Затея готовить овощи в сырном кляре мне весьма понравилась – о баклажанах я вам уже недавно рассказывала, а сегодня пришла очередь помидоров…
Но в отличие от синеньких, томаты я запекать не стал...
Чесночный соус айоли очень удачно работает в летний сезон, особенно с овощными салатами. Этот ароматный соус в испанском стиле гармонично дополнит жареное мясо, рыбу и морепродукты, картофель, а также...
Какая осень без уютных яблочных пирогов? Вот и сегодня мы приглашаем вас на быстрый мастер-класс по приготовлению бесподобной яблочной выпечки. Аромат от такого пирога при его выпекании, благодаря кор...
Если хотите приготовить из яблок что-то оригинальное, тогда приготовьте этот яблочный крисп. Попробовав этот десерт всего один раз, вы будете готовить его всю осень и радовать им своих близких.
Пор...
Сочный, нежный, мягкий и буквально тающий во рту — нет наилучшего блюда для семейного, праздничного или романтического ужина, чем тушеное мясо кролика. Тушеная крольчатина со сливками — это невероятно...
Впервые рецепт торта «Колибри» был напечатан в американском журнале Southern Living в 1978 году. За прошедшие 40 с лишним лет этот десерт успел стать одним из самых популярных среди американских семей...
Это один из самых простых десертов, который только можно сделать. Простота приготовления — одно из его главных достоинств, как собственно и вкус. Главное, чтобы под рукой были нужные продукты. Но если...
Какой бы сорт редьки вы не взяли, почитав о ней хотя бы немного, понимаете – этот овощ россияне не случайно не вычеркивают из своего рациона. Полезнейший, целебный, этот плод еще и вкуснейший ингредие...
Так как я очень люблю свежие овощи и салаты из них, мне нравится экспериментировать и пробовать что-то новенькое. Идея с ароматизированным растительным маслом мне пришлась по душе.
Базилика у...
Домашний яблочный компот — это вкуснейший напиток, который очень легко приготовить. Сегодня мы сделаем не совсем простой компот, добавив специи. Они сделают вкус напитка очень необычным.
Выход: 2 л...
Быстрый и простой рецепт приготовления блюда с легкой остринкой, которое покорит вас своим пикантным и изысканным вкусом!
Ингредиенты на рецепт приготовления овощной закуски:
Баклажаны 1 шт.
Репчаты...
Сегодня решила побаловать своих родных выпечкой. Приготовила я маффины с черникой, но не только с ягодами они были, но еще и с кабачком. Получились маффины очень вкусные, так что делюсь рецептом.
Е...
Овсяную кашу все умеют готовить. Что там готовить? Это была первая каша, которую я сварила в своей жизни примерно 150 лет назад. Так я думала, когда пришла на урок кулинарной школы, посвященный завтра...
В продолжении клубничной темы хочу предложить вкусный десерт из печенья, манной каши и клубнички, как же без нее!
Не все дети любят манную кашу, но в таком варианте, как предлагаю я, даже самые вре...
Для всех сладкоежек этот тортик будет просто подарком. Готовится просто, очень быстро и без выпечки. Единственное, его нужно будет выдержать в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался. Скушать кусочек...
Приготовить мясо по этому рецепту я планировала уже давно, но поскольку закладок в копилочке очень-очень много, то и очередь до него всё никак не доходила. И хочу вам сказать, что очень зря...
...
Предлагаю сегодня рецепт очень простой и невероятно вкусной соленой выпечки без яиц с добавлением огуречного рассола – мы будем с вами готовить хрустящие ароматные рогалики с сырной начинкой и прованс...
Рождественский стол всегда богат вкусной выпечкой, и готовить её можно не только с маком! В нашем доме, например, очень любят дрожжевые вертуты с сыром! Не хотите попробовать?
Для приготовления вк...
Если вы только что вернулись с рынка и принесли с собой пакетик сочных, спелых помидоров, мы советуем вам пожарить их в духовке по этому рецепту. Получается очень ароматный и вкусный гарнир, который п...
Хлебные палочки — отличный вариант замены обычного хлеба. Такие палочки можно подавать к первым блюдам или даже кушать их просто так. Они очень вкусные и здорово хрустят.
Выход: около 40 хлебных па...
В августе и сентябре множество блюд в моём меню основаны на кабачках. Полезно, вкусно, дёшево — одни сплошные плюсы! ;) К тому же, в это время кабачки ещё не успели надоесть… Часто я делаю из них олад...
Курица по этому рецепту получится сочной и ароматной как целиком, так и кусочками! Если взять грудку и ножки с кожей и костями, тогда мясо приготовится быстрее.
Ингредиенты:
Одна курица ве...
Вот уже который год собиралась сделать варенье из одуванчиков, но все что-то мешало. То времени свободного не было, то нужного количества ингредиентов, ну или просто не сезон. В этом году, закупив зар...
Это слегка необычный десерт, напоминающий тонкий тортик, погруженный в крем. В тесто я добавила ваниль, а в крем – абрикосовый кисель, поэтому запах у десерта был изумительный и вкус тоже.
Пригот...
Эх, эту бы подборку да перед масленицей выдать! Вот бы пригодилась многим хозяюшкам….
Но ведь блины, это такое лакомство, что хоть каждый день готовь – не надоест. А если еще и начинку каждый раз...
Любите острые овощные закуски в корейском стиле? Тогда этот оригинальный рецепт точно для вас! С приготовлением кимчи из моркови и дайкона у вас точно не возникнет никаких сложностей, а пряный вкус и...
Еще вчера я делилась с вами апельсиновым пудингом, который готовила в духовке для своих мальчиков. Вчерашний пудинг был съеден сразу же после приготовления. А сегодня в гости к нам решила зайти моя да...
Не сомневаюсь, что и вы любите такие блюда. Вы же сейчас пришли сюда, на этот рецепт. И правильно сделали. Потому что я предлагаю уникальный способ приготовления яиц. И сразу признаюсь, что это один и...
Мандарины, грейпфрут и ананас богаты витамином С, а также витаминами других групп и различными микроэлементами. Таким образом, этот салат можно назвать настоящим витаминным взрывом. А уж о его вкусе и...
Это морковное печенье удивит вас своей нежностью и рассыпчатостью. Морковь в нем почти не ощущается. Это очень вкусное тающее печенье, которое готовится на основе постных продуктов и может стать отлич...
Сегодня мне хочется поделиться одним очень простым рецептом салата под названием «Звездочка». Салат смотрится красиво и ярко. Его можно подавать в креманках, стаканах или просто выложить слоями в тар...
В летнюю пору очень хорошо идут закуски. С рецептом одной из них и хочу вас сегодня познакомить.
Эта закуска делается на основе огурцов. Это наиболее распространенный и полезный овощ, который диет...
Картошечку я люблю в любом виде. Поэтому мне не надоедает готовить ее часто.
Но вот чтобы как-то разнообразить блюда из нее, я стараюсь что-нибудь придумать новенькое. На самом деле – это не трудно...
Всегда готовила либо драники, либо оладьи из кабачков, но вот недавно соединила ингредиенты — и получилось новое блюдо.
Итак, берем кабачок, несколько картофелин, полкубика «Магги», пару зубч...
Семейный ужин наполнится новыми красками и вкусами, благодаря оригинальным и ароматным овощным фрикаделькам, приготовленным всего за 25 минут на сковороде в пряном томатном соусе. Полезные, диетически...
Вы любите колбасу? А знаете ли вы, что можно приготовить ее самостоятельно из печени? Печеночная колбаса – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое содержит много белка, железа и витаминов...
Я очень люблю этот салат. Но готовлю редко. Разве что на праздники. Ведь с ним надо повозиться, а в будни затевать не хочется, да и времени всегда в обрез. Недавно картинка одна попалась в инете – сал...
На улице днем 42 градуса в тени. Вот в такую жару не только плавится асфальт, но и весь организм кричит от усталости и чрезмерной теплоты. Знаю, зимой о таком тепле я буду мечтать, а пока каждой клето...
Приготовить желе на Новый год — это очень удачная идея. От такого десерта не откажутся ни дети, ни взрослые. Тем более, если сделать желе трёхслойным! К тому же на его приготовление не потребуется мно...
Если «Цезарь» является одним из ваших любимых салатов и вы очень часто балуете себя им, стоит попробовать разнообразить классический салат, добавив что-то новое. Например, можно сделать соус для «Цеза...
Моя мама умеет готовит печень так, что даже самые ярые скептики штабелями падают к ее ногам. Уж не знаю, к маминым или печени, но что падают – факт.
Этот рецепт из фирменных. И из взрослых, посколь...
Никогда не пробовали приготовить сырники с фруктовой или ягодной начинкой? Я попробовала и была просто очарована райским вкусом теплых сладких сырников с кисло-сладкой начинкой, которая для всех оказа...
Что приготовить на завтрак? Особенно, если у тебя в холодильнике – минимум продуктов и немного хлеба? Тост – идеальный вариант, ведь его можно и намазать чем-то, и покрыть чем-то, например, яйцом. А е...
Вместо конфеты из пальмового масла и красителей — вкусный и полезный домашний украинский десерт.
Для приготовления этого сладкого блюда нам нужно испечь паляницы.
Для этого возьмем 0,5 л...
Тапас из говядины и грибов в чесночном соусе
Говядина 700 гр.
Колбаса 450 гр.
Гриб 24 шт.
Петрушка 0,5 ст.
Чеснок 8 зубчик
Масло оливковое 1/4 ст.
Соль
Перец чёрный молотый
Сухой херес 1 ст.
Сколько рецептов вишневого рулета только ни существует! Я тоже имею свой любимый рецепт и готова сегодня поделиться с вами, читательницами Алимеро:)
Ушла зима, но в закромах остались еще парочка б...
Многие из нас любили в детстве лакомиться хрустящей корочкой хлеба, хорошенько натёртой чесноком. Сегодня мы предлагаем вспомнить вкус детства, приготовив запеченные гренки с чесноком и маслом. Готовя...
Для меня хороший, а значит, вкусный и сытный, завтрак должен быть некалорийным. Вот это блюдо, рецепт которого я и предлагаю, именно из таких. И ешь, наслаждаясь, и насыщаешься витаминами, и в плане с...
В моем сегодняшнем рецепте присутствует свекла. Она и станет секретным ингредиентом пирога. Интересно? Тогда читайте дальше…
Иногда просматриваю кулинарные сайты и ищу необычное применение обычных...
Что для вас восточная кухня? Для меня это быстрота приготовления: буквально ингредиенты добавляются один за другим, также острота и добавление различных приправ. Рецепт, который я подготовила, как раз...
Что-то соскучилась я по винегрету. А ведь сейчас самое время его готовить: все составляющие – овощи — свои, с грядки, а даже если и магазинные, то по вполне вменяемым ценам.
Последние годы я полюб...
Оригинальный простой и бюджетный рецепт рулета из лаваша с помидорами, яйцами и сыром в домашних условиях. Это отличное блюдо подходит не только к повседневному столу, но и украсит праздничное застоль...
Когда на выходные, приехав к свекрови, я побежала осматривать свои грядки, то была очень приятно удивлена, когда увидела первые румяные ягодки клубники...
Первая мысль была – срочно накорми...
Мода на напитки из имбиря в свете последних событий значительно выросла. Появляется очень много разных рецептов таких напитков, которые отличаются и по составляющим, и по технологии приготовления. Сег...
Сытные пирожки, пышки и рулеты также являются одним из атрибутов праздника Масленицы. Сегодня для всей семьи готовим рулет из слоеного теста с картофельной начинкой. Сытный рулет получается очень нежн...
Друзья, предлагаю вашему вниманию невероятно вкусную закуску из болгарского перца. Делается она очень просто и быстро, идеально подходит и к мясу, и к рыбе. Любители чеснока ее наверняка оценят!
...
Рецепт оригинальной закуски с рыбой и грибами на праздничный ужин, вкус которой не оставит равнодушным даже самого избалованного гурмана!
Ингредиенты на рецепт рыбной закуски:
Отварной рис 250 гр.
Л...
Щи из свежей капусты — очень питательный суп, который отличается тонким ароматом и нежным вкусом. Поэтому каждая хозяйка должна правильно уметь его готовить.
Время готовки: 1 час
Калорийность н...
Всем известно, что один из принципов здорового питания — это натуральный белок (мясо, рыба, морепродукты) в сочетании с зеленым гарниром или салатом. Наш рецепт легкого ужина или горячего обеденного б...
Тыквенный суп осенью — это то, что никогда устареет. Это здорово, супер полезно и безумно вкусно. И да, внешне такой суп выглядит просто потрясающе. Если вы любите супы-пюре, тогда этот тыквенный суп...
Впервые я попробовала такой салат в деревне.
Одна моя подруга со своим мужем несколько лет назад переехала из нашего города в другую область. Но не в город, а в деревню. Там они живут до сих пор....
На основе плавленых сырков можно приготовить очень вкусный суп. Рецептов множество. И сегодня я хочу поделиться рецептом супа с соевым мясом. Готовить его не сложно и довольно быстро. Супчик получаетс...
Не знаете, чем удивить сегодня домашних? Попробуйте приготовить им такие сырные палочки! Они хороши и как самостоятельное блюдо, и в качестве закуски. Особенно вкусны будут с легким овощным супчиком....
Чтобы порадовать свою семью интересной выпечкой, приготовьте эти достаточно простые, но очень вкусные лимонные кексы. Они не отнимут у вас много времени — всё достаточно быстро, легко и понятно. Чтобы...
Гуляш — популярное венгерское блюдо, представляющее собой густое варево с мясом и дополнительными ингредиентами. В сегодняшнем рецепте мы будем использовать говядину, макароны и томатный соус. Такой с...
Стоит у меня на кухонном столе открытая пачка овсяных отрубей. Стоит себе, никого не трогает, а меня раздражает!
Просто-таки глаза мозолит! И вот почему. С одной стороны, стремясь к идеальной фигуре...
Не ругайте меня сильно, но я сегодня к вам снова с макаронником. Хотя, так назвать сегодняшнее блюдо даже язык не поворачивается, ведь это полноценное итальянское блюдо вполне может украсить даже праз...
Вкусный, нежный, легкий… Но главное минимум усилий, времени и самые простые продукты. Это торт без выпечки из печенья с нежным творожным шоколадным кремом. Готовится он буквально за 30 минут, при этом...
«Брауни» — это всегда вкусно. Можно ли сделать ещё вкуснее? Конечно! Попробуйте этот классический десерт с «Нутеллой» — получится превосходно. Такой быстрый пирог станет одним из ваших любимых лакомст...
Сегодня займемся интересной задачей — приготовим рассыпчатый рис как в мексиканском ресторане в домашних условиях. Никаких сверхингредиентов не понадобится. Секрет приготовления вкуснейшего риса в мек...
Сливочная глазурь стоит на втором месте по популярности после шоколадной. Она используется для покрытия всевозможных десертов: тортов, пирожных, пончиков и даже куличей. Приготовить её можно дома свои...
Фаршированные яйца уже давно стали чуть ли не обязательным элементом новогоднего стола. Ещё бы, ведь это практически идеальная закуска. Этот рецепт поможет приготовить фаршированные яйца наилучшим обр...
Чебуреки пекут преимущественно с мясом, но бывают и другие виды чебуреков, например с капустой, грибами, картофелем. А можно приготовить чебуреки с чечевицей.
Чечевица по вкусу напоминает мясо и о...
Про этот десерт можно сказать много слов: полезный, витаминный, сытный, но главное слово тут будет – вкусный. Кто сказал, что полезная еда – обязательно невкусная? Мне кажется, если полезная еда получ...
