Домашний жареный хлеб в американском стиле
  • 33522
  • 0
Александр Костов
Такой хлеб, жаренный в масле, считается традиционным в США. Его готовят там чуть ли с момента образования американского государства (рецепт был позаимствован у индейцев). Хлеб получается хрустящим и о...
Чебуреки. Рецепт
  • 33496
  • 20
Kseniya Kab
У каждой хозяйки найдется проверенный и всеми любимый рецепт чебуреков. И пусть в наше время это не самое распространенное блюдо на столе, но иногда и их хочется. Хочу поделиться с вами несколькими...
Полезное печенье
  • 33451
  • 8
Елена Ефремова
Продолжая тему похудения, невольно всё больше появляется рецептов с овсянкой. И да, я опять о выпечке. Сегодня это полезное овсяное печенье без муки, без сахара и без яиц.     Ну почему обязате...
Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному
  • 33406
  • 22
Юлия Лебедева
Я очень люблю слоёное тесто и готовлю его по разным рецептам. В каждом есть свои плюсы. Это тесто «долгое», но результат стоит того — вкусные пирожки просто тают во рту! Особенно с такой восхитительно...
Шарлотка со свежими персиками
  • 33284
  • 6
Елена Григ
Само собой разумеется, что в летний сезон просто необходимо использовать свежие фрукты в различных блюдах, особенно это касается десертов. Сегодня я решила испечь всем известный и уже полюбившийся пир...
Вкусные и быстрые пончики
  • 33275
  • 7
Юлия Лебедева
Эти пончики, как и многие другие рецепты, давно стояли в очереди на готовку. Я её даже несколько раз пропускала. Мне хотелось испечь их по какому-нибудь особенному случаю. Так и случилось.  Со свои...
Сахарные плюшки с маком
  • 33116
  • 12
Юлия Лебедева
С детства очень люблю плюшки. Во-первых, ребёнком меня всегда привлекало то, что они в форме сердечка, ну, а во-вторых, очень люблю мак!!! И ещё одна весомая причина для этого топика =) Часто задаю...
Несладкие орешки
  • 33057
  • 32
Юлия Лебедева
Орешки… Думаю, их многие помнят ещё из детства! А сегодня меня буквально осенило — почему если орешки, то непременно сладкие?! Пошла и сделала закусочные, с совершенно нетипичной начинкой. Получилась...
Ну очень необычный рецепт хачапури Чебухачи
  • 32911
  • 4
Ольга Чазова
Обычно хачапури пекутся из слоеного теста с сыром и чесноком. А, может быть, пора разнообразить этот вид грузинской выпечки и приготовить хачапури по оригинальному рецепту?   Рецепт, который я хочу...
Полезные мини-манники без сахара
  • 32851
  • 10
Елена Эллиотт
В дополнение ко всем многочисленным видам манника, недавно я нашла в интернете еще одну очень интересную идею: манник без сахара. Эта задумка мне понравилась сразу же! Ведь обычно сахара в рецептах ид...
Торт с кокосовой стружкой
  • 32691
  • 15
Лариса Харченко
Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный бисквитный торт с удивительным кокосовым кремом…     Для приготовления этого нежнейшего десерта нам понадобится:   Для шоколадного бисквита:     ...
Морковный пирог
  • 32560
  • 11
Елена Эллиотт
Хочу поделиться с вами рецептом очень простого в приготовлении морковного пирога, незаслуженно мною забытым и недавно совсем случайно вернувшимся к жизни.   Идея испечь этот пирог пришла совсем не...
Закусочные рулетики. Рецепт из готового слоёного теста
  • 32365
  • 14
Юлия Лебедева
Я люблю возиться с тестом, но иногда очень удобно, если в морозилке припасено магазинное. Особенно, в такую жару, которая вновь посетила мой город. Теперь что-то более долгое и муторное я стара...
Формы булочек из дрожжевого теста
  • 31878
  • 6
Lenusechka K
Трудно найти человека, который не любил бы выпечку из дрожжевого теста. Женщины часто ограничивают себя в употреблении подобных продуктов, беспокоясь за свою фигуру, но мужчины и дети поедают дрожжеву...
Классическое песочное печенье
  • 31725
  • 4
Юлия Лебедева
В некоторые моменты жизни приходит понимание, что самое хорошее — это самое простое. Конечно, это не всегда так, но зачастую. И в плане рецептов — тоже. Сегодня я хочу поделиться с вами, дороги...
Бисквит на сыворотке с вареньем
  • 31649
  • 14
Ольга Соснина
Какой замечательный продукт сыворотка. Ей вполне может заменить квас для окрошки. Сыворотку использовать вместо сметаны или кефира для выпечки. Из неё получаются прекрасные блинчики, манники, пироги,...
Торт Шоколад на кипятке
  • 31625
  • 16
Алена Золотинка
 Накануне дня Защитника Отечества мне захотелось порадовать моих любимых мальчиков тортиком. Этот торт я делала уже не раз, но каждый раз он приводит в восторг моих домашних! А ингредиенты для торта н...
Шарлотка с яблоками и киви
  • 31307
  • 8
Анна Washka
Мы все привыкли к традиционной яблочной шарлотке. Но я решила немного разнообразить привычный рецепт и добавить в начинку новые нотки – кусочки киви. Получилось очень необыкновенно и вкусно! Особ...
Тесто для пиццы бездрожжевое - быстрый рецепт
  • 31044
  • 4
Лариса Харченко
Сегодняшний мой рецепт для любителей пиццы. Всё чаще для приготовления этого блюда в домашних условиях используется дрожжевое тесто. Но очень часто бывает такое, что времени на его замес остаётся совс...
Лимонный манник
  • 30920
  • 3
Kseniya Kab
Манник — это самый простой и легкий пирог, с которым справится любая начинающая хозяюшка. Мой первый манник даже в первый раз получился удачным и пышным. Раньше я пробовала готовить банановый манни...
Творожный чизкейк без выпечки со сгущенкой
  • 30903
  • 11
Лариса Харченко
Творог смело можно считать одним из тех продуктов, который практически всегда есть в моем холодильнике. А как же иначе? Кроме того, что он очень полезный, творог еще и очень вкусный!.. Ну, если, конеч...
Торт из заварного теста
  • 30775
  • 13
Лариса Харченко
На минувшей неделе у нас был большой праздник – нашей любимой бабушке и маме – моей свекрови исполнилось 60 лет!.. Мы предлагали организовать мероприятие в каком-то заведении, но она категорически отк...
Слоеные пирожки со щавелем
  • 30741
  • 10
Лариса Харченко
Вчера, во время визита к свекрови, заглянула на огород и обрадовалась, увидев роскошные кусты витаминного щавеля. Не удержалась и нарезала его огромный пакет. Приехав домой, решила сразу же пустить ег...
Творожный кулич без дрожжей
  • 30517
  • 6
Юлия Лебедева
Я обожаю дрожжевую выпечку — и есть, и готовить! Любовь между мной и этим тестом давнишняя и видавшая виды)) Однако подруги часто жалуются, что с дрожжами не в ладах. И эта проблема есть у многих. А д...
Булочки без дрожжей
  • 30474
  • 12
Ева Вишневская
Меня очень заинтересовал этот рецепт тем, что в булочки не добавляются дрожжи. Долго ждать тесто в жаркие дни неохота, а дочка все равно просит какой-нибудь сдобы. Попробовала я эти булочки, и теперь...
Поповеры
  • 30394
  • 24
Надежда Андрияхина
Спешу поделиться с вами своим восторгом и новым рецептом. Вкусняшки-профитроли давно всем известны, правда, готовят их немногие, опасаясь, что заварное тесто не поднимется. Я вам сегодня расскажу, как...
Песочное печенье на сметане
  • 30372
  • 11
Виктория Коломоец
Мне очень нравится работать с тестом, которое готовится на основе сметаны. Сегодня я экспериментировала и пекла песочное сахарное печенье. Скажу, что получилось очень даже вкусно. А для небольшой мину...
Слоеные булочки Улитки
  • 30339
  • 9
Natasha TSNatylechka
Булочки «Улитки» очень часто покупаем с детьми в кулинарии, в которую заходим вечером, возвращаясь домой. Булочки изготовлены из слоеного теста, вкусные и красивые.     Такое тесто сама я делат...
Хрустящие рогалики на смальце
  • 30245
  • 6
Kseniya Kab
В гости приехала мама, а это всегда новые рецепты, вкусные кушанья и прекрасная выпечка. Это она меня приучила к кухне. Она помогла мне подружиться с дрожжевой выпечкой и научила всему, что знала сама...
Французское шахматное печенье
  • 30134
  • 10
Светлана Стороженко
Уважаемые читательницы Алимеро, сегодняшний мой топик посвящен красивому и очень вкусному печенью. Этот рецепт я пыталась опубликовать два раза. Первый раз я не успела сделать итоговое фото, так как в...
Картофельная запеканка со скумбрией
  • 30075
  • 6
Ирина Г
Этот рецепт поначалу мне показался немного странным.  Сочетание продуктов для запеканки непривычное что ли. Приготовить ее я решилась только потому, что очень доверяла своей знакомой, которая плохого...
Армянские булочки
  • 30057
  • 10
Катя Сомова
Эти булочки традиционно готовят люди восточных национальностей. Рецепт прост, а результат бесподобен! Сегодняшний рецепт я подсмотрела в интернете. Названий у этих булочек, как ни странно, много. О...
Очень вкусная коврижка без яиц на скорую руку
  • 29932
  • 2
Лариса Харченко
Пирог, рецептом которого я решила сегодня с вами поделиться, из разряда «просто-быстро-вкусно»! И я заявляю об этом со всей ответственностью, поскольку вчера вечером после работы пекла его третий день...
Шоколадный торт на сковороде с банановым кремом
  • 29910
  • 16
Лариса Харченко
Несколько дней назад я рассказывала вам о том, как можно приготовить изумительный банановый десерт на основе обычного заварного крема. В топике я акцентировала ваше внимание на то, что его получается...
Готовим тирамису за 10 минут: быстро, просто и невероятно вкусно
  • 29655
  • 0
Александр Костов
Тирамису — это очень популярный итальянский десерт, который традиционно готовят из бисквитного печенья (савоярди), кофе, ликера и маскарпоне.   Десерт получается сливочный, вкусный и невероятно лёгк...
Универсальный кекс
  • 29576
  • 10
Анна Чесных
   Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке. Не могу передать, сколько раз он меня выручал перед приездом гостей. Не могу посчитать, сколько вариаций этого кекса я сделала. Не могу описать, с...
Пирог со свежими персиками
  • 29529
  • 13
Анна Н
Лето продолжает нас радовать своим теплом, отличным настроением и ежедневным зарядом бодрости. Обилие овощей и фруктов заставляют забыть о мясе и тяжелых блюдах. Тем более, я не вспоминаю о масляных к...
Синий пирог из смородинного варенья
  • 29540
  • 5
Светлана Махотина
Рецепт этого пирога я записала из какой-то передачи о еде. Он очень простой в приготовлении, не требует дорогостоящих ингредиентов и нравится всей нашей семье. Итак, для «Синего пирога» нам понадоб...
Печенье из овсяных хлопьев с мёдом
  • 29501
  • 2
Анна Н
Мягкое, рассыпчатое печенье понравится любителям всего овсяного. Хотя вкус овсянки не чувствуется, ее присутствие проявляется в текстуре выпечки. Изюм и мед дают натуральную, совершенно не приторную с...
Омлет с лавашом в мультиварке
  • 29478
  • 8
Kseniya Kab
Люблю готовить, но не люблю тратить на приготовление еды много времени. Даже не представляю, как можно приготовить что-то быстрее, чем с помощью мультиварки. Неоднократно уже хвалила я эту технику, а...
Кексы на сметане
  • 29442
  • 12
Kseniya Kab
Сегодня у меня дома снова пахло свежей выпечкой и ванилью. Если дом как-то должен быть пахнуть, то выпечка с ванилью будет тем запахом, который должен быть классикой этого жанра. А когда я сварила чаш...
Апельсиновый кекс
  • 29379
  • 18
Kseniya Kab
Сегодня готовила шикарный кекс. А любите ли вы эту выпечку? Многим она нравится, а мне вот не очень. И только апельсиновый кекс считаю исключением, ведь каждый его кусочек можно сравнить с половинкой...
Бисквитный торт с малиновым кремом
  • 29329
  • 14
Лариса Харченко
Давно я вам уже не рассказывала о том, какие тортики я периодически пеку для своей семьи. Вот полистала свои архивы, и оказалось, что целых 4 экземпляра уже ждут своей очереди на публикацию. Было реше...
Домашняя пицца
  • 29323
  • 5
Natasha TSNatylechka
Пиццы бывают приготовленные профессионально или же в домашних условиях. Я считаю, что пиццу трудно испортить.   В приготовлении важно все: и тесто, и начинка, и выбранный сорт сыра. Тесто, рецеп...
Голубцы ленивые в духовке
  • 29249
  • 11
Kseniya Kab
Летом думала, что вот придет зима и тогда я смогу отдохнуть. Не будет заготовок фруктов, ягод и овощей, не будет огорода, зато будет много снега и много свободного времени. Как это обычно случается...
Украшения из мастики для тортов
  • 29212
  • 33
Надежда Андрияхина
В топике «Мастика из «Маршмеллоу» я рассказала, как сделать пластичную мастику, теперь давайте приступим к самому интересному – попробуем создать из мастики разные цветы для украшения тортов.   Вооб...
Пышные пряники на сметане
  • 29165
  • 11
Kseniya Kab
Меня не было дома около недели. Еще перед отъездом оставила в холодильнике литровую банку сметаны, но когда приехала, то оказалось, что сметана на вкус сделалась кислее, чем мы любим кушать. Вот и при...
Пирожки за 15 минут
  • 29073
  • 9
Kseniya Kab
Сын с мужем сегодня пошли гулять. Я осталась дома, чтобы сделать уборку, так как несколько дней принимала у себя гостей. Время за работой пробежало незаметно. Из мыслей и работы меня вернул в реальнос...
Бисквит из cгущенки
  • 29017
  • 3
Olga Kos
Предлагаю быстрый рецепт бисквита, который может стать основой любого импровизированного торта. Идеально подходит, если у вас мало времени или не получается сделать бисквит по классическим рецептам....
Слойки с картофелем
  • 28884
  • 3
Ольга Чазова
Я очень люблю изделия из слоеного теста. Особенно за быстроту и легкость приготовления. Сегодня я хочу рассказать очередной рецепт моих любимых слоек. В целом на всё у меня уходит не больше часа. А ес...
Маслины и оливки в тесте
  • 28859
  • 15
Лариса Харченко
Должна признаться, что мы с мужем иногда позволяем себе слегка расслабиться и под хороший интересный фильм выпить стаканчик-другой живого пива. А вместе с пивом, как водится, хочется еще и чем-то похр...
Слойки с заварным кремом
  • 28850
  • 5
Светлана Сень
Выпечка – моя слабость. Уж очень я люблю баловать своих сладкоежек. Со всевозможными слоеными вкусностями у меня особые отношения.  Так как вариантов использования слоеного теста превеликое множество....
Нежное тесто на кефире: особенности приготовления и удачные рецепты
  • 28770
  • 14
Kseniya Kab
Дрожжевое тесто для меня всегда было дружеским, так как я люблю с ним работать, люблю из него печь, и люблю кушать разные вкусности. Тестом на кефире я не слишком увлекаюсь, так как оно не столь порис...
Творожная запеканка с яблоками для малыша от года
  • 28725
  • 8
Анна Somaty
Когда пришло время вводить в рацион малыша творог, я была неприятно удивлена: мой сын не воспринял этот продукт всерьез и соглашался есть его только с фруктовым пюре в соотношении 1:1.    Магазинны...
Вкусные лепешки на кефире с сулугуни
  • 28689
  • 9
Анна Washka
Эти лепешки – настоящее чудо! Их можно есть как холодными, так и горячими. Даже через три-четыре дня они все равно остаются очень вкусными! Я иногда использую их вместо хлеба, или же ем их на завтрак....
Сосиски в дрожжевом тесте. Три варианта подачи
  • 28520
  • 16
Анна Н
Сосиски в тесте любят, наверное, все. И моя семья также с нетерпением ждала, пока мои шедевры испекутся в духовке. В этот раз я решила поэкспериментировать с внешним видом выпечки.    Главное в эт...
Пирог-рыбник
  • 28464
  • 7
Татьяна Н
Пирог рыбник – вкусный и несложный в приготовлении пирог с начинкой из картофеля, рыбы и лука. Простое в приготовлении тесто для такого пирога сможет сделать любая хозяйка. Да и новое блюдо к семейном...
Пицца на сковороде
  • 28287
  • 6
Kseniya Kab
Вкусную пиццу приготовить можно из любых продуктов и в любом виде. Также не имеет значения, сколько у вас есть времени и с каким тестом привыкли работать. Многочисленные эксперименты в этой области да...
Воздушные закусочные кексы
  • 28273
  • 9
Юлия Лебедева
Эти прекрасные кексы покорили меня не так давно. Я сидела и думала — чего бы такого испечь… вкусного и несладкого… Заглянула в холодильник и решила: быть кексам! Изначально я планировала подать...
Тарталетки с сыром и ветчиной
  • 28205
  • 8
Юлия Лебедева
Что может лучше всего украсить праздничный стол? На мой взгляд, выпечка :) Как сладкая, так и солёная. Сегодня я предлагаю вам второй вариант — тарталетки с ветчиной и сыром... Я уже рассказыва...
Домашний шоколадный торт с клубникой Шаркламэ
  • 28097
  • 15
Kseniya Kab
Клубничный сезон близится к концу, так что, пользуясь моментом, я решила приготовить шоколадно-клубничный торт «Шаркламэ». В основе торта — шоколадный бисквит. Если вы любите бисквитные торты, тогда п...
Блинный торт со сметанным кремом и фруктами
  • 28062
  • 12
Виктория Коломоец
Мой брат сказал, что еще немного и он меня начнет называть королевой блинов и желе. Не спорю, у меня рецептов в этом направлении уже достаточно. Но я не останавливаюсь на достигнутом и ищу новые идеи....
Начинка и соус для пиццы - 9 простых рецептов на любой вкус
  • 27822
  • 6
Kseniya Kab
Трудно себе представить один рецепт пиццы или даже десяток рецептов этого блюда. Изменив всего лишь один ингредиент, добавив другой — мы получаем разнообразие вариантов такой всеми любимой пиццы, и со...
Рыба, запеченная с овощами под сметаной
  • 27504
  • 20
Надежда Андрияхина
У меня есть некоторое количество рецептов «ленивых» блюд, которые я готовлю, когда не хочется стоять у плиты. В их приготовлении главное – подготовительный этап (он достаточно быстрый), остальное сдел...
Салат-торт Селедка под шубой в желе
  • 27427
  • 13
Надежда Андрияхина
Селедка под шубой, которую в советские времена делали на Новый год чуть ли не в каждой семье, уже перестала быть праздничным блюдом, но традиция есть традиция, да и почитатели этой закуски не перевели...
Пирог с цветной капустой
  • 27265
  • 9
Zoia sl
Очень хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, поэтому сегодня я испекла пирог с цветной капустой.   Для его приготовления понадобится часа 2, но еще столько же надо будет подо...
Нежный молочный торт
  • 27084
  • 8
Юлия Лебедева
Признаюсь, я не очень люблю экспериментировать с рецептами в канун праздника. Всегда в голове сидит, что может что-то не получиться. Или просто-напросто не так сильно понравится блюдо, чтобы подать ег...
Горячие бутерброды на черном хлебе
  • 27084
  • 9
Надежда Андрияхина
Черный хлеб я покупала для кваса, а как жара спала, квас стали пить меньше, вот хлебушек и остался. Можно, конечно, было сухариками засушить на новую партию кваса, но вдруг больше не понадобится… Реши...
Торт-горка с вишней
  • 26997
  • 6
polia
Для приготовления этой красоты нужно не так много продуктов, да и времени совсем немного. Торт получается очень вкусным! Итак, для теста нам нужно порубить 300г холодного сливочного масла в 450г муки...
Яблочный пирог на кефире
  • 26957
  • 2
Светлана Махотина
Этот пирог я нашла на сайте «Кулинарушка». Испекла, моим понравился. Для пирога понадобиться: 200 мл. кефира (можно использовать любой кисло-молочный продукт) 2 яйца 0,5 чайной ложки соды...
Сахарное печенье из дрожжевого теста
  • 26826
  • 6
Natasha TSNatylechka
Сегодня к чаю у меня сдобные сахарные крендельки. Делаются совершенно просто, получаются красивыми и вкусными. Предлагаю и вам испечь это вкусное печенье.     Из всего теста, которое выходит из...
Тертый пирог с вареньем на маргарине
  • 26743
  • 5
Еленочка Сухаревская
Мои мужчины любят выпечку, но не очень-то едят варенье, а я его закрываю летом разное — практически из всех фруктов и ягод. Обидно, когда оно стоит. Вот и в этот раз, я открыла свое любимое варенье...
Творожный чизкейк Лимонное облако в мультиварке
  • 26651
  • 17
Kseniya Kab
Поднимите руку те, кто не любит чизкейк? Если такие имеются, то попробуйте приготовить десерт по этому рецепту и, я более чем уверена, вы измените свое мнение о творожном чизкейке в лучшую сторону....
Слойки с ветчиной и сыром
  • 26568
  • 8
Елена Григ
Несладкая выпечка нравится мне даже больше, чем сладкая, поэтому иногда я готовлю что-нибудь несложное. Сегодня решила порадовать себя и, конечно, семью вкусными слойками, приготовление которых не зан...
Ленивая ватрушка с творогом
  • 26377
  • 4
Елена Григ
Сегодня мне захотелось порадовать семью домашней выпечкой. Вместо традиционных ватрушек, с которыми мне бы пришлось повозиться, я решила сделать другие, чтобы сэкономить время. Так у нас на столе появ...
Понравилась коллекция?
  • 4.6 / 5
    13
Сохраните себе: