Сегодняшний рецепт имеет индийские корни и называется «Pakoras». В моем исполнении он слегка адаптирован уже к нашим широтам за неимением некоторых составляющих (к примеру, гороховой муки)…
Пакор...
Во-первых, это быстро. Во-вторых, из того, что было. Там всё взаимозаменяемо, главное – подход. Недорого. Нежирно, но питательно. Вкусно там, полезно, заманчиво, пахнет хорошо, выглядит приятно, детям...
Я тушеную капусту ела бы три раз на день. Вкусная, полезная, универсальная еда. А в посту – настоящая палочка-выручалочка. Ведь ее можно и как самостоятельное блюдо преподать, и как гарнир к рыбе. Так...
Сегодня снова ода курице! Точнее отдельной её части — крылу. Рецептов приготовления куриных крылышек вагон и маленькая тележка. Ну а я поделюсь еще одним, из разряда любимых, походных и быстрых (ну е...
В слоеное тесто что ни заверни, все будет вкусно! Сегодня я поместила туда кабачки. Семья — в восторге!
Степень сложности: особых сложностей вы здесь не встретите!
Время приготовления: п...
Рецепт такой картошки может показаться до безумия простым (в некоторой мере так и есть), но на самом деле выйдет чуть ли не блюдо итальянской кухни. Всё дело в использовании бальзамического уксуса и «...
Не сомневайтесь, вы не прогадаете, если приготовите к праздничному столу старую добрую американскую классику — неповторимый салат Цезарь в классической вариации. Салат готовим без курицы, с салатом ро...
Запечённый хек — это полезно, вкусно и достаточно просто. А если запечь его в фольге, да ещё с пикантным маринадом, то получится просто супер! Поэтому сегодня мы поделимся несложным, но очень интересн...
Сегодня готовим ароматную курицу карри по-индийски. Это очень простой и быстрый вариант приготовления всеми любимого блюда на сковороде. Вкуснейшая курочка, пропитанная множеством ярких ароматов, пода...
Жара в наших краях все не отступает. Я очень люблю лето, но иногда мечтаю, чтобы поскорее наступила осень и заполнила воздух прохладной свежестью дождя. Именно такое чувство меня не покидает уже после...
Этот рецепт предназначается всем, кто не представляет себе жизни без хлебобулочных изделий. Ароматный горячий хлебушек домашней выпечки ни в какое сравнение не идет с магазинным — ведь в нем нет никак...
Как альтернатива повседневным котлетам прекрасно подойдет мясной рулет. Он в производстве легче и на вкус нежнее. Рецепт такого рулета и будет темой моего сегодняшнего топика.
Если у вас в холодиль...
Я сто раз пыталась приготовить жареные креветки на сковороде. И почти каждый раз все сводилось к одному и тому же рецепту – жареные чесночные креветки. Но сегодня нашла рецепт, который удивил и обнаде...
Сегодня решила рассказать вам о том, как, оказывается, просто и легко можно приготовить очень сочное, нежное, вкусное, полезное и ароматное куриное филе. Интереснее всего, что нам для этого понадобитс...
Традиционное блюдо на наших столах – тушеная капуста. Это всегда легко и быстро, а главное – очень вкусно! Предлагаю свой рецепт с фото «на скорую руку» этого давно забытого блюда, чтобы вспомнить вку...
Отличный рецепт приготовления питательного супа-шурпа из мяса баранины с овощами и специями по-узбекски, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понрав...
Невероятно вкусными получаются такие крылышки, приготовленные в духовке. Весь секрет – в маринаде. Причем маринад приготовлен из самых обычных продуктов – ничего сверхъестественного в нем нет. А вот в...
Запеченная курочка с овощами — отличное блюдо для всей семьи. Оно одновременно сытное, вкусное и полезное. По этому рецепту вы сможете приготовить ужин на 4 человек из запеченных куриных бедрышек, кар...
Чимичурри — яркий и вкусный аргентинский соус на основе петрушки и чеснока. Рыбные и мясные блюда с ним получаются просто божественными. Сегодня мы приготовим филе лосося под замечательным соусом чими...
Для каждого человека, который старается питаться сам и готовить для семьи только полезные блюда, понятно это стремление. Особенно это актуально для тех, кто худеет или, скажем, держит пост. Мой сегодн...
Тыква – это такой солнечный продукт! Я не только об этом замечательном цвете, который вселяет оптимизм. Съешь кусочек этой красоты, и ты весел, у тебя настроение поднимается. А еще ты сыт, надежно и н...
Отличный рецепт приготовления сдобного пирога из дрожжевого теста с начинкой из мясного фарша с болгарским перцем и луком, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своим великол...
Аппетитная запеканка из курицы и цветной капусты — диетическое второе блюдо, идеально подходящее для начала весны. Простая в приготовлении и очень вкусная куриная запеканка необычна тем, что гармоничн...
Восхитительная и сочная курочка, запеченная в духовке с сыром и овощами — оригинальное горячее блюдо, которое сработает на ура на любом праздничном мероприятии. Такое блюдо запомнится всем гостям без...
Предлагаем вашему вниманию простейший рецепт ароматной и вкусной куриной запеканки с грибами и рисом. Это теплое и уютное семейное блюдо готовится без лишних хлопот и при этом с легкостью насытит всю...
С некоторой периодичностью кто-то в нашей семье приносит домой куриные желудочки.
Муж со словами, ну ты ж из них что-нибудь сделаешь.
Я с мыслью, а надо бы мне из них чего-нибудь сделать.
...
Это один из лучших рецептов жареного риса со свининой и овощами. Почему? Во-первых, это блюдо получается сытным, но в то же время сбалансированным. Во-вторых, его вкус на высоте — это достигается за с...
В моей семье совсем не любят творог. О полезности этого продукта никому напоминать не стоит, поэтому я задумалась о том, как сделать так, чтобы творог присутствовал на нашем столе. И нашелся отличный...
Запеканка — простое, доступное, удобное в приготовлении блюдо. В то же время оно сытное и питательное. Стоит только изменить некоторые ингредиенты и каждый раз получается новое блюдо, новый вкус, новы...
Сегодня предлагаю приготовить к ужину очень лёгкое и полезное, быстрое и простое, а также удивительно вкусное блюдо – запеченную в соевом соусе с мёдом пекинскую капусту!
Для того, чтобы сообразит...
А еще полезно получается. Ведь мы с вами будем готовить камбалу в духовке. Проблем с приготовлением рыбы нет совершенно. Ее сложно чем-то испортить. А если серьезно, то все, что вам надо будет сделать...
Сезон болгарского перца в разгаре. Хочется использовать этот полезный овощ везде. Я уже его фаршировала, жарила с луком, теперь хочу показать, как можно соединить его с курицей, грибами и брынзой.
...
Это не просто сухарики в духовке, а хрустящий и невероятно ароматный хлебушек, который можно использовать в качестве основы для самых разнообразных закусок. Сам по себе он тоже очень хорошо работает....
Я приехала на недельку к родителям в гости (или домой). Теперь здесь я готовлю редко, так как все самое вкусное и интересное готовит для нас моя мама. Ей это в удовольствие. Угощать и готовить для сем...
Сочный, ароматный и просто сногсшибательный стейк из говядины сегодня готовим всего за полчаса! Открытый гриль в этом случае подойдет идеально, но и домашняя сковорода-гриль сработает тоже на ура. Сли...
Коптить рыбу в помещении невозможно? Оказывается даже на плите можно приготовить вкусные копчености. Начала я свое ознакомление с копчением с красной рыбки. Всего 20 минут и на столе прекрасный продук...
У меня за окном ужасный ветер и дождь. А у вас? Солнце и плюс 20? Тогда я иду к вам ;)
Только середина октября, а мне уже хочется напялить пуховик, шапку-ушанку и зимние сапоги – такая вот холоди...
Смузи — очень полезная и удобная вещь. Почему удобная? Во-первых, готовится невероятно быстро. Во-вторых, смузи может выступать как завтраком, так обедом или ужином. Но главное, что это очень вкусно,...
Этот быстрый десерт понравится как детям, так и взрослым. С его приготовлением справится даже ребёнок, ведь все процессы очень простые, а готовить пудинг мы будем в микроволновке.
Порций: 2
Инг...
Приготовить универсальную и всеми любимую закуску — хрустящие малосольные огурчики простейшим способом, быстро и без лишних хлопот — настоящая находка для любой хозяйки, особенно летом. Этим мы сегодн...
Бананы в кляре — это очень простое блюдо. Но ведь человек так устроен, что усложнять себе жизнь — это святое дело. Я не стала исключением.
Да, скушать банан без какой-либо обработки — это еще проще...
Все прекрасно знают о пользе овощей и фруктов. Особенно необходимо обеспечивать свой организм витаминами весной. Поэтому предлагаю рецепт сладких кексов с добавлением именно таких витаминизированных и...
Для тех, кто любит сочные и нежные рёбрышки, запечённые в духовке, этот рецепт будет как нельзя кстати. Единственное – следует заранее позаботиться о приобретении помидорного конфитюра, который сделае...
Сочный, нежный, мягкий и буквально тающий во рту — нет наилучшего блюда для семейного, праздничного или романтического ужина, чем тушеное мясо кролика. Тушеная крольчатина со сливками — это невероятно...
Банановые сырники без яиц — простой, быстрый и очень вкусный домашний завтрак для всей семьи. Приготовить такой ароматный творожный завтрак вам не составит труда, а результат будет выше всяких похвал,...
Творожно-апельсиновая запеканка с корицей и яблоком — ароматный осенний десерт для всей семьи. Польза и изысканность готовой цитрусовой запеканки очевидны. Сложность приготовления — минимальна: просто...
Чтобы идеально приготовить куриные крылышки, нужно лишь добавить к ним немного муки, специй, сыра и ещё парочку простых ингредиентов. На выходе мы получим хрустящие куриные крылья, которые превосходят...
У многих последний день октября ассоциируется с хеллоуином… Ну как по мне, праздник это весьма сомнительный, скорее – современное молодежное осеннее течение… Но так как моя старшая дочь недавно пошла...
Обычно, приготовление суфле является довольно сложным занятием, но только не в этом случае! Сегодня мы приготовим немного необычное суфле, главным ингредиентом которого послужит морковь. Для этого пон...
Я решила навести порядок на кухне. Хоть и потратила половину дня для того, чтобы все на полочках аккуратно было сложено и блестело, но осталась довольна проделанной работой.
Настала очередь холоди...
Вы любите свежую, ароматную выпечку? А шоколад? А выпечку с шоколадом?:) Признаюсь, что я такое сочетание просто обожаю! Когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется проводить весь вечер на кухне...
После частых экспериментов на кухне наступает период, когда в голове начинают рождаться рецепты, которые раньше не встречались тебе на просторах кулинарии. Называть их авторскими язык не поворачиваетс...
Кабачки превосходно сочетаются с сыром и луком, превращаясь в замечательные, пышные оладушки. Достаточно выполнить несколько простых процессов и перед вами уже будет стоять невероятно вкусное блюдо. К...
У меня рядом с домом есть замечательная булочная, которая своими ароматами порой может свести с ума даже самого равнодушного к выпечке человека. Продукцию они делают замечательную, и мне нравится к ни...
А у вас бывает такое, что намереваетесь готовить одно, а получается совершенно другое? В этот раз так случилось у меня. Мечтая о вкусной, постной пицце, я приготовила что-то похожее на тестяной горшоч...
Картофель на моем столе всегда считался главным овощем. Каждый год мы покупаем несколько мешков картошки, чтобы сделать запасы на целый год. Потом остается только взять и приготовить. Со временем обыч...
Вам не понадобится соковыжималка для приготовления этого домашнего фруктово-овощного коктейля, который очень полезен, обогащен витаминами и отлично усваивается организмом. Всю работу выполнит блендер...
Нежная белокочанная капуста со сливочным маслом и черным перцем — легкий и полезный гарнир на все случаи жизни. Всего за 20 минут вы сможете приготовить отличное овощное блюдо, которое позволит по-нов...
Весной, во время отсутствия местных овощей и фруктов, которые могли бы восполнить недостаток витаминов, так важно употреблять продукты, обогащенные полезными веществами. Всем известно, чт...
Лето уже почти в разгаре. Овощей и фруктов все больше. Моя приятельница Таня недавно сказала мне, что по ее мнению, есть летом мясо — это вообще преступление. Я в некотором смысле с ней согласна, но н...
Вкуснейшие рулетики из баклажанов с сыром — восхитительная супер-сырная овощная закуска, которую сегодня запекаем в итальянском стиле: с соусом маринара, базиликом и набором вкуснейших сыров. Это очен...
Прекрасная запечённая баранина, достойная быть главным блюдом на праздничном столе. Мясо выходит очень сочным и нежным. А какая вкусная получается картошка, насыщенная соками и ароматами мяса!
Пор...
Сегодня готовим вкуснейший семейный ужин из тушеной капусты с мясом, чесноком и специями. Аппетитная, ароматная белокочанная капуста с беконом и приправами понравится без исключения всем членам семьи!...
Для полноценного завтрака самый идеальный вариант — каша. К примеру, гречка. Предлагаю прекрасный рецепт — гречка в микроволновке. Она очень легко готовится, буквально за 10 минут, а получается не мен...
Ко Дню Победы принято готовить мясо, но как быть с теми, кто его не употребляет? Ответ прост — запечь рыбку! Сегодня мы приготовим филе морского окуня с помидорами, базиликом и сыром — вкуснее и проще...
Ищете быстрый и оригинальный рецепт, чтобы угостить своих гостей до того, как принесут основное блюдо? Просто приготовьте жареный перец с чесноком в испанском стиле и увидите, как удивительно хороша э...
Прекрасный ужин в итальянском или даже итало-американском стиле. Но не пугайтесь таких географических сравнений — на деле всё достаточно просто. Нужно лишь соединить все ингредиенты и запечь их на про...
Приготовьте освежающий, полезный и сытный смузи из замороженных фруктов, а также молока и йогурта. Для тех, кто следит за своим здоровьем, такой напиток просто бесценен.
Порций: 2
Ингредиенты:...
Тушеная капуста часто бывает королевой наших меню. Если ее правильно и вкусно приготовить, добавки попросят и взрослые, и дети. Чтобы так и случилось, приготовьте тушеную капусту с мясом. Сложно повер...
