Давненько я не готовила макаронные гнезда, а это ведь такое поле для фантазии, что даже не могу передать, сколько уже вариантов я готовила. Некоторыми из этих блюд я уже с вами делилась, но давно, так...
Этот тёплый салат из кабачков настолько ароматный и полезный, что вам захочется готовить его снова и снова! Чтобы приготовить его, вам понадобится всего лишь шесть простых ингредиентов и до получаса с...
Привет вегетарианцам и овощеедам. Я – овощеед, и бабушка Стася тоже, мы машем вам изо всех сил платочками в знак поддержки и предвкушения встречи. Грядёт наше время, товарищи, весна с нежными травами...
Год назад благодаря французским рецептам я научилась готовить вкуснейший щавельный соус. Мы с ним ели и картошку, и рыбу, и курицу. Никогда бы не подумала, что соус из щавеля может быть так вкусен.
...
Запекание куриных ножек — самый быстрый способ вкусно и сытно накормить своих близких. Готовые наборы с разделанной курицей — продукт в помощь любой хозяйке на кухне. Так как мясо на бедрышках более с...
Вашему вниманию сегодня предлагаю рецепт приготовления гуляша из куриных голеней с кабачками в сметанно-томатном соусе – нежного, сочного, сытного и очень вкусного блюда!
Для того, чтобы приготови...
На днях я забыла купить белого хлеба. Можно было бы сбегать в магазин, но у меня дома есть мука и дрожжи. Быстренько замесила самое простое дрожжевое тесто, а для «интересности» добавила сушеной малин...
Приготовить необычный и очень вкусный обед или ужин из кабачков для своих родных на самом деле несложно. Главное привнести в обычные кулинарные действия немного творчества — и тогда вкуснейшие лодочки...
Вчера готовила макароны к мидиям, но порцию не рассчитала и часть макарон перекочевала в холодильник. Сегодня из нее я приготовила сливовый макаронник. Этот рецепт мне знаком еще с детства. В то время...
Предлагаю сегодняшний гречневый суп приготовить в горшочке. Как мне кажется, блюда, приготовленные в духовке, получаются намного вкуснее и насыщеннее, чем аналогичные, но приготовленные на плите.
...
В моей семье дрожжевой выпечке всегда рады. А если она ещё и с вкусными, сочными ягодами, то тем более! ;)
Вишнёвые булочки с плавленым сыром с чаем/кофе разлетаются просто за считанные минуты....
Замечательный рецепт приготовления идеального блюда из мясного фарша с сочной капустой в томатно-сметанном соусе, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнени...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления изумительно вкусных запеченных с шампиньонами рёбрышек, замаринованных в соевом соусе. Блюдо, скажу я вам, просто фантастическое!
Для приготов...
Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления нежнейшего пирога на кефире, которым можно полакомиться даже сегодняшним вечером. В приготовлении такой ароматной домашней выпечки нет ничего сложного...
Удачный рецепт приготовления воздушных творожных рогаликов с вареньем и сахаром, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим изысканным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговы...
Как сварить овсянку традиционным способом знают, пожалуй, практически все. А вот оригинальные способы приготовления этого завтрака знакомы немногим. Сегодня мы расскажем, как приготовить в духовке зап...
Говяжью вырезку на самом деле очень просто приготовить. Нужно лишь всего хорошо замариновать мясо, а затем запечь в духовке. Это беспроигрышный вариант как на праздники, так и для обычного семейного у...
Традиционное итальянское блюдо с вкусной овощной начинкой.
Две пиццы диаметром 20 см.
Тесто:
1 п. сухих дрожжей;
30 г растительного масла;
250 г муки;
150 г воды;
5 г соли.
Смешайте дрож...
Картошка с фаршем в духовке – это отличнейшее блюдо во всех отношениях. Что делает этот рецепт настолько хорошим? А то, что он сочетает в себе простоту приготовления и конечный результат, а именно – н...
Этим рецептом поделилась одна моя знакомая. И вдруг я вспомнила, что можно приготовить из грибов. В холодильнике у меня скучали шампиньоны, а банальный жульен мне как-то не хотелось готовить.
Шам...
Идеальный рецепт приготовления мяса говядины запеченного с черносливом и специями в фольге, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!...
Сегодня снова ода курице! Точнее отдельной её части — крылу. Рецептов приготовления куриных крылышек вагон и маленькая тележка. Ну а я поделюсь еще одним, из разряда любимых, походных и быстрых (ну е...
Вкусные, сытные и ароматные конвертики из куриного филе могут послужить как оригинальным угощением для гостей, так и интересной вариацией приготовления привычных всем ингредиентов к семейному ужину. Д...
Этот рецепт поможет вам приготовить домашние тефтельки очень быстрым и простым способом. Понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов и 20 минут времени на запекание в духовке. Такие тефтели...
Гуся очень часто готовят на Рождество. Однако, многие просто запекают птицу без добавления дополнительных ингредиентов. Мы предлагаем начинить гуся яблочками и апельсинками, чтобы сделать его мясо вку...
Использование техники хассельбек, при которой в овоще делаются множественные надрезы — это отличный способ приготовить не только вкусное, но ещё и очень красивое блюдо. Сегодня с помощью этой незамысл...
Запечённый хек — это полезно, вкусно и достаточно просто. А если запечь его в фольге, да ещё с пикантным маринадом, то получится просто супер! Поэтому сегодня мы поделимся несложным, но очень интересн...
Как альтернатива повседневным котлетам прекрасно подойдет мясной рулет. Он в производстве легче и на вкус нежнее. Рецепт такого рулета и будет темой моего сегодняшнего топика.
Если у вас в холодиль...
Вы пришли уставшие домой, нужно готовить ужин, а времени на готовку совсем нет? Тогда обратите внимание на этот рецепт. От вас потребуется лишь нарезать и натереть несколько ингредиентов, а также прож...
Рецепт такой картошки может показаться до безумия простым (в некоторой мере так и есть), но на самом деле выйдет чуть ли не блюдо итальянской кухни. Всё дело в использовании бальзамического уксуса и «...
Замечательный рецепт приготовления ароматного сочного пирога из тонкого песочного теста с курицей и грибами со сметанным соусом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без...
Невероятно вкусными получаются такие крылышки, приготовленные в духовке. Весь секрет – в маринаде. Причем маринад приготовлен из самых обычных продуктов – ничего сверхъестественного в нем нет. А вот в...
Чимичурри — яркий и вкусный аргентинский соус на основе петрушки и чеснока. Рыбные и мясные блюда с ним получаются просто божественными. Сегодня мы приготовим филе лосося под замечательным соусом чими...
Запеченная курочка с овощами — отличное блюдо для всей семьи. Оно одновременно сытное, вкусное и полезное. По этому рецепту вы сможете приготовить ужин на 4 человек из запеченных куриных бедрышек, кар...
Идеальный рецепт приготовления сытного и нежного заливного пирога с начинкой из капусты, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!...
Вам необязательно искать ресторан южно-азиатской кухни, чтобы попробовать традиционную индийскую еду. Такую аппетитную самсу с овощами можно легко приготовить и у себя дома. И при этом с минимальными...
Для каждого человека, который старается питаться сам и готовить для семьи только полезные блюда, понятно это стремление. Особенно это актуально для тех, кто худеет или, скажем, держит пост. Мой сегодн...
Этот рецепт предназначается всем, кто не представляет себе жизни без хлебобулочных изделий. Ароматный горячий хлебушек домашней выпечки ни в какое сравнение не идет с магазинным — ведь в нем нет никак...
Не сомневайтесь, вы не прогадаете, если приготовите к праздничному столу старую добрую американскую классику — неповторимый салат Цезарь в классической вариации. Салат готовим без курицы, с салатом ро...
У меня за окном ужасный ветер и дождь. А у вас? Солнце и плюс 20? Тогда я иду к вам ;)
Только середина октября, а мне уже хочется напялить пуховик, шапку-ушанку и зимние сапоги – такая вот холоди...
Да, пюре обычно подаю с отварными или поджаренными сосисками. Редко, но подаю. А ведь эти продукты можно и приготовить, и подать совершенно в другом формате. Получится оригинально, еще вкуснее. А вид...
Все прекрасно знают о пользе овощей и фруктов. Особенно необходимо обеспечивать свой организм витаминами весной. Поэтому предлагаю рецепт сладких кексов с добавлением именно таких витаминизированных и...
Я приехала на недельку к родителям в гости (или домой). Теперь здесь я готовлю редко, так как все самое вкусное и интересное готовит для нас моя мама. Ей это в удовольствие. Угощать и готовить для сем...
Это не просто сухарики в духовке, а хрустящий и невероятно ароматный хлебушек, который можно использовать в качестве основы для самых разнообразных закусок. Сам по себе он тоже очень хорошо работает....
Я решила навести порядок на кухне. Хоть и потратила половину дня для того, чтобы все на полочках аккуратно было сложено и блестело, но осталась довольна проделанной работой.
Настала очередь холоди...
Какая осень без уютных яблочных пирогов? Вот и сегодня мы приглашаем вас на быстрый мастер-класс по приготовлению бесподобной яблочной выпечки. Аромат от такого пирога при его выпекании, благодаря кор...
Запеканка — простое, доступное, удобное в приготовлении блюдо. В то же время оно сытное и питательное. Стоит только изменить некоторые ингредиенты и каждый раз получается новое блюдо, новый вкус, новы...
Предлагаем вашему вниманию простейший рецепт ароматной и вкусной куриной запеканки с грибами и рисом. Это теплое и уютное семейное блюдо готовится без лишних хлопот и при этом с легкостью насытит всю...
А еще полезно получается. Ведь мы с вами будем готовить камбалу в духовке. Проблем с приготовлением рыбы нет совершенно. Ее сложно чем-то испортить. А если серьезно, то все, что вам надо будет сделать...
У многих последний день октября ассоциируется с хеллоуином… Ну как по мне, праздник это весьма сомнительный, скорее – современное молодежное осеннее течение… Но так как моя старшая дочь недавно пошла...
У меня рядом с домом есть замечательная булочная, которая своими ароматами порой может свести с ума даже самого равнодушного к выпечке человека. Продукцию они делают замечательную, и мне нравится к ни...
В моей семье совсем не любят творог. О полезности этого продукта никому напоминать не стоит, поэтому я задумалась о том, как сделать так, чтобы творог присутствовал на нашем столе. И нашелся отличный...
Вы любите свежую, ароматную выпечку? А шоколад? А выпечку с шоколадом?:) Признаюсь, что я такое сочетание просто обожаю! Когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется проводить весь вечер на кухне...
Лето уже почти в разгаре. Овощей и фруктов все больше. Моя приятельница Таня недавно сказала мне, что по ее мнению, есть летом мясо — это вообще преступление. Я в некотором смысле с ней согласна, но н...
Весной, во время отсутствия местных овощей и фруктов, которые могли бы восполнить недостаток витаминов, так важно употреблять продукты, обогащенные полезными веществами. Всем известно, чт...
Восхитительная и сочная курочка, запеченная в духовке с сыром и овощами — оригинальное горячее блюдо, которое сработает на ура на любом праздничном мероприятии. Такое блюдо запомнится всем гостям без...
Для тех, кто любит сочные и нежные рёбрышки, запечённые в духовке, этот рецепт будет как нельзя кстати. Единственное – следует заранее позаботиться о приобретении помидорного конфитюра, который сделае...
Сегодня решила рассказать вам о том, как, оказывается, просто и легко можно приготовить очень сочное, нежное, вкусное, полезное и ароматное куриное филе. Интереснее всего, что нам для этого понадобитс...
Творожно-апельсиновая запеканка с корицей и яблоком — ароматный осенний десерт для всей семьи. Польза и изысканность готовой цитрусовой запеканки очевидны. Сложность приготовления — минимальна: просто...
Вкуснейшие рулетики из баклажанов с сыром — восхитительная супер-сырная овощная закуска, которую сегодня запекаем в итальянском стиле: с соусом маринара, базиликом и набором вкуснейших сыров. Это очен...
Ко Дню Победы принято готовить мясо, но как быть с теми, кто его не употребляет? Ответ прост — запечь рыбку! Сегодня мы приготовим филе морского окуня с помидорами, базиликом и сыром — вкуснее и проще...
Прекрасный ужин в итальянском или даже итало-американском стиле. Но не пугайтесь таких географических сравнений — на деле всё достаточно просто. Нужно лишь соединить все ингредиенты и запечь их на про...
Чтобы идеально приготовить куриные крылышки, нужно лишь добавить к ним немного муки, специй, сыра и ещё парочку простых ингредиентов. На выходе мы получим хрустящие куриные крылья, которые превосходят...
А у вас бывает такое, что намереваетесь готовить одно, а получается совершенно другое? В этот раз так случилось у меня. Мечтая о вкусной, постной пицце, я приготовила что-то похожее на тестяной горшоч...
Обычно, приготовление суфле является довольно сложным занятием, но только не в этом случае! Сегодня мы приготовим немного необычное суфле, главным ингредиентом которого послужит морковь. Для этого пон...
Прекрасная запечённая баранина, достойная быть главным блюдом на праздничном столе. Мясо выходит очень сочным и нежным. А какая вкусная получается картошка, насыщенная соками и ароматами мяса!
Пор...
Отличный рецепт приготовления сдобного пирога из дрожжевого теста с начинкой из мясного фарша с болгарским перцем и луком, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своим великол...
Картофель на моем столе всегда считался главным овощем. Каждый год мы покупаем несколько мешков картошки, чтобы сделать запасы на целый год. Потом остается только взять и приготовить. Со временем обыч...
С вешенками я познакомилась относительно недавно, так как часто покупала шампиньоны, а эти непривлекательные с виду грибы обходила стороной. И зря я так относилась к продукту, который не попробовала....
Для этой запеканки нужно взять:
телятину 300-400 г
картошку 1 кг
лучок 1-2 головки
чесночок 4 дольки
соль
перец
раст. масло
яйцо 2 шт
сыр 120-150 г
Телятину провернуть в мясорубке вместе с л...
Бывает так, что звонят утром друзья в выходной и говорят – мы приедем через два часа! А вы, к примеру, знаете, что есть они ничего не станут, разве что чаю попросят. А к чаю как раз есть время испечь...
Для полноценного завтрака самый идеальный вариант — каша. К примеру, гречка. Предлагаю прекрасный рецепт — гречка в микроволновке. Она очень легко готовится, буквально за 10 минут, а получается не мен...
Молодая картошка — один из главных продуктов июня. Найти её можно сейчас практически на любом рынке и в любом магазине. Чаще всего мы привыкли есть молодую картошку в жареном виде, но с ней можно приг...
