Маринованные кабачки — универсальная закуска на все случаи жизни, которую сегодня мы заготовим на зиму и будем наслаждаться ей в течение года. Простой рецепт, немного времени и доступные ингредиенты —...
Простая и вкусная свекольная закуска с хреном — универсальная закуска в праздничный день. Особенно, если этот день — мужской праздник. Ароматная и пикантная закуска из свеклы, капусты, репчатого лука,...
Маленькие творожные куличики — воздушная, очень ароматная и в меру сладкая выпечка, которая непременно увлечёт всех любителей творожных десертов. Порционное лакомство оценят даже маленькие домочадцы,...
Арахисовая паста — один самых богатых растительным белком продукт, который необходим людям, которые отказываются или вынуждены отказываться от потребления животного белка. В то же время, арахисовая па...
Желаете отведать яичницу-болтунью или как модно говорить сегодня скрамбл из яиц, но строгий пост не позволяет этого сделать? Не стоит отчаиваться, приготовьте для себя и своих близких скрамбл из тофу...
Яркая, вкусная и очень полезная творожно-морковная запеканка с манкой — диетический десерт, который актуален в любое время года. Только проверенные доступные ингредиенты и час вашего времени вам понад...
В нашу копилку легких овощных закусок сегодня добавляем изумительный сальса-салат в мексиканском стиле — яркий, нарядный, по-настоящему летний! Сальса-салат наполнен не только свежими и сочными овощны...
Для поддержания отличного летнего настроения предлагаем приготовить быстрый, сочный и очень полезный фруктово-овощной салат. Спелый апельсин, брюссельская капуста, питательный авокадо и яркий гранат п...
Я вчера испекла чиабатту. Надо сказать, рецепт был простейший, но я переживала, как она будет себя вести на следующий день. Словом, нужно было проверить в деле. А сегодня убедилась в том, что этот рец...
Необычайно вкусные котлеты из рыбного фарша – это отличная альтернатива привычным котлеткам. Готовятся они совсем не сложно, а результат получается просто замечательным. К тому же, чтобы такие котлеты...
Сегодня предлагаем порадовать домашних легким и вкусным обедом за 30 минут. Простой и ароматный томатный суп с рисом готовим без лишних хлопот 2 способами: традиционным и в постном варианте, а затем н...
Необязательно ждать выходных, чтобы побаловать своих близких потрясающей домашней выпечкой. Тем более, что готовятся банановые маффины чуть больше получаса. Отличие нашего сегодняшнего десерта от множ...
У вас со вчерашнего дня осталось немного картофельного пюре? Сделайте из него и ещё пары продуктов, которые всегда есть в холодильнике, быстрые и сытные бутерброды на сковороде. Такие аппетитные и хру...
Я продолжаю знакомить вас с постным меню. Великий пост очень строг. Но у каждого есть своя мера, и мы готовим так, чтобы организм напитать не только физически, а и полезностями.
Грибы, а это растит...
Холодный суп-пюре — это отличная возможность не только вкусно покушать, но и хорошенько освежиться жаркими летними деньками. Кроме того, наш сегодняшний супчик из огурца и авокадо очень полезный и лёг...
Я предлагаю еще один универсальный рецепт для Великого поста. Универсальный он, потому что это блюдо можно и в каждодневное меню включить, и гостям поставить, и на природу взять с собой, и даже в поез...
Обычно булочки пекут в духовке, китайцы же готовят их на пару. Паровые булочки получаются нежными, пухленькими с мелкопористым мякишем. Булочки можно приготовить без начинки и подать к первым блюдам...
Сегодня готовим ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром всего за полчаса. Приправленное чесночком, укропом и зеленым луком, с добавлением тертого сыра, пюре из цветной капусты становится пр...
Чупа-чупсы — одно из самых любимых детских лакомств. Сегодня мы приготовим их более интересный и полезный вариант — шоколадно-яблочные леденцы. Без выпечки и всего за полчаса. От такого яркого и необы...
Вы сейчас грустно рассматриваете этот пакет с морепродуктами, купленный вами энное количество времени назад на развес в гипермаркете? Грустно, потому что снова уверены в том, что надо отложить вопрос...
Великий пост в этом году дается нам непросто. Ведь нашествие злого вируса не просто изменило наши планы, а приводит к необратимым последствиям. Поскольку многие сейчас сидят дома, а семьи скучают, зав...
Амарант – это ценнейший источник витаминов и микроэлементов. В нем содержится сквален – очень редкое вещество, поддерживающее молодость и силы организма, которое содержится только в акульем жире и про...
Ароматный сироп из ревеня — универсальный продукт, который поможет вам значительно преобразить любимые десерты, приготовить оригинальные освежающие коктейли или необычные алкогольные напитки. Кроме то...
Приготовить постное первое блюдо – таланта особого не надо. Более того, не имея кулинарных талантов, вы сможете приготовить в Великом посту настоящий шедевр. Без мяса! Получится очень сытно.
А еще...
Еще неделя и мы с вами будем отмечать Светлое Христово Воскресение. Следующая неделя, последняя, отличается особой строгостью. Я вспомнила один из своих старых рецептов, который предлагаю приготовить...
Зачем, спросите вы, сейчас, когда на носу зима, фруктовый салат? Ведь есть проверенные временем плотные, сытные салаты типа Оливье и ему подобных. А затем, что, входя в зиму, нам надо подкрепиться вит...
Простые и очень ароматные котлетки из рыбных консервов с добавлением свежей зелени, лимонного сока, дижонской горчицы и душистых приправ полюбятся вам и вашим домашним с первого кусочка. На их пригото...
В пост многие отказываются от мясных продуктов. А как же насытить свой организм полезной белковой пищей? В этом случае нам на помощь приходит растительный белок, который содержится в бобовых культурах...
Замечательный рецепт приготовления идеально сбалансированного супа-пюре из кабачков с морковью и репчатым луком на мясном бульоне, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и бе...
Полезное и ароматное овсяное печенье без капли сахара понравится всем членам семьи. Бананы, сухофрукты и корица совместно с овсяными хлопьями создают такой простой и одновременно вкусный десерт, что в...
Начать день с вкусного и приятного завтрака – это значит настроить себя на хорошее и уже с утра сделать его продуктивным. Овсяная каша считается самой подходящей для завтрака, потому что содержит в се...
Ароматный сливовый тарт с золотистой хрустящей корочкой — чудесный семейный десерт на все случаи жизни, вне зависимости от сезона. Загляните в наш рецепт и поймете, что приготовить его удивительно лег...
Паста Путанеска с ароматным томатным соусом — одно из самых популярных итальянских блюд, которые непременно стоит попробовать, разнообразив привычное меню. Спагетти Путанеска сегодня готовим в постном...
Восхитительное клубничное мороженое — не только для детей! Вы можете превратить свои любимые алкогольные коктейли в освежающее летнее мороженое. В рецепте приготовления клубничного эскимо используется...
Способ приготовления гарниров из риса в сковороде уже давно стал для меня палочкой-выручалочкой – настолько быстро и просто всё получается!
Сегодня вашему вниманию предлагаю вариант из овощей, гри...
Кукурузные кексы с сосиской — сытный и вкусный перекус, который можно приготовить быстро и при этом доставить максимум позитивных эмоций всем, особенно детям. Ведь кексы с сосиской можно назвать более...
Кудрявая капуста, также известная под названием «кале», это очень полезное растение, в котором содержится большое количество кальция, витамина А и других микроэлементов. Такая капуста обычно становитс...
Ароматная постная заправка — сливочный и идеально сбалансированный вариант соуса, который с легкостью заменит майонез. Универсальная насыщенная заправка подойдет ко многим вашим любимым блюдам, преобр...
Сегодня на завтрак готовим классическую овсяную кашу на молоке с эффектной подачей — вместе с карамелизированными бананами. Всего за 25 минут простой и обычный завтрак превращаем в изысканное блюдо —...
Август — идеальное время для приготовления необычного морковного супа для всей семьи. Его насыщенный, нежный и слегка сладковатый вкус придется по душе не только детям, но и взрослым!
Общее время п...
Поста никто не отменял. Сейчас многие даже не мечтают о чем-то скоромном, и сочиняют постные рецепты блюд, которые насытили бы во всех отношениях и не вызвали бы предательского желания оставить поприщ...
Только 3 простых ингредиента и не более 20 минут времени понадобится вам на создание столь простого и вкусного арахисового печенья. Даже неопытному кулинару будет несложно испечь такие печеньки по наш...
Удивляетесь? Какое перлотто, когда есть ризотто! Да еще и царское? Я тоже удивилась, когда впервые услышала об этом блюде. А недавно, посмотрев один кулинарный проект, поняла, что пора заняться этой в...
Предлагаю очень интересный рецепт вкусного безуглеводного супа. Готовится он на бульоне с добавлением овощей – кабачков, помидоров и моркови. Но этот набор продуктов вы можете по своему желанию расшир...
Домашние козинаки с арахисом - полезное и вкусное лакомство, которое в Грузии по традиции готовят к новогоднему столу. Ароматные восточные сладости сегодня готовим с помощью микроволновки по простейше...
Предлагаю приготовить сегодня вкуснейшее второе блюдо – рис с нутом, фасолью, овощами и квашеной капустой. Получается такое блюдо очень сытным благодаря бобовым и необычным на вкус из-за сочетания спе...
До конца поста осталось всего полторы недели, но именно они обычно кажутся самыми тяжелыми. Ведь организм уже устал от длительного воздержания и может испытывать недостаток некоторых витаминов и полез...
Кукурузная каша в итальянском стиле, приготовленная по нашему несложному рецепту, получается очень нежной и восхитительно вкусной из-за постоянного взбивания крупы во время готовки и добавления сливоч...
А вот и неправда, что простые блюда не могут быть вкусными и красивыми. Могут. Особенно если готовить с любовью и желанием. У меня это чудо получилось и красивым, и вкусным, и полезным, и сытным.
Я...
Мороженое, которое с легкостью можно включить в диетическое меню — это не мечта, а реальность! Сегодня за 10 минут и всего из 3-х простых полезных ингредиентов готовим райский десерт — яркое мороженое...
Вкусно приготовленные овощи с куриным мясом – это, надо заметить, отличнейшее блюдо. Его можно подавать на обед или ужин, не опасаясь за лишние калории и, следовательно, за свою фигуру. К тому же, гот...
Суп из чечевицы – один из тех рецептов, который должен быть в арсенале каждой домохозяйки. Чечевица доступна в большинстве продуктовых магазинов, она богата белком, полезна для здоровья и стоит недоро...
Пост часто мотивирует готовить что-то новое и необычное. Постные взбитые сливки — это как раз такое блюдо, которое можно приготовить пост и открыть для себя что-то новое. Также такие взбитые сливки по...
В непростые времена пандемии предлагаем порадовать своих близких простым, вкусным, а главное быстрым в приготовлении овсяным печеньем без выпечки. Все домашние, особенно детки, будут безмерно довольны...
Нежный грушевый пирог просто тает во рту и идеально подходит к чашечке ароматного кофе. Штрейзель — хрустящая обсыпка для украшения выпечки, очень популярная в Германии. Именно такой восхитительный фр...
Как приятно открыть зимой баночку вкуснейшего компота из вишни и смородины, приготовленного по проверенному несложному рецепту. Осталось дело за малым — взять доступные сезонные ингредиенты и закрутит...
Варенье — это исконно русское изобретение, его варили на меду или патоке еще наши далекие предки. От английского джема и французского конфитюра его отличает прозрачный тягучий сироп и цельные плоды, к...
Вкусный суп с фасолью, шпинатом и цветной капустой – отличный вариант обеда, особенно для тех, кто следит за своей фигурой! Хорош он тем, что в нем нет лишних жиров, но, несмотря на это, получается он...
Представляем вашему вниманию простой рецепт приготовления ароматного летнего гарнира из помидоров от самого Гордона Рамзи. Настоящий профессионал плохого не посоветует. Томленая в духовке закуска из п...
Перед вами полезное и очень простое второе блюдо или салат из цуккини с томатным соусом маринара. Лапша из свежих цуккини гармонично сочетается с итальянским соусом, состоящим из томатов, болгарского...
Готовить каши легко! Здесь можно проявить максимум фантазии и приложить минимум усилий – и получится вкуснятина. Я и маленькой любила каши (абсолютно из любой крупы), и теперь частенько готовлю замеч...
Эстрагон (тархун, драконова полынь) — пряно-ароматическая трава, её запах ассоциируется у нас с газированным напитком «Тархун». Приятный, яркий аромат обусловлен высоким содержанием в листьях растения...
Сегодня приготовим постный грибной суп, который, однако, отлично работает не только в постные дни, но и в любые другие. Суп достаточно наваристый и насыщенный, а главное сытный и вкусный. Это именно т...
Питательный банановый смузи с имбирем — прекрасное начало для бодрого дня. Приготовить полезный смузи у вас не составит труда — достаточно включить блендер и в считанные минуты перед вами вкуснейший з...
Чечевица и грибы богаты белком. В период Рождественского поста такие котлетки будут как нельзя кстати. Они прекрасно сочетаются с любым гарниром и составят достойную конкуренцию другим видам котлет. Я...
Этот быстрый и легкий салат в тайском стиле — настоящая находка для гурманов. Просто смешайте традиционные летние овощи с кусочками ананаса, сдобрите ароматной заправкой, посыпьте обжаренным орехами и...
Очень вкусно, аппетитно, сытно… Приготовьте свиные почки по этому рецепту и удивитесь, насколько субпродукт может быть не только полезным, но и вкусным. Не пугайтесь, что потратите много времени на го...
Быстрая и вкусная сезонная выпечка — отличный вариант аппетитного перекуса в летнее время. В качестве начинки сегодня мы используем сочный свежий щавель и ароматную малину. На все-про все у нас с вами...
Вы просто обожаете шоколадные батончики и не знаете что с этим делать? Просто приготовьте любимое лакомство в домашних условиях и вы не будете сомневаться в составе и качестве продуктов, которые выбир...
Даже в пост можно побаловать себя великолепными, очень нежными и очень-очень шоколадными банановыми оладушками. Готовятся они махом, а получаются ну просто невероятно вкусными и тающими во рту. Здесь...
Рецепт картофеля ломтиками в духовке уже давно стал для моей семьи одним из самых любимых! Если спросите – почему, то отвечу, что это блюдо очень простое, бюджетное и доступное, а ещё неимоверно вкусн...
Друзья, этот пряный тыквенный соус идеален для украшения ваших блюд в осеннее и зимнее время. Особенно он хорошо гармонирует с макаронами и овощами.
Кроме того, такой ароматный соус чудесным образ...
На дворе Рождественский пост, а это значит, что в это время верующие не употребляют в пищу мясные и молочные продукты. Мясные котлеты можно заменить на овощные. Я, например, очень люблю свекольные кот...
Острый тайский соус придаст вашим блюдам новые интересные пикантные нотки. Обычные макароны, мясные блюда, овощное рагу, морепродукты и даже спринг-роллы приобретут с этим ароматным соусом неповторимы...
