусту мы запечём, а затем добавим к ней лук, финики и к...
Перед вами невероятно вкусный способ полакомиться цветной капустой. Запекание цветной капусты позволит вам открыть для себя этот овощ совершенно по-новому. А главное, приготовить цветную капусту таким...
Перед вами рецепт очень легкого, нежного и ароматного гарнира из цветной капусты, который может послужить полезной альтернативой картофельному пюре. Воздушное и низкокалорийное овощное пюре — универса...
Если вы любите запекать куриное филе с сыром, но в данный момент считаете каждую калорию, то данный рецепт придёт вам на помощь. Вы сможете полакомиться очень вкусным блюдом из капусты, приготовленным...
Сегодня мы приготовим потрясающее блюдо из цветной капусты на сковороде-гриль с зелёным соусом из петрушки и мяты. Это прекрасный вариант для лёгкой, не слишком калорийной трапезы. Кстати, капусту мож...
Если хочется удивить домашних чем-то особенным и по-настоящему вкусным, то тогда загляните в наш рецепт. Нежное пюре из картофеля и цветной капусты готовится элементарно, занимает всего 20 минут, а ос...
Перед вами простой рецепт овощной пиццы, которая произведёт впечатление на всех, кто её попробует. Основу мы приготовим из цветной капусты, сыра и яиц, а вот начинка будет вполне традиционной для клас...
Да, из цветной капусты тоже можно испечь очень вкусные маффины. Естественно, они будут солёными, а не сладкими. Цветная капуста выступит основой для теста, благодаря чему маффины будут очень нежными....
Если вы любитель полезных и вкусных закусок, этот рецепт для вас. По нему вы сможете приготовить очень оригинальную закуску из запеченной цветной капусты, которая по внешнему виду и хрустящей консисте...
Предлагаем приготовить знаменитую иатальянскую пасту Альфредо, однако добавив один немного нетипичный для неё ингредиент. Речь о цветной капусте, которая войдёт в состав соуса и сделает его очень нежн...
Этот свежий, хрустящий и очень оригинальный овощной салат вы можете готовить хоть каждый день, ведь на его создание вам понадобится не более 20 минут. Хрустящие свежие соцветия цветной капусты и капус...
