День фарша
  • 4286
  • 9
Марина Миролюбова
Как человек, у которого дел всегда больше, чем времени, я всегда пытаюсь оптимизировать все рабочие и отдыхательные процессы, чтобы успеть как можно больше, ярче, разнообразнее. К кухне я подхожу с та...
Готовим свино-говяжьи пельмени в домашних условиях
  • 4288
  • 1
Alina Alina
Сегодня мы приготовим самые настоящие пельмени из свино-говяжьего фарша. Магазинные не идут ни в какое сравнение с ними. Тесто получается потрясающим, а фарш не оставит равнодушным ни одного любителя...
Рисовый суп с рыбными фрикадельками
  • 4276
  • 9
Светлана Стороженко
Купила я недавно леща. Люблю его сил нет. И решила приготовить из этого красавца 2 первых блюда. Из филе леща – рисовый суп с фрикадельками, а из остальной части – уху.   Уху делать я приспособилас...
Суп из кукурузной крупы с фрикадельками и грибами
  • 4256
  • 4
Олеся Олеся
Каждый раз, когда мне приходится варить суп, я встаю перед мучительным выбором -что, собственно, приготовить. Беспроигрышный для моей семьи вариант — свекольник или борщ. Но ведь не будешь их делать...
Макароны по-флотски рецепт
  • 4237
  • 3
Анна Washka
Это одно из самых популярных блюд еще с советских времен. Его уникальность состоит в том, что при его приготовлении используются очень простые и доступные продукты, а приготовить его как-то не правиль...
Мясные котлеты с пекинской капустой и тыквой
  • 4226
  • 5
Алена Ковалева
Мне нравится добавлять в котлеты различные, несочетаемые с классическим рецептом, ингредиенты. И вот в этот раз я добавила пекинскую капусту и тыкву. Нежный вкус капусты сделал котлеты очень сочными и...
Запеканка из картофельного пюре и фарша
  • 4196
  • 1
Александр Костов
Несмотря на наличие большого количества фарша, это блюдо можно назвать довольно лёгким. А уж в его вкусовых качествах нет никаких сомнений — это бесподобно. Порадуйте своих близких этой безумно вкусно...
Кабачки по-флотски
  • 4192
  • 0
Amely Smile
Кабачки содержат витамин С, В1, В2, каротин, минеральные соли калия и кальция, железо, магний. А благодаря низкому содержанию клетчатки кабачки используют в диетическом питании.   Для приготовления...
Куриные фрикадельки с яйцом
  • 4191
  • 11
Natasha TSNatylechka
Такие фрикадельки я обычно готовлю для детей, так как получаются они нежными, да и дети их очень любят. Вариантов приготовления много, можно не только отваривать, но и тушить в соусах или запекат...
Пастуший пирог - готовим картофельную запеканку по-английски
  • 4192
  • 0
Александр Костов
Попробуйте приготовить картофельную запеканку по-новому, а именно в английском стиле. Такую запеканку называют пастушьим пирогом, и в Англии она считается классическим блюдом, которое там готовят регу...
Фарш для пельменей с капустой. Рецепты китайской кухни
  • 4179
  • 1
Олеся Олеся
Если бы еще год назад кто-то сказал мне, что вектор наших с мужем путешествий будет направлен в сторону Азии – не поверила бы. Я и Азия? Да ну! Мне среднеземноморское побережье подавай, европейские па...
Вкусные блюда из фарша - 15 быстрых рецептов
  • 4148
  • 1
Lenusechka K
Кто не любит котлеты, тефтели и голубцы? В моей семье эти блюда уважают все. Да и вообще, практически все блюда, которые имеют в составе мясной фарш, у нас любят и взрослые, и дети. Я очень люблю б...
Котлеты сочные
  • 4127
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт: котлеты сочные Говяжий фарш 200 гр. Свиной фарш 200 гр. Фарш куриный 200 гр. Шнитт-лук 2 шт. Капуста 400 гр. Яйцо 1 шт. Мука 100 гр. Масло подсолнечное
Блины с фаршем
  • 4118
  • 8
Ирина Г
Скоро Масленица. И обязательный ее атрибут — блины. Мне не нужно ждать заветной недели в году, чтобы накормить семью этим блюдом – готовлю, когда хочется, когда запросят. Но на Масленицу я хотя бы раз...
Мясные зразы с сыром
  • 4092
  • 8
Анна Washka
Мясные зразы — котлетки с различными начинками. Одна из моих любимых начинок для них — сыр. Во время приготовления он плавится, но при этом не вытекает и остается внутри. Такие зразы получаются очень...
Куриная запеканка Разноцветная
  • 4067
  • 16
Лариса Харченко
Быть может, на первый взгляд вам может показаться невероятно сложным приготовление такого яркого и красочного блюда. Во-первых, ответственно заявляю, что это не так, а во-вторых, хочу заметить, что он...
Соус болоньезе
  • 4050
  • 2
Лена Г
Предлагаю приготовить вкуснейший соус болоньезе. Наверное, это самый известный у нас итальянский соус, пользующийся большой популярностью. Хотя это блюдо и называется соусом, все же оно в нашем понима...
Домашние пирожки Крокодильчики с куриным фаршем
  • 4052
  • 3
Natasha TSNatylechka
Название «Крокодильчики» давно дали пирожкам дети. Говорят, уж очень похожи на крокодилов. Так и закрепилось это название. Кстати, очень удобно, когда хочется накормить детей, внешний вид пирожков выз...
Тефтельки традиционные с секретом
  • 4031
  • 8
Маша Брусникина
Тефтели – классическое, давно знакомое и любимое блюдо многих наших соотечественников. Рецептов тефтелек большое множество. Но мои с секретом, спешу поделиться...   Хороши тефтели сразу по несколь...
Котлетка в тесте Улитка
  • 4020
  • 3
Zoia sl
Для приготовления этого кулинарного шедевра на ужин нужно взять: говядину 300 г соломку 20 шт. чесночок лук 1 шт. муку 2 стакана соль яйца 2 шт.   Провернуть мясо. В фарш добавить соль, яйцо, из...
Мясные мини-запеканки с грибами
  • 4018
  • 3
Zoia sl
Как-то я готовила картофельные мини-запеканки с грибами, сегодня же мне захотелось сделать подобное, но в качестве основы я взяла мясной фарш.   На приготовление у меня ушло примерно 2 часа. Сложно...
Кебаб из свинины на сковороде
  • 3993
  • 0
lora bessolitsina
Только не говорите, что разницы между кебабом и котлетами почти нет. Она есть. И большая. И состоит она не только в том, что состав иной. Способ приготовления разный. Кебаб всегда считался прекрасной...
Мясные шарики с сыром
  • 3979
  • 2
Алена Ковалева
Возвращаюсь к теме мясных блюд из фарша. Сегодня поделюсь с вами рецептом жареных мясных шариков с сюрпризом. В качестве сюрприза я использовала твёрдый сыр, который поместила в середину каждого ша...
Картофельные блины с мясным фаршем
  • 3935
  • 6
Алена Ковалева
Блины бывают не только из муки и молока, но и из картофеля. А если их сразу пожарить с начинкой, да еще и мясной — получится прекрасный завтрак, хотя и не диетический. Но не всегда же есть на завтрак...
Мягкие, сочные и сытные котлеты из щуки
  • 3927
  • 0
Ольга Чазова
Любите ли вы котлеты из рыбы? Я — очень!   Друзья рыбаки недавно угости меня двумя огромными щуками. Одну я пожарила, а вот из второй накрутила фарш и решила сделать котлетки. Котлетки получились мя...
Мясные котлеты с кабачками
  • 3899
  • 10
Мила Демина
Молодые кабачки очень полезны. К тому же прекрасно подходят для различных кулинарных рецептов. Я добавила их в фарш, и получились очень необычные котлеты. Спешу поделиться рецептом.  Молодые кабачк...
Тушеный со специями говяжий фарш на подушке из кускуса
  • 3895
  • 0
Ольга R
Если очень хочется говядины, а зубы говорят «нет-нет-нет», выход есть. Нужно всего-то перемолоть говядину в фарш, добавить специи и обжарить на большом огне. Главное – не перемудрить со специями и под...
Котлеты из свиного фарша с болгарским перцем
  • 3876
  • 10
Юлия Лебедева
Очень уж мне понравился рецепт маринованного болгарского перца от Tatyana Shere ;) Лежали у меня на тот момент здоровенные молодцы-перцы в количестве трёх штук. Вот всех и порешила... Замариновав и...
Рулет из мяса с печенью и бамией
  • 3853
  • 6
Анна Washka
Этот рецепт подойдет любителям мяса и печени. Он получается очень сытным! Начинкой рулета служит говяжья печень и экзотический овощ – бамия. Я открыла для себя этот овощ совсем недавно – он довольно н...
Мясные шарики
  • 3850
  • 4
Вита Дарьева
Сегодня я к вам с сытным и мясным блюдом из фарша. Эти мясные шарики с сыром и морковью могут стать прекрасным сытным обедом с любым гарниром. Рецептов из фарша я знаю не так уж много, но есть блюд...
Ленивые голубцы
  • 3845
  • 1
Катя Сомова
Когда хозяйке невмоготу заниматься кухней или нет свободного времени, всегда выручают «ленивые» рецепты. С таким простым рецептом голубцов я и спешу вас познакомить.  Наверняка у каждой их вас ес...
Бризоли
  • 3849
  • 2
Kseniya Kab
Люблю готовить бризоли, а моя семья с удовольствием их кушает. Бризоли — это не омлет и не котлета, а что-то среднее между ними, но очень сытное и безумно вкусное, пока еще горячее. Для приготовлени...
Сочные котлеты в сковороде из дисковой бороны на костре
  • 3797
  • 2
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться очередным рецептом для тех, у кого уже появилась сковорода из дисковой бороны. Оказывается, ее не только делают своими руками, но и покупают (но сегодня не об этом). Эта сков...
Котлеты Ласточкино гнездо
  • 3786
  • 12
Маша Брусникина
Сегодняшний мой рецепт поможет посмотреть на обычные продукты под другим ракурсом. А готовить мы будем обычные котлеты, но в нестандартной подаче. Интересно? Тогда милости прошу... Котлеты – это вк...
Котлеты с оригинальной начинкой
  • 3755
  • 6
Лариса Харченко
Уверена, что история стара, как мир, и знакома большинству посетительниц этого чудесного сайта...  У меня растут 2 чудесные девчушки двух и пяти лет. Старшая в еде чрезвычайно привередлива…  Младшую н...
Вкусная уха с фрикадельками
  • 3755
  • 6
Светлана Стороженко
Мой муж на выходных снова был на рыбалке и привез домой двух чудесных карпов. Одного я решила пустить на уху. Но не простую уху, а с фрикадельками.   Вот вы знаете, как можно сделать фарш из карпа?...
Домашние полуфабрикаты. Экономим время
  • 3739
  • 2
Наталья НатС
Далеко не каждая женщина успевает долгое время проводить на кухне, занимаясь приготовлением сложных блюд. Да что там, порою на приготовление простого супа не хватает ни сил, ни времени. Мне очень у...
Долма
  • 3726
  • 6
Kseniya Kab
Помните, в одном из летних топиков я рассказывала вам о том, как легко можно заготовить виноградные листья на зиму? На именины сына я готовила долму, которую закручивала в молодые листья винограда. В...
Лазанья из кабачка а-ля болоньезе
  • 3693
  • 2
Маша Брусникина
Сегодня хочу показать вам в своем рецепте, как можно приготовить диетическую лазанью из кабачков. Заинтересовала?  Тогда переходим к рецепту:) Лазанью любят многие. Мужчины — за вкус и сытнос...
Баклажановые котлеты
  • 3649
  • 8
Лариса Харченко
Рецептом баклажанных котлет несколько лет назад как раз в начале осени поделилась с читателями местной женской газеты одна из домохозяек нашего региона. Уверена, что тогда не только я взяла себе на во...
Фарш для пельменей Дедовский
  • 3647
  • 0
Ольга Чазова
Основной вкус такому блюду, как пельмени, придает непосредственно начинка. Начинка — это самое главное, что присутствует в пельменях.   Во многих семьях лепка пельменей сродни традиционному осенне-зи...
Котлеты на шпажках Веретено
  • 3618
  • 4
Лариса Харченко
Рецепт этих котлет на шпажках уже достаточно давно надежно поселился в моей кулинарной книге, и время от времени я с удовольствием к нему обращаюсь...       А тем более, если есть повод, да ещ...
Котлеты из фарша с сыром и кукурузными хлопьями
  • 3593
  • 6
Лариса Харченко
Каких только котлет мы на сайте уже не готовили, и все рецепты невероятно вкусные и аппетитные. Признаюсь, что на сегодняшний день частенько и с удовольствием пользуюсь вашими, девушки, бесценными сов...
Мясные рулеты в лаваше с овощами в мультиварке
  • 3588
  • 6
Kseniya Kab
Чаще всего я делюсь с вами рецептами, которые применимы для будней. Это и не удивительно, ведь праздники у меня не каждый день =) А вот кормить своих мальчишек (мужа и сына) нужно здоровой, но сытной...
Котлеты с тыквой
  • 3584
  • 7
Алена Ковалева
Этой осенью тыква вошла в моду, и я решила  приготовить что-то вкусное и сытное, но обязательно с этой осенней королевой.  Вчера ко мне приехали дальние родственники. Нужно было приготовить много...
Мясной кекс с яйцом
  • 3563
  • 10
Лариса Харченко
В моей кулинарной копилке есть несколько рецептов, которые периодически меня выручают во время приготовления пищи, но в большинстве случаев, признаться, стараюсь готовить что-то новое и интересное. Ос...
Макароны с фаршем и овощами
  • 3562
  • 0
lora bessolitsina
Это блюдо — одно из дежурных на моей кухне. Моя семья всегда была рада, если я готовила макароны по-флотски. Но раньше я не решалась делать эксперименты, готовила строго по рецептам. А сейчас, с высот...
Суп с фрикадельками в мультиварке
  • 3559
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня еще один рецепт для тех хозяюшек, у которых уже появилась помощница на кухне — мультиварка и для тех, кто только мечтает об этой удобной технике. Не скажу, что сегодняшний рецепт блещет ор...
Мясная запеканка А-ля голубец
  • 3550
  • 12
Лариса Харченко
А как вы относитесь к голубцам? Если также неравнодушно, как и я, то уверена, что с интересом и увлечением ознакомитесь с предложенным мною сегодня рецептом очень вкусной запеканки под названием «А-ля...
Куриные шарики в сливочном соусе
  • 3542
  • 4
Олеся Олеся
Есть у меня блюдо проверенное, из таких, которые готовишь, когда хочется гарантированной вкуснятины. И когда домашних хочется порадовать – побаловать. И когда настроение нужно поднять.   Вот такой в...
Капуста по-флотски в мультиварке
  • 3533
  • 2
Kseniya Kab
Несколько дней назад моя мультиварка выпекла свой последний пирог и сломалась. Она долго была у меня на кухне верной помощницей. И я была бы рада, если бы она работала еще долго, но, увы… Пришлось идт...
Пицца с фаршем и вялеными томатами
  • 3519
  • 14
Kseniya Kab
Обычно пиццу готовят с колбасой или курицей. Хотя, пицца позволяет экспериментировать с начинками. Это дает возможность каждому найти тот вариант вкуса, который позволяет назвать пиццу одним из любимы...
Свино-говяжьи котлеты с черемшой и сыром
  • 3516
  • 10
Катерина Кру
Казалось бы, что особенного может быть в мясных котлетах? Мы смешиваем различные фарши, добавляем к ним хлеб и картофель, лук и чеснок… Но все эти вкусы для нас – не новые. Хотя есть один ингредиент,...
Ленивые отбивные
  • 3502
  • 6
Алена Ковалева
Пришла очередь и ленивых отбивных в моем меню. Держала я в руках кусочек фарша и так не хотелось обычных котлет. Вспомнила простой рецепт ленивых отбивных, и вот что из этого получилось. Это не но...
Суп с куриными фрикадельками
  • 3501
  • 4
Алла Тетерина
Этот суп я сочинила специально для дочки, которая в один не очень прекрасный момент на вопрос «Что будешь кушать?», безапелляционно отвечала: «Уп» (суп). Понравился этот суп не только дочке, муж с удо...
Фаршированные кабачки
  • 3506
  • 4
Natasha TSNatylechka
На Алимеро большой выбор рецептов с использованием кабачков. Я хочу пополнить этот список. Кабачки — очень легкий и не калорийный овощ. Для лета — самый замечательный продукт.   Можно использова...
Кёфте из баранины с цацики с мятой и зирой
  • 3491
  • 15
@ tanisus
Кёфтэ, кюфта, кефте, кофта и даже кефтес и кефтедес – это всё вариации старого персидского слова, которое попросту означает котлету. Это слово, обозначающее технику приготовления шариков из фарша с до...
Слоёные пирожки с мясом Эмпанадас плюс бонус трэк feat. Хрустидос
  • 3488
  • 39
@ tanisus
К прибытию свекрови я испекла нерусские пирожки с мясом. Свекровь живёт далеко, ехать ей к нам долго. Она устанет с дороги, думала я, а я тут раз – и ей на рушнике горяченький пирожок с мясом поднесу...
Фаршированный картофель
  • 3476
  • 0
Алена Ковалева
Захотелось мне порадовать своих близких фаршированным картофелем. К обеду — как раз сытное и простое блюдо.  Я такую картошечку готовлю не часто. Как-то рецепт не очень держится в голове. Но это же...
Мясные котлеты с овощами
  • 3476
  • 2
lora bessolitsina
Для меня котлета – дело редкое. А у других — почти каждого дня. Чтобы сделать ее необычной, я всегда что-то придумываю. Особенно если жду гостей. Надо же чем-то удивить.   На этот раз я решила к фар...
Корзиночки из лаваша с мясным фаршем
  • 3473
  • 0
Юлия Савченко
Недавно я купила в магазине мегалаваш, он действительно был очень большой, приготовила домашнюю шаурму и еще кусочек остался. Захотелось что-нибудь необычное сделать из лаваша, а не просто завернуть в...
Бризоль на лаваше
  • 3471
  • 12
Kseniya Kab
С тех пор, как мы переехали в Одессу, я узнала много интересный местных рецептов. Некоторые из них — это настоящие одесские рецепты, ведь не зря одесская кухня нравится многим туристам, которые приезж...
Фаршированная курица В штанишках
  • 3468
  • 10
Олеся Олеся
Вы ещё не устали от разговоров о моей маме? Надеюсь, что нет, поскольку именно она учила и, что греха таить, иногда до сих пор учит меня готовить самые вкусные блюда. Эта курочка из разряда коронн...
Бульон с улитками из блинов
  • 3460
  • 11
Анна Н
Как часто вы готовите первое? А как часто вы думаете, что приготовить: борщ, щи или суп с фрикадельками? Сегодня я предлагаю вам совершенно альтернативный вариант приготовления первого. Это нежный кур...
Голубцы ленивые на сковороде
  • 3443
  • 4
Ирина Г
Удивительное дело – как это я до сих пор не рассказала вам о нашем любимом рецепте ленивых голубцов. Этот способ приготовления принадлежит моей маме и живет уже много лет. Среди членов нашей немаленьк...
Тушёный картофель Каламбур с фаршем
  • 3437
  • 1
Мария Дуля
Тушёный картофель Каламбур – простое, сытное и вкусное блюдо. Я люблю рецепты на скорую руку, как и все женщины на свете. Поэтому я ценю именно этот картофель – ароматно, вкусно, сытно и легко готовит...
Куриный рулет с грибами
  • 3427
  • 2
Татка Г
Я хочу вам предложить куриный рулет с грибами. Вкус этого блюда превзошел все мои ожидания.     Сегодня большой праздник и мы с друзьями собираемся на природу на шашлыки. Каждая семья берет свеж...
Как приготовить тефтели с грибным соусом и картофелем по-деревенски
  • 3420
  • 4
Оксана Соколова
Эти тефтели будут идеальным блюдом для теплого семейного ужина, когда вам не хочется долго возиться с едой и в то же время охота удивить домашних. В качестве гарнира идеально подойдут любые вариации к...
Котлеты в тесте
  • 3396
  • 8
Юлия Лебедева
Я часто вспоминаю буфеты и магазины с продуктовыми прилавками 90-х… Когда мы ходили с родителями на прогулку, мама всегда мне покупала любимые пирожные (Буше, Медовое, Заварное, Корзиночку, Картошку)...
Чебуреки из заварного теста
  • 3387
  • 11
Лариса Харченко
Чебуреки – это, конечно, хоть и не самое полезное блюдо, но всегда очень манящее и аппетитное. Тем более, для сильных и вечно голодных мужчин. Хотя, если уж быть откровенной, я и сама порой не могу ус...
Фаршированные перцы
  • 3366
  • 8
Анна S
Овощной рынок летом – это сказка. Такое изобилие овощей и фруктов! Идешь между прилавками, глаза разбегаются. А какие запахи! Свежие помидорчики, огурчики, зелень, сочные абрикосы, молодые яблочки…  ...
Суп со спаржевой фасолью и фрикадельками
  • 3344
  • 4
Kseniya Kab
На обед в нашей семье все чаще бывают супы. В летнее время не хочется жирной и тяжелой пищи, так что я готовлю для своих родных легкие супы, овощные борщи и холодную окрошку. Думаю, вам бы понравился...
Домашний шашлык из кабачков и свинины
  • 3338
  • 5
Юлия Высоцкая
С наступлением лета хочется готовить побольше легких и простых блюд из разнообразных овощей. Сегодня у нас настал черед кабачков в сочетании со свининой. В принципе, мясо в этом рецепте можно взять...
Оладьи с лососевым фаршем
  • 3316
  • 2
Tatyana Shere
Вы готовили когда-нибудь оладушки с фаршем? Если нет, предлагаю заглянуть в сегодняшний рецепт ;) Впервые я приготовила такие оладьи в качестве эксперимента, который оказался очень удачным – оладьи н...
Картофельная запеканка со сливами
  • 3311
  • 4
Kseniya Kab
Открываю сливовый сезон вкусной, но где-то необычной запеканкой. Сегодня я готовила очень сочную картофельную запеканку со сливами. Как можно соединить эти два разных вкуса в одном блюде? Их соединила...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    8
Сохраните себе: