Оговорюсь сразу – со слоеным тестом у меня отношения не складываются: классическая слойка с заворачиванием кирпича масла не получается вообще, а тесто для этого пирога, приготовленное по книге рецепто...
Добрый день, дорогие читательницы и жительницы Алимеро. На дворе почти закончился сладкий яблочный сезон. Остались только ароматные зимние сорта яблок. Именно из них я хочу предложить Вам сладкий ябло...
Если вы боитесь лишних калорий, но отказаться от сладкого для вас — большая проблема, можно найти компромисс — испечь диетическую и при этом очень вкусную яблочную запеканку! А как ее приготовить, я о...
Порой мысль что-то сделать зарождается в одну секунду. Так у меня было и с этим печеньем. Попались на глаза яблоки, и сразу в голове щёлкнуло: «Надо с ними что-нибудь испечь».
Не теряя энергию...
Погода у нас сейчас установилась такая, что настроение оставляет желать лучшего. Давненько я не припоминаю такого начала осени, что на улицу выбираться совершенно не хочется, а есть желание только гре...
На этой неделе я много пекла. То семья просила, то гости были. А гости любят ходить ко мне с детками. Детей приходится развлекать больше, чем взрослых. Но стоит показать им тарелочку с пирожками или р...
На самом деле это кондитерское изделие можно было бы назвать более привычным словом «рулет». Но «штрудель» звучит так аппетитно и заманчиво, что готовить мы будем именно штрудель.
Итак, для теста нам...
Холодными зимними вечерами так хочется чего-нибудь вкусненького и полезного. Поэтому сегодня я решила приготовить для своего любимого мужа запеченное яблоко с медом и грецкими орехами (он у меня очен...
Королевская ватрушка с яблоками – это удивительно вкусная выпечка, которая непременно наполнит ваш дом ароматом ванили, теплоты и уюта!
Для того, чтобы порадовать родных и близких этой удивительно...
Захотелось мне недавно домашних пирожков к чаю. Порыскав в холодильнике, я нашла приличный кусочек тыквы и несколько яблок. С ними и решила сделать пирожки.
Не знаю, как вам, но мне обычно хочется...
Вот и наступили долгожданные новогодние праздники. Я не сомневаюсь, что у каждой хозяйки есть любимые коронные блюда, без которых не обходятся праздничные застолья. Может, это традиционный «оливье» ил...
Я недавно пополнила свою коллекцию полезных рецептов очень вкусным блюдом. Для его приготовления не требуются никакие особые навыки и умения, а продукты недорогие и присутствуют почти в каждом холодил...
Крисп — это американский десерт, практически, то же самое, что англичане называют крамблем. Общее в этих десертах: фруктово-ягодное основание, увенчанное хрустящей рассыпающейся корочкой, поэтому кри...
Время, когда семья может собраться вместе – это, как правило, выходные и всегда хочется как-то особенно их провести. По крайней мере, в нашей семье именно так, поэтому я часто именно в эти дни стараюс...
Эти замечательные пирожные могут стать для ваших деток любимой выпечкой – они нежные, с шоколадным вкусным бисквитом и воздушным кисло-сладким яблочным суфле ведь просто не могут не понравиться малыша...
По-моему, яблоки – лучшая в мире начинка для сладких пирогов. Можно сколько угодно фантазировать на тему шарлоток, штруделей и прочей выпечки с яблоками, но вкуснее пирогов, про которые мне так и хоче...
Этот десерт просто чудесный! Только так можно охарактеризовать шифоновый пай с яблоками. Сверху пирог хрустящий, а на дне чувствуются сочные яблоки в апельсиновом соке. Нежное и тонкое тесто внутри вы...
Я очень люблю выпечку! В летнее время хочется чего-то легкого и фруктового. На даче в этом году уродило много ягод: крыжовник, смородина, малина. Я решила поэкспериментировать. Испекла шарлотку с ябло...
В каждой семье есть свой собственный классический рецепт шарлотки. И, что самое забавное, все они очень похожи – и сахар, и яйца, и мука есть во всех. Но всегда есть маленький нюанс, который все меняе...
Слоеные клубочки выглядят довольно интересно. Кушать их весело и вкусно, особенно детям. Эта выпечка хорошо подойдет и к чаю, и к кофе. Если вы возьмете для начинки сладкое яблоко и морковь, то вы мож...
Я обожаю слойки и очень люблю хорошие конфеты. Вот и подумала — почему бы не совместить эти вкусняшки хотя бы визуально? ;)
В такой форме выпечка не оставит равнодушными даже тех, кто не особен...
Пожалуй, яблочная запеканка – это один из самых простых десертов, не требующих особых усилий в приготовлении. Это универсальное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к...
Продолжаю тему витых праздничных пирогов, которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество вариантов оригинальных и о...
У меня за окном так чудесно цветёт яблоня, что эта красота дарит мне который день хорошее настроение! А оно проявляется по-разному, в том числе, в кулинарном вдохновении...
Захотелось мне чего...
Я часто готовлю десерт из запеченных яблок с творогом, а однажды у знакомого кулинара Марины увидела шарлотку по рецепту ее бабушки, где яблоки не режутся, а запекаются целыми. И тут у меня заработала...
Готовое слоёное тесто — незаменимый продукт в моей морозильной камере)) Особенно летом! Ведь выпечки хочется всегда, а вот время на кухне в жаркий период хочется максимально сократить. Разнообразия же...
Холодные, дождливые и унылые деньки дают о себе знать – глядя за окошко, хочется как-то согреться, создать дома атмосферу потеплей и поуютней!.. И с этой задачей лучше всего справляется аромат вкусной...
Традиционная австрийская кухня. Невероятно просто, быстро и чертовски вкусно!
Первый раз я попробовала штрудель в гостях у свекрови, знатной поварихи и настоящего гурмана. Мне он показался ше...
Бывают дни, когда завтрак готовить совсем не хочется. Именно для таких дней идеально подходят творожные маффины с фруктами и цукатами. Их можно приготовить вечером, а с утра просто разогреть. А можно...
Декабрь. Пришла зима. Я холод не люблю, и мерзнуть тоже. Поэтому периодически согреваюсь чашечкой ароматного кофе. Предлагаю и вам, согреться и отведать кусочек вкуснейшего пирога с маком и яблоками....
Сегодня утром, встав пораньше, я вспомнила, что так и не купила накануне батон, чтобы с утра сделать бутерброды к чаю. Так как время у меня в запасе было, я решила испечь очень простой и быстрый пирог...
Форма «Плетенка» или «Косичка» подходит почти для любого вида теста. Изделие выглядит очень красиво, нарядно и аккуратно.
Рулеты очень удобны в приготовлении, так как их гораздо быстрее можно...
На улице плюс тридцать… Еще некоторое время назад я завидовала жителям Украины, что у них уже первая зелень, а у нас снег лежит. Зато мы сразу рванули из зимы в лето. Жара жарой, а пирожков-то к чаю...
Диетическая выпечка содержит в себе минимальное количество калорий по сравнению с обычной. Чаще всего она готовится с сахарозаменителем, с добавлением меда, кленового сиропа, стевии или сиропа топинам...
Сегодня хочу познакомить вас с удивительно вкусной и ароматной выпечкой – американским яблочным пирогом! Уверена, что тонкое хрустящее тесто и пряная сочная начинка покорит вас с первого кусочка! Прям...
Если вы однажды попробовали штрудель в кафе или ресторане и были покорены этим десертом, тогда у нас есть хорошая новость: штрудель запросто можно приготовить дома своими руками. Главное приобрести дл...
Давно я хотела испечь «Венское» печенье. Ну, или а-ля «Венское»… :) Вот руки наконец-то дошли!
Я взяла не очень большое количество продуктов. Если же вы хотите угостить такой выпечкой большую с...
Я обожаю пудинги! Мне нравится их вкус, консистенция, нежность… Один из самых любимых — кофейный)) Но и выпечка с ягодами, фруктами, орехами у меня в почёте. В конце концов, её же можно вкушать с чаше...
На работе одна из сотрудниц угостила вкуснейшей выпечкой с корицей. Мне так понравилось, что я пообещала себе испечь на выходных тоже что-нибудь с её участием. Обещание свое сдержала. Сейчас на столе...
Сочетание сочных карамелизированных яблок и груш — очень выигрышно ощущается в выпечке. Таким пирогом можно угостить и соседку по даче и всей семьей приятно полакомится. Процесс приготовления много вр...
Хотя яблочный сезон и позади, я все еще периодически балую семью ароматной яблочной выпечкой… Благо урожай яблок прошлой осенью был достаточно богатым и нам удалось до сих пор сохранить их целый ящиче...
Tart Tatin, он же «татэн» — сладкий французский пирог, главной особенностью которого является то, что готовится он начинкой вниз. Такой способ приготовления позволяет сочетать сочность фруктовой начи...
Обратила внимание, что в последнее время меня потянуло на выпечку и очень нравится работать с тестом. Кстати, психологи говорят, что во время работы с этим продуктом наши мысли становятся светлее, в г...
Сделала пирог на скорую руку, что называется из того, что было. Жидкой основой сделала яблочное пюре.
Когда шла борьба с урожаем яблок, кроме варенья, повидла и компота был сварен сок. Сок варила...
Дрожжевая выпечка мне дается легко. Вот и сегодняшний рецепт я делала на дрожжевом тесте, но со своими нюансами. А вот с какими, сейчас расскажу…
Для этого рецепта нам понадобятся фрукты, которые,...
Этот постный пирог мне понравился именно своей прослойкой. Мёд в чистом виде я не ем. Зато практически в любой сладкой выпечке меня радует его присутствие. Ну, а мак — моя безусловная любовь! ;)...
Нам понадобятся:
0.5 кг. кислых яблок
3 яйца
1 стакан муки
1,5 стакана сахарного песка
100 гр. сливочного масла или маргарина для выпечки(у меня масла не было, поэтому я взяла маргарин — Хоз...
Существуют сотни вариантов приготовления яблочного пирога. Из рецептов с песочным тестом этот кажется мне наиболее интересным. К тому же выглядит он очень нарядно. Время приготовления — час, уровень с...
Пышный и воздушный шоколадный бисквит с удивительно нежной яблочной начинкой приятно удивит и любителей шоколада, и почитателей яблочной выпечки!
Для приготовления воздушного шоколадного бисквита...
Раньше я читала журнал «Cosmopolitan».
Действительно читала, мне нравилось, что помимо рекламы и фото модных тенденций, там были настоящие статьи. И статьи не только из разряда 10 способов, как модн...
Сегодня на нашей кухне самый ленивый из всех возможных штруделей, который покорит вас своих вкусом и ароматом буквально спустя полчаса после возникновения идеи его приготовить!
Для того, чтобы при...
И сразу же, дорогие девчонки, хочу предложить еще один очень красивый романтический десертик, который можно приготовить из фруктов и слоеного теста...
Только теперь мы будем использовать кр...
Данный рецепт шарлотки включает в себя мёд, что делает выпечку особенной. Вы поймёте о чём речь, когда попробуете её. Корица добавляет яблочной шарлотке аромата и здорово подчёркивает вкус яблок. Вам...
После топика Виктории с рецептом замечательных яблочных булочек-розочек я решила не откладывать в долгий ящик и поделиться-таки еще одним простым и удобным способом формовки аналогичной выпечки… Кажда...
Частенько дети просят меня испечь им что-то сладенькое. И мне приходится думать над тем, чтобы выпечка получилась не только сладкой, но и полезной.
Дети любят пирожные, но на шедевры у меня частень...
Все прекрасно знают о пользе овощей и фруктов. Особенно необходимо обеспечивать свой организм витаминами весной. Поэтому предлагаю рецепт сладких кексов с добавлением именно таких витаминизированных и...
Необыкновенно вкусный и до невероятности простой в плане приготовления шоколадный бисквит с яблоками – несомненно, отличнейшая выпечка, которая непременно порадует вас и ваших близких.
Готовится т...
Я решила навести порядок на кухне. Хоть и потратила половину дня для того, чтобы все на полочках аккуратно было сложено и блестело, но осталась довольна проделанной работой.
Настала очередь холоди...
Сегодня я к вам с очень вкусненькой выпечкой, которую оценят как сладкоежки, так и те, кто практически равнодушен к сладостям.
Честно говоря, я не знаю точного названия этого изделия. Рецепт мне до...
Отличный рецепт приготовления ароматного пирога из бездрожжевого теста на кефире с сезонными яблоками в духовке, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными в...
В чем пикантность присыпки? А в том, что вместо привычной корицы я использовала кэроб. А сделала это не только для эксперимента, чтобы проверенный рецепт переиначить. А и потому, что этот продукт таки...
Яблоко и корица — это идеальное сочетание, которое прекрасно работает в этом кексе. Эта домашняя выпечка отдаёт теплом и уютом — она обязательно понравится вашим домашним!
Время приготовления: 50 м...
Домашний хлеб, испеченный своими руками с любовью, никогда не сравнится с магазинным хлебом, каким бы дорогим и качественным он не был. К тому же, дома можно испечь необычный хлеб с добавлением всевоз...
Этот двухслойный яблочный кекс словно предназначен для теплых летних вечеров. Он сочетает в себе изысканный вкус и простоту приготовления, его можно использовать как основу под сладкие бутерброды или...
Амарант – это ценнейший источник витаминов и микроэлементов. В нем содержится сквален – очень редкое вещество, поддерживающее молодость и силы организма, которое содержится только в акульем жире и про...
Замечательный рецепт приготовления сладкого яблочного пирога из песочного теста с цедрой и соком лимона в духовке, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомне...
Сладкие батончики — отличный вариант как для быстрого перекуса, так и для размеренного чаепития. Сегодня мы приготовим батончики с яблоком, корицей и орехами пекан. Готовятся они достаточно просто, но...
Почему этот рецепт тарта лучший? Во-первых, рецепт предельно упрощён, чтобы на приготовление тарта уходило меньше сил и времени. Во-вторых, несмотря на то, что рецепт очень прост, вкус тарта на высшем...
Попробуйте приготовить этот яблочный пирог и вы не будете разочарованы. Сдобное мягкое тесто, сливочная и сочная яблочная начинка, а также сахарная крошка сверху придется по вкусу многим.
Степень с...
Яблочный тарт — пример отличной домашней выпечки, которую можно назвать хорошей альтернативой яблочному пирогу.
Порций: 10
Время на подготовку ингредиентов: 30 минут
Общее время приготовления...
Сегодня у меня для вас замечательный рецепт – готовим удивительный на вкус и аромат тарт с карамельной яблочной начинкой!
Для хрустящей основы будущего тарта нам необходимы вот такие продукты:
Ма...
Яблочные маффины не так сильно распространены, как например, шоколадные или банановые. И очень зря, ведь эти маффины совершенно не уступают своим более знаменитым аналогам. Кусочки яблока идеально раб...
Яблочный пирог с орехами — не слишком явный, но в то же время удачный вариант для новогоднего десерта. Выпечка с яблоками актуальна в это время года, так как на прилавках магазинов очень много яблок р...
Эти полезные яблочно-овсяные маффины отлично подходят для завтрака или перекуса в течение дня. Их можно взять с собой на работу или учёбу. Маффины придадут энергии и сил, а также порадуют отменным вку...
Этот вкусный десерт из запеченных яблок очень простой как по своему составу так и в плане процесса приготовления. Начинка образует слой, похожий на торт, с подрумяненной хрустящей корочкой. Подавайте...
