Сегодня у меня салатик. А всё потому, что в мои руки попал приличный такой пакетик рукколы. Рукколочки ;)
Вообще люблю я, знаете ли, блюда, которые готовятся за полчаса. Но еще больше люблю те, кот...
Очень хочется, чтобы праздничный стол выглядел как-то по-особому. Это, кстати, один из пунктов, который делает общее впечатление от веера еще более позитивным. Даже самое обычное и простое блюдо, если...
Наверняка у каждой хозяйки найдется множество рецептов приготовления рулета из лаваша. Ведь эта закуска и любой стол украсит, и проста в приготовлении. Сегодня я хочу поделиться одним из рецептов, по...
Осенняя пора хороша для любителей грибов. Наша семья таковыми является. В этом году сентябрь после двухлетнего перерыва порадовал нас обилием опят.
Почему-то раньше я никогда из этих грибов ниче...
Муж как-то вечером закомандовал приготовить салат. Да я и сама никогда не против какой-нибудь легкой и полезной закуски. Тем более сейчас – ранней весной. Ведь это, во-первых, какой-никакой путь к стр...
Ну что, фасолевый сезон можно объявлять открытым :)
Новый урожай уже собран. А это значит, что на страницах Алимеро – я больше, чем уверена – наши замечательные девушки опубликуют еще ого-го скол...
В небольшом городке, где живет моя мама, есть уютное маленькое кафе, в котором можно попробовать замечательный салат под названием «Мадмуазель». Подают его в красивых прозрачных пиалах из стекла. Смот...
Сегодня у нас праздничный день. Это замечательный повод собраться с близкими, а вкусная еда — непременный атрибут. Я решила приготовить к нашему небольшому застолью несложный, но очень вкусный салат,...
Секрет этого салата из фруктов, на первый взгляд довольно традиционного в плане ингредиентов, заключается в соусе. В этом качестве здесь выступает сироп из лайма, очень простой в приготовлении, но при...
Предлагаю приготовить слоеный салатик с ветчиной. Количество ингредиентов определяйте для себя сами, какая порция салата вам необходима. Главное, чтобы все получилось сбалансировано по вкусу.
...
Грибную икру я очень люблю. Это не только замечательное дополнение к гарнирам, но и отличный вариант намазки на кусочек хлебушка, или даже на чесночную гренку.
Готовить икру можно из одних лишь гр...
Пополним свою копилку быстрых и вкусных первых блюд рецептом ароматного и полезного грибного супа, который становится вкуснейшим супом-пюре за счет использования безглютеновой рисовой муки. Домашний г...
Проснувшись сегодня с утра и проверив содержимое холодильника, я поняла, что мне категорически нечем кормить мужа на завтрак. А, углядев пакет с грибами на нижней полке, я довольно быстро сориентирова...
Большинство из нас уже привыкли покупать готовые магазинные тарталетки. Выбор сейчас достаточно разнообразен. Это очень удобно, так как облегчает процесс приготовления.
Но домашние совсем не х...
Предупрежу заранее, вас удивит сочетание некоторых продуктов в этом оригинальном салате. Но также вас приятно удивит его вкус! Одно неудобство: сейчас не сезон клубники. Но ныне ничего невозможного...
Этот салатик свеженький, легкий, полезный, сытный, вкусный. Я могу перечислить десяток его достоинств, а вот недостатков не нахожу в нем совсем!
Степень сложности: абсолютно несложно
Вре...
Чем съедобным можно украсить праздничный стол? На мой взгляд, для этого лучшим образом подходят торты и салаты!
На торт накануне новогодней ночи решится точно не каждая хозяйка. А вот без салат...
Этот салатик мне напомнил студенческие годы, а именно студенческие праздники. А все потому, что готовится он очень просто и быстро из продуктов, которые есть в холодильнике, или в ближайшем магазине....
Этот салат я делаю уже давно, так как мне нравится сочетание курицы с фруктами и орехами. У меня это блюдо значилось как салат с грецкими орехами, но недавно я его встретила под названием «Галатея»....
Это любимый рецепт моей мамы. Она говорит, что мясо поучается, как запеченное в настоящей печке. А как считаете Вы?
Народная мудрость
Если мясо, которое вы собрались готовить, жесткое, выдавит...
Наконец-то пришел долгожданный сезон вылазок и пикников и можно готовить еду не на печке, а на мангале.
В этом году первый раз мы собрались всей компанией на дачке, на великий праздник – Пасху. Ко...
Это — один из моих любимых зимних салатов. Его можно готовить как для праздничного стола, так и просто к ужину. Получается довольно большим и сытным. А интересное оформление оживит слишком обычный вид...
Воистину человеческой фантазии нет предела. Я решила приготовить на ужин что-нибудь необычное. В холодильнике оказалась пара баночек фасоли и куриное филе. Поразмыслив и вспомнив некоторые полезные р...
Такая оригинальная закуска – одна из самых простых, абсолютно доступных, не требующих никаких особых навыков и дорогих продуктов. Закуска готовится без мяса, молока, яиц и животных жиров, а значит, до...
Ну что поделаешь – не могу я жить без салатов. Каждый день они обязательно должны быть на моем столе. Хотя бы один. Хотя бы самый простой – состоящий из 2-3 ингредиентов, и приготовленный на скорую ру...
С этим салатом познакомила меня американская подруга — сторонница здорового образа жизни и правильного питания.
Ингридиенты для салата:
150 гр. листьев шпината
150 гр. отварного или копченого...
Такой салатик с курицей я попробовала очень давно, в одном ресторане. Решила его приготовить дома.
Салаты — важная составляющая, как праздничного стола, так и повседневного.
Куриный салат с ана...
Ах, вешенки! Я так была рада, что не так давно хорошенько запаслась ими – купила целых 3 килограмма. В продаже с тех пор они мне ни разу не попались, хотя я специально высматривала их в овощных рядах....
Это настоящая летняя закуска – пикантные корейские огурчики с кабачком. Готовится такая закуска довольно легко, и, как мне кажется, это отличная альтернатива летним салатам.
Огурцы по-корейски от...
Когда ко мне съезжаются гости, я без заливного не обхожусь. С языком ли, с курицей, рыбой. На этот раз я взяла форель. Поскольку у меня изначально была мысль сделать еще и красивым это блюдо, я сразу...
Я всегда нахожусь в поиске новых блюд и оригинальных идей в кулинарии, поэтому в очередной раз посетив продуктовый магазин, я купила авокадо. Именно с ним я и решила приготовить что-нибудь интересное...
Блины с грибочками и сыром, да еще и запеченные со сметанкой в духовке – это неимоверно вкусное блюдо!
Я очень люблю блины, но мне иногда, откровенно говоря, просто лень их печь. Не в смысле, что я...
Очень нравится по вкусу салаты, когда свежие овощи и консервированный зеленый горошек смешаны в одном блюде. В рецепте, который я представляю сегодня Вашему вниманию, главное — это сбалансированное ко...
Я продолжаю тему закусок для новогоднего стола и на этот раз предлагаю вашему вниманию рулетики из лаваша. Вообще я считаю их универсальными. Их можно поесть в обычный день, можно подать гостям, котор...
Запастись еще одним рецептом аппетитного салата никогда не помешает, так как у многих без подобных закусок не обходится ни одно застолье. Также салаты готовятся и в обычные дни, когда хочется разнообр...
Этот замечательный торт-салат стал фаворитом наших застолий, сменив традиционное оливье. Салат с печенью трески получается очень вкусным, нежным и выглядит при этом весьма торжественно. Надеюсь, он пр...
Нет, это не фруктовый салат. Это интересный, сытный салат с оранжевым цитрусом – апельсином, который придает блюду особый вкус.
Честно признаться, впервые увидев рецепт салата, я подумала, что все...
Вчера я приготовила баклажаны очень вкусным способом. Это оценили все мои домочадцы. Половина баночки сразу же ушла с макаронами. А из остального я решила приготовить рулеты в лаваше.
Закуска п...
В преддверии семейного романтического ужина я забежала в магазин и попросила продавца подготовить мне 2 хороших свиных стейка, поскольку была уверена, что ни на что «эдакое» у меня времени не хватит…...
Пицца — одно из самых «удобных» блюд: готовится быстро, добавить можно любые ингредиенты, к тому же, данную выпечку любят практически все.
Но хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и...
Салаты. Куда же без них, ведь никакая семья и никакая трапеза не может обойтись без этого прекрасного дополнения (а иногда и замечательного отдельного блюда). Причем предпочтения совершенно разные.
...
Если вы любите удивлять своих гостей новыми и интересными блюдами с необычным вкусом и оригинальной подачей, то я смело могу вам посоветовать взять на вооружение этот замечательный салатик…
...
Очень часто бывает так, что друзья и знакомые заглядывают в гости без предупреждения. И тогда первое, что я делаю, это бегу к холодильнику, открываю его и придумываю из имеющихся продуктов какое-нибуд...
Эта закуска универсальная. Она прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Основой моих «Рафаэллочек» есть обычные сырные шарики, но украшала я их по-особенному — морковью и к...
Сегодня хочу вам предложить простой и вкусный рецепт блюда из кабачков. Оно подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.
Летом мне редко когда хочется отбивных с жареной карт...
Богатый по цвету и набору ингредиентов салат отлично подойдет как дополнение к обеду, так и заменит полноценный ужин. Главное правило, которому необходимо следовать: не переедать.
Вариант этог...
Весной грех не воспользоваться первой зеленью, которую дарит нам природа. Вот и сейчас, когда на рынке можно купить только зелень из парников, начали продавать черемшу из леса.
Я всегда стараюсь в...
Этот оригинальный салатик я попробовала в кафе, куда мы бегали на работе во время обеда, с тех пор он один из моих любимых. Фрукты в него можно класть любые, при желании можно дополнить черносливом ил...
Недавно я делилась рецептом мясного салата «Новогодние игрушки». Но т.к. несмотря на всё разнообразие ёлочных игрушек, шары у меня находятся в особенном, привилегированном положении, то я просто не мо...
История этого салата уходит далеко в прошлое. Когда-то сидя дома, мне захотелось чего-то необычного. Я открыла холодильник и все, что там было, смешала. Результат мне на столько понравился, что теперь...
Спешу поделиться очередным очень вкусным блюдом из куриной печени – закусочными кексами с начинкой.
Печеночные кексы продолжают ряд тортов и суфле из этого же субпродукта и включают некоторые шаги...
Это мой любимый салат из селедки. Люблю его даже больше, чем «Шубу» )) За счет большого количества овощей, он достаточно легкий и сочный. Приготовить его не сложно (если не считать чистку селедки), т...
Этот салат я давно хотела, и делала его методом подбора. Не могу сказать, что я его где-то ела, но я совершенно точно знала, что я хочу, каким он должен быть. Я периодически бывала в японских ресторан...
Когда я первый раз попробовала крабовые палочки, то просто в них влюбилась. Я думаю, меня многие поймут. Сейчас практически ни одно застолье не обходится без блюда из крабовых палочек.
Для приго...
Я очень люблю грибы (об этом, наверное, многие уже догадались по моим рецептам), и вот на днях я приготовила из них салат.
На приготовление мне понадобилось 1,5 часа: минут 40-50 ушло на варку ка...
Впереди нас ждет череда новогодних праздников, на которых любая хозяйка желает блеснуть перед своими близкими или гостями новым блюдом, не только вкусным, но и красиво оформленным.
Рецептом, к...
Аппетитные вареники с картошкой и грибами, приготовленные своими руками в домашних условиях, просто несравнимы с магазинными аналогами. Сочные, вкусные и ароматные вареники станут одним из любимых блю...
Сегодня у меня снова рулетики из баклажанов.
Вот никогда не думала, что мне настолько понравится сочетание баклажанов и грибов, что я крепко-накрепко подсяду на всякие разные блюда с использованием...
Пикантный, хрустящий и яркий салат с овощами, сухариками и беконом идеально подойдет для украшения праздничного стола. Сделать такой вкуснейший салат у вас не составит труда — он будет готов всего за...
Приготовив вкуснейшие стейки из огромной трески, купленной мужем, я решила попробовать и другие интересные рецепты с этой рыбой из тех, что готовят французы. Самое часто встречающееся блюдо из трески...
Салат с грецкими орехами – очень нежный и легкий. Готовиться он просто, а получается ну очень вкусным и интересным.
Приготовить его можно порционно, а можно в одном большом салатнике. К тому же, я...
Друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата с кальмарами. Он вполне самодостаточен и не требует больше никаких закусок, разве что бокал белого сухого вина. Отличная идея для романтич...
Вот сейчас опять начнётся глум, мол, давай, давай, жги, готовь тут свои странные продукты, доставай свои яйца енота пашот. А вот вам – кейл. Кто не знаком, знакомьтесь. Кому не интересно, заменяйте на...
Как вы уже неоднократно смогли убедиться, лето — сезон разнообразия салатов, где тормозным фактором может быть только отсутствие фантазии. Во всем остальном нет преград, чтобы побаловать себя и своих...
Печеночный паштет – любимое лакомство моего мужа. Поэтому вариантов его приготовления я, за годы жизни с ним, выяснила массу. И этот – один из самых удачных опробованных рецептов. Несмотря на то, что...
Салат «Черноморский» считается у меня любимым блюдом из морепродуктов. Таким салатиком можно и гостей угостить, и себя побаловать. О полезности морепродуктов знают многие, но не все стараются кушать п...
Буду радовать вас сегодня обычным салатом в необычной интерпретации.
Давно и надежно поселился на наших праздничных столах этот вкуснейший салат – селедка под шубой.
Обилие овощной «шубы», неж...
Пикантные, не совсем стандартные, а высокие тарталетки не могут не понравиться. Начинки в них гораздо больше, чем в обычном изделии. Предлагаю вам приготовить быстрое, полезное, красиво выглядящее и о...
Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!
Хочу поделиться с вами моим самым любимым рецептом бутербродов со шпротами. Рецепт достался от моей подруги, которая работает шеф-поваром в ресторане. Мы за...
Как вы, наверное, уже заметили, я люблю селедку. В последнее время мне нравится пробовать новые рецепты именно на ее основе. Это очень интересно, потому что блюда можно приготовить совершенно разные —...
Пока еще баклажаны мне не надоели, приготовила из них очень легкую и полезную закуску. Спешу поделиться рецептом, пока все эти продукты есть на наших столах и доступны по цене.
Рецепты, в основе ко...
Собравшись приготовить буженину в очередной раз, я решила разнообразить вкус мяса каким-нибудь интересным соусом, и выбор пал на красную смородину. Результом я осталась очень довольна: легкая кисло-с...
Что может быть лучше такого сочетания – куриная грудка и овощи, разные и вкусные. Такая закусочка хороша для любой ситуации. То ли себя порадовать, или семью удивить, или гостей попотчевать чем-то эта...
Закуски приготовленные с использованием лаваша — это огромное поле для кулинарных экспериментов. Существует множество рецептов, где используется лаваш. Мой рецепт – один из этого огромного количеств...
В нашей семье «Мимоза» является таким же традиционным салатом, как «Оливье», поэтому ни один праздник не обходится без него, да и в обычные дни я нередко его готовлю. Вот и сегодня я побаловала свою с...
