Сегодня захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного. Но, так как холодильник был полупустой, а в магазин совсем не хотелось, решила готовить из того что есть. Впервые решила приготовить данное бл...
Я очень люблю гречневую кашу. Мама рассказывает, что еще в младенчестве я уплетала ее за обе щеки. Правда, сладкой она мне абсолютно не нравиться. Я, вообще, не ем ни какие сладкие каши, кроме манной....
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом ещё одного новогоднего салата – «Подсолнуха». Он такой яркий и красивый, что также очень достойно будет выглядеть на вашем праздничном столе…
Для пригот...
Светлый праздник Пасхи прошел. Те, кто постился, отвели душу и наелись всего, чего долго себя лишали. Но, вот пришла пора, когда желудок протестует, и снова хочет чего-то диетического и легкого.
...
Предлагаю вам попробовать замечательный, вкусный супчик. Я его называю – суп из топора.
Когда мне не с чего приготовить первое блюдо, всегда приходят на помощь вермишель, яйцо и картофель. Так сл...
Почему-то наши дети всё время хотят чего-нибудь вкусного, но не всегда полезного. Я в таких случаях применяю фантазию и из полезных ингредиентов пытаюсь приготовить то, что понравится моему капризному...
Мои домашние очень любят бисквитное тесто. Вот только оригинальный рецепт такого теста включает в себя много яиц, а яйца, скажу я вам, у нас сейчас дорого стоят. Особенно их цена поднимается к холодно...
Можно сказать, что это простое и по-деревенски душевное блюдо я придумала сама. Ну а если точнее, то я, изучив несколько похожих рецептов разных стран, взяла из каждого что-то своё и объединила в нечт...
Летом у меня нет времени. Ни у кого нет времени. Мы все стараемся нажиться – нагуляться, насажаться огорода, нараститься цветов, накататься на велосипеде, нагуляться на воздухе. Тут не до волованов. Т...
В моей семье субботние сырники с утра уже давно стали традиционными…
Как приятно встать в выходной день пораньше, а затем, плотно закрыв дверь в детскую, уединиться на кухне с чашкой крепко...
Хочу поделиться сегодня с вами рецептом замечательного, можно даже сказать, изысканного гарнира из картошки, хотя с другой стороны его смело можно назвать картофельной запеканкой.
Готовить м...
Сегодня я решила накормить свою семью сытным и вкусным блюдом. Почему обязательно сытным? В последнее время на нашем столе было много овощей, а они сытости не дают. Вот я и решила приготовить печеночн...
Сегодня всех нас, достаточно искушенных в еде, сложно чем-то удивить и порадовать, ведь даже если не умеешь готовить, легко можно купить в магазине всё, что угодно. Например, сладости продаются в тако...
Для приготовления этих вкусных пирожков вам понадобится:
куриное филе 0,5 кг
яйца 2 шт.
соль и специи
слоеное тесто (покупное) 0,5 кг
лучок 1 шт.
Куриное филе порезать и пропустить...
Очень часто нам хочется чего-нибудь сладкого, но в такую жару трудно представить себя с кружкой чая или кофе вприкуску с тортиком. А организм всё равно требует свое, поэтому приходится искать прохладн...
Снова мне перепало молодой капусты. На этот раз даже не магазинной, а настоящей дачной! Ох, как я обрадовалась: в очередной раз быть салату! А тут муж мой неожиданно ударился в воспоминания и стал рас...
Фахитас — идеальное блюдо на ужин. Почему? Да потому что его его не составит труда приготовить даже после рабочего дня. И дело даже не во времени приготовления, а в том, что никаких сложных манипуляци...
Сладкий и свежий, как само лето, лёгкий как ветерок и немного сливочный, зелёный и весёлый, этот суп надо делать из молодого горошка. Времени он занимает всего ничего, радости приносит целую кучу. Мы...
Овсяное домашнее печенье – это, по-моему, самый простой, быстрый и беспроигрышный вариант вкусной выпечки к чаю. Способов приготовления такого печенья существует несметное количество – я лишь хочу рас...
Продолжаю тему быстрых закусок, которые начала вчера с баклажанов в кляре. Сегодняшний рецепт фаршированных баклажанов — интерпретация вчерашнего рецепта с усложнением. Блюдо получается еще вкуснее, и...
Хочу поделиться с вами рецептом, который очень выручил меня в одно время, когда я уже не знала, чем удивлять своих мальчиков, так как мясо мы едим ежедневно, а однообразие порой настигает каждого)))...
Недавно сыну в магазине понравились огромные макароны-трубочки для начинки. Я тоже на них давно глядела и все собиралась попробовать. Мы купили пачку, принесли домой и убрали в шкаф.
Сегодня...
Окорочка я смело могу назвать мясом быстрого приготовления. Из этого мяса очень легко приготовить и блюдо для будней, и праздничное блюдо. Окорочка готовятся легко и их, практически, невозможно испорт...
Недавно подруга угощала меня курицей, запеченной в пакете. Вкусно необычайно! Я заинтересовалась рецептом, как мне казалось, блюда выходного дня. Когда перезвонила подруге, чтоб узнать рецепт, оказало...
Отбивные делает каждая хозяйка, но сегодняшний рецепт придумался для того, чтобы ребенка накормить не только мясом, но и морковкой. Он у меня очень плохо кушает, хотя каждый раз я стараюсь не только п...
Приготовить куриную печень с киви я попробовала для того, чтобы сделать основной ингредиент еще нежнее и мягче. Летом мой папа любит мариновать шашлыки с киви. От этого они становятся очень нежными и...
Я продолжаю для себя ломать стереотипы в кулинарии и удивляю своих родных. Вот так, например, мне пришла в голову идея приготовить не привычные для всех ватрушки с творогом, а с соленой начинкой. Уж б...
Сегодня в моде брускетта) Наверно, все уже знают, что от обычных бутербродиков ее отличает быстрый предварительный 5-минутный этап — обсушивание хлеба. Несложно, а получается вкусно!
Я стараю...
Казалось бы, ещё недавно было лето, люди наслаждались тёплой погодой и ездили отдыхать. Но уже не за горами зимние праздники! А это значит, что пора запастись рецептами блюд для праздничного стола, чт...
Рецепт очень простой и вкусной закусочки из самого минимума невероятно доступных компонентов можно смело отнести к разряду замечательных экспресс-рецептов, так как готовится она за считанные минуты и...
Ваш мужчина любит мясо, но вам все некогда и вы ограничиваетесь чем-то простым? Порадуйте его на мужской праздник! Пожарьте окорочка по этому рецепту. Мужчина запомнит этот день, потому что будет очен...
Наш алимеровский девиз «В лаваше вкусно ВСЁ!» не оставляет в покое ни меня, ни других авторов сайта :) Поэтому сегодня хочу с вами поделиться, дорогие читательницы, очередной вкусной вариацией....
Дорогие читательницы! Сегодня я хочу поделиться с вами очередным простым и полезным блюдом. Когда я слышу «шпинат», сразу вспоминаю мультик про моряка Папайя. Как только он съедал банку шпината, у нег...
Перед вами очень сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для семейной трапезы. Это сбалансированный, многокомпонентный суп, который насытит организм нужными витаминами и микроэлементами, а т...
Вы любите бородинский хлеб? Мне очень нравится – ароматный, с темным мякишем, специфическим кисловато-сладковатым вкусом. Когда я увидела рецепт курицы с бородинским хлебом, сразу же поняла, что хочу...
Не знаю, как вы относитесь к этому первому блюду. Но что-то мне подсказывает, что вы, как и я, обожаете борщ? А его нельзя не любить. Его можно есть и как первое блюдо, и как второе, если погуще свари...
Вообще, из всех видов пасты я больше всего люблю спагетти. Не могу объяснить это какими-то вкусовыми особенностями и отличиями от других макаронных изделий, просто нравится и всё.
Сегодня я готови...
Домашняя яичная лапша у меня всегда ассоциируется с детством – как сейчас помню большие простыни с высыхающими жёлтыми лентами теста в одной из больших комнат бабушкиного дома в деревне… Вкуснее тогда...
Заговорила я недавно про диеты и очищение организма. Тема актуальна, ведь скоро Новый год, поэтому уже сейчас интернет пестрит рекламой средств для быстрого похудения к празднику. Но времени еще доста...
Для всего существует свое время и место. Есть время для торжественных тортов и время для простых, будничных супов. Мой самый любимый стиль питания – это уютная семейная кухня. Несложный рецепт проходи...
Куриные крылышки, маринованные в ряженке — это мой вчерашний эксперимент. Захотела порадовать мальчишек вкусным мясом, вот и приготовила им целый противень куриных крылышек. Ребята обрадовались, потом...
На обед я обычно готовлю различные супы. Так как сейчас лето и очень жарко, то и готовить я предпочитаю, что-то легонькое. А наваристые и густые супы оставим для холодной, дождливой осени. Сейчас же...
Наверное, самое любимое мое блюдо из любого мяса – котлеты. Ну, разве что еще шашлыки могут с ними конкурировать. Любовь и к тому, и к другому разделяют со мной все члены моей семьи. Поэтому часто мои...
О грузинской кухне можно говорить бесконечно! И не потому, что я живу в Грузии и расхваливаю наши блюда. А скорее всего потому, что они действительно сильно отличаются от любой другой кухни, своими ...
Сегодня у меня приболел муж. Лежит себе в спальне, постанывает и ждет врача. И очень мне захотелось его побаловать чем-то вкусным. Он обожает курицу, а у меня как раз в морозилке лежала пара окорочков...
Жареные грибы и нежная печень, приправленные ярким сливочным вкусом сметаны и сливок – это невероятно вкусное блюдо, которое не только украсит самый скучный гарнир, но даже станет отличным угощением д...
Захотелось мне приготовить что-нибудь с мясным фаршем. Но что? Котлеты, тефтели? Скучно! Полистав свою кулинарную тетрадку, я нашла рецепт, который очень давно записала из одного кулинарного журнала –...
Бывают периоды, когда все домашние почти в один голос требуют – пирожкооов! И, рано или поздно, приходится перестать их игнорировать и, собравшись с силами, приготовить эти самые пирожки.
Самое д...
Изумительные куриные бёдрышки, которые получаются очень хрустящими, но в то же время не пересушенными, если их правильно приготовить. Как это сделать? Просто следуйте этому рецепту и всё получится....
Какое может быть лето без посиделок с любимыми друзьями за кусочком ароматной пиццы. В последнее время муж просит, чтобы тесто для нее было только дрожжевым. Честно говоря, мне этот вариант тоже нрави...
Способ приготовления курицы — очень важный элемент. Ведь большинство из нас в основном предпочитает этот вид мяса. А что — не так дорого, полезно и такой масштаб фантазии!
Поспешу предупредить — б...
В последнее время я очень полюбила сочетание куриной грудки с кабачком. Я вам уже рассказывала о своих экспериментах с их участием. Помните Куриное филе со спагетти из кабачка и Шашлык из куры и кабач...
Сегодняшний мой рецепт очень диетический и, скорее, рассчитан на детей, чем на взрослых. Хотя он прекрасно подходит и тем, кто следит за своим питанием.
Молодые мамочки часто задумываются, что же п...
В выходные каждой из нас хочется расслабиться. Кто-то любит полежать в ванной с пеной, а другие предпочитают побаловаться бокалом вина или пива. Да и наши любимые мужья не отказывают себе в удовольств...
Как часто вы готовите тушку курицы? До недавнего времени я очень редко это делала, т.к. не все части ее получались вкусными. Грудка обычно бывала пересушенной, а крылышки слишком зажаристыми. Возможно...
У всех бывает, что скисает молоко. Раньше мама готовила из него только блины на всю сковороду, а я сегодня отошла от этой традиции и спекла маффины. Данный рецепт для меня стал еще открытием потому, ч...
Слоёный салат с кижучем, морковкой по-корейски и свежим огурцом – это оригинальная, очень вкусная и красочная закуска, которая непременно удивит вас сочетанием ингредиентов и простотой приготовления…...
Блюда из курицы по праву завоевали любовь кулинаров всего мира. Количество рецептов из этой птицы давно перевалило за несколько тысяч и уж тут блюдо себе по вкусу выберет каждый. Я предлагаю вашему вн...
Дочка моя категорически не ест яичные белки. Кстати, есть в кого — муж тоже их не жалует. Ему я позволяю капризничать реже. Но в любом случае, белки у меня часто остаются. Я нашла отличный рецепт, в к...
Те, кто следит за своим питанием, наверняка задавали себе вопрос о пользе хлеба. Ведь в рационе обычного человека хлеб присутствует повсеместно. С хлебом мы делаем бутерброды. Кушаем хлеб вприкуску с...
Нежные мясные котлеты с тимьяном я сегодня решила приготовить для ребенка. Он у меня не любит обычные котлеты — они ему кажутся жесткими, ему лень их жевать. Ему подавай котлеты сочные нежные, чтобы т...
Хочу поделится с вами рецептом куриных крокетов, которые можно подавать как закуску или как основное блюдо. Необычно выглядят, нежные и очень вкусные.
Дома я частенько балую своих домочадцев карт...
Помнится мне, что обещала я вам рассказать об интересном рецепте салата, который можно приготовить с маринованным сыром. Сыр для маринования можно брать практически любой. Это может быть: брынза, адыг...
Почему-то форшмак незаслуженно не пользуется популярностью в сегодняшние дни. Такое необычное сочетание сельди и кислого фрукта! Я решила реабилитировать форшмак, рассказав об этом простом и вкусном р...
Порой наступает такой период, когда готовить кушать нужно, а вот долго за этим делом стоять у плиты не особо хочется. Пару дней назад у меня было именно такое состояние, а сын попросил чего-то из выпе...
Приготовление такого блюда как бигус не требует каких-то особых кулинарных навыков. Хотя, для кого-то это заморское слово «Бигус» звучит непонятно и даже немного экзотично.
Я впервые услышала это с...
Сегодня приготовим умопомрачительные крылышки в соусе барбекю, использовав для этого духовку. Всё очень просто и понятно — с этим рецептом справится каждый. Главное, чтобы под рукой оказались нужные и...
Пиццу можно приготовить и в мультиварке. По вкусу она получается не хуже той, что пекут в духовке. Единственный минус такой пиццы — она выходит сравнительно небольшого размера. Но зато можно положить...
Курник – это исконно русский пирог. Делается он на основе куриного мяса. Поэтому и называется курник. Еще его называют королем пирогов или царским пирогом. Видимо, из-за большого количества начинки. К...
Давно хотела приготовить рисовые шарики с сюрпризом. И вот, наконец, собралась. Для начинки взяла кусочки куриного филе, жареные лисички и плавленый сырок. Получилось необычное, красивое и очень вкус...
Вашему вниманию хочу представить простой, но вкусный рецепт приготовления курицы с брокколи, который не займет много времени. Это блюдо рекомендую употреблять тем, кто худеет и придерживается правильн...
Блины – мое излюбленное лакомство. Их делают сладкими, солеными и даже овощными. А число начинок не знает конца. Сегодня я поделюсь рецептом уникальных, полезных блинчиков из шпината, а фаршировать их...
В поисках интересных рецептов из печени обнаружила тот, с которым хочу познакомить вас сегодня. Делала немного на пробу, после первой дегустации пришли к выводу, что блюдо вполне достойно праздничного...
Не знаю, как в ваших семьях, но у меня, когда муж чего-то хочет вкусненького, то останавливает свой выбор на шаурме. Вот так было и сегодня. Проснулся с хорошим настроением и озарило его, что хочется...
