Недавно рылась в старых рецептах и нашла просто удивительный вариант, при виде которого я просто обомлела. Ничего подобного раньше не встречала. Решила попробовать приготовить. Видоизменила по своему...
А вы тоже любите вареники с творогом?! Ну те, которые ещё бабушка варила! Такие нежные, с удивительно приятным привкусом сливочного масла, со сладковатой творожной начиночкой, слегка пахнущей ванилью....
Сегодня мы приготовим очень вкусные и в то же время полезные панкейки с бананом и овсяными хлопьями. Такие панкейки идеально подойдут для тех, кто стремится следить за своим здоровьем. Если вы искали...
Фаршированные яйца — очень популярный и всегда беспроигрышный вариант закуски на праздничном столе. Их можно приготовить множеством разных способов — каждая хозяйка стремится внести в рецепт свою изюм...
К праздничному или обычному семейному ужину предлагаю приготовить очень вкусное блюдо – куриные бёдра, томленые с овощами в томатном соусе! Вкусно получается невероятно!
Для приготовления куриных...
Эх, люблю я лето за изобилие овощей :) Стоит немного поэкспериментировать, подключив фантазию, и привычные нам блюда превратятся в новые, необычайно вкусные.
Вот и сегодня задумавшись, что приго...
Помидоры и лук – классическое сочетание, но, сколько вариаций этого вкусного соседства можно придумать!
У меня сегодня салат. Обычный. Но с «потрясающим» луком:) Почему в кавычках? Потому что в шутку...
В моей семье яйца любят в любом виде — в омлетах, яичницах, просто отваренные или начиненные. Особенно учитывается их быстрое приготовление, питательные и полезные свойства.
Омлет на завтрак и...
Чебуреки считаются национально-традиционным блюдом полуострова Крым. Они обычно готовятся в весьма обильном количестве постного масла.
Именно в Крыму, когда я была маленькой, мне мама его купила,...
Для приготовления вам понадобится:
фасоль 1 ст.
грибы 0,3 кг
томатный сок 1 ст.
соль
чеснок
лавровый лист
морковка 1 шт.
Фасоль замочить на 2-3 часика. Затем вылить эту воду, залить новой и от...
Это летнее блюдо в Италии называют цуккини алла скапече. Оно может быть гарниром или закуской и представляет собой обжаренные цуккини, которые затем маринуются с уксусом и мятой. Это вкусно и очень пр...
На днях я решила сделать салат. Прикинув, что у меня есть из «салатного», отметила консервированную кукурузу и сыр. Задумалась. Салаты с крабовыми палочками сразу отмела =) Не люблю я их...
Долг...
В тортах я не большой мастер, однако сегодня превзошла сама себя. Торт, который я приготовила, получился просто волшебно вкусным. Хвастаться я не люблю, поэтому сейчас просто констатирую факт.
Это...
Я так назвала известную и любимую закуску для пикника неслучайно. Как мы обычно собираем лаваш? Делаем все из огромного листа. Потом, когда употребляем, только и успеваем собирать начинку с тарелки ил...
Этот пирог рождался в творческих муках. Вернее, придумала я его сразу: маковое тесто, творожная прослойка с цукатами, а украшение на верхушку – вафельная картинка, разные виды которых появились в гипе...
Сегодня хочу вам рассказать немного о коктейлях — напитках, в которых смешиваются несколько жидкостей для получения вкусного, ароматного однотонного вкуса. Так как коктейли бывают безалкогольный и алк...
Когда на улице у нас становится теплее, начинает пригревать солнышко, что бывает еще очень редко в нашем городе, мы с детьми чаще проводим время в не дома. Поэтому на вечер приходится готовить быстрый...
Те, кто не признают выпечку с обилием муки, могут попробовать великолепную альтернативу – кокосовое печенье. Оно именно такое, какое хочется есть, угощать, дарить. Оно мягкое и сочное, хрустящее снару...
Сегодня я предлагаю приготовить один из вариантов всемирно известного французского соуса. Тартар обычно подают к жареной рыбе или мясу. Да и с морепродуктами сочетается этот острый соус довольно хорош...
Дрожжевое тесто при приготовлении отнимает обычно больше часа времени. А бездрожжевое готовится быстро и просто. Кисломолочный продукт гасится содой, и тесто становится похожим на дрожжевое. Однако, н...
Что-то давненько я не кушала вредной, но очень вкусной еды! К такой еде я всегда относила чебуреки, жареные пирожки, жареные пончики и другие вкусные, но не совсем полезные продукты.
Вот и сегодня...
Кто про что, а я про романтику! Нравится мне праздничными вечерами, когда сыночек лег спать, садиться вместе с мужем за накрытый стол, смотреть какой-нибудь фильм, иногда пить вино и всегда есть что-н...
Только представьте: свежий, хрустящий и воздушный багет всего за 2 часа! Именно столько времени займёт приготовление этого хлеба. Багет, испечённый по классическому французскому рецепту, никого не ост...
Гренки входят в список любимых блюд моей дочери. Я выяснила это на днях, когда дочурка попросила, чтобы я сняла ее на видео. Именно там она рассказала о своих любимых друзьях, игрушках, книгах, мультф...
К любому праздничному столу всегда будет уместен красивый и вкусный торт! И здорово, если он приготовлен по проверенному рецепту с вкусным заварным кремом с вареным сгущённым молоком!
В связи с эт...
Недавно у нас в городе проходила индийская выставка, конечно, я там побывала, чтобы купить настоящие индийские специи и национальные продукты. Вообще индийская кухня, можно сказать, горячая, а мы в се...
Корейская кухня славится своим блюдами с содержанием приправ и перца. Такие блюда всегда пикантные и аппетитные.
Салат морковь по-корейски считается закусочным. Его хорошо подавать во время застол...
Предлагаем вам приготовить варенье из замечательной ягоды, сезон которой сейчас уже вовсю идёт. Это вкуснейшее малиновое варенье здорово кушать с чаем, намазав на кусочек хлеба или тоста. Также оно зд...
Это рецепт быстрого и полезного завтрака. Кому интересно, прошу за стол!
Бывает, проснешься и думаешь, чем накормить семью. Вроде и продукты есть, а ничего в голову не идет. Сырники уже надоел...
«Мимоза» — это многослойный салат на основе яиц. Чаще всего «Мимозу» готовят с сайрой, но мы предлагаем сделать её с лососем, чтобы немного «освежить» рецепт этого замечательного салата. Это именно то...
Сегодня я к вам снова с кабачками. На этот раз у меня вкусные закусочные рулетики.
В очередной раз окинув взглядом недавнюю посылку от свекров, я призадумалась. Вот хочется чего-то пикантного, что...
Сегодня решила предложить вариант изумительных летних чебуреков, которые не только очень вкусные, но еще достаточно легкие и полезные...
Такие чебуреки можно приготовить сейчас, благодаря...
Молодую капустку я люблю не только в свежем, но и в жарено-тушеном виде, в кляре, и в виде оладий, или как начинку для пирожков, слоек и вареников. В общем, в любом виде я ее люблю.
А если учесть е...
Вкусные домашние пирожки с мясной начинкой – замечательный вариант рождественских угощений для всей семьи! Делюсь рецептом их приготовления с огромным удовольствием, друзья!
Для замеса отличного д...
Да, вы не ослышались. Пиво с мороженым — оригинальный летний коктейль, настоящий хит летнего сезона. Для его создания необходимо 5 минут и всего 2 ингредиента — качественное пиво с устойчивой пенкой и...
Купленный в магазине лаваш часто бывает несвежим и сухим. Предлагаем заменить лаваш или его аналоги вкуснейшей домашней питой. Её можно кушать просто так, как хлеб, а можно чем-либо её начинить или да...
Домашние ленивые голубцы — это всегда очень вкусное, ароматное и сытное семейное блюдо. Сочетание овощей, риса и мясного фарша, протушенных в курином бульоне, образует сочное кушанье. Готовим ленивые...
Наша семья собирается за одним столом только вечером за ужином, поэтому хочется, чтобы это время было насыщено приятными разговорами и вкусной едой. В некоторые дни я освобождаюсь впритык к ужину… Ну,...
Да, постные. Ведь, я думаю, сейчас среди читающих этот рецепт много тех, кто осмелился держать по силам пост перед замечательнейшим праздником – Рождеством Христовым. И я решила предложить именно вам...
Сегодня я решила приготовить вроде бы обычные котлеты, но, как всегда, захотелось чего-нибудь новенького. В таких случаях необязательно бежать в магазин, чтобы купить необычный ингредиент или дополнен...
Яйца, фаршированные тунцом, можно быстро приготовить для неожиданно нагрянувших гостей. Это вообще очень универсальная закуска, которая подойдёт для абсолютно любого случая. А ещё она достаточно быстр...
Сангрия — это напиток на основе алкоголя и фруктов. Крепость у сангрии обычно не превышает 18%. Этот напиток родом из Испании и Португалии. Сборщики, которые работали на плантациях, носили с собой сос...
Как недавно и обещала, хочу сегодня поделиться своим любимым салатиком, приготовленным на основе краснокочанной капусты…
Салаты с ней всегда достойны украсить любой стол, накрытый и к семейному...
Это рыбное карри, вкусное, полезное и низкокалорийное, будет готово практически в одно мгновение. Вам нужно только подготовить продукты, а потом смешать всё вместе и немного подержать на огне — вкусне...
Идеальный рецепт приготовления ароматного клубничного варенья в собственном соку, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим непревзойденным вкусом!
Смотрим внимательно мой по...
Когда мне хочется чего-нибудь вкусненького, а ничего подходящего на эту роль дома нет, я начинаю импровизировать.
В этот раз придумались кексы. Но традиционного, сладкого вкуса не хотелось, хотело...
Знакомство с еврейской кухней я начала, как я уже сообщала раньше, с переезда в город Одессу. Здесь не только любят рассказывать еврейские анекдоты, но и передают из дома в дом удивительно вкусные блю...
Вообще я любитель шоколада, тортов и прочих десертов)) А вот печенья мне нравятся далеко не все, особенно магазинные. Поэтому мой выбор — если печенья, то только собственно испечённые!
Эти пече...
В общем-то, как курица, так и картофельная запеканка могут подаваться самостоятельно, но они прекрасно сочетаются вместе, поэтому предлагаю этот вариант картофельной запеканки с курицей для ужина....
Поздравляю всех обитательниц Алимеро с Новым годом! Пусть у вас всегда все будет хорошо!
На этот Новый год я решила приготовить особенную новогоднюю курочку с ананасами и апельсинами. Чтобы пригото...
Все мы с детства любим блины. Их делают с разными начинками: сладкими и солеными. Существует много рецептов и все они достойны, чтобы их попробовали. Замешивают тесто для блинов на домашнем или магази...
Как вы едите пельмени? Отвариваете (или жарите) и подаёте со сметаной или сливочным маслом?
Когда-то в моей семье было заведено именно так. Конечно, небольшие вариации были. Кому с бульоном, ко...
Каннеллони — это такой вид макарон в виде трубочек, которые можно заполнять любой начинкой. Сегодня я впервые готовила каннеллони, раньше как-то не решалась на этот шаг, но мне попался интересный, на...
Бискотти — это итальянское печенье, которое обрело популярность во всем мире. Оно настольно нежное и рассыпчатое, что просто тает во рту.
В оригинальном рецепте этого блюда использовалось несколько...
Без ёлки не обходится ни один Новый год. Пушистая красавица является главным символом этого праздника и дарит отличное настроение. Поэтому, в продолжение темы оформления праздничного стола, хочу предл...
Весна — пора закусок. Особенно приятно использовать первую зелень. Поэтому предлагаю рецепт быстрой закуски из самой ароматной зелени — черемши.
В середину я положила сыр, морковь и крабовые пало...
Хотите получить большой вкусный торт, затратив минимум усилий? Это реально! Тесто для коржей вымешивать не нужно, крем тоже взбивать не надо… Заинтриговала? Тогда пойдёмте готовить эту вкусняшку вмест...
Без этого салата у нас не обходится ни одно торжество и праздничный стол! Его любят и взрослые — за оригинальный вкус, и дети — за красивое оформление. Продукты в нем самые простые, а выглядит салатик...
Мои сын и муж любят плотно позавтракать, и что я только не готовила. Но они привереды, и им всегда хочется чего-то необычного. Сегодня я обратилась к итальянской кухне и приготовила фриттату с домашне...
Наступил сезон полезного чеснока. Не теряем возможность насытить организм полезностями, которые имеются в чесноке. Чтобы зимой не болеть, начинаем кушать чеснок летом!
Если чеснок вы не любите куша...
Мама в детстве готовила нам печенье на майонезе. Помню, вкус немного отличался от того, который получается у меня сейчас. Наверное, качество майонеза в наше время отличается от советского аналога.
...
В летнее время квас готовят или покупают многие. Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления быстрого кваса из сухарей с изюмом и мятой. Этот напиток я готовлю с любовью для своего мужа, так как...
Омлет обычно готовится на сковороде. Но самым маленьким и людям с болезнями желудочно-кишечного тракта употреблять жареные яйца не рекомендуется. Поэтому для них идеальным вариантом станет омлет на па...
К праздникам на стол так хочется приготовить что-то вкусное, оригинальное, легкое. Ведь тяжелых салатов с майонезом, которые мы так любим, будет вдоволь. Сочетание сыра и огурца в закуске – это альтер...
Я неслучайно назвала этот рецепт классическим. Ведь в нем соблюдены все требования. А они, кстати, очень просты. Надо задействовать пять компонентов в виде рома, сахара, горячей воды, сока лимона и ча...
Не так давно я вам рассказывала о рецепте блинчиков на пиве, а сегодня я с вами хочу поделиться рецептом блинчиков на майонезе. Да, именно на майонезе! И эти блинчики мои самые любимые.
Этот рецеп...
Мои домашние ужасно соскучились по домашней выпечке, так что сегодня я на скорую руку приготовила для них абрикосовый кекс. Благодаря любимой помощнице хлебопечке, моего активного труда требовалось вс...
Замечательный салат в плане блюда на обед или ужин. Он такой сытный и вкусный. Для приготовления особого труда не надо, все достаточно просто.
Салат можно употреблять как в холодном, так и в теп...
Эти замечательные пирожные могут стать для ваших деток любимой выпечкой – они нежные, с шоколадным вкусным бисквитом и воздушным кисло-сладким яблочным суфле ведь просто не могут не понравиться малыша...
Такое смешное и необычное название супа я услышала от моей мамы, конечно, стало интересно, что это за суп и почему так называется. Оказалось, что это несложное блюдо, которое я и решила приготовить на...
Есть одна причина, по которой «Цезарь» стал салатом номер 1 во всём мире — он безумно вкусный. Если говорить именно о классике, то это потрясающий салат-латук, хрустящие крутоны и непревзойдённый парм...
Вот за что я люблю рис, так это за его сочетаемость с большинством продуктов, которые можно найти в нашем холодильнике: молоко, мясо, сыр, творог, яйца, томаты и т.д.
Сегодня я нашла у себя в холод...
Ну что, любители сосисок! Вы здесь? :) Сегодня я хочу рассказать вам о том, как пекла вчера пирог с моим любимым сыром… ну и с сосисками, разумеется))
Надеюсь, что вам уже пригодились предыдущи...
Перед вами очень удачный вариант овощного салата из краснокочанной капусты, красного лука, орехов и изюма. Благодаря пикантной заправке капустный салат становится очень ароматным и невероятно вкусным....
Предлагаю вам опробовать вместе с моей семьёй блюдо, которое я приготовила вчера на ужин — рулетики из свинины с черносливом.
Не так давно на книжной полке, куда я не заглядывала лет сто, я наш...
