Пиццу в моей семье обожают все, и пеку я её довольно часто. Однако, полностью двух одинаковых пицц, наверное, у меня еще ни одного раза не было. Мне кажется, что это то блюдо, которое не нуждается в с...
Омлет и овощи – сочетание в разных кухнях мира традиционное. Для этих целей подходят самые разнообразные овощи: помидоры, морковь, лук, тыква, кабачки и др.
Французы при приготовлении омлета кладу...
Сельдерей на нашем столе стал постоянным продуктом. Не могу сказать, что это любовь с первого взгляда, а вернее с первого поедания. Тем не менее, после приготовления нескольких блюд, мы его полюбили....
Рецепт сегодняшний из разряда простых-простых! Но классных.
И сочетает в себе то, что я люблю. Курицу и бананы. Бананы так вообще моя тайная страсть. Только вот что-то в последнее время попадаютс...
Вкуснейшие, потому что из всегда уместной курицы. А еще потому, что мясо было выдержано в бесподобном маринаде, в который, кроме остальных моих любимых ингредиентов, я добавила соус терияки. Нет, не д...
Этот салат не только поразит вас своим вкусом, но и будет блюдом номер один на праздничном столе. Ещё бы, ведь перед вами будет не просто салат, а самый настоящий подсолнух.
Время приготовления: 3...
Ароматные и сытные мясные блюда будут украшать наш стол на протяжении всех длинных праздничных дней. Но и в этот период не нужно забывать устраивать полезный семейный обед — диетический овощной супчик...
Удачный рецепт приготовления пышных оладий на сдобном дрожжевом тесте, которые обязательно Всем понравятся!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления пышных и румяных оладий...
Такие шампиньоны обязательно стоит приготовить, хотя бы несколько баночек. Получаются они очень вкусными – маринад идеально сбалансированный, и грибочки вообще не сравнятся с теми, что продаются в маг...
Если хотите приготовить рыбное филе оригинальным образом, то приглашаем вас в нашу компанию! Сегодня запекаем в духовке филе с ароматными приправами, лимонным соком и зелеными оливками. Тратим на приг...
Простой и легкий салатик из огурцов и помидоров всегда пригодится к летнему столу. А чтобы придать этому блюду немного оригинальный вкус, мы предлагаем не сразу подавать его к столу, а поставить сперв...
Сегодняшнее утро у меня началось немного не так, как обычно…
Обычно я стараюсь проснуться пораньше. Делаю это исключительно для того, чтобы успеть спокойно и не спеша выпить кофе, глядя на пер...
Традиционно тефтели готовятся в виде шариков. Но сегодня я решила отойти от традиций и приготовить их в конфигурации котлет. Меня такая идея посетила потому, что так их удобнее жарить.
Эти тефтельк...
Сегодня я расширила возможности использования мультиварки — приготовила с ее помощью кутью. Это блюдо ассоциируется у меня с древними традициями. Вкус кутьи на протяжении многих поколений сохранял сво...
Имбирный чай — отличный напиток для холодного времени года, обладающий массой достоинств. Напиток этот согревающий, полезный и вкусный. Его рекомендуют пить и для укрепления иммунитета, и для борьбы с...
Если бы мне кто-то сказал, что в рецептуре этого бюджетного постного пирога есть этот ингредиент, я бы не поверила. Он там никакой стороной не просматривается и не проявляется вкусом. Напротив, пирог...
И взрослые, и дети любят котлеты. Предлагаю приготовить мясные шарики из свинины в кунжуте с маленьким секретом внутри.
Честно говоря, я опасалась, что вкус кунжута придется не по душе моей непос...
Продолжая замечательную сезонную тему вкуснейших ягодных рецептов, хочу познакомить вас с очень вкусным и интересным пирогом. В качестве фруктового наполнителя я использовала замороженную малину, но с...
На днях я рассказывала вам о том богатстве, которое я привезла после своего визита к свекрови – в итоге мой холодильник был просто набит всякой-разной зеленью и баночки-скляночки для ее хранения уже н...
И снова у нас в меню синяя капуста. Ну, или краснокочанная, если быть точнее ;)
Нет, сегодня я не буду предлагать рецепт салата. Сегодня капусту будем тушить, причем не совсем привычно и обычно....
Я обещала рассказать о верринах – блюдах французской кухни, которые подают в стеклянной посуде: стаканах, бокалах, фужерах.
Смешно, но автопереводчик Google переводит слово «verrines» в рецептах...
Вот как-то никогда в жизни желания солить рыбу у меня не возникало. В принципе покупные экземпляры меня более чем устраивали. Не знаю, может быть потому, что хорошей домашней рыбы я и не ела.
Но п...
Наверное, многие знакомы со знаменитым соусом терияки. Однако далеко не все знают, что существует ещё и маринад терияки. Это превосходный маринад для курицы и мяса. Соевый соус, рисовый уксус, коричне...
Недавно прочитала, что при встрече нового 2015 года на столе обязательно должны быть сладости. Синяя деревянная коза по достоинству оценит их наличие и весь следующий год будет очень благоприятным для...
На дворе Великий пост и все православные христиане соблюдают определенные ограничения в еде. Нельзя употреблять в пищу мясные продукты, молоко, творог, кефир, яйца. Даже в выпечку яйца не добавляются....
Замечательный рецепт приготовления мясного блюда и овощей на праздничный стол, которое обязательно многим понравится и приятно удивит своим изысканным вкусом!
Ингредиенты на рецепт приготовления сви...
Маринованные огурцы – отличное дополнение к множеству блюд. Но не у всех есть время и возможность мариновать овощи на зиму в больших количествах, а магазинные варианты не всем приходятся по вкусу. К с...
Хотя этот рецепт ориентирован именно на то, чтобы сделать курочку очень хрустящей, внутри она получает вовсе не сухой, а совсем наоборот. Именно в этом преимущество данного рецепта — он позволяет сдел...
Каждая из нас готовила фаршированный салатный перец не раз. Но этот вариант немного отличается от классического.
В последнее время я стараюсь вернуться к своему старому образу жизни: выполнять физи...
Если вы не мыслите праздничный стол без салата из крабовых палочек, но при этом хотите удивить гостей, приготовьте его очень необычную версию с макаронами, овощами и специями. Салат получается ярким,...
Я уже как-то делилась с вами своим открытием — из красной смородины получается просто великолепное суфле! Очень нежное… В этот раз я решила сделать с ним не пирог, а тарталетки!
Сами тарталетки...
Биточки представляют собой котлеты круглой формы, приготовленные, как правило, из рубленого мяса. Но сегодня никого ничем не удивишь, и биточки, сделанные из различных овощей, рыбы, круп, творога, не...
Кто-то отдает предпочтение проверенным рецептам, а я вот люблю поэкспериментировать. Конечно, всегда существует риск получить в результате бяку, но я ничего не могу с собой поделать. Вот и на день рож...
Из свежих сливок я часто готовлю домашнее масло. Работа эта без подручных средств долгая, но масло получается отменное. Рецептом его приготовления я с вами уже делилась. Но сегодня я не об этом хочу в...
Грибную икру я очень люблю. Это отличная намазка на хлебушек, а еще — замечательное дополнение к отварной картошечке или рису.
Готовлю грибную икру я из самых разных грибочков, иногда сразу из неск...
Я очень часто готовлю изделия из теста. Пироги, булочки и пирожки — это любимые лакомства моих домочадцев. Особенно любит мучные изделия мой муж. У него на работе нет возможности полноценно пообедать,...
Фрикасе из грибов и баклажанов – вкуснейшее блюдо, которое подходит абсолютно к любому гарниру и способно украсить своим изысканным вкусом даже самую обычную и скучноватую кашу или пасту.
Изумитель...
Сегодня в нашем меню замечательный по всем параметрам салат – сытная, витаминная, вкусная, полезная, простая и невероятно быстрая в приготовлении, да ещё с ноткой пикантности закуска наверняка никого...
Что приготовить на завтрак? Да так, чтобы малокалорийное, но многополезное? Правильно, что заглянули сюда. Я не раз экспериментировала с картошкой, да и мясо знаю, куда и как приложить. На этот раз я...
Что приготовить в посту? Этот вопрос еще долго вам не будет давать покоя. Но, по себе знаю, что пройдет время и вы научитесь из ничего делать сытные блюда. Например, эта закуска. Здесь всего несколько...
Недавно я купила в магазине мегалаваш, он действительно был очень большой, приготовила домашнюю шаурму и еще кусочек остался. Захотелось что-нибудь необычное сделать из лаваша, а не просто завернуть в...
Отличный рецепт приготовления пышных сырников из творога с манкой и изюмом, которые приятно удивит своим великолепным вкусом и без всякого сомнения понравятся многим!
Смотрим внимательно мой по...
Приготовьте невероятно вкусный рис по-японски, чтобы удивить своих близких! В этом блюде можно почувствовать вкус суши, но в то же время приготовить такой рис значительно проще, чем суши. Более того,...
Рецепт пирога со сливами сейчас наиболее актуален, когда этот фрукт поистине занимает ведущее место на столе хозяйки. Я очень люблю использовать сливы в выпечке, посему делюсь своим любимым рецептом с...
Этот салатик просто бомба! Отлично подходит ко всем блюдам — и к гарнирам, и к мясу. Разжигает аппетит и вносит в блюдо дополнительную изюминку. Скажу честно, я иногда его делаю и просто так ем с хлеб...
Домашний хлеб – это та роскошь, которую могут позволить себе абсолютно все хозяйки. Даже те, которые только учатся готовить. Существует масса рецептов – от простейших, до действительно сложных. Мне по...
Вчера мы делали десерт с вкуснейшим пряным сиропом. Часть сиропа мы съесть не успели, поэтому я решила сделать к нему оладушки. Да не простые, а фруктовые!)))
В качестве фруктовой составляющей я...
На Святвечер, как обычно, я готовила 12 постных блюд. В этот раз я решила немного разнообразить постное традиционное меню и приготовила грибную пасту с чесночком. Ее можно намазывать на хлебушек, доба...
Если вы любите хрустящие закуски вроде чипсов или сухариков, тогда предлагаем вам натуральную, полезную альтернативу — чипсы из груши. Для их приготовления вам не понадобится ничего, кроме самих фрукт...
Чечевичные котлеты — замечательные заменители мясных. Они понравятся вегетарианцам и тем, кто соблюдает Великий Пост. Эти котлетки содержат в себе большое количество растительного белка и аминокислоты...
Каждый день я рассказываю вам о тех новых рецептах, которые готовлю для своей семьи. Экспериментировать на кухне я очень люблю, так что всегда готова опробовать новый рецепт или идею. Вот по такому пр...
Фруктовые пироги в летний сезон очень актуальная выпечка. Ароматные наполнители можно менять, а что в основе теста, сейчас расскажу.
Фруктовая выпечка — «палочка-выручалочка», когда хочется чем-т...
Кто сказал, что постная выпечка – это не так уж и вкусно? Это не так. Ведь, как показывает опыт, из простейших продуктов, которые есть почти всегда у нас под рукой, можно сделать идеальный десерт. Пре...
Если честно, я не очень люблю макаронные изделия. Но у меня есть пара-тройка рецептиков, которые превращают любые макарошки в праздник вкуса. И одним из таких рецептов я сегодня поделюсь с вами.
Ув...
Хотите приготовить мороженое, но на вашей кухне нет такого девайса, как мороженица? Это не проблема — его можно без труда приготовить электромиксером. А понадобится для этого всего три ингредиента — с...
Лето уже заканчивается, а я вспомнила, что не готовила еще в этом году своих любимых рулетиков из баклажанов. Как раз в холодильнике были баклажаны и все нужные продукты для приготовления этого блюда...
Лето набирает обороты, кушать хочется все меньше, а больше пить или просто перекусывать. Для моего мужа лучший перекус — сало. Прямо настоящий украинец. А для таких перекусов нужны булочки или хлеб. Т...
Вы тоже соскучились по этому исконно русскому кушанью? И правильно. Ведь овсяный кисель это не только вкуснятина невероятная. Он же супер полезный. Сами посудите, неслучайно же наши разумные предки ба...
Лето давно закончено. Урожай смородины весь собран. Из него заготовлены стратегические запасы на зиму. А я с вами все никак не поделюсь простым рецептом приготовления оригинального напитка – морса из...
Такие милые хлебные тарелки, которые сегодня печем в домашних условиях — отличный способ подать суп в любое время года. Близкие и друзья будут приятно удивлены столь необычным и очень вкусным представ...
Всем известно, что самый полезный вид завтрака — это каша. А чтобы каша не была «пустой» и пресной, в неё можно добавлять всевозможные ингредиенты, благодаря которым она станет намного полезнее и вкус...
Мой драгоценный муж принес мне лилии. Порадовал.
Вообще, я не из тех женщин, кто букету предпочитает растение в горшочках (у меня дома всего 4 цветка, не считая маленького огородика с травками на...
Зеленые помидоры в сезон стоят сущие копейки, поэтому каждый год я обязательно солю их. А затем уже использую для приготовления самых разных закусок и салатов.
Сегодняшний салат – из пекинской кап...
Сегодня мы снова поговорим с вами о коктейлях. Позапрошлый раз мы говорили о итальянском тирамису, под который вы сможете подать один из этих видов напитков. Удивить изысканностью ваших гостей очень п...
Если вы, как и я, любите легкие, малокалорийные и аппетитные блюда, тогда просто обязаны взять на заметку этот классный вариант, как сделать салат из морепродуктов "Морской коктейль".
Морс...
Новый рецепт вкуснейшей овощной закуски на скорую руку, которая может быть гарниром и самостоятельным блюдом!
Ингредиенты на рецепт приготовления закуски из кабачков:
Кабачки 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Бо...
Предлагаем вашему вниманию простой рецепт вкусного и бюджетного ужина, который можно приготовить для всей семьи в новогодние праздники. Куриные грудки, квашеная капуста, картошка и специи работают вме...
Вы когда-нибудь пробовали делать соус песто? Если да, тогда вы справитесь с этим соусом без проблем. Если же вы никогда не делали ничего подобного, просто следуйте рецепту и всё обязательно получится...
Шоколадная глазурь — распространенное украшение многих сладких блюд. Её можно готовить разными способами, и сегодня мы расскажем про немного необычный вариант. Его оригинальность заключается в том, чт...
Маринованные грибы — отличная закуска под водку. Также они отлично идут с мясом и блюдами из рыбы. Их можно приготовить на любой праздник, так как грибы доступны 365 дней в году. Обязательно замаринуй...
Не верите, что окунь может быть сочным? А напрасно. Приготовьте по моему рецепту, в духовке, и поймете, почему я так восторгаюсь этим блюдом. А еще мне нравится такой способ приготовления рыбы тем, чт...
Еще немного и мы с вами войдем в другой праздник — Рождество Христово. Те, кто держал предваряющий это событие пост, потихоньку готовятся к разговенам. И рецепт эскалопа из курицы, я уверена, всем пон...