Обожаю рыбу. Любую, в любом виде, в любое время. Так уж получилось, что на неопределенное время жаренные блюда исчезли из моего меню. А вкусненького хочется. Выручает мультиварка. Рыбка в мульте с ово...
Перед вами первое блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного человека. Этот суп полезный, очень сытный и насыщенный, а также имеет яркий, приятный цвет. Он идеально подойдёт для холодных осенних...
Французские жареные тосты с клубникой и сливочным сыром можно назвать настоящим лакомством на завтрак или нежнейшим десертом-перекусом в течение дня, который непременно поднимет настроение. Аппетитные...
Примерно раз в год я готовлю долму. Уж не знаю, почему, но чаще в моей семье это блюдо не едят. Точнее я не готовлю. И вроде бы совсем не сложно, но настроение должно быть такое, соответствующее, долм...
Эти кабачки фри отлично подходит в качестве закуски. Их можно подать с любым соусом — кетчупом, кисло-сладким соусом, соусом барбекю, песто и даже майонезом. Готовить кабачки фри мы будем в духовке —...
Песто — это довольно изысканный соус, который, однако, можно приготовить всего за четверть часа. Да и ингредиенты для него нужны довольно доступные. В любом случае, если вы приготовите этот классическ...
Вкусностей много не бывает — что в праздники, что в будни! Вы согласны? Тогда присоединяйтесь к увлекательному процессу изготовления домашних, полезных и вкусных конфет! ;)
Глядя на бешеные цен...
Этот сэндвич так популярен в США, что его там считают чуть ли не национальным блюдом. «Рубен» — это вкусно, очень сытно и богато. Изюминку сэндвичу придаёт квашеная капуста и особая заправка, которую...
Для приготовления этого вкуснейшего домашнего сыра вам понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени. Данный рецепт предельно прост — он не включает в себя сычужный фермент, нужна лишь кис...
Очень нежная сливочная глазурь на основе сыра маскарпоне идеально подходит для тортов. Её структура позволяет придавать домашним десертам потрясающий внешний вид. Кроме того, она ну очень вкусная!...
Летняя овощная тарелка из свежих цуккини или молодых кабачков с сыром, орешками и базиликом — идеальный вариант летней закуски, ароматного овощного гарнира или даже приятного легкого ланча. Простая и...
Сегодня хочу поделиться с вами, девочки, вкуснятиной, которую совершенно недавно для себя открыла. Уверена, что даже одно название заинтересует многих...
Пирог с морковью и адыгейским сыром...
Благодаря такому прибору готовить очень удобно, просто и безопасно. А еще одним из плюсов является то, что начинка прочно запаивается внутри и не вытекает при поедании. Такие бутерброды удоб
Хлеб 4...
Не знаю, кто как, но для меня омлет – палочка-выручалочка. Я имею в виду сам способ приготовления. Ведь он уникален. У тебя осталась вермишель? Жаль выбросить? А зачем! Возьми и сделай что-то. Вот так...
Легкие, ароматные и просто восхитительные рулетики из кабачков в итальянском стиле поднимут настроение всем присутствующим на вашем праздничном мероприятии. Сырная начинка из рикотты, базилика и кедро...
Вы, конечно, знаете и умеете готовить бешамель, да? Нет? Что такое бешамель? Бе-что? Бешамель, говорю я занудным голосом в нос, это классический соус, который получается из молока путём загущения его...
Как-то, побывав в одном из многочисленных городских кафе, я была приятно удивлена одним очень вкусным салатом. Ингредиенты в него включены были самые простые, они практически всегда есть у каждого дом...
Хрустящие горячие сэндвичи издавна были любимой американской едой. Постепенно к сэндвичам пристрастились люди по всему миру. Многие уже не могут представить свою жизнь без этой вкусной и незамысловато...
У меня сейчас на кухне не просто вкусный овощной сезон – в моей семье на данный момент лидируют вкуснейшие и полезнейшие овощные запеканки…
На днях я уже рассказывала, как из самого миниму...
Я невероятно люблю готовить что-то необычное, что-то интересное и весьма оригинальное. А еще – вкусное и приятное глазу. Думаю, что сегодняшнее блюдо вполне соответствует всем, приведённым выше, хара...
Совсем недавно, когда я перелистывала пожелтевшие странички старого кулинарного издания, мой взгляд задержался на маленьких, пухленьких и румяных с изумительной начинкой овсяных булочках – иллюстрация...
Сегодня я хочу предложить вам рецепт очень вкусных грибов, запеченных со сметанкой.
Грибы я очень люблю, и готовлю блюда с ними довольно часто. Причем, фантазировать на грибную тему и экспериментир...
Сама форма этих макарон вызывает желание заполнить их какой-нибудь начинкой. Действительно, такие трубочки созданы специально для этого. Все рецепты каннеллони основаны на приготовлении фарша, который...
В жару обычно хочется чего-то легкого и освежающего. Этим условиям отлично соответствует данное блюдо. Легкий салат с курицей.
Ингредиенты
Для приготовления нужно взять:
огурцы примерно 5...
Бодрое утро начинается с отличного завтрака. Сегодня готовим супер аппетитную жареную яичницу с сыром, сосисками и зеленью, которая точно сделает ваше утро запоминающимся. Быстрый, вкусный и ароматный...
«Мак энд чиз» – отличный вариант сытного и вкусного семейного ужина. Перед вами простейший рецепт приготовления этого ароматного американского блюда. Классическое гармоничное сочетание макарон, сырног...
Предлагаем совершить виртуальное путешествие в Италию и на своей уютной кухне открыть для себя и своих родных прекрасное второе блюдо, являющееся кулинарным символом этой страны — спагетти болоньезе....
Персиковый трайфл с миндалем.
Творог 200 гр.
Сыр сливочный 100 гр.
Лимонный сок 2-3 ст.л.
Мёд 3 ст.л.
Сливки 50 гр.
Персик 3 шт.
Фисташки 30 гр.
Миндаль 30 гр.
Печенье 200 гр.
Как любитель сыра (твердых, плавленых и творожных сортов), я практикую использовать его не только в закуски и салаты, но также еще и в выпечку, и первые блюда. В любом случае результат всегда замечате...
Крем-суп – блюдо, которое нравится многим, но далеко не всем. В числе тех, кому крем-супы не нравятся – мой муж. Однако суп, который я приготовила сегодня, он съел с удовольствием. Причем несколько по...
Вы чувствуете усталость после утомительного рабочего дня? Если у вас нет желания искать рецепт какого-то нового блюда, обратите внимание на рецепт картофельной запеканки с сыром, ведь это простая и вс...
Я до сих пор пребываю в активном поиске самой простой, полезной и вкусной намазочки на утренний бутерброд или иными словами паштета, которым всегда можно удачно перекусить и насытиться…
Я уже...
Окинув взглядом просторы холодильника, я решила, что сегодня у меня будут изыски.
Ну как изыски? Изыскульчики. Небольшие такие, но слегка нестандартные. Причина тому – красная смородина, периодиче...
Италия мне всегда была близка и менталитетом, и своей кухней. Я даже не представляю своей жизни без их национального блюда — пиццы!
Однако пицца тоже бывает разной! Закрытой в том числе. Calzon...
Очередной раз решила провести эксперимент и приготовить новый салат. Рецепт понравился сочетанием ингредиентов, которые мне нравятся в сочетании.
Вкус готового блюда оправдал себя и мне салатик по...
Хачапури — национальное грузинское блюдо, в каждом регионе страны его готовят по-своему. Сегодня всего за 35 минут готовим домашние аджарские хачапури, которые традиционно пекут в форме лодочки с сыро...
Сегодняшний мой рецепт поможет посмотреть на обычные продукты под другим ракурсом. А готовить мы будем обычные котлеты, но в нестандартной подаче. Интересно? Тогда милости прошу...
Котлеты – это вк...
Я очень давно люблю этот рецепт фрикаделек. По нему они получаются сочными, с безумно вкусной корочкой! Ну и, конечно, меня очень привлекает добавление в мясной фарш именно молодого зеленого лучка, а...
Если вам кажется, что неопытный человек не сможет самостоятельно приготовить сыр в домашних условиях — этот рецепт убедит вас в обратном. В нем мы расскажем, как сделать сыр моцарелла своими руками —...
Фаршированные перцы, наверное, хоть раз в жизни готовила каждая из нас. Все делают это по-разному. Но обычно их тушат на овощной подушке в соусе или в бульоне. Я же люблю фаршированный перец запекать...
После Пасхи и сопутствующих ей застолий и обильной, вкусной еды, мне хочется легких блюд. Одним из таких необычных и в то же время не сложных рецептов стал омлет, обогащенный зеленью. Творожный крем п...
Наконец-то у меня долгожданные выходные.
Какая-то долгая у меня была рабочая неделя – 11 дней, поэтому выходные я ждала, пожалуй, как отпуска.
И после такого количества рабочих дней какие там б...
Рулетики из ветчины с сыром и огурцом — простая, легкая и очень эффектная холодная закуска, которая идеально дополнит любой праздничный стол. Всего 3 доступных ингредиента и 10 минут вашего времени по...
Жюльены – очень вкусная закуска, особенно если кокотницу тоже можно съесть!
Жюльены сегодня готовят по разным рецептам. Кулинары уже ушли от классической подачи и предлагают разнообразные вари...
Я очень люблю блюда, на приготовление которых не уходит много времени. И горячие бутерброды занимают почетное место в моем списке, ведь это лидеры среди блюд-минуток.
Сейчас, пока еще лето в самом...
Паста Примавера — настоящее достижение американской кухни 70-х годов. Ароматная и сытная паста с овощами набрала большую популярность среди знаменитостей и простого народа. Попробуем и мы приготовить...
Тыкву применяют для многих блюд: для супа, десерта, её запекают и варят. В общем, выбирать есть из чего.
Прошлой осень у нас на даче уродил большой урожай тыквы, поэтому приходится постоянно приду...
Часто ли вы едите чечевицу? Уверена, что не очень. А ведь это продукт не только богат растительным белком и прекрасен на вкус, стоит чечевица к тому же очень не дорого. Сегодня я хочу поделиться рецеп...
Предлагаю попробовать невероятно нежный и легкий тортик из кабачка. Он отлично подойдет для летнего праздничного стола, и станет хорошей альтернативой традиционным майонезным салатам.
В этом году у...
Впервые о капустном шницеле я узнала от Олеси. Она делилась своим рецептом здесь на Алимеро. Попробовала приготовить и мне понравилось (Олеся, спасибо большое за вкусный рецепт!). Вот теперь время от...
А вот и я с обещанными лисичками! Их, оказывается, так легко хранить. Немного заморозки, потом на сковородочку… Нет, я не изменила шампиньонам, они по-прежнему – лидеры, ведь их всегда можно купить. Н...
Задумались, что приготовить на праздничный стол? Хочется чего-то необычного, но вместе с тем не слишком трудоемкого. Наш рецепт ароматной сливочной намазки вам в помощь. Восхитительную сливочную закус...
Эти вареники покорят вас своей начинкой. Помимо творога здесь ещё замечательный, солёненький сыр фета, который придаст вареникам пикантности. На приготовление уйдёт меньше часа, поэтому сделать их смо...
Каймак — вкуснейший молочный мягкий сыр, который сегодня готовим по экспресс-рецепту в домашних условиях в сербском стиле. Каймак часто подают к кукурузному хлебу или в качестве закуски на лепешках. Э...
Клюквенный чизкейк без выпечки — невероятно вкусный десерт, который своей нежной текстурой и великолепным вкусом поразит любого искушенного почитателя сливочно-сырных сладостей. Активное время пригото...
Это универсальная закуска, которую можно подать к праздничному столу, а можно просто приготовить вечером после работы, чтобы побаловать себе чем-нибудь вкусненьким. Такие шарики очень легко и быстро г...
Потрясающая куриная запеканка с хрустящей сырной корочкой — отличный вариант сытного и ароматного второго блюда для всей семьи. Простую в приготовлении и очень аппетитную куриную запеканку готовим в и...
Легкая летняя закуска в виде мини-слоек с вишней, сыром и орехами украсит любое мероприятие и праздничный стол. Порционная воздушная и элегантная выпечка из слоеного теста готовится менее часа, а ее и...
Салат Цезарь — проверенное временем вкуснейшее блюдо для украшения праздничного стола. Сегодня мы приготовим, а точнее соберем этот салат в качестве модной и эффектной мини-закуски на шпажках. Оригина...
1001 способ запихнуть в ребёнка фрукты – это книга, которой мне никогда не написать. Потому что на настоящий момент я не знаю ни одного. Фрукты Чудище готово есть только в переработанном виде, и тольк...
Блюда к праздничному столу готовы, но чего-то не хватает? Поздравьте с Днем России своих родных и близких этим сытным вкусным салатиком. Сразу скажу, что в нем много самых разнообразных продуктов, кот...
Что может быть интересней для детей, чем превращение знакомых продуктов в кулинарные изящества? Сегодня хочу предоставить вашему вниманию рецепт булочек с сосисками. Надеюсь, они придутся вам по душе....
Салат с множеством слоёв и потрясающими вкусовыми качествами. Отлично подойдёт для праздничного стола!
Калорий в 1 порции: 394
Порций: 6
Время на подготовку продуктов: 20 минут
Общее врем...
Давайте сегодня приготовим замечательное и очень вкусное сезонное блюдо – закусочный торт из кабачков. Получается такой тортик очень сытным, ведь помимо самих кабачков, из которых готовятся коржи, пре...
Аппетитное блюдо нашего сегодняшнего меню — простая в приготовлении, быстрая и очень полезная пицца из кабачков. Овощная пицца — легкая и интересная альтернатива для традиционной пиццы, которую ваша с...
Все знают о таком превосходном торте, как «Красный бархат». По мотивом этого знаменитого десерта мы испечём вкуснейший слоёный пирог. Он получается лёгким, воздушным и очень красивым.
Уровень сложн...
Для моего сегодняшнего рецепта вам понадобятся самые обычные продукты, которые в осенний сезон еще есть в овощных корзинах. Омлет у нас будет овощной, как вы уже поняли, добавим еще немного колбаски и...
Я очень люблю бутерброды. Знаю, что это не самое полезное блюдо, но отказать себе в чашечке чая с ароматным бутербродом я не могу. Особенно мне нравятся бутерброды с различными закусками и пастами....
Обычно торты делают сладкими, но иногда хочется и поэкспериментировать. Предлагаю вам посмотреть, что из этого получилось.
Итак, для приготовления нужно взять:
яйца 6 шт
чесночок 3 дольки
гриб...
Фаршированный сельдерей — хрустящая и освежающая летняя закуска, которая понравится вам и вашим детям с первого укуса. Оригинальную праздничную закуску готовим за какие-то 15 минут, а потом с удовольс...
Если дома есть курица, то я ни о чем не переживаю. Практически. Совсем ни о чем я не переживаю, если дома есть фарш. Но курица тоже хорошо. А дело было так.
Осень. Октябрь. Мокро. Холодно. Я вас у...
Шпинат я не люблю. И скажу, почему. Мне он кажется безвкусным. Но, поскольку везде трубят о его пользе, иногда я его таки пользую. Но при этом так припрячу глубоко, так прикрою чем-нибудь, чтобы от не...
