Нежнейшее фрикасе из куриного филе и молодых кабачков
  • 44265
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня предлагаю вам приготовить ну очень вкусный и полезный ужин на французский манер – так называемое в тех краях фрикасе. Мне оно полюбилось тем, что используемые в составе овощи и белое мясо непр...
Салат Черепаха
  • 44009
  • 10
Надежда Андрияхина
Салат «Черепаха» — один из моих любимых, ни один праздничный стол без него не обходится. Это нарядный праздничный салат. Сочетание ингредиентов в нем не совсем привычное, но именно по этой причине сал...
Жаркое в горшочках со свининой и грибами
  • 43902
  • 0
Елена Григ
Как и любое другое жаркое это готовится достаточно просто: ингредиенты нарезаются и складываются в горшочек для дальнейшего запекания в духовке. Но у моего жаркого получился просто волшебный вкус, нав...
Салат с омлетом
  • 43809
  • 22
Ольга Ф
Заменив традиционно отварное куриное яйцо в салате на кусочки омлета, получаю более яркий вкус вкусного завтрака. Самым удачным, на мой взгляд, рецептом салата с омлетом хочу поделиться с вами. Это не...
Поджарка из куриного филе
  • 43705
  • 7
Ирина Г
Вспомнила на днях, что в 90-е годы мы преспокойно делали простое блюдо – поджарку из лука и моркови, которое хорошо сочеталось с любым гарниром. Особенно хорошо шла поджарка с макаронами и рисом. И ве...
Мясные ватрушки
  • 43670
  • 7
Елена Григ
Думаю, название блюда многих удивит и заинтересует, ведь ватрушки у большинства из нас ассоциируются со сладкими булочками с творожной начинкой. А вот мясные ватрушки действительно существуют, и если...
Домашний паштет из куриной печени
  • 43664
  • 14
Kseniya Kab
Мой сын не всегда кушает куриную печень — не любит он ее. Поэтому я стараюсь готовить ее в таком виде, чтобы он либо не догадался, что это печень, либо красиво украшаю, чтобы у него появилось желание...
Гречневый суп с фрикадельками
  • 43418
  • 10
Соня М
Этот вкусный супчик очень нравится моим детям. Этим блюдом мои детки завтракают. Итак, нам понадобится: 150 граммов говяжьего (телячьего) фарша 4-5 столовых ложек гречневой крупы 2 средние картофе...
Куриные рулетики
  • 43013
  • 28
Надежда Андрияхина
Куриные рулетики – один из видов праздничного угощения, которое можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.   Куриные грудки я покупаю часто, в этой части курицы много мяса, которое легко...
Кесадилья. Мексиканский завтрак для русской осени
  • 43001
  • 3
Олеся Олеся
Продолжаю эксперименты с мексиканской кухней. На этот раз в поисках идеи для интересного завтрака обратила я своё внимание на рецепт кесадильи. Обратила и, недолго думая, принялась за работу.    Как...
Салат с мясом криля
  • 42817
  • 5
Юлия Поющая
Из  мяса криля я готовлю вкусный и питательный праздничный салат, который очень любят мои домашние. Криль – это мелкие антарктические креветки с панцирем светло-розового цвета.  Мясо криля по своей...
Паста с фрикадельками за 10 минут нестареющая классика для семейного ужина
  • 42798
  • 1
Дарья Мисник
Фрикадельки – это настоящее спасение, особенно когда дело касается быстрого ужина для всей семьи. А если подавать их с хорошей пастой из твердых сортов пшеницы, получится поистине непревзойденное блюд...
Пирог с мясом и картофелем
  • 42715
  • 11
Юлия Лебедева
Этот пирог — один из моих самых любимых несладких пирогов. Начинка сочетает три обожаемых мною компонента — мясо, картофель и репчатый лук. А тесто очень вкусное и тонкое. Этот пирог является сам...
Горбуша, запеченная в сметане
  • 42683
  • 4
Natasha TSNatylechka
Горбуша относится к виду лососевых рыб с красным мясом. В ней так же, как и во всех других рыбных сортах содержится очень много полезных микроэлементов. А сколько разнообразных способов приготовления...
Курица с брокколи, запеченная под сливочным соусом
  • 42682
  • 7
Анна Washka
Мне очень нравится сочетание куриной грудки с брокколи. А уж вместе со сливками вкус получается просто бесподобным. Грудка здесь не сухая, а очень сочная, пропитанная сливочным соусом. Это блюдо очень...
Каурдак по-узбекски
  • 42619
  • 8
Алена Золотинка
 Сегодня я предлагаю вниманию наших хозяюшек очередное блюдо национальной кухни — каурдак по-узбекски. В моем детстве это блюдо мы называли кавардак (что в переносном смысле означало смесь, беспорядок...
Салат с куриным филе Виноградная веточка
  • 42522
  • 8
Kseniya Kab
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, который стал настоящим праздничным блюдом на день рождения моего мужа.   Я немного волновалась, когда его готовила, так как не все лю...
Бублики с мясным фаршем и сыром
  • 42476
  • 9
Мэри Поппинс
Любимые моей дочкой бублики лежали на столе без дела пару дней. Дочка их почему-то не стала есть. Вот я и подумала, почему бы не сделать фаршированные бублики, которые когда-то готовила моя мама. Тем...
Суп с фасолью и говядиной
  • 42445
  • 5
Елена Григ
Мне очень нравится бульон, который получается из говядины: он весьма ароматный и вкусный, на мой взгляд. А если правильно сварить из говяжьего бульона суп, то получается просто непередаваемая вкусняти...
Капуста пекинская: 7 легких рецептов и основные советы для начинающих
  • 42461
  • 2
Zoia sl
Честно говоря, я никогда раньше не пробовала пекинскую капусту. Но недавно я узнала, что на вкус она напоминает раннюю белокочанную капусту, которую я очень люблю, поэтому наконец-то я решилась попроб...
Крылышки в соусе Терияки
  • 42457
  • 2
Лена Г
Соус Терияки — очень популярный японский соус. Японцы употребляют его повсюду и для маринования мяса, птицы, и для обжаривания морепродуктов, овощей, и для заправки различных блюд.    При обжаривани...
Малиновый мусс
  • 42194
  • 18
Елена Григ
Все без исключения знают о пользе малины, даже маленькие дети. В сезон я стараюсь покупать её побольше, чтобы ребенок получал ценные витамины. Но бывает, что попадаются кисловатые ягоды и мой сын отка...
Слоеный пирог с грибами и фаршем
  • 42066
  • 3
Елена Григ
Раньше мы всё делали самостоятельно, в том числе и любое тесто. Приготовление слоеного теста достаточно трудоемкий и длительный процесс, поэтому сейчас я часто пользуюсь покупным вариантом. Здесь глав...
4 простых блюда, которые сможет приготовить каждый
  • 42030
  • 0
Дарья Мисник
4 идеальных рецепта для тех, кто хочет получить вкусный результат без лишних усилий. Все блюда займут у вас не более 30 минут, не потребуют исключительных кулинарных способностей и экзотических ингред...
Салат Салями
  • 41815
  • 13
Елена Григ
Без салатов в моей семье просто невозможно обойтись. Причем  особенной любовью пользуются майонезные салаты. Даже пресловутый «Оливье » у нас идет на ура, но всё-таки приходится фантазировать и придум...
Картофель с яйцом в духовке
  • 41687
  • 4
Маша Корнеева
В нашей семье самые популярные продукты — это картошка и яйца. Муж целыми днями готов есть картошку вареную, картошку жареную, картошку печеную. А без яичницы у него не обходится ни один завтрак! В...
Рисовый суп с томатом
  • 41567
  • 2
Kseniya Kab
Люблю рисовый супчик. Он такой легкий, да и вкус риса в супе весьма кстати, но, как обычно, то что любишь со временем приедается. Так что однажды я решила провести эксперимент и добавила в рисовый суп...
Котлеты мясные с кабачками
  • 41366
  • 13
Алена Золотинка
Мои дети и муж очень любят мясные котлеты, особенно с толченой картошечкой. Но это блюдо не очень люблю я, поэтому пытаюсь как-то разнообразить наше меню за счет добавления в котлеты различных ингреди...
Салат подсолнух
  • 41225
  • 10
Kseniya Kab
Внешний вид этого блюда вызывает аппетит! И это очень важно для меня, потому что красиво оформленное блюдо всегда позитивно сказывается на аппетите моего сына. Вот и приходится включать фантазию и учи...
Рулетики из лаваша обжаренные
  • 41113
  • 0
Юлия Савченко
Готовила я как-то лаваш с начинкой. Какая именно она была – не помню. Помню только, что половину огромного рулета я нарезала на стол, а вторую убрала в холодильник. На столе было много всего вкусного,...
Куриные голени в томатном соусе
  • 41087
  • 6
Natasha TSNatylechka
В нашей семье на столе к ужину или обеду часто присутствует курица. Блюда из нее мы очень любим, поэтому я стараюсь разнообразить способы приготовления. Вот и сегодня решила поделится с поклонниками к...
Мраморный рулет из куриного мяса
  • 40732
  • 15
Лариса Харченко
Уверена, что планируя организованную встречу с друзьями или же просто праздничный ужин в теплом семейному кругу, любая хозяйка руководствуется таким принципом – мясных блюд много не бывает. Вот и я к...
Курица в духовке - это беспроигрышный ужин
  • 40540
  • 23
@ tanisus
Если мне надо быстро и недорого, то это курица. Курица – универсальный солдат. К ней подходит любой гарнир и любые травы. Курица радуется любым вкусовым аккордам. Курица продается в любом магазине. Ку...
Буженина в рассоле
  • 40255
  • 10
Ирина Г
Помню, как рассказывала дочь о какой-то игре в школе, где их команде задали вопрос: «Что такое буженина – мясо или рыба?». Лишь одна девочка уверенно говорила, что это мясо. Остальные дружно сошлись н...
Куриные котлеты с плавленым сыром
  • 40227
  • 11
Zoia sl
Котлеты из нарезанного куриного филе известны, наверное, всем. Я обожаю такие! Они получаются мясными-мясными в отличие от котлет из фарша.   Сегодня я решила приготовить их на обед. Думала, что у...
Мясные маффины
  • 40217
  • 3
Ella М
Как часто хочется добавить новизны в привычные блюда. Поднадоели  котлеты, фрикадельки, отбивные… Хочу предложить вам  приготовить мясные маффины — прекрасная альтернатива обычным котлетам.    Приче...
Рубленные говяжьи котлеты
  • 40178
  • 8
Ольга Ф
Этот рецепт я люблю за то, что он требует минимум времени. Его особенность в том, что готовится сырой фарш и хранится в холодильнике, а нужное количество котлет жарится по необходимости. Для приго...
Шоколадный бисквит Пушистик в микроволновке за 5 минут
  • 40133
  • 12
Tatyana Shere
Если вы такая же неисправимая сластена, как и я, но у вас не всегда хватает времени возиться с полноценным десертом, тогда загляните в этот рецептик бисквита-пятиминутки :) Готовится он быстро, к т...
Салат порционный Необыкновенный
  • 39899
  • 2
Мария Дуля
Салат «Необыкновенный» — это необычный вкус привычного блюда. Салат из крабовых палочек и кукурузы давно известен хозяюшкам. Но это – его новая версия! Оригинальный вкус салата придаёт апельсин. Именн...
Как запечь свинину в духовке одним куском
  • 39779
  • 10
Лариса Харченко
Сегодня расскажу о том, как без особого труда можно запечь одним большим куском свинину в духовке. Делать это я предлагаю с использованием фольги – самым надёжным и уже сотни раз проверенным способом....
Рукав для запекания. Как им пользоваться и что готовить?
  • 39581
  • 12
Юлия Лебедева
Я много раз слышала о рукаве для запекания, видела его в продаже, но никогда не покупала. Даже не знаю почему. Наверное, просто спокойно обходилась без него. А может, зря? Не так давно мне на г...
Мягкие котлеты из говяжьей печени
  • 39529
  • 3
Юлия Лебедева
После вчерашнего топика с рецептом запеканки, я к вам опять с блюдом из говяжьей печени :) На этот раз — с котлетами! В моём понимании печень — продукт очень своеобразный, имеющий особенный и в...
Курица с гречкой под сырной корочкой
  • 39507
  • 21
Юлия Поющая
Ах, курочка, да под сырной корочкой… Ароматная, пикантная, очень вкусная курица получается у меня в духовке! Я готовлю ее с гречневой крупой, это одно из наших любимых блюд.   Ингредиенты:  курица...
Салат Ёлки
  • 39490
  • 9
Елена Григ
Думаю, многие хозяйки в эти предновогодние дни решают, какие салаты приготовить к праздничному столу, так как без них Новый Год немыслим. Сегодня я предлагаю еще один изысканный рецепт, который, возмо...
Мясо, запеченное с корейской морковкой
  • 39468
  • 10
Дарья Смекалкина
Вообще, это классический рецепт «Мяса по-французски», но с корейским акцентом. Этот рецепт я когда-то давно нашла на просторах Интернета. Поскольку в нашей семье все любят острое, то он пришелся нам,...
Ленивые голубцы
  • 39278
  • 13
Надежда Андрияхина
Ленивые голубцы я стала готовить не потому, что мне на самом деле не хочется долго возиться с приготовлением голубцов настоящих. Причина была гораздо интереснее:  члены моей семьи делили голубцы по-бр...
Карпаччо из куриной грудки
  • 39008
  • 11
Ирина Г
Карпаччо – практически сырое мясо.  Правда, в оригинальном рецепте готовится оно из говядины. Долго не решалась приготовить это блюдо из куриной грудки. Наконец, созрела. Правда, сделала мясо вяленым....
Пирог с куриным фаршем
  • 38814
  • 4
Елена Григ
Я всегда храню в морозилке упаковку слоеного теста на тот случай, если мои домашние попросят чего-нибудь вкусного. Это очень удобно и достаточно быстро, хотя добросовестные хозяйки готовят тесто самос...
Как приготовить осьминога
  • 38747
  • 8
Алина Юнония
О пользе морепродуктов известно всем, ведь они богаты уникальными микро- и макроэлементами, которых нет в так называемых «земных» продуктах. В их составе есть 18 уникальных и незаменимых аминокислот,...
Солянка с копченой курицей
  • 38668
  • 12
Kseniya Kab
Солянку невозможно назвать обычным супом. Я бы назвала ее праздничным, поскольку разнообразные мясные деликатесы делают вкус такого блюда очень ароматно-торжественным. Мы любим кушать горячую солян...
Салат Степка-растрепка
  • 38586
  • 6
Natasha TSNatylechka
Рецепт из детства. Как сейчас, помню, все приставала к бабушке: «Ну почему «Степка-растрепка», почему?» А она смеялась и отвечала мне: «Потому, что курица «растрепанная»». Так это название и закрепило...
Котлеты свино-говяжьи в панировке
  • 38571
  • 3
Лилия Пан
У меня есть знакомая, для которой котлеты самая любимая еда. И это совершенно не вредит ее фигуре. Уверена, что есть много людей, питающих к котлетам такие же чувства, как и моя знакомая. Их можно пон...
Рубленные печеночные котлеты
  • 38546
  • 14
Катерина Кру
В последнее время я стараюсь использовать не только те рецепты, которые просты в исполнении, и любимы моей семьей. Не менее важным моментом для меня стало, подходят ли эти варианты для перекуса. Так к...
Салат с грейпфрутом
  • 38537
  • 20
Елена Эллиотт
Когда-то давно я попробовала салат с грейпфрутом в ресторане. И вот недавно, проходя мимо фруктового отдела в супермаркете, решила купить  грейпфрут и попытаться повторить такой салат дома.   Всех и...
Пирог с мясным фаршем
  • 38348
  • 7
Мэри Поппинс
Несколько дней назад я купила свиной фарш, который положила в морозилку, и забыла про него. Проверив вчера содержимое холодильника и обнаружив фарш, решила сделать мясной пирог. Как обычно, для пригот...
Домашние котлетки из свино-говяжьего фарша
  • 38274
  • 2
Alina Alina
Сегодня мы приготовим наиболее вкусный вариант котлеток — из двух видов фарша. Готовятся они довольно быстро и легко. То есть, чтобы сделать эти котлетки, никаких специальных навыков и приспособлений...
Мясные тефтели в томатном соусе
  • 38101
  • 3
Елена Р
Тефтели — самое обычное блюдо для многих национальностей. Но, как известно, у каждой хозяйки есть свои секреты их приготовления. У меня главный секрет — вкусный соус. Ну и еще парочка секретов, о кото...
Салат Мимоза с рыбными консервами. Классический рецепт
  • 37900
  • 1
Евгения Бородина
Салат «Мимоза» когда-то был очень распространенным праздничным блюдом. Сейчас, с появлением новых, сложных и необычных рецептов, это блюдо отошло на задний план и постепенно забылось, как я считаю, со...
Свинина по-боярски
  • 37759
  • 13
Надежда Андрияхина
Если вы хотите приготовить вкусное и эффектное блюдо из свинины для домашнего праздника, обязательно стоит попробовать свинину по-боярски.   Сомневаюсь, конечно, что это блюдо подавалось на боярский...
Запеченное в духовке мясо на кости
  • 37576
  • 2
Наталья Г
Иногда бывают такие дни, когда ничего не хочется делать. А готовить кушать все равно приходится.   Вот именно сегодня и был такой день. Поэтому я решила взять кусок мяса (можно баранину так приготов...
Курица, тушеная в сметане
  • 37400
  • 23
Надежда Андрияхина
До чего ж легко и быстро готовить из курицы. Преимуществ масса: во-первых, точно знаешь, что это мясо, а не нахимиченные чем-то полуфабрикаты, во-вторых, мясо нежное и вкусное, в третьих – готовится о...
Паэлья с курицей и морепродуктами
  • 37267
  • 11
Алена Золотинка
Впервые паэлью я попробовала в прошлом году, находясь на отдыхе в Испании. Почему я ее никогда не готовила раньше — не знаю, наверное считала, что рис лучше всего приготовить в виде плова (так как я р...
Куриные рулеты с черносливом
  • 36918
  • 4
Татка Г
Сегодня у меня на повестке дня блюдо из куриного филе. Этот продукт подходит для очень многих рецептов, как праздничных, так и повседневных. Можно приготовить различные супы, салаты, рулеты и многое д...
Ленивый гусь
  • 36796
  • 22
Kseniya Kab
Сегодня я хочу вам предложить один из рецептов из своей коллекции «Для ленивых». Это не значит, что эту запеканку готовят только ленивые хозяйки! Рецепт понравится находчивым хозяйкам, которые любят у...
Французские отбивные из свинины в духовке
  • 36708
  • 6
Наталья Г
Свинина – это жирное мясо и ни в коем случае не может считаться диетическим. Но, в ней есть и положительные свойства – это то, что оно легкоусвояемая. Считается что лучше, чем свинина, усваивается в о...
Отбивная по-французски
  • 36668
  • 9
Валерия Гвардейская
Я люблю готовить, что еще сказать. А еще больше люблю баловать своих любимых чем-то вкусненьким и необычным. Всегда интересуюсь у супруга, что ему приготовить на ужин. А он как всегда отвечает: «На тв...
Бризоль из фарша
  • 36554
  • 5
Ella М
Бризоль — интересное блюдо или скорее способ его приготовления, как, например, «запеканка», «жульен».  По определению бризоль — это « зажаренный в  яйце», прекрасная альтернатива яичнице или омлету....
Секреты идеальной картофельной запеканки
  • 36460
  • 2
Дарья Мисник
Эта божественная картофельная запеканка просто создана для семейного ужина. Она непременно станет одним из ваших самых любимых блюд. Вся семья будет в восторге, когда вы подадите к столу такую запекан...
Шанежки с мясом
  • 36437
  • 12
Юлия Лебедева
Уважаемые читательницы Алимеро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который мне очень нравится. Если вы — большие любители мяса и теста, то вам он тоже придётся по вкусу! ;) Шанежка — эт...
Круассаны с сыром и ветчиной
  • 35978
  • 26
Надежда Андрияхина
Утро… Солнышко светит в окошко, а по квартире разносится запах свежеиспеченных круассанов. Чашечка кофе, теплый, хрупкий, нежный круассанчик на тарелке… — думаете, это французское утро? А вот и нет! Э...
Плов с куркумой Бронзовый век
  • 35966
  • 4
Cook 'n' Eat ©
Приготовление плова — это целый ритуал со своими строгими правилами. Но что делать, если нет возможности приготовить это блюдо на свежем воздухе и в чугунном казане? Мы предлагаем вам вариант плова, к...
Куриные бедра в картофельном кольце
  • 35703
  • 3
Светлана Р
Готовить это блюдо легко и быстро. Но его прелесть не в этом. И даже не в минимуме ингредиентов. Его прелесть в чесночно-курином аромате, который наполняет кухню всего за 40 минут приготовления. Ин...
Салат без майонеза Летний вечер
  • 35552
  • 5
Ольга Ф
Хочу поделиться рецептом одного из своих самых любимых легких салатов. Добавление тертого огурца придает блюду необыкновенную свежесть и нежность.   Именно эти свойства блюда ценишь после трудного...
Курица в кока-коле по-китайски
  • 35424
  • 10
Алена Золотинка
Очень люблю куриные ножки. Люблю в любом виде — отварными, жареными, тушеными или запечеными! А вот недавно нашла рецепт замечательного, вкусного, но очень простого и эффектного блюда — курицы в кока-...
Тарталетки с печенью трески
  • 35318
  • 7
Елена Григ
Интересная подача блюд к столу, а тем более праздничному, не просто украшает его, но и всегда вызывает желание попробовать. Именно поэтому я часто прибегаю к различным способам оригинальной подачи зак...
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    8
Сохраните себе: