Это варенье из свежих слив поразит вас своим ярким, но не слишком сладким вкусом. Правильное соотношение слив к сахару в этом рецепте даёт яркий сливовый вкус без приторности. Мацерация сливы уменьшае...
Говядина – мясо специфическое. В отличие от универсальной курицы, к этому продукту надо отнестись со всей серьезностью: и готовится дольше, и для разных блюд подходят разные части туши. Одним словом,...
Перед вами довольна простая и безумно вкусная закуска французской кухни. Да, она не самая бюджетная, но ведь мы говорим о французском блюде. Тапенада станет хорошим вариантом для приготовления бутербр...
Перед вами отличный рецепт мусаки — одного из самых известных блюд греческой кухни. По принципу приготовления и внешнему виду она напоминает итальянскую лазанью, но готовится без теста. Мусака состоит...
Сезон на лисички означает и тихую охоту на них. Эти грибы с интересным ароматом и вкусом можно собирать до поздней осени, а значит, готовить из них можно много самых разнообразных кулинарных блюд, в т...
Почувствовать аромат домашних бельгийских вафель — лучший способ пробуждения в выходной день. Вафли по нашему простому рецепту получаются слегка хрустящими, удивительно воздушными и мягкими внутри. На...
Когда я увидела этот салат на одном из зарубежных сайтов, он сразу же вызвал у меня желание его приготовить. Яркий, красивый, аппетитный!
Вообще-то мы привыкли, что из фруктов можно готовить десер...
Изделия из гречневой муки, будь-то лапша, блины или оладьи, интересны своим необычным сладковатым ароматом и оригинальным вкусом. При приготовлении блюд гречневую муку обычно смешивают с пшеничной, но...
Летом природа дарит нам множество полезных продуктов, которые сложно найти зимой. Чтобы эта еда была и на зимнем столе, на помощь приходит маринование и консервирование сезонных овощей и фруктов. Сег...
Я решила попробовать что-то новенькое. Сказано – сделано. И я принялась готовить шаурму. Или правильно говорить шаверму? Ладно, не в названии суть. Вся суть (вернее – вкус) в соусе.
Перечитывая мн...
Сезон свежего горошка в самом разгаре. Поэтому не трудно догадаться, с чем сегодня будет мой салатик, правда? ;)
Вообще, я люблю сладенький, молоденький зеленый горох. В сезон я таскаю домой его ме...
За появление сегодняшнего рецепта я благодарю исключительно Татьяну, поскольку до ее рецептов, мне даже и в голову не приходило использовать в готовке рыбные брюшки, а конкретнее брюшки семги.
Цен...
Как-то в последнее время я подсела на овощные карпаччо. Карпаччо – это способ нарезки тонкими полупрозрачными пластинами. Всё, что так нарежешь, очень легко жуётся и очень быстро пропитывается соусами...
Цельнозерновой овсяный хлеб с изюмом — одна из основных составляющих полезного завтрака. Наш завтрак сегодня будет проходить в ирландском стиле. Домашний ароматный хлеб испечь несложно, достаточно тща...
Сегодня мы приготовим очень простой и очень легкий салат, главным ингредиентом в котором будут нарезанные на половинки помидорки черри. Базилик и мята придадут салату свежий летний вкус, а нежная запр...
Гуляя по просторам интернета нашла интересный рецепт приготовления итальянского пасхального пряника, который кажется намного богаче нашего, а все непривычное кажется еще вкуснее.
Тесто делаем такое...
Захотелось чего-то творожного. Сырники, запеканки… Нет. Чего-то другого. Думать мне не хотелось, полезла в интернет.
Ввела в поиск «блюда из творога» и запустила поиск картинок. Совсем обленилась в...
Это элементарно простое блюдо из куриных голеней. Но при этом по вкусу оно достойно любого приема гостей и праздничного стола. Сначала блюдо запекается в духовке, а потом поливается ароматной приправо...
Индейка – очень диетическое и полезное мясо. Если не можете определиться между свининой и индейкой, смело делайте выбор в пользу последней. Попробуйте рецепт, как приготовить эскалоп из индейки.
Инд...
Ох, уж эта вечная проблема выбора между «хочу» и «надо»! И понимаешь, что все съеденное тобою ночью будет использовано против твоей фигуры, но как же душа тоскует-плачет за яркими и приятными ощущения...
Льняное семя является очень полезным. Это кладезь витаминов и минералов. К тому же семена льна являются лечебным средством и помогают в поддержании красивой фигуры, так как влияют на снижение веса. Ль...
Очень лёгкий рецепт солёных крекеров с травами, которые придутся по вкусу любителям несладкой выпечки. Очень хрустящие, ароматные и лёгкие — то что надо. Но будьте осторожны, они поедаются мгновенно!...
В нашем холодильнике завалялось с выходных пара сосисок и полстакана тертого сыра… Немного фантазии, полчаса времени и перед нами вкуснейшие сырные пирожки! В качестве начинки могут быть любые «колбас...
Перед вами супербыстрая овощная закуска на все случаи жизни. Маринованный перец чили — оригинальное дополнение к любому бутерброду или салату. Все блюда с использованием маринованного перчика становят...
Этот зелёный соус можно назвать разновидностью всемирноизвестного соуса песто, который готовится из базилика, сыра и кедровых орешков с оливковым маслом. Но сегодня кедровые орешки мы заменим на минда...
Восхитительное ягодное мороженое в домашних условиях сделать очень просто и для этого не нужно приобретать мороженицу. Достаточно взять качественные ягоды, молочные продукты и домашний охлаждающий дес...
Пампушки с чесноком — неотъемлемый атрибут украинской кухни. Они словно созданы для борща и прекрасно с ним сочетаются. Кроме того, их здорово кушать и просто так. Сегодня мы расскажем, как правильно...
Испеките эти ярко-красные мраморные печенья с трещинками на День cвятого Валентина, другой праздник или просто в выходной день, чтобы несказанно порадовать своих любимых. Это поистине сказочное домашн...
Этот рецепт — настоящая классика мексиканской кухни. Блюдо очень интересное, для настоящих гурманов. Если вы являетесь таковым, тогда обязательно попробуйте!
Порций: 4
Ингредиенты:
1 огурец, о...
Не пробовали никогда? Вы не одиноки. Я всегда думала, что можно сделать из кабачков только оладьи. Но, как оказалось, из кабачков и даже из цукини можно приготовить нежнейшие и вкуснейшие блинчики. ...
Знаете, что хранится в нашей семье хуже всего? Маринованные помидоры!
Нет, они не взрываются и иным образом не портятся, но они безжалостно съедаются, причем съедаются со скоростью света. Ну сами п...
Трюфель из нежного ганаша из тёмного шоколада, обильно посыпанный какао, — это лакомство, не похожее ни на что другое. Эти традиционные французские трюфели из тёмного шоколада — изысканный десерт, кот...
Сегодня готовим шоколадный мусс с секретным ингредиентом — спелым авокадо. С ним традиционный сладкий десерт волшебным образом преобразуется в необычное и полезное лакомство. Мягкий аромат авокадо мгн...
Что для вас пицца? Для меня это выпечка, где на тонком тесте красуются разные начинки под шикарным слоем сыра. Причем, рецептов пиццы может быть огромное количество. Стоит только заменить несколько ин...
Когда есть хорошее настроение, то и на кухне получаются очень вкусные и красивые на вид блюда. Приготовить вкусно я могу, а вот подать красиво получается не всегда. У меня совершенно нет художественно...
Закусочный торт из вафельных коржей с консервами рецепт с фото
Скумбрия 240 гр.
Корж вафельный 4 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Грецкий орех 50 гр.
Сыр твердый 70 гр.
Майонез 200 гр.
Укроп 15 гр.
Соль
Сегодня у меня очень интересное блюдо – фаршированные зеленые помидоры. Они представляют собой полноценное горячее блюдо и призваны удивить всех, кого вы ими угостите.
На самом деле блюдо, и прав...
Сегодня мы расскажем, как поступить в том случае, когда у вас осталось много варёного риса после приготовления какого-то блюда и теперь вы не знаете, что с ним делать. Выход есть, причём отличный — пр...
В гости на выходные приезжали родители. Мама, как в детстве, решила приготовить вкусные оладушки. Она у меня девушка с выдумкой (это я в нее такая выдумщица), так что оладьи были не с яблоками, а с ше...
Сегодня мы с дочуркой пекли творожный пирог. Я, как обычно, занималась самым легким делом (месила тесто, готовила начинку и пекла пирог), а малышке достались куда более сложные действия (поедание прод...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления изумительно вкусных запеченных с шампиньонами рёбрышек, замаринованных в соевом соусе. Блюдо, скажу я вам, просто фантастическое!
Для приготов...
Сегодня у меня снова бутики.
На этот раз они приготовлены на скорую руку, так как сегодня у меня рабочий день, а не выходной. Это утром, когда мне не на работу, я готовлю бутики «с чувством, с толк...
Для приготовления этого блюда нужно взять:
грибы свежие (шампиньоны или вешенки) 0,4 кг
лучок 2 шт.
яйцо 1 шт.
специи
хлеб 1 кусочек
раст. масло
соль
муку 2-3 ст. л.
Грибы помыть, затем опус...
В общем, я психанула и поступила в кулинарную школу Алексея Зимина. В Школу еды онлайн. Я заранее хочу извиться, но в следующие 3 месяца я должна готовить только настоящую французскую кухню., а это жи...
Захотелось мне салата…
Нет, не так. Про эпопею с раками я вам рассказывала? Рассказывала. Так вот, ела я их вечером, когда ребенок сладко спал в собственной кроватке. А я ж мать! Я ж хочу и своих...
Приготовьте свинину простым и в то же время оригинальным способом, потушив небольшие медальоны мяса в ароматном сладко-пряном сливовом соусе, потратив на весь процесс около 20 минут. А затем подайте с...
Тертые пироги бывают двух видов: сладкие и несладкие. Сегодня я расскажу рецепт приготовления сладкого тертого пирога.
Тесто для такого пирога готовится определенным образом и имеет вид крошки. Эт...
На улице уже пахнет весной. Под окном цветут подснежники, пробиваются тюльпаны и просыпаются пионы. В саду уже растет зеленый ковер из травы. Смотрю я на эти сочные весенние краски и понимаю, что хоть...
Я очень люблю айву! За её аромат, пользу, вкус… По-моему, один её лимонный или более тёмный жёлтый цвет просто не может не поднимать настроение ;)
На днях я уже делилась с вами рецептом ароматн...
Мой муж (да и я тоже) очень любит сытные овощные салаты. Они прекрасно справляются с аппетитом даже после тяжелого рабочего дня, а еще наполняют наш организм витаминами. Получается двойная польза!...
Сейчас настало время овощных салатов, а значит, и время для интересных экспериментов. Почему бы не приготовить салат из цветной капусты? Это вкусно и не обыденно. Кроме того, мы добавим другие овощи,...
Сегодня мы поделимся ещё одним рецептом заправки для салатов — на этот раз она будет сливочно-сырной. В оригинале используется сыр фета, но поскольку такой сыр есть не во всех магазинах, его вполне мо...
Запеченная в духовке белокочанная капуста с чесноком и специями — простое и вкусное, бюджетное и очень ароматное, идеально сбалансированное овощное блюдо. После запекания капуста становится нежной, со...
Приготовить клюквенный соус проще простого — с этим справится даже тот, кто ни разу не жарил яичницу и не имеет ничего общего с кулинарией. Клюква подойдёт как свежая, так и замороженная, которая дост...
Отличный рецепт приготовления печенья на основе сливочного масла и овсяных хлопьев с изюмом, которое без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!...
Когда в доме остаются черствые ломтики хлеба, я всегда готовлю хлебный пудинг. Да, иногда я использую черствую булку или белый хлебушек во время приготовления котлет, но если к чаю ничего нет, то выру...
Пожалуй, трудно не согласиться, что курица с грибами – это вечная и очень вкусная классика. Такое блюдо уместно всегда – и для обеда с семьёй, и для того, чтобы угостить им гостей. И когда возникает в...
Яблоки в нашем доме нынче практически в каждом блюде. Всё просто — небывалый урожай.
Ели и в свежем виде и печёные, варила сок, варенье, а так же выпечку – всё делала с яблоками.
Решила попробов...
Блюда из яиц превосходно подходят для завтрака, это ни для кого не является секретом. Однако, если вы никогда не пробовали омлет с салом, то мы настоятельно рекомендуем вам попробовать. Особенно, если...
Всё чаще за собой замечаю, как становится грустно с наступлением осени и холодов. Остается вспоминать те чудесные прогулки по летнему лесу, когда ласково грело солнце, вокруг пахло цветами и, конечно...
Вы ещё не пробовали оригинальные на вкус тонкие блинчики без грамма муки? На Масленичной неделе их непременно стоит попробовать! Чудо-блинчики получаются очень нежными и румяными. Готовьте вместе с на...
Сытные, ароматные пироги, начиненные капустой — хит русской национальной кухни. Приготавливают их из самого разного теста — дрожжевого, слоеного и даже песочного. В нашем рецепте мы используем тесто н...
Вы не знаете какой из салатов приготовить для пикника? Загляните в наш рецепт и вопрос отпадёт сам собой. Сливочный и очень ароматный картофельный салат — идеальная закуска для любого пикника. А приго...
Пробовали ли вы печеные яблочки в карамели? Может быть, пришло время это сделать и испытать десерт на себе?
Печеные яблоки в карамели под силу приготовить даже ребенку. Лучше всего взять для этого...
Близится любимый всеми праздник — Пасха. Пора задуматься о том, что приготовить на праздничный стол. Конечно, без традиционных пасхальных блюд — куличей и крашеных яиц — праздник не обойдется ни в одн...
Этим популярным среди жителей средиземноморья рецептом поделилась Снежана Херсигонья, в семье которой было принято отдыхать на побережье каждое лето. Здесь в пищу традиционно употребляются сочные, бог...
Знаменитые конфеты Пьяная вишня, пропитанные коньячным ликером или коньяком, можно сделать дома своими руками. Вкус и внешний вид сладости будет лучше магазинного аналога. Такой десерт станет прекрасн...
Быстрый лимонно-ореховый торт — идеальный вариант десерта для организации уютного семейного вечера с чашечкой чая или кофе. В этом варианте лимонного пирога используется слоеное, а не классическое пес...
Этот пряный соус терияки легко приготовить, он идеально подходит для хранения в холодильнике. Терияки идеально сочетается с жареной картошкой, курицей, рисом и мясом. Также его можно использовать в ка...
Сегодня Вас решила порадовать приготовлением воздушного пюре. Еще не встречала ни одного человека, который отказался бы от такой вкуснятины. Но, так как пюре очень калорийное по своему составу, я науч...
Сегодня я хочу вам рассказать рецепт приготовления свиной печени с луком. Это простое и очень вкусное блюдо. Вообще, из такого продукта, как печень, можно приготовить массу потрясающих блюд. Но я сего...
Перед вами хрустящий запечённый картофель, который, тем не менее, остаётся нежным внутри. На самом деле правильно запечь картошку очень просто. Для этого нам понадобится всего три ингредиента.
Врем...
Каких только не существует рецептов по приготовлению яблочных десертов. Но, на мой взгляд, самые вкусные десерты получаются из печеных, вареных или жареных яблок. Сегодня мне очень хочется поделиться...
Перед вами супер простой, очень ароматный и вкусный семейный обед или ужин, который займет у вас не более получаса. Вкуснейшая тушеная капуста с беконом — быстрый, легкий и сочный гарнир на все случаи...
