Морковь — очень полезный овощ ярко оранжевого цвета. Она богата бета-каротином (витамином А), что очень полезно для зрения и кожи. В моркови содержатся антиоксиданты, дубильные вещества, фитонциды, ко...
Я люблю мясные блюда, готовлю с удовольствием, а уж ем — тем более :) Эти большие фрикадельки, которые по размеру и получили своё название «Макси», сначала привлекли меня рецептом, а затем и прекрасны...
Приготовить необычный и очень вкусный обед или ужин из кабачков для своих родных на самом деле несложно. Главное привнести в обычные кулинарные действия немного творчества — и тогда вкуснейшие лодочки...
Галеты – это сухое печенье. Чаще всего не сладкое. Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления томатных галет на основе овсянки.
В овсянке отсутствует глютен, который в больших количествах содер...
Ингредиенты
Для приготовления нужно взять:
курицу (любую часть, я взяла карбонат) 800 г
сметану 150-200 г
чесночок
специи, соль
помидоры и свежий зеленый горошек — для украшения
раст. масло...
Готовила это блюдо уже достаточно давно, но вот только сейчас дошли руки, чтобы поделиться с вами, девочки, этим рецептиком…
Глядя на фото, внезапно ощутила неконтролируемое слюноотделение, которо...
Вкуснейшие рулетики из ветчины, приготовленные по нашему экспресс-рецепту — идеальная закуска для праздничного стола. Сделать ее вам не составит труда, а вкус и аромат готовой модной закуски непременн...
Если вы хотите собрать всю семью вместе, то лучшим способом будет приготовить что-то вкусное. Действительно, как приятно расходятся вкусные ароматы по дому и как они манят всех на кухню или в столову...
Пельмени… Одно слово, и ты уже ощущаешь этот божественный вкус. Ведь это одно из тех блюд, которое всегда желанно. Без сомнения, трудов придется приложить, и немало, особенно по приготовлению теста. Н...
Очередной рецепт с использованием цуккини – у меня их так много, что приходится что-то готовить с их использованием практически каждый день. А вот, чтобы их ела не только я, уже приходится идти на нек...
Маринадов и соусов для крылышек существует сотни. Что же, готова вам предложить сто первый. Получился нежный, сбалансированный, совсем не острый маринад, и он же великолепный, сочный соус. Кусочка ана...
Эта жареная картошка отлично подойдёт в качестве ужина без лишних заморочек. Или же если к вам внезапно пришли гости и угостить их, как вам кажется, совершенно нечем. Ингредиенты для этого рецепта най...
К празднику всегда хочется чего-то особенного. А что приготовить на День России, ведь мы гуляем три дня? Предлагаю приготовить мясные рулетики с вкуснейшей начинкой, в которой будет много зелени и дру...
Праздничное блюдо с вкуснейшей начинкой которое покорит сразу! Хоть каждый день готовь на ужин любимому!
Ингредиенты для приготовления мясного рулета:
Свиная грудинка 1,5 кг.
Квашенная капуста 600 г...
Капустный суп – частый гость на нашем столе. Но со временем и щи, и борщ приелись. И мне захотелось хоть какого-то разнообразия, при этом, основной ингредиент – капуста – обязательно должен был остать...
Вкуснейший тарт из слоёного теста с потрясающей начинкой. Его можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Это и сытная закуска, и самостоятельное основное блюдо — тут уже зависит для каких с...
Сегодня утром мне пришлось придумывать праздничный завтрак, который пришелся бы по вкусу детям. К нам должны были прийти гости – семейная пара с двумя малышами. Я остановила свой выбор на пудинге....
Во многих школах уже наступили каникулы, но ледовые городки еще не открылись, и в этот зимний морозный день мои дочки остались дома. Я решила занять их приготовлением новогоднего печенья с цветной гла...
Оригинальный рецепт этого блюда, к сожалению, не сохранился. Повара многих стран в течение долгих лет вносили в него свои изменения, что привело к утрате подлинности бефстроганова. В итоге этот рецепт...
Что такое фрикасе? Всякая всячина. Это по-французски. А по-нашему? Коротко и ясно — рагу из белого мяса птицы в белом соусе. Это раньше фрикасе имело место быть только в меню крестьян. Со временем изы...
Приготовление ужина не должно быть рутинным и неинтересным. Поэтому, чтобы приготовить на ужин вкусное блюдо без особых хлопот, мы предлагаем воспользоваться этим рецептом. Перед вами тушёная баранина...
Запекание куриных ножек — самый быстрый способ вкусно и сытно накормить своих близких. Готовые наборы с разделанной курицей — продукт в помощь любой хозяйке на кухне. Так как мясо на бедрышках более с...
Наконец-то пришла пора пикников, которые так любят и взрослые, и дети. Не секрет, что аппетит на свежем воздухе обычно зверский, поэтому меню мероприятия следует продумать заранее. Для нас, женщин, бе...
Пасхальная выпечка может быть не только вкусной, интересной, милой и символической, а даже функциональной. Не верите? Значит, своим сегодняшним топиком мне придется убедить вас в обратном, проиллюстри...
Как и для ребенка любого возраста, меню должно быть разнообразным и желательно, чтобы оно максимально покрывало потребность детского организма в энергии (для детей четырехлетнего возраста энергетическ...
Куриный супчик – это всегда беспроигрышный вариант для вкусного обеда. А если его сварить еще и без картошки, тогда он станет отличным вариантом для диетического меню.
Готовить суп из курицы можно...
Это невероятно вкусное блюдо, которое готовится в духовке. Оно отлично подойдет и на обед, и на ужин. Картофель, запеченный таким образом, получается очень вкусным, а курица — сочной. Главной особенно...
Мои родные просто обожают пиццу и готовы ее кушать даже на завтрак. В качестве более полезного варианта сытного завтрака предлагаю приготовить оригинальные оладьи со вкусом пиццы на кефире. В воздушно...
Это совсем не диетический рецепт, но если я ограничиваю калорийность в своем рационе питания, совершенно необязательно то же самое должны делать все остальные. Поэтому, ближайшие несколько рецептов бу...
Ведь мы же можем согласиться, что свинина – прекрасное мясо? Отлично. На этот раз давайте превратим её в воздушный паштет. Свинине очень идёт лёгкая сладковатость и пышность форм. Мой воздушный паштет...
Как удивить и угостить гостей одновременно? Просто испеките к чаю интересное и вкусное печение с предсказаниями. Печенье с предсказаниями – это лучшее развлечение во время чайной церемонии.
Готовит...
Мужчины обожают мясо — это факт. Поэтому в праздник 23 февраля лучше всего порадовать их чем-то мясным. Но если вы хотите в то же время приготовить ещё и полезное блюдо, тогда приготовьте эти митболы...
Запечённое куриное филе в духовке – это очень вкусное блюдо и отличный вариант для праздничного ужина. Получается оно очень сочным и просто необыкновенным благодаря тому, что предварительно маринуется...
Почему мы любим зразы? Потому мы любим сюрпризы, а в серединке зразов мы находим сюрприз: грибы, лук, чернослив.
Для 14 зразов нам нужно порезать мелкими кубиками 8 шампиньонов.
Поджарим гр...
Ну и опять курица – дочь мне принесла, чтобы внуку готовила. Мол, ему только отварную, а нам всем – как хочешь. Вот я и придумала. Эти ингредиенты и я люблю, и они. Все полезно и пристойно.
Вот...
Изысканное, но в то же время простое в приготовление полноценное блюдо. Подойдёт и на завтрак, и на обед, и на ужин. Одним словом, перед вами очень универсальный вариант курочки в азиатском стиле. В к...
Давненько я не готовила макаронные гнезда, а это ведь такое поле для фантазии, что даже не могу передать, сколько уже вариантов я готовила. Некоторыми из этих блюд я уже с вами делилась, но давно, так...
Казалось бы, дичь и мультиварка, как представители дикой природы и вершин технической науки, абсолютно не совместимы. С другой стороны, если в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, то...
Если хотите приготовить быстрый и сытный ужин, обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Здесь и лапша, и бобы, и сразу несколько овощей, и даже фарш. А главное, на приготовление не уйдёт много вре...
Перекусы в летнем лагере мне уже откровенно надоели. Сынишка тратить немалые деньги на бесполезные продукты, причем я особо проконтролировать не могу то, что он покупает. Поэтому я ему испекла его люб...
Надеюсь, прошлый мой рецепт вам понравился, поскольку сегодня я делюсь с вами новым рецептом. В этот раз я готовила яичные блинчики, в которые завернула свекольную начинку. В качестве начинки может бы...
Как-то в магазине, когда я проходила у прилавка с овощами и фруктами, мой взгляд упал на брюссельскую капусту. Я не удержалась и купила граммов 150 этих симпатичных и весьма полезных зелененьких шари...
Пирог из макарон? А почему бы и нет! Сытное, вкусное, необычное блюдо для вас и ваших близких.
Общее время приготовления: 1 час 10 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
1 ст. л. оливкового масла
450...
Сегодня я хочу поделиться еще одним вкусным рецептом. На этот раз у меня рулет из курицы с луком. Я часто готовлю это блюдо, так что могу рекомендовать его. Это прекрасная замена колбасным изделиям. Т...
Можно есть желудочки с виски вприкуску, это хороший способ, но если вы планируете кормить этим блюдом детей, то лучше влить виски в соус – тогда у системы ювенальной юстиции не будет повода взять вас...
Сегодня я решила сварить интересный супчик под названием «Двойная кукуруза». Название, как и сам рецепт, я придумала сама. Очень удачный он оказался, поэтому спешу поделиться им с вами.
Супчик ин...
Сегодня я хочу рассказать рецепт одного необычного кулича с семечками. Обычно в кулич кладутся изюм, цукаты, цедра, орешки. А вот с очищенными семечками куличи – это редкость.
Рецепт на самом деле...
Как человек, у которого дел всегда больше, чем времени, я всегда пытаюсь оптимизировать все рабочие и отдыхательные процессы, чтобы успеть как можно больше, ярче, разнообразнее. К кухне я подхожу с та...
Варка — важный метод кулинарной обработки, который особенно хорошо подходит для куриных грудок. Но сегодня мы не просто сварим куриное филе, а воспользуемся особым видом варки — техникой пашот. Она пр...
Чтобы порадовать своих близких чем-то необычным, приготовьте эту пряную курицу карри с рисом и овощами. Сытное блюдо в индийском стиле однозначно придётся всем по вкусу и моментально разлетится!
Вр...
Салат-коктейль с ветчиной и сыром – прекрасная идея вкусной закуски для праздников и будней! На праздничный стол подавайте салат-коктейль в фужерах, стаканах или креманках из прозрачного стекла, а для...
Сегодня мы ездили отдыхать на отдаленный тихий пляж. Наш ближайший пляж разнообразными горками, кабинками для переодевания и душем в последнее время совсем не привлекает. В этом году слишком много на...
Я уже писала, что очень люблю домашний хлеб. Он всегда получается очень вкусный и ароматный.
Сегодня я расскажу, как я готовлю хлеб в мультиварке с сухим укропом.
Укроп очень полезный, содержит в...
Да, и снова кесадилья! Она выручает и каждый день, ее можно подать на любой прием пищи. Она идеальна в праздники, т.к. универсальна – клади в нее все, что только надумал. Т.е. закуска и второе блюдо –...
Это не просто бутерброды, а по сути вариация на бефстроганов, выполненная в совершенно иной форме. Когда все ингредиенты соединяются и запекаются в духовке, получается что-то невероятное. Самое главно...
На первый взгляд это самая простая макаронная запеканка. Но не всё так прозаично. Хотя ингредиенты в принципе самые обычные, они сочетаются настолько удачно, что запеканка разлетится моментально, не у...
Аппетитная запеканка из курицы и цветной капусты — диетическое второе блюдо, идеально подходящее для начала весны. Простая в приготовлении и очень вкусная куриная запеканка необычна тем, что гармоничн...
Хотите приготовить сытный ужин, не потратив при этом много времени? Воспользуйтесь этим рецептом. На выходе получится шесть сочных, хрустящих куриных бёдрышек с запечённой картошечкой и шпинатом. Всё,...
Идеальный рецепт приготовления мяса говядины запеченного с черносливом и специями в фольге, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!...
Почему «королевский»? Да вы только взгляните на список ингредиентов и всё сразу станет ясно. Ну а когда вы его приготовите и попробуете, то все сомнения на счёт названия отпадут окончательно.
Время...
Муж принес свежего мяса и попросил приготовить котлетки. Я решила в этом рецепте не добавлять хлебный ингредиент, зато удачно скомбинировала мясо с овощами.
Такие котлеты мне очень нравятся. В них...
Сегодня решила рассказать вам о том, как, оказывается, просто и легко можно приготовить очень сочное, нежное, вкусное, полезное и ароматное куриное филе. Интереснее всего, что нам для этого понадобитс...
На выходных я с ребенком ездила к своей маме в гости. Я очень люблю там гостить. Можно отдохнуть и поэкспериментировать иногда с приготовлением еды. Когда мама ушла на работу, я и сын решили для бабуш...
Пошаговый рецепт пасты со свининой. Как приготовить пасту с мясом в сметанном соусе на каждый день
Соль
Спагетти 0,3 кг.
Масло сливочное 30 гр.
Лук репчатый 1 головка
Свинина 500 гр.
Перец чёрный мо...
Сегодня мне захотелось какого-нибудь необычного и легкого десерта, пирог только что съели, а фрукты в холодильнике закончились. Решила я приготовить шоколадный пудинг, в который добавила грецкие орехи...
Пита с начинкой из курицы и сыра
Сыр 100 гр.
Лук репчатый 0,5 кг.
Растительное масло
Соль
Перец душистый
Пит 2 шт.
Чеснок 1 головка
Куриное филе 350 гр.
Сегодня хочу рассказать о том, как можно приготовить красивый и вкусный пасхальный кулич без использования дрожжей. Сдобное тесто для него мы будем готовить с использованием густых домашних сливок, а...
Этот рецепт позволит приготовить необычную пиццу. Как оказывается, картошка идеально подходит для этого знаменитого итальянского блюда. Кроме того, тут хорошо работает классическое сочетание картошки...
Отличный рецепт приготовления сочных рыбных котлет на основе фарша минтая с репчатым луком и сливочным маслом, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вку...
Салат с куриными сердечками и морковной ботвой — это что-то новое. Думаю, такой салат мало кто готовил. Да и использование морковной ботвы не назовешь массовым. А зря… Вот попробуйте на огороде собрат...
Прекрасный рецепт пирога из лаваша с фаршем: это блюдо достойно любого стола!
Лаваш 2 шт.
Свиной фарш 300 гр.
Яйцо 3 шт.
Сметана 100 гр.
Кетчуп 100 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Сыр твердый 150 гр.
Примавера с итальянского языка переводится — весна. Паста Примавера по-весеннему яркое блюдо! Обилие сезонных овощей делает пасту легкой и красочной.
В данном рецепте нет строгих правил, исполь...
