Голубцы ленивые
  • 7837
  • 4
Ирина Г
Сразу оговорюсь,  что этот рецепт  не самый простой. Совсем легко, это когда складываешь рис, нашинкованную капусту и фарш в сковороду или кастрюлю и тушишь.  Тут все-таки придется слепить голубцы. Но...
Хинкали
  • 7794
  • 6
Мила Демина
Хинкали – блюдо грузинской кухни. А, поскольку, я несколько лет прожила с соседкой из этой солнечной страны, то хинкали я научилась готовить буквально на следующий день после ее заселения. Хинкали...
Начинка для пирожков из сырого фарша
  • 7779
  • 2
lora bessolitsina
Обожаю любые пирожки. Правда, увы, не так часто могу себе их позволить в любом виде, жареном или печеном. Но иногда позволяю, и уж тогда душу отвожу на полную катушку. И фантазирую, фантазирую бесконе...
Мусака. Греческая запеканка
  • 7775
  • 13
Анна Н
Мусака — это довольно традиционное блюдо для стран Ближнего Востока. В молдавской и болгарской кухне есть свои немного измененные варианты этих блюд. Я готовила вариант, более адаптированный для нашей...
Котлеты с тыквой и фаршем
  • 7695
  • 2
Ирина Г
Котлетки! Что может быть лучше? В моей семье это вопрос риторический. Я не пробовала, но, уверена – если моим домочадцам предложить выбирать из мясных блюд, выбор будет в пользу котлет.   А тепе...
Невероятно вкусный ужин фаршированные каннеллони
  • 7596
  • 0
Tatyana Shere
Фаршированные каннеллони – очень интересное, праздничное и вкусное блюдо. Приготовить его совсем несложно, а вот результат вас приятно удивит и порадует.   Вообще, фаршировать эти гигантские трубочк...
Мясные котлеты в вафлях
  • 7591
  • 4
Светлана Стороженко
Я так много раз делала в своей жизни котлеты, что удивить меня в их приготовлении или оформлении было крайне сложно. Пока я не побывала в гостях у мамы. Она меня угостила котлетами, жаренными в вафлях...
Ёжики в сметанном соусе
  • 7572
  • 4
Юлия Лебедева
Чаще всего из мяса я делаю котлеты с добавлением овсяных хлопьев. Это не только вкусно, но ещё и полезно! На втором месте по частоте приготовления из такого рода блюд — ёжики.  Рис я стала есть...
Котлеты из индейки
  • 7569
  • 8
Юлия Лебедева
Мясо индейки считается полезным и вполне диетическим. Хотя мне оно больше напоминает по вкусу говядину, нежели курицу. А вам? Получив ногу вместо ожидаемого филе грудки, я задумалась — что же с...
Рыбные сардельки
  • 7548
  • 7
Ирина Г
«Хочу рыбы» — думала я несколько дней подряд. Наконец, решила свое желание удовлетворить и зашла в рыбный отдел. Пока думала, что купить, вспомнила, что собиралась при случае приготовить рыбные сардел...
Картофельные ватрушки с фаршем
  • 7503
  • 4
Лариса Харченко
Сегодня хочу вам поведать о еще одном замечательном способе утилизации вчерашнего картофельного пюре. Способ этот надежный, уже неоднократно проверенный, так что можете без опасения приступать к приго...
Мягкие запечённые фрикадельки
  • 7502
  • 7
Юлия Лебедева
Мясо! Наконец-то мясо!) Курицу я, конечно, очень люблю. Она вкусная и питательная. Но говядину я бы готовила чаще, если бы была возможность покупки хорошей продукции и финансовая тоже. Так как...
Рыбные котлеты в духовке
  • 7424
  • 12
Kseniya Kab
Сегодня я к вам с рыбными котлетками на ужин. Они у меня сегодня необычные. Готовила я их в духовке, а среди ингредиентов спелая и очень ароматная (нет, не рыба) тыква. Рыбные котлетки с тыквой тем хо...
Чучвара - очень вкусные узбекские пельмени
  • 7370
  • 1
Лена Г
Если вы любите пельмени, то вам обязательно стоит попробовать узбекскую чучвару. По сути это те же пельмени, но чучвара в отличие от них имеет треугольную форму. Фарш используется преимущественно бара...
Татарские пирожки с мясом и картофелем Вак балиш
  • 7289
  • 5
Катя Сомова
Такие пирожки я готовлю уже давно, но не знала, что у них татарские корни. А когда увидела рецепт в интернете, была приятно удивлена, что моя интерпретация беляшей, оказывается, имеет национальность....
Манты на пару
  • 7171
  • 4
Маша Брусникина
Сочный и ароматный мясной фарш, завернутый в тонкое, пресное тесто – прием, известный многим народам мира. И у всех народностей подобные блюда называются по-разному. У одних — пельмени, у других — вон...
Губадья - вкусное татарское блюдо
  • 7162
  • 12
Екатерина Саушкина
Первый раз я попробовала губадью в татарской деревне у подружки, к которой приехала в гости на выходные. Блюдо впечатлило меня своим откровенно необычным сочетанием ингредиентов: мясо, рис, изюм, слад...
Зразы из индейки с луком и яйцом
  • 7163
  • 4
Ольга Соснина
В последнее время всё чаще для горячих мясных блюд стала использовать мясо курицы или индейки. Сыновья мясо не едят, но когда я их убеждаю, что курица или индейка это «птица», таким образом, они е...
Картофельный пирог-запеканка
  • 7150
  • 4
Татьяна Бухаринова
Картофельный пирог-запеканку я готовлю, когда хочется чего-то очень сытного и не очень трудоемкого и занимающего много времени. Это интересное блюдо, с названием которого я так и не определилась ок...
Лазанья с фаршем и сыром Маскарпоне
  • 7148
  • 7
Олеся Олеся
Для среднестатистической российской семьи это блюдо получается довольно дорогим и довольно калорийным. Прямо скажем — не на каждый день, но иногда, по особому случаю, например, при устройстве романичн...
Котлеты в кунжутной панировке
  • 7149
  • 4
Юлия Лебедева
Я очень люблю котлеты, особенно из свинины. Чаще всего их делаю с яйцом и овсяными хлопьями. Получается вкусно и хорошо для желудка. Но и без экспериментов моя неуёмная натура скучает)) Вот так и появ...
Картофельно-мясные котлетки - вариация на тему хашбрауна
  • 7138
  • 2
Лена Г
Картофельные оладьи встречаются во многих национальных кухнях. Белорусская картофельная бабка, украинские драники, чешские брамбораки, еврейские латкес, швейцарские рёшти. В американской кухне оладьи...
Паста Болоньезе с фаршем в мультиварке
  • 7133
  • 4
Kseniya Kab
Вегетарианскую пасту «Болоньезе» в мультиварке я уже неоднократно готовила, а рецептом делилась с вами. В этот раз я добавила во время приготовления блюда немного фарша из куриных сердечек. Получилось...
Котлеты в картофельной глазури
  • 6957
  • 8
Елена Григ
Сегодня я решила приготовить вроде бы обычные котлеты, но, как всегда, захотелось чего-нибудь новенького. В таких случаях необязательно бежать в магазин, чтобы купить необычный ингредиент или дополнен...
Веретено в тесте
  • 6944
  • 14
Лариса Харченко
Попробовав как-то единожды приготовить это блюдо, я теперь довольно-таки часто к нему возвращаюсь. Уж очень эти аппетитные котлетки на косточке в хрустящем тесте полюбились моему мужу!       В с...
Куриные капкейки для взрослых и детей
  • 6942
  • 8
Маша Брусникина
Сегодняшний мой рецепт очень диетический и, скорее, рассчитан на детей, чем на взрослых. Хотя он прекрасно подходит и тем, кто следит за своим питанием. Молодые мамочки часто задумываются, что же п...
Нежнейшие куриные биточки с кабачком в сливочном соусе
  • 6889
  • 1
Лариса Харченко
Куриные биточки с кабачком, приготовленные в сливочном соусе, непременно удивят вас своей лёгкостью и удивительно нежным вкусом!..     Для приготовления этого лёгкого, вкусного и нежного блюда нам с...
Буламик узбекская кукурузная каша
  • 6841
  • 7
Kseniya Kab
Буламик — это национальное узбекское блюдо, которое прижилось в нашей семье. Эту вкуснейшую кашу мои мальчики готовы кушать каждый день, ведь все новое и вкусное принимается в моей семье очень быстро....
Розочки из теста с рыбным фаршем
  • 6829
  • 4
Мария Ф
Здравствуйте дорогие участницы сайта alimero.ru, сегодня  я решила поделиться с вами одним из моих любимых рецептов — розочками из теста с рыбным фаршем. Готовится оно не сложно, правда, затратн...
Гречневый суп с фрикадельками в мультиварке
  • 6820
  • 2
Анна Washka
В последнее время я практически все супы стала готовить в мультиварке. Это очень удобно, а главное быстро и просто! Так и мой любимый гречневый суп я решила приготовить именно этим способом.   Гре...
Ленивые голубцы в мультиварке
  • 6808
  • 31
Kseniya Kab
Ежедневно осваиваю мультиварку и результатами не могу нарадоваться — очень удобная техника на кухне. Раньше я думала, что это электрическая кастрюля, но, сейчас я убедилась в том, что у нее и «компьют...
Чебуреки с мясом
  • 6781
  • 5
Наталья Г
Чебуреки считаются национально-традиционным блюдом полуострова Крым. Они обычно готовятся в весьма обильном количестве постного масла.   Именно в Крыму, когда я была маленькой, мне мама его купила,...
Мясные котлеты с картофельной начинкой
  • 6738
  • 6
Светлана Стороженко
Сегодня я готовила мясные котлетки с картофельной начинкой. Картофель в этом рецепте служит начинкой и порезан он в форме брусочков. Интересно, не так ли?    Котлетки получаются не только вкусными,...
Шанежки
  • 6721
  • 5
Алена Ковалева
Шанежки — это маленькие жареные рулетики из дрожжевого теста со всевозможной начинкой. Сегодня у нас шанежки с мясом. Шанежки готовятся очень легко. Для этого нужно приготовить дрожжевое тесто и...
Мясной рулет
  • 6712
  • 6
Дарья Александровна
Часто бывает, долго сидишь и думаешь, чем побаловать семью? И на ум приходят ведь совершенно простые и очень вкусные штуки. Вот о таком рецепте и пойдет речь.  Бывает находит на меня что-то и у...
Кубэ манные с мясом
  • 6703
  • 6
Алена Ковалева
Кубэ — блюдо восточной кухни. По одним источникам кубэ — иракское блюдо, по другим  — сирийское, но я точно знаю, что оно очень вкусное и сытное. Кубэ — это некая разновидность клецков, только с...
Запеканка Ленивые голубцы в мультиварке
  • 6692
  • 6
Kseniya Kab
Сегодня я разморозила килограмм свиного фарша. Из него я решила приготовить вкусную и сытную запеканку, которая по вкусу напоминает голубцы моей любимой мамочки (а она в этом деле знает толк). Это блю...
Беляши
  • 6691
  • 12
Маша Корнеева
Сегодня у меня было немного свободного времени. Мне очень захотелось побаловать мужа чем-то вкусненьким. Он у меня большой любитель всего жареного: картошки, пирожков, чебуреков.  Недавно я готовил...
Мясной пирог с айвой в лаваше
  • 6677
  • 8
Kseniya Kab
Из лаваша можно приготовить многое (даже чипсы), но удобнее всего в эти хлебные листы заворачивать что-то вкусненькое. Я часто делаю всевозможные салаты, которые заворачиваю в лаваш. Такие блюда даже...
Пикантные котлеты
  • 6634
  • 16
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пикантных котлет. Котлетки будем запекать в духовке под сливочным соусом, а фарш приготовим из картофельного пюре и мяса. Для некоторых хозяек рецепт этих...
Фаршированные шампиньоны
  • 6583
  • 2
Елена Эллиотт
Фаршированные шампиньоны – блюдо довольно простое и знакомое практически каждой хозяйке.  Разновидностей начинки для грибных шляпок существует очень много, и сегодня я хочу поделиться с вами двумя сво...
Макароны по-флотски с фрикадельками
  • 6557
  • 8
Ирина Г
Раньше в моей семье макароны были не таким уж частым гостем. Мы как-то больше картошку уважали. А вот сын оказался любителем макарон. Теперь это блюдо  мне приходится готовить чуть не каждый день. С с...
Картофельная запеканка с фаршем и горошком
  • 6535
  • 2
Анна Washka
Одно из моих любимых блюд из фарша – картофельная запеканка. Привычный вкус которой можно дополнить различными наполнителями. Так, я решила приготовить запеканку с добавлением зеленого горошка. Получи...
Перцы а-ля Лазанья
  • 6536
  • 2
Олеся Олеся
Кто про что, а я про романтику! Нравится мне праздничными вечерами, когда сыночек лег спать, садиться вместе с мужем за накрытый стол, смотреть какой-нибудь фильм, иногда пить вино и всегда есть что-н...
Манты
  • 6526
  • 0
Оксана Пилипенко
Это блюдо является традиционным для народов Турции, Центральной Азии, Кореи, Монголии, состоит из мелко нарубленного мяса, завернутого в тонкое тесто. Сложность: средняя. Время: 1,5 часа. Для при...
Ленивые пельмени в духовке
  • 6503
  • 0
Tatyana Shere
Ленивые пельмени в духовке – отличнейшее и вкуснейшее блюдо, которое готовится очень легко, и при этом с минимальными трудовыми затратами! А результат получается очень достойным, так что если времени...
Диетические блины с индюшачьим мясом
  • 6465
  • 3
Ksena Ksena
Очень часто дети привередливы в еде, а им нужно кушать полезную и питательную пищу. Если вам нужно накормить собственного ребенка, приготовить что-то к приходу гостей с детьми, или приготовить блюдо н...
Куриные котлеты с авокадо
  • 6437
  • 14
Kseniya Kab
Авокадо можно считать кладезем витаминов, минералов и микроэлементов. Но в сыром виде мне оно не очень нравится. Пробовала я использовать авокадо и в салатах, и в рулетах, но этот вкус меня так и не о...
Шикарные спагетти с мясным соусом - отличный вариант для семейного ужина
  • 6411
  • 0
Alina Alina
Это фантастическое блюдо – настоящая итальянская классика. А кто не любит итальянскую кухню? Тем более здесь речь идёт о спагетти. Кто же откажется от вкуснейшей пасты, да ещё и с фантастическим соусо...
Фаршированный перец в мультиварке
  • 6374
  • 4
Анна Washka
Как правило, я готовлю фаршированные перцы в духовке либо в кастрюле на плите. Но так как у меня появилась мультиварка, то я решила попробовать сделать это блюдо в ней. Результат получился отменным!...
Булгур с фаршем и орехами в мультиварке
  • 6374
  • 12
Kseniya Kab
В нашей семье булгур любят все. Эту крупу мы открыли сравнительно недавно, поэтому она еще не приелась нам и кушают ее с удовольствием и мои мальчики, и я. Самый вкусный булгур я готовила в мультиварк...
Куриные котлеты в мультиварке
  • 6339
  • 2
Юлия Савченко
Отправилась я сегодня в магазин за продуктами и специально не составляла список того, что мне нужно купить, хотя очень часто так делаю. Хотелось походить, посмотреть и на ходу решить, чего мне сегодня...
Горячие бутерброды с картофелем и фаршем
  • 6333
  • 7
Алена Ковалева
Горячие бутерброды — очень хорошая закуска или перекус на ходу, когда нет времени на полноценный обед. Но есть такие люди, которые очень любят ими просто хрустеть перед телевизором под хороший фильм....
Лодочки из баклажанов
  • 6307
  • 6
Оксана Соколова
Сейчас наступает самый настоящий рай для любителей овощных блюд. Цены на них снижаются, овощи становятся все полезнее, а стало быть стоит пополнить копилку рецептов еще одним. Очень простым и вкусным...
Куриный рулет
  • 6302
  • 13
Наташа Туманова
Мясной рулет принято считать будничным блюдом, которое готовится заранее и подается для приготовления бутербродов, если все силы кулинарного творчества иссякли. Можно ли его приготовить для какого-ниб...
Мясные шарики из говядины и индейки в томатном соусе
  • 6257
  • 4
Ольга R
Мясные шарики, рецептом которых я делюсь, очень пригодятся тем, кто решил приводить себя в порядок перед пляжным сезоном. В них нет «тяжелых» наполнителей вроде риса, муки или хлеба, которые часто доб...
Котлетки-обманки из курицы и моркови
  • 6186
  • 9
Ирина Г
Кажется, банальнее котлет вряд ли можно придумать блюдо. Но и с тем, что приготовление котлет – процесс творческий и фантазийный, тоже не поспоришь.   Как художники, смешивающие краски, получают...
Овощная запеканка с фаршем
  • 6175
  • 7
lora bessolitsina
Я даже не знаю, как точнее назвать эту вкусноту – ведь можно сказать и мясная запеканка с овощами? Ну да ладно. От перестановки слагаемых…   Так вот, когда я попробовала приготовить по этому реце...
Фаршированные сушки
  • 6124
  • 16
Яся М
Не знаю, благодаря чьей буйной фантазии в нашей семье появилось это блюдо, но оно прижилось и стало любимой закуской. Доступные ингредиенты, простота и быстрота приготовления – мечта хозяйки! Эта сушк...
Нежные котлеты в сливочно-грибном соусе
  • 6113
  • 4
Лариса Харченко
Хочу рассказать о том, как всегда легко и просто можно разнообразить обычные на первый взгляд котлеты, всего лишь скрасив их вкусным и нежным сливочно-грибным соусом...     Готовила это блюдо д...
Макароны Болоньезе в сковороде
  • 6071
  • 4
Kseniya Kab
А вы уже почувствовали запах осени? Сегодня утром в нашем регионе уже чувствовался этот прохладный и свежий аромат осенних листьев и урожая. В такие моменты хочется согреться, и я предоставила сво...
Котлеты из лосося в сметане
  • 5987
  • 12
Kseniya Kab
Помните, в детсаде и в школе был у нас рыбный день? Вот и я стараюсь раз в неделю готовить что-то рыбное. Рыба считается полезным, а в нашей семье еще и уважаемым продуктом, поэтому рыбный день мы люб...
Баклажановые лодочки, фаршированные мясным фаршем
  • 5983
  • 8
Наталья Г
Баклажаны, наверное, занимают почетное и главное место в меню каждой хозяйки. Ну, у меня происходит именно так. А особо популярны баклажаны становятся в конце лета и осенью. Я и моя семья их просто об...
Очень ленивые голубцы с фаршем
  • 5971
  • 0
lora bessolitsina
Я бы даже сказала, что это самые ленивые голубцы. Почему так говорю? Потому что тут даже не придется формировать, как это принято, сами голубцы. Не надо будет заморачиваться с другими моментами. Доста...
Запечённые куриные котлетки. Диетический рецепт
  • 5949
  • 4
Юлия Лебедева
Думаю, многие знают, что куриное мясо является очень питательным, но при этом не столь жирным, как свинина, баранина или говядина. В нём присутствуют витамины группы В, А, С и PP, а также содер...
Тефтели, запеченные с картофелем в томатно-сырном соусе
  • 5787
  • 5
Аня Криницына
Добрый день, жительницы и читатели сайта Алимеро. Сегодня мне захотелось сделать для своей семьи что-нибудь не совсем обычное — то, что я готовлю не часто.   Но долго возиться на кухне мне не позво...
Рыбное суфле
  • 5777
  • 8
Ирина Г
Давно собиралась приготовить рыбное суфле. И вообще — хочу рыбы! Тут и муж как раз рыбы запросил. Хочется — значит, надо приготовить. Для этого дела я купила пикшу и занялась блюдом нежнейшей консисте...
Сытный бризоль с мясным фаршем
  • 5777
  • 0
Ольга Чазова
Бризоль — это способ приготовления пищи, дословно переводится как «зажаренный в яйце». Сегодня я готовила мясной бризоль. И хочу рассказать вам этот незатейливый рецепт. Фарш, обжаренный в яйце, получ...
Сокровища советского времени. Рулет из мясного фарша
  • 5744
  • 6
Greta Garbo
                Многим из вас это блюдо давно известно. Я в детстве тоже нередко ела его в гостях у одной моей тёти. С тех давних пор меня им никто не угощал, а сегодня я приготовила этот мясной рулет...
Котлеты из индейки с кабачком
  • 5735
  • 0
Лариса Харченко
Еще с далекого детства мясо индейки для меня почему-то казалось наиболее вкусным и благородным. Быть может, потому, что блюда с ней на нашем столе появлялись совсем не часто…   Всё это достаточн...
Фрикадельки из говядины в кокосовом бульоне
  • 5704
  • 6
Ольга R
Потрясающе нежные тефтели из совершенно сухого и нежирного мяса. Возможно? Вполне! Этот рецепт был мною опробован не так давно, и теперь, каждый раз, когда говядины очень хочется, а в ближайшем магази...
Вкусные котлеты из индюшатины, гречки и зелени
  • 5685
  • 4
Светлана Стороженко
Сегодня я сделала вкусные котлетки из индюшатины, гречневой каши и зелени. Получилось красиво, сытно и вкусно! Идеально с гарниром из свежих овощей! Это я в очередной раз проводила ревизию моего...
Щи из кислой капусты
  • 5684
  • 10
Kseniya Kab
Говорят, что вкусные щи умеет готовить каждая хозяйка, хотя у всех свои особые секреты и тонкости приготовления. Вот и у меня несколько своих премудростей для этого блюда. А вообще меня всегда пора...
Бигус с фаршем
  • 5680
  • 0
Ольга Чазова
Бигус считается польским блюдом. В традиционном сочетании бигус – это тушеная квашеная капуста с мясом. Но по истечении времени рецепты приготовления бигуса стали более разнообразными.   В одной пор...
Быстрая запеканка из спагетти и фарша на ужин
  • 5642
  • 0
Александр Костов
Эта вкусная запеканка словно создана для семейных праздников. Также ей можно досыта накормить большую семью за вечерним ужином. В общем, это очень универсальный рецепт на все случаи жизни. Главное, чт...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    8
Сохраните себе: