Творожные маффины с фруктами и цукатами
  • 8062
  • 7
Ольга R
Бывают дни, когда завтрак готовить совсем не хочется. Именно для таких дней идеально подходят творожные маффины с фруктами и цукатами. Их можно приготовить вечером, а с утра просто разогреть. А можно...
Пирожки из пышного теста
  • 8061
  • 4
Ева Вишневская
Пирожков нам с дочкой хочется часто. Но домашних, а не магазинных. С дрожжами не каждый раз есть время и желание возиться. А это тесто простое и очень вкусное! Степень сложности: вполне дос...
Вкусные домашние пельмени
  • 8053
  • 10
Юлия Лебедева
Больше значение в любом блюде играет не только начинка, но и тесто. Мой рецепт, по большому счёту, посвящён именно ему. Если уделить тесту должное внимание, все попросят добавки — гарантирую! ;) ...
Ньокки - картофельные клецки по-итальянски
  • 8038
  • 0
Мария Иш
Перед вами классический рецепт приготовления итальянских клецок. Ньокки — традиционное блюдо итальянской кухни, основными ингредиентами которого являются картофель, мука и яйца. Делать ньокки легко, а...
Ригатони с шампиньонами, хамоном и соусом Бешамель
  • 8030
  • 6
Ольга R
Недавно моя подруга вернулась из путешествия по Италии и, памятуя мое увлечение кулинарией и временное снятие ограничений в употреблении макаронных изделий, привезла мне несколько упаковок настоящих и...
Шарлотка с грушами
  • 8029
  • 3
Елена Григ
Мне кажется, чтобы готовить вкусные блюда, нужно не только знать технологию и процесс приготовления, но и обязательно подходить к этому творчески. Ведь сколько живешь, столько и учишься кулинарии, сов...
Сладкие вареники со смородиной и корицей
  • 8025
  • 0
Ева Вишневская
Наш папа выпросил себе «мясную неделю». А мы с дочкой соскучились по сладенькому, поэтому после пельмешек мне пришла мысль приготовить вкусненькие вареники, используя черную смородину, которая у нас с...
Домашние пирожки Крокодильчики с куриным фаршем
  • 8018
  • 3
Natasha TSNatylechka
Название «Крокодильчики» давно дали пирожкам дети. Говорят, уж очень похожи на крокодилов. Так и закрепилось это название. Кстати, очень удобно, когда хочется накормить детей, внешний вид пирожков выз...
Плюшки-витушки
  • 8010
  • 9
Ирина Г
Сделать хотел грозу, а получилось, сами знаете – не то… Так и у меня — пыталась я однажды испечь колечки, а получилось – открыла для себя новый способ сворачивания плюшек. Да так мне он понравился!  ...
Брюссельские шарики
  • 8004
  • 8
Ева Вишневская
Я люблю брюссельскую капусту, но как и многие овощи, мне требуется к ним в обязательном порядке кусочек хлебца. Почему-то без всего мне «не идет». На этот раз я заменила хлеб более вкусным аналогом —...
Бисквитный пирог Три молока
  • 7974
  • 15
Ирина Г
Давно собиралась испечь этот пирог, да все что-то мне мешало – то сливки забуду купить, то молока топленого. А еще раздумывала над количеством ингредиентов и прикидывала, можно ли его изменить. Немнож...
Сардельки в тесте с сыром
  • 7971
  • 11
Лариса Харченко
Совсем недавно посвятила целый день дрожжевой выпечке, а уж когда реализовала все свои идеи, выяснилось, что остался еще небольшой кусочек теста. С учетом того, что муж вернулся домой с пакетом аппети...
Рецепт пиццы с колбасой
  • 7958
  • 7
Елена Григ
В любой пицце самым важным составным элементом является основа (или тесто) и, возможно, сыр (который практически всегда завершают любую начинку), остальное же всегда можно менять, чередовать и сочетат...
Киш с курицей и кабачками
  • 7955
  • 5
Оксана Соколова
Это блюдо представляет собой традиционный французский пирог с начинкой и яично-сметанной заливкой, и вкусен как в холодном, так и в горячем виде. Существует множество вариантов его начинок, но я предл...
Пирог Сытный
  • 7953
  • 3
Natasha TSNatylechka
Наступила пора, когда на улице дождливо и холодно, да и в домах еще отопления нет. Мерзну. Тут уж и о фигуре думать не получается, просто хочется чего-то калорийного, теплого и не сладкого. Так и возн...
Слоёные палочки с шоколадом и орехами
  • 7951
  • 6
Юлия Лебедева
В этом году во время летней жары я оценила преимущество готового слоёного теста, которое можно купить практически в каждом продуктовом магазине.  Раньше я часто делала быстрое слоёное тесто. Но...
Сытные хинкали с фаршем и овощами
  • 7946
  • 0
Ольга Чазова
Хинкали – это грузинское блюдо, немного похожее на крупные пельмени. Начинка состоит в основном из рубленного мяса или фарша с добавлением овощей и зелени. Хинкали готовят на пару или отваривают в вод...
Киевский торт
  • 7931
  • 6
Наташа Туманова
Вот еще один рецепт торта, который имеет множество вариаций. Основной идеей торта, который хочется вам представить, являются хрустящие слои безе. Иногда готовлю его только из слоев безе, а иногда в па...
Ореховые мини пудинги из черствых куличей
  • 7915
  • 9
Sofia Farakh
 Что делать с зачерствевшим после Пасхи куличом, а заодно с любыми черствыми булками и хлебом? Существует много рецептов, но сегодня я выбрала самый простой – пудинг. Рецептов пудингов множество –...
Яблочный пирог с медом и корицей
  • 7904
  • 0
Ева Вишневская
В этом году яблочки нас радуют своим урожаем. Но дочка их особо не ест. Тру ей на терочке. Так она съедает хотя бы одно в день, иногда парочку. Сегодня я решила разнообразить наш «яблочный прием пищи»...
Закусочные слоёные корзиночки с колбасой, сыром и маринованным огурцом
  • 7890
  • 2
Оксана Ksysha0810
Если вы привыкли кушать суп или же второе блюдо с хлебом, а в хлебнице одиноко лежит заплесневелый кусочек бородинского хлебушка, не расстраивайтесь, вместо него можно быстро приготовить закусочные сл...
Беляши
  • 7868
  • 1
Аня Турченкова
Очень нежные и хрустящие беляши, которые еще и достаточно просты в исполнении. Для семи небольших беляшиков нам понадобится:   ТЕСТО: 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, пак...
Манты с тыквой
  • 7866
  • 0
lora bessolitsina
Хотите приготовить манты, а мяса нет? Не беда. Ведь есть такое замечательное блюдо, точнее, вариации приготовления пельменей по-азиатски с добавлением самых разных компонентов вместо мяса. Чем мне...
Овсяно-банановые капкейки
  • 7846
  • 6
Маша Брусникина
Приготовить вкусный и интересный десерт дело не простое. Но, главное -  проявлять фантазию и не бояться экспериментов над вкусами. Тогда получится необычное блюдо, которое, несомненно, удивит ваших бл...
Бутербродные булочки
  • 7831
  • 2
Анна Н
Сегодня праздничный день и начать свой топик хочется именно поздравлением. Милые дамы! Хочу пожелать вам море внимания, букетов цветов, сладких подарков и отличного настроения! Когда душа поет,...
Сливовый пирог
  • 7816
  • 5
Елена Григ
Я вот недавно задумалась, что заставляет женщину приготовить что-нибудь из домашней выпечки. Ведь при сегодняшнем изобилии всяких десертов и сладостей в магазинах, многие отказываются от такой прекрас...
Изумительные слойки со сливочным сыром - хрустящие снаружи, нежные внутри
  • 7807
  • 0
Александр Костов
Сегодня мы приготовим очень вкусные сырные слойки. В чём их особенность? В начинке. Сочетание сливочного сыра, рикотты, ванили и лимонной цедры даёт потрясающий результат. Рикотту, при необходимости,...
Пельмени с курицей в пароварке
  • 7803
  • 11
Елена Эллиотт
Способ приготовления пельменей в электрической пароварке я для себя определила как «ленивый». Мне нравится, что их нужно лишь заложить в емкости и включить пароварку, а потом забыть о готовке на полча...
Жареные пирожки с грудинкой
  • 7779
  • 6
Kseniya Kab
Быстрые пирожки всегда выручают тогда, когда загруженность повышается, а время, которое можно провести на кухне, пропорционально уменьшается. Часто в таких случаях я готовлю суп или зеленый борщ, а к...
Печеночный торт из куриной печени
  • 7771
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня я готовила печеночный торт из куриной печени. Он получился ну очень нежным и вкусным. Для вас у меня несколько секретов приготовления вкусного печеночного тортика. Печеночный торт заказал с...
Пирожки со сливами на творожно-дрожжевом тесте
  • 7771
  • 12
Маша Брусникина
На моей кухне как-то все происходит сезонно. Вот и сейчас сливовый бум вокруг, все скупают сливы, готовят из них варенье на зиму, консервируют, используют в выпечке. Я не могла остаться в стороне и то...
Чебуреки с мясом и черемшой
  • 7760
  • 12
Лариса Харченко
Совсем недавно посвятила свой выходной пельменям. Я их обычно заготавливаю впрок, чтобы потом не краснеть перед детишками, когда они попросят маминых пельмешек. Но после того, как их пятая партия благ...
Пышные оладьи на простокваше с земляникой
  • 7743
  • 12
Лариса Харченко
Сейчас уже в деревне фрукты и ягоды пошли полным ходом – за клубникой вслед поспела уже и вишня, и земляника, и смородина. И, конечно же, первая цель любой мамы – накормить свое дитя всем и побыстрее!...
Слойки из готового теста с зеленью
  • 7728
  • 9
Tetiana Lynn
В деревне, где живут мои свёкры, есть небольшая пекарня, где каждое утро продаются невероятно аппетитные и ароматные булочки, плюшки и пирожки. Собственно, именно там я и подсела на слойки с зелень...
Вишневый пирог
  • 7725
  • 8
Kseniya Kab
Сегодня я приготовила очень вкусный вишневый пирог. Не могу уже не фотографировать и не делиться с вами рецептом — это уже само собой разумеющееся, как неотъемлемая часть процесса приготовления. Удиви...
Песочные фрукты
  • 7680
  • 4
Natasha TSNatylechka
Детей обычно не приходится уговаривать, чтобы съесть дольку яблока или апельсина. Я думаю, не откажутся они и от любимых фруктов, спрятанных в печеной и сладкой «упаковке».     И неудивительно, вед...
Суфле с белым шоколадом Дыхание
  • 7661
  • 7
Cook 'n' Eat ©
Этот воздушный десерт не может не вызвать восторга у того, кто его попробует. А сам процесс его приготовления — абсолютное волшебство. Ингредиенты: Сахарный песок плюс немного на обсыпку формо...
Домашние манты с тыквой и свиным фаршем
  • 7656
  • 0
Ольга Чазова
В октябре наступает время тыквы. Этот богатый магнием овощ созревает в садах и появляется на полках магазинов. Но некоторые хозяйки ломают голову, что же приготовить из этой оранжевой красавицы. Раньш...
Печенье в шоколаде Каштан
  • 7651
  • 1
Любовь Вздобнева
Недавно меня угостили магазинными печенюшками в шоколаде. Было довольно вкусно, но сразу появилась идея приготовить такое же дома. Одна -две пробы и все получилось. Результат предоставляю вам.    ...
Сибирские вареники с мясом и капустой
  • 7639
  • 0
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт приготовления вареников с начинкой из капусты и мясного фарша по-сибирски, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся мног...
Брауни с клюквенным кремом
  • 7639
  • 10
Катерина Кру
Близится день рождения моего мужа. Угостить его сотрудников хочется чем-то новеньким и вкусным. Особенно я всегда мучаюсь с выбором блюд для сладкого стола. Рассматривая рецепты различных десертов и п...
Шоколадный кекс с клюквой и апельсиновой цедрой
  • 7637
  • 5
Ольга R
Этот рецепт наверняка понравится всем любителям сладкой выпечки. Кекс получается не просто сладким, а интересно-сладким, так как в нем встречаются кислые вкрапления за счет клюквы. Поэтому, очень реко...
Кекс для детей
  • 7629
  • 10
Юлия Лебедева
Я пока не встречала детей, которые бы не любили выпечку. Но это не значит, что её нужно делать по принципу «И так съедят». Всегда можно придумать что-то, цепляющее детский взгляд, рождающее положитель...
Простой рецепт пиццы-рулета
  • 7624
  • 6
Светлана Стороженко
Сегодня я с рецептом простой, вкусной и необычной пиццы. Особенность ее в том, что она выпекается в форме рулета. А еще для ее приготовления используется минимальное количество продуктов. При этом все...
Пирожные Фрейлина
  • 7623
  • 6
Анна Н
Маленькие хрустящие тестяные корзиночки с легким и тающим во рту творожным кремом с цукатами и арахисом были невероятно популярны в Великобритании во времена Тюдоров. В наши дни, этот десерт так и не...
Кулебяка с капустой
  • 7612
  • 6
Алена Ковалева
Кулебяка — закрытый пирог с различной начинкой. Можно делать рыбную, мясную, грибную кулебяку. Но я вам предлагаю кулебяку с капустой — прекрасный вариант овощного пирога! Кулебяка — исконно русско...
Клубничные ленивые вареники в мультиварке
  • 7612
  • 16
Kseniya Kab
Если спросить моего сына, какие вареники приготовить (классические или ленивые), то он всегда выбирает ленивый вариант. Мне это нравится — готовить легко, да и ребенок с лучшим аппетитом скушает выбра...
Ржано-пшеничный хлеб
  • 7606
  • 8
Юлия Лебедева
Я мечтаю о хлебопечке! Но та модель, которая мне понравилась, стоит весьма дорого. Поэтому пока что я обхожусь своей старенькой электрической духовкой... На мой взгляд, домашний хлеб никогда не...
Как приготовить настоящие картофельные ньокки
  • 7606
  • 0
Alina Alina
Сегодня мы приготовим итальянские ньокки в домашних условиях. Ньокки можно назвать клёцками, наверное, это самое подходящее сравнение. Готовятся они из картошки и пшеничной муки. Ньокки можно использо...
Картофельные лепешки по-фински
  • 7603
  • 5
Олеся Олеся
Удобно, когда есть что-то одно, способное превратиться в что-то другое? Удобно! Удобно, когда приготовленный ужин легко превращается в  необычный завтрак/обед/закуску? Удобно! Удобно, когда простые и...
Блины без яиц рецепт
  • 7593
  • 8
Kseniya Kab
Роль мамы настолько многогранна, что порой нужно проявить немалую смекалку, мужчинам она попросту не свойственна. Особенно хорошо это у нас получается на кухне. Муж заказывает то одно блюдо, то второе...
Булочки с изюмом
  • 7593
  • 6
Kseniya Kab
Булочки цвета фуксии так легко испечь, а их вид вызывает много положительных эмоций и желание попробовать это ароматное чудо. Впервые эти булочки я испекла случайно — открыла банку варенья, а оно о...
Творожная пасха Креативная
  • 7584
  • 11
Юлия Лебедева
Через несколько дней наступит мой любимый праздник — Пасха! Поэтому сегодня я решила поделиться с вами, дорогие читательницы Алимеро, своим новым тематическим рецептом! А заодно сказать пару слов о те...
Пельмени с ягодами
  • 7583
  • 3
Natasha TSNatylechka
Я иногда смотрю передачу на первом канале «Время обедать». При последнем просмотре меня заинтересовал такой способ лепки пельменей с ягодой. Если делать форму вареника, то когда мы кушаем, сок обычно...
Вареники с капустой
  • 7570
  • 1
Ольга Ф
Этот способ подачи теста с капустой я отношу к такой категории рецептов – долгий трудоемкий процесс, в результате которого довольно простые продукты становятся очень вкусными.   Как говорит моя мам...
Оладьи на сметане с замороженной клубникой
  • 7567
  • 5
Kseniya Kab
Готовить оладьи, как мне кажется, вы умеете. А еще я знаю, что у каждой хозяюшки есть свои кулинарные секреты. Поэтому сегодня я хочу поделиться рецептом, который я вполне могу назвать удачным. Секрет...
Рождественская выпечка бобальки
  • 7561
  • 12
Лариса Харченко
Вот и наступил Святвечер… Столы щедро накрыты разносолами, в теплой уютной обстановке собралась вся-вся семья – пора приступать к трапезе. И первой, по древнему обычаю все присутствующие должны попроб...
Тонкая пицца с цветками цукини
  • 7558
  • 0
Kseniya Kab
В Италии я не была, поэтому делала пиццу, как научили. Долгое время я готовила толстенькую пиццу с большими бортиками и разнообразными начинками. Но, поскольку я очень люблю экспериментировать на кухн...
Пирожки Медвежьи ушки
  • 7557
  • 2
Влада Романова
Иногда, когда есть свободное время, мне доставляет огромное удовольствие радовать свою семью вкусными пирожками. Но пирожки я люблю запекать в духовочке. И самые вкусные получаются «Медвежьи ушки»....
Дед Мороз. Выпечка для детей
  • 7537
  • 19
Юлия Лебедева
«Салаты — салатами, а выпечка новогодняя тоже имеет место быть!» — подумала я и принялась лепить вот такого Деда Мороза...  Тесто для Дедушки я решила сделать творожным. Всё-таки, коль выпечка...
Яблочный бисквит
  • 7528
  • 4
Юлия Блэк
Моя семья — сластены! Поэтому я частенько готовлю вкусные сладости. Одним из любимых выпечных блюд у нас является бисквит с яблочным наполнителем. Для меня он особенно ценен тем, что готовить его очен...
Мини-пиццы с творожной начинкой
  • 7520
  • 4
Лариса Харченко
Маленькие, хрустящие, ароматные пиццы с творожной начинкой получаются очень-очень сочными и невероятно вкусными. Планируя их готовить в очередной раз, я поняла, что сколько бы в результате их не получ...
Куриный пирог с грибами
  • 7517
  • 12
Kseniya Kab
Выпечку в нашей семье любят, поэтому я постоянно пеку что-нибудь вкусненькое. Злоупотреблять этим увлекательным хобби не получается, так как много выпечки — это не всегда хорошо. Сегодня спекла для вс...
Мультиягодный пирог
  • 7512
  • 14
Юлия Лебедева
Наконец-то в наших краях поспела не только клубника, но и малина… На подходе вишня. А в моей морозильной камере ещё осталось немного замороженных ягод. Для всех хозяек, кто оказался в такой же ситуаци...
Чесночные профитроли
  • 7504
  • 4
Оля С
Профитроли я часто готовлю к первым блюдам – бульонам, борщам и супам. Они великолепно заменяют хлеб. Сегодня я приготовлю вкусные воздушные профитроли с чесноком – специально к борщу.     Пусть...
Весенний киш
  • 7494
  • 6
Sofia Farakh
Что делать с черемшой, когда ее много, очень много. Печь пироги! Точнее киши — французские открытые пироги, с самой разной, а в этом случае весенней начинкой. Мои ингредиенты: листовое замороже...
Пицца на тонком тесте
  • 7428
  • 8
Kseniya Kab
Несколько дней назад я делала пиццу, используя новый рецепт. Я была бы не я, если не поделилась этой находкой с вами, тем более что результатом я очень довольна, как и мои мальчишки — самые главные мо...
Минтай в тесте на пиве
  • 7426
  • 0
Юлия Савченко
Предлагаю вашему вниманию оригинальный способ приготовления рыбного филе (минтай или др. морская рыба). Приготовление не отнимет у вас много времени, зато результат приятно удивит. Для рецепта нам...
Куриный суп с клецками
  • 7426
  • 2
Татьяна Богданова
И снова я готовила сыну супчик. Что поделать – нравятся ему супы. А мне нравится делать так, чтобы меню у ребенка было как можно разнообразнее. Поэтому на этот раз расскажу про куриный супчик с клецка...
Вкуснейшие творожно-картофельные галушки со шкварками и жареным луком
  • 7419
  • 0
Лариса Харченко
А вы любите галушки? Вкусные такие, из творога и картофеля, приправленные поджаркой из лука и сала, непременно политые сметаной?.. Неужели не пробовали?..   Для того, чтобы приготовить творожно-карт...
Воздушные морковные мини-кексы
  • 7419
  • 7
Ольга R
Что может быть вкуснее морковного кекса? Только маленькие симпатичные морковные кексики, которые, как показала практика, исчезают с блюда практически со скоростью света.   Если у вас, как и у меня,...
Пирог на сухом тесте
  • 7416
  • 11
Мила Демина
Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог на сухом тесте. Без капли жидкости и яиц! Когда я увидела этот рецепт на одном кулинарном сайте, я не представляла, что из этого может что-то получитьс...
Ягодный пирог безотказный
  • 7395
  • 10
@ tanisus
Бывают такие безотказные рецепты, которые невозможно испортить. Англичане называют их foolproof. Ну, то есть даже идиоту надо очень сильно постараться, чтобы такое блюдо не получилось. Я такие пироги...
Булочки с изюмом и клубникой
  • 7394
  • 14
Катя Сомова
Опять возвращаюсь к своей любимой клубничке. В этом году я очень довольна ее урожаем. Сегодня я решила порадовать своих близких выпечкой с клубникой, но не только... В качестве «особенного» ингреди...
Каша варнишкес с грибами
  • 7393
  • 0
Надежда Андрияхина
Когда я увидела фотографию каши варнишкес, то удивленно хмыкнула, настолько странным, если не сказать нелепым, показалось мне сочетание макарон с гречкой.   Логика автора рецепта, однако, была вполн...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    11
Сохраните себе: