Яблоки в нашем доме нынче практически в каждом блюде. Всё просто — небывалый урожай.
Ели и в свежем виде и печёные, варила сок, варенье, а так же выпечку – всё делала с яблоками.
Решила попробов...
Перед вами хрустящий запечённый картофель, который, тем не менее, остаётся нежным внутри. На самом деле правильно запечь картошку очень просто. Для этого нам понадобится всего три ингредиента.
Врем...
Сегодня Вас решила порадовать приготовлением воздушного пюре. Еще не встречала ни одного человека, который отказался бы от такой вкуснятины. Но, так как пюре очень калорийное по своему составу, я науч...
Сегодня я хочу вам рассказать рецепт приготовления свиной печени с луком. Это простое и очень вкусное блюдо. Вообще, из такого продукта, как печень, можно приготовить массу потрясающих блюд. Но я сего...
Отличный рецепт приготовления сытных и сочных свиных отбивных с репчатым луком и специями на сковороде, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравят...
Предлагаю сегодня приготовить отличнейшее второе блюдо – рис с нутом. Такой рис получается очень вкусным, сытным и отлично подходит в том числе и для вегетарианцев.
Время приготовления: в среднем...
Курица – это продукт, который мы употребляем практически ежедневно. Поэтому иногда хочется разнообразить способ ее приготовления. Предлагаю вам интересный рецепт, который придает курице пикантный вкус...
Когда моя мама приезжает проведывать внука – это счастье для всей семьи!
Знаете почему? Потому, что обязательно будет готовиться что-то вкусненькое! В этот раз для любимого внука бабушка привезла...
Пробовали ли вы когда-нибудь запекать цветную капусту? Да, в варёном и жареном виде она очень хороша, но запечённая капуста имеет лёгкую хрустящую корочку, довольно нежную мякоть, а также приятный оре...
Картофельные оладьи — популярное блюдо во многих странах. Обычно его подают на завтрак со сметаной, греческим йогуртом или несладкими соусами. Такие оладьи готовятся очень просто — и в этом вам поможе...
Замечательный рецепт быстрого приготовления картофельных котлет с начинкой из ветчины и сыра с зеленью укропа, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вку...
Это одно из моих самых любимых блюд, так как оно готовиться легко и просто. Особенно этот рецепт выручает, когда на пороге нежданные гости, что и случилось со мной вчера. Подобрать продукты для этого...
Щедрая осень дарит нам возможность кушать овощи каждый день, чтобы насытить организм полезностями в преддверии зимних холодов и морозов. Только здоровый организм способен бороться с постоянными атакам...
Накормить свою семью полезными овощами летом — дело каждой мамы и жены. Поэтому я стараюсь разнообразить летнее меню и подавать овощи в необычном виде.
Продукты для этого блюда очень просты. Я не...
Хочу поделиться рецептом приготовления отличного, яркого, красочного и очень вкусного мясного рулета из свинины с начинкой из сыра и морковки по-корейски!
Для приготовления праздничного мясного ру...
Буду вас сегодня угощать блинами с тыквой:)
Для блинов с тыквой первым делом нужно запастись этим великолепным овощем. Как раз пришла его пора. Тыква поспела на приусадебных участках и уже так...
Хотите порадовать свою семью сытным обедом? Приготовьте им вот такие свиные отбивные! Они получаются невероятно сочными и нежными, а заправка из лимонного сока со специями придаёт блюду пикантности. ...
Очень вкусные, сочные и сытные постные голубцы, которые будто созданы для сочельника. И в самом деле, голубцы являются одним из 12 блюд, которые обязательно должны быть на праздничном столе в Святвече...
Копченая рыба, добавленная в картофельное тесто, преображает традиционные картофельные котлеты в необыкновенно ароматное блюдо для всей семьи, панировочные сухари — в восхитительно хрустящее кушанье,...
К празднику Благовещения с удовольствием запечем сочное и ароматное филе красного окуня с самой простой комбинацией приправ и чеснока. Если красного окуня нет под рукой, главную роль в рецепте может с...
У меня имеется привычка забрасывать в морозилку сезонные овощи, фрукты и ягоды, чтобы скушать их в любое время года. Сейчас начался пик клубничного сезона. Эту ягоду продают во всех магазинах и на все...
Если вы хотите испечь пирожки с мясом, совсем необязательно фарш жарить. Мясо для пирожков можно сначала отварить. Ведь из вареного мяса получается знатная начинка. Ну, и выгода двойная. Вы мясо вынул...
Просто обожаю морепродукты. И поэтому они долго в морозилке не залеживаются. А что, их и надо-то граммов 70 на раз. А остальное доделают дополнения с виде помидоров и др. Но главным персонажем у меня...
Сегодня я хочу предложить вам, дорогие читательницы Алимеро, рецепт фаршированных перцев. В начинке нет риса, куриного/говяжьего фарша или сыра, как это обычно бывает...
Блюдо исключительно пос...
Когда привычные гарниры вроде картошки или риса надоели, стоит задуматься о чём-то другом, ведь вариантов, на самом деле, множество. Предлагаем приготовить ароматный гарнир из цветной капусты, чтобы у...
Принес мне тут муж из магазина аж 4 пачки творога. «Хочу сырников,» — говорит. Ну ладно, сырников так сырников. Но я ж мужа своего хорошо знаю. И жена я предусмотрительная.
Приготовила, но не из в...
Подайте это пикантное куриное филе с макаронами или рисом и успех гарантирован. Куриное филе под соусом на основе шпината, лука, перца, вяленых томатов и вина — это кулинарный шедевр, который каждый м...
А-ля ризотто, потому что рис не тот, да и я не в Италии, но от этого мой сегодняшний рецепт хуже не стал.
Рис я очень люблю. Пловы, супчики, даже салаты на зиму закрываю с рисом. А сочетание его с...
Эти постные котлетки обязательно вас покорят своей простотой и насыщенным вкусом. Гречка великолепно смотрится в котлетах, а в сочетании с овощами становится просто неузнаваемой. Котлетки просто замеч...
В последние деньки лета надо успеть насладиться всеми его прелестями, в том числе и вкусом свежих овощей. Именно этим я сегодня и занялась. В результате получилось вкусное рагу из овощей, в которое я...
Вкусно приготовить говядину за 20 минут возможно. Для этого понадобится всего несколько простых продуктов и только самые простые кулинарные техники. Всё очень доступно и легко! Мясо получается нежным,...
Свинина с ананасом и травами — это не совсем летнее блюдо. Можно сказать, что это вообще не летнее блюдо. Летом нужно кушать овощи, фрукты и ягоды. Если мясо, то курицу или рыбу. Это не правило кулина...
Перед вами очень простой рецепт сочнейшего и вкуснейшего куриного филе с грибами в томаном соусе и курином бульоне. Это прекрасный вариант ужина для всей семьи.
Время на подготовку ингредиентов: 5...
Для того, чтобы приготовить к праздничному столу что-то интересное, совсем не обязательно стоять часами у плиты. Порой самые вкусные и необычные блюда готовятся всего за несколько минут! Именно к таки...
Знаю, что многие уже продумали меню праздничного стола. И мы только ждем наступления праздника, точнее, кануна. Но если у вас по-прежнему есть сомнения по поводу приготовления горячего мясного блюда,...
Однажды я решила, что хочу супа, нормального такого, не слишком тяжелого супа. Картофельного.
Картошки у меня было достаточно. Однако помимо картошки глаз мой на кухонном столе радовал букет из баз...
Сегодня в нашем с вами меню будут рёбрышки, но не просто рёбрышки, а именно те, которые вызывают восторг, неконтролируемый взрыв эмоций и небывалое гастрономическое удовольствие. Вы не верите, что так...
Между прочим, лето. Сие, конечно же, означает, что за окном — солнце, что скоро будет жарко, что ты неминуемо присосешься к бутылке с ледяной водой, что мороженое станет твоим вечным (на период этого...
Вчера приготовила обычное картофельное пюре и так к нему захотелось тушеной капусточки… Вспомнила, что в холодильнике есть парочка грибочков. Через 15 минут уже была готова солянка с грибами, шкваркам...
Перед вами рецепт настоящей солдатской гречневой каши — рассыпчатой, ароматной, очень вкусной. Сегодня у нас есть уникальная возможность приготовить и попробовать ее самим, чтобы оценить как питались...
Стейки из семги – известное всем блюдо. Вот только я давно привыкла к устойчивому словосочетанию «жареные стейки». И что-то другое готовить не очень-то и хотелось. А ведь напрасно! Потому что мой эксп...
Очень вкусный и необычный закусочный болгарский перец – это интересное блюдо, которое покорит вас не только своим вкусом, но и легкостью приготовления. Пикантная начинка самым лучшим образом сочетаетс...
Надо сказать, что первый мой эксперимент с сочетанием мяса и цитрусовых — это была говядина в апельсиновом соуса — провалился. Вернее, гостям-то он понравился, восторгов было много, но лично я сидела...
В этих котлетах я сочетала, казалось бы, несочетаемые компоненты: мясо, сливы и тыкву. Но то, что получилось в конечном результате, не оставило равнодушным даже самого большого скептика в моей семье —...
Вы спросите – зачем мудрить и котлеты из щуки заводить? Ведь других рыб пожирнее немало. Да и вообще, она сама по себе неплоха. Вон, сколько рецептов приготовления. Но я не соглашусь. Ведь эта рыба са...
Идеальный рецепт приготовления диетических котлет из гречки с овощной заправкой, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся многим!
Смотр...
Голубцам с самого раннего детства отношусь особенно трепетно – уж такими вкусными у мамы они всегда получаются. В своей семье тоже готовлю их с огромным удовольствием и именно по маминому рецепту, ино...
Летом я впервые решила попробовать заморозить целенькие перчинки для того, чтобы затем нафаршировать их. Ведь зимой всегда тянет на летние овощи и фрукты.
Заморозила я немного – 10 штук болгарского п...
Это классическое испанское блюдо проникло в сердца и кухни людей по всему миру благодаря своему насыщенному вкусу, вариативности способов приготовления и сочетания ингредиентов. Попробуйте приготовить...
Замечательный рецепт приготовления блюда из фаршированных творогом с душистой зеленью и сыром томатов на праздничный стол, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и без всякого сомнения понра...
Предлагаем ознакомиться с классическим рецептом приготовления вкуснейших фрикаделек в итальянском стиле. Они сочные, ароматные, просто восхитительные! Главный оригинальный шаг в приготовлении, который...
Этот рецепт настолько прост, что я даже задумалась — выставлять его на сайт или нет. Но потом все же решила с вами, дорогие читательницы, им поделиться.
С тех пор как я купила горшочки, у меня...
Меня давно просили подруги: «Открой секрет! Почему твои котлеты такие вкусные?».
С удовольствием делюсь нашим семейным «фирменным» рецептом.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
50 г сушёных грибов (...
Сегодня мы приготовим простую и сытную лазанью. В неё входят абсолютно обычные ингредиенты, которые можно найти почти в любом холодильнике: сыр, бекон, молоко, яйца… Такое блюдо подойдет как для обычн...
Это блюдо венгерской кухни любят многие. Правда, переиначили вконец. Ведь у каждой хозяюшки есть свои секреты и приемы. Мясо курицы всегда можно по-разному приготовить. А тут – гуляш из курицы, да еще...
Приготовление маффинов — это всегда завораживающий кулинарный процесс, а если это еще и яичные маффины в греческом стиле, то самые близкие не просто удивятся вашей изобретательности, но и испытают ист...
Наконец-то созрели яблоки в садах. Сегодня мы ездили к родственникам, которые просто завалились ранними яблоками. Естественно, мы привезли от них этого богатства.
И пусть яблоки где-то малость поб...
Вкусная ароматная закуска в сливочно-горчичном соусе на праздничный стол, которая готовится просто и очень быстро!
Ингредиенты на рецепт приготовления горячей закуски:
Куриная грудка 700 гр.
Сливки...
Перед вами оригинальный вариант приготовления запеченного картофеля совместно с копченой курочкой, сыром и зеленью. Аппетитные картофельные зразы с легкостью украсят праздничный стол. Сытное, ароматно...
Свинина — капризное мясо. Неправильно приготовишь, и получишь на выходе жесткий продукт. Потому, кроме как отбивные или в качестве котлетной массы, я редко использую этот вид мяса.
А недавно приго...
Такая паста готовится очень быстро, поэтому её удобно варить вечером рабочего дня, когда времени остаётся совсем в обрез. Она состоит из простых, привычных для всех ингредиентов и, в отличие от сливоч...
Пробовали ли вы когда-либо картошку, запечённую с пастернаком? Два этих корнеплода здорово гармонируют вместе, образуя отличный тандем. Использования гусиного жира вместо масла делает блюдо ещё более...
Как же быстро летит время. Еще совсем недавно мы с трепетом ждали Новый год, а сегодня уже отмечаем Рождество. С праздником вас, дорогие мои хозяюшки!
Обычно для святой вечери я готовлю 12 постн...
Я люблю мир за то, что он полон всяких интересных штук, которых я не знаю. Он полон открытий. И никогда не знаешь, что ждёт тебя завтра. Всю жизнь я ела редиску в свежем виде в салате. А теперь обнару...
Макароны по-флотски с водкой — оригинальное и вкусное второе блюдо ко Дню Победы. Сытный, простой рецепт с использованием небольшого количества водки удивит гостей и не оставит никого равнодушным. Пра...
Свинина с болгарским перцем — это первое не совсем простое блюдо, которое я приготовила в микроволновке. Если раньше я готовила блюда, которые за 5 минут уже были готовы, то в этот раз я решила побало...
Как-то мы с мужем остались вечером одни – деток «разобрали» любимые бабушки, а мы решили ни в чем себе не отказывать и устроить романтический ужин...
Так как все случилось спонтанно и неза...
Для приготовления котлеток нужно взять:
фасоль 1 стакан
яйцо 1 шт.
лучок 1 шт.
чесночок 2-3 дольки
соль
муку 2-3 ст. л.
Фасоль замочить на 2-3 часика в холодной воде. Затем слить эту воду, пол...
Сегодня готовим пикантный салат из свёклы с орехами и черносливом – отличную и любимую многими традиционную закуску, которая даже не постящимся придётся по вкусу! Проверено!
Для того, чтобы пригот...
Крольчатина… Очень у меня к ней разное отношение бывает. Не будем о грустном однако, ведь нас с вами ждет увлекательнейшее путешествие с участием деликатнейшего вида мяса, полезнейшего во всех отношен...
Сразу хочу предупредить, что День России — это возможность приготовить блюда русской кухни. Кто-то может оспаривать принадлежность голубцов, но они таки украшают наше меню. Поэтому я, пока не окончилс...
