Про этот десерт можно сказать много слов: полезный, витаминный, сытный, но главное слово тут будет – вкусный. Кто сказал, что полезная еда – обязательно невкусная? Мне кажется, если полезная еда получ...
Сегодня займемся интересной задачей — приготовим рассыпчатый рис как в мексиканском ресторане в домашних условиях. Никаких сверхингредиентов не понадобится. Секрет приготовления вкуснейшего риса в мек...
Я очень люблю жирненький домашний творог.
И хотя всё творожное я тоже очень люблю, но обычно я редко готовлю что-то из него. Меня вполне устраивает творог с ложечкой сметаны (тоже обязательно домаш...
Я постоянно нахожусь в поиске простых, но интересных и вкусных блюд. Порой кажется, что задача это невыполнимая, но здесь на Алимеро я пытаюсь помочь вам и себе доказать обратное. Вот очередная попытк...
Творог – полезный и вкусный продукт, который, если у вас нет на него аллергии, желательно употреблять регулярно. Но когда запеканки надоедают, а на сырники уже неприятно смотреть, хочется чего-то эдак...
Вафельный торт со сгущёнкой и орехами, пошаговый рецепт Вафельный торт со сгущенкой известен всем с самого детства. Рецепт вафельного торта настолько прост,
Вафля 1 пачка
Сгущённое молоко 1 банка
Ма...
Ни одно новогоднее застолье не обходится без аппетитных закусок из малосольной селедочки. Сегодня предлагаем приготовить оригинальную версию закусочных рулетиков из сельди, плавленого сыра и соленых о...
Любите конфеты? Да еще и натуральные, без консервантов? А стоят в супермаркетах они дорого! Тогда давайте приготовим потрясающе вкусное лакомство — орехи в шоколадной глазури. В данных конфетах первую...
Яркое и необычное летнее первое блюдо из арбузов и свежих овощей произведет на вас самое лучшее впечатление. Освежающий вкус, невероятный аромат, да еще и легкая пикантность свежих овощей превратят ва...
Я только слюнки сглатывала, слушая, как моя приятельница докладывала о пикнике с шашлыками. Вот бы поскорее дождаться завтра и побежать за всеми продуктами — только и думала я. И вот, завтра наступило...
Если у меня остается немного творога и мне его нужно срочно использовать, то я уже как-то по наитию готовлю из него сырники – то, что будет съедено наверняка. И следа, как говорится, не останется…...
Для меня хороший, а значит, вкусный и сытный, завтрак должен быть некалорийным. Вот это блюдо, рецепт которого я и предлагаю, именно из таких. И ешь, наслаждаясь, и насыщаешься витаминами, и в плане с...
С удовольствием хочу рассказать вам о своем знакомстве с таким интересным и весьма нынче распространенном десерте под загадочным названием «крамбл»…
Вот, признаться, слышала о нем неоднокра...
Любите острые овощные закуски в корейском стиле? Тогда этот оригинальный рецепт точно для вас! С приготовлением кимчи из моркови и дайкона у вас точно не возникнет никаких сложностей, а пряный вкус и...
Как мы обычно варим супы? Сначала готовим бульон, затем закладываем в него овощи, крупы (или же макароны), и уже в таком режиме доводим до готовности.
Сегодня я предлагаю приготовить суп наоборот. Сн...
Этот рецепт идеально подойдет для любителей тяжелых, сдобных десертов и выпечки. Рецепт совершенно постный: он идеален для постящихся и соблюдающих диету. Тут вы не найдете сложных манипуляций и трудн...
Несмотря на жизненные трудности, которые направила нам судьба в последнее время, весна наступила своим чередом и уже в самом разгаре. И это здорово! В обновленное весеннее меню предлагаем включить наш...
Ризотто с грибами — это очень вкусное блюдо! Отличается оно от обычной рисовой каши с грибами и технологией приготовления, и наличием в этом блюде белого вина, которое придаёт тонкую, но умопомрачител...
Моя дочка иногда «включает» маленькую врединку и отказывается есть каши. Особенно это касается гречневой. Так и остается иногда порция, которую она не съела. Ну, а нам с мужем хватило своих. Не пропад...
Уверена, что этот рецепт для многих покажется странным и бесперспективным. Я, впервые прочитав его, тоже так подумала. И благополучно о нем забыла…
А потом совершенно случайно услышала от мамы в...
Пожалуй, это самый безумный бутерброд за всю историю моих бутербродов ;)
И сразу скажу, идея не моя. Я ее подсмотрела у одного шеф-повара. Запомнила. И захотела повторить. Но, честно говоря, немн...
Филе тилапии — это превосходный вариант для изысканного (но доступного) ужина или обеда. Соус на курином бульоне придаст и без того вкусной рыбке изюминку. Тилапию можно подавать с гарниром из риса ил...
Минимум ингредиентов, максимум пользы — так можно охарактеризовать наш сегодняшний овощной гарнир. Молодые кабачки, свежие томаты, чеснок и свежая зелень прекрасно взаимодействуют в ароматном овощном...
Баклажаны – очень полезный продукт, в них содержится множество витаминов и микроэлементов. Обычно баклажаны просто жарят или делают из них рагу. Однако с этим продуктом можно сделать и более интересны...
Ничто так не объединяет нас с родными как неспешное семейное чаепитие в домашней обстановке со своими ритуалами, неизменной атрибутикой, разговорами по душам. Как водится, ни одно чаепитие не обходитс...
Сегодня первый день Великого поста. Предлагаем взять себе на вооружение в качестве основы для приготовления постных супов, соусов и вторых блюд наш базовый рецепт постного диетического овощного бульон...
Для приготовления лапши подойдут любые грибы. Раньше я готовила ее из покупных шампиньонов, а сегодня использовала собранные сморчки. Кстати, такая лапша не нуждается в дополнительных соусах. Достаточ...
Потрясающий холодный салат с макаронами в итальянском стиле — сытная закуска, которая приятно освежит в жаркий день. Яркая паста ротини, ароматная колбаса пепперони, свежая капуста брокколи и сыр моца...
Сегодня вкусные кабачки-гриль готовим за 3 простых шага. Главную роль в придании кабачкам необычного вкуса играет ароматный соус песто, состоящий из базилика, кедровых орешков, пармезана, чеснока и ли...
Чего я только не готовила с гречкой… И каждый раз она получается суперская. Чего и говорить – всем кашам каша. На днях решила «добить» мини кукурузки, и решила их соединить с гречкой. Да не просто сое...
Домашние осенние вечера станут еще уютнее, если к семейному чаепитию вы подадите нежный и воздушный лимонный пирог. Ароматная домашняя выпечка получается изумительно вкусной, благодаря добавлению в те...
Оказывается, если у вас есть плитка шоколада, чуток кокосовой стружки, а также несколько кексов под рукой, вы можете стать настоящей волшебницей для малышей и подарить им сказочный зимний сад...
...
Все мы знаем и любим пирог «Зебра», а про кекс «Леопард» вы слышали? В разрезе пирог имеет рисунок, схожий с рисунком на шкуре леопарда. Выпечка получается вкусной и пышной.
Степень сложности: ср...
Вы любите жареную картошечку с хрустящими корочками? А хотите сделать из нее полезное блюдо? Это салат — как раз такой! Он очень вкусный и сытный. Не требует никакого дополнительного гарнира. Одним сл...
К празднику всегда хочется чего-то особенного. А что приготовить на День России, ведь мы гуляем три дня? Предлагаю приготовить мясные рулетики с вкуснейшей начинкой, в которой будет много зелени и дру...
Когда хочется быстро приготовить вкусненький и полезный десертик, на помощь приходят различные варианты запеканок. Готовить их можно с самыми разными наполняющими – тыквой, яблочком, вареньем, или, ка...
Каждое утро нужно начинать с плотного вкусного завтрака, чтобы наполнить силами свой организм.
Рисовая кашка понравится всем членам семьи. А специально для детей можно добавить мелко нарезанные...
Вопрос о помидоре во фруктовом салате в программе «Что? Где? Когда?» в прошедшем марте задел меня за живое не только скандалом вокруг решения ведущего не засчитывать правильный ответ команде знатоков....
Этот рецепт — простой способ придать вашей коже желаемое сияние. Без консервантов, всего 3 ингредиента и 5 минут на приготовление! Зелёный сок — отличный способ пополнить организм зеленью, которую мы...
Салат с творогом, редиской и большим количеством зелени – это по-настоящему весеннее блюдо. Приготовить такой салат очень легко, и я уверена, что результат вам очень понравится, особенно, если вы – по...
Остался у меня отличный бульон после варки брокколи. Ну не пропадать же добру! Тем более, брокколи — капуста очень полезная, поэтому витаминный отвар выливать – просто кощунство :)
Вообще, я очень...
Оригинальная закуска на чипсах с копченой рыбой — идеальное яство для праздничного стола. Но, если праздничного события в ближайшее время не планируется, пригласите своих друзей уже сегодня вечером, ч...
Во многих школах уже наступили каникулы, но ледовые городки еще не открылись, и в этот зимний морозный день мои дочки остались дома. Я решила занять их приготовлением новогоднего печенья с цветной гла...
Приготовить необычный и очень вкусный обед или ужин из кабачков для своих родных на самом деле несложно. Главное привнести в обычные кулинарные действия немного творчества — и тогда вкуснейшие лодочки...
Вот еще совсем чуть-чуть и такая закусочка будет чрезвычайно актуальной. Мы познакомились с ней пару лет назад и вот уже два дачных сезона с удовольствием время от времени к ней возвращаемся! В нашей...
Не хватает времени? Приготовьте этот быстрый суп — полезный, ароматный и изысканный! Он прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Свежую цветную капусту можно заменить замороженной, только доб...
Как приготовить суши в домашних условиях? Просто и легко. Стоит купить хоть раз набор нори или специальный рис для приготовления этого полезнейшего компонента японской кухни. Пока все это не закончитс...
Замечательный рецепт быстрого приготовления нежных и ароматных постных оладий, которые приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!
Ингредиенты на рецепт приготовления оладий:
Мука 300 гр.
Д...
Я хотела попробовать каперсы уже очень давно. Признаться, просто жалко было отдать за маленькую баночку неведомого продукта столько денег. Но вот, любопытство взяло верх и вожделенный продукт у меня....
Какая осень без уютных яблочных пирогов? Вот и сегодня мы приглашаем вас на быстрый мастер-класс по приготовлению бесподобной яблочной выпечки. Аромат от такого пирога при его выпекании, благодаря кор...
Вчера делилась с вами рецептом медового печенья. Мне оно очень нравится. Выпекается оно абсолютно без деформации во время термической обработки, поэтому такое печенье можно использовать для всевозможн...
Яркий и универсальный, этот соус станет одним из ваших любимых. Он прекрасно сочетается с рыбными блюдами, особенно с красной рыбой. Имбирь придаёт этому соусу лёгкую остринку и пикантный вкус.
Вре...
Очередной вариант фрутово-овощного микса из томатов и цитрусовых оказался очень даже интересным и оригинальным на вкус. Именно этому миксу я хотела бы и посвятить свой сегодняшний топик...
Д...
Этот салат из рисовой лапши по-корейски готовится за один час и, если вы ждете гостей, можете побаловать их этим легким, но в то же время сытным салатом. Рисовая лапша с овощами и специями -
Баклажа...
Эти сочные глазированные отбивные отлично подходят для всех: и для людей, которые придерживаются правильного питания, и для тех, кто не особо заморачивается на счёт своей фигуры. Блюдо довольно полезн...
Куриный супчик – это всегда беспроигрышный вариант для вкусного обеда. А если его сварить еще и без картошки, тогда он станет отличным вариантом для диетического меню.
Готовить суп из курицы можно...
Принесла я с рынка баклажаны...
Принесла и думаю, что бы такого мне с ними сотворить?.. Просто пожарить? Скучно! Запечь? Стандартно. Замариновать? Ну, можно и замариновать, но долго, а кушать уже...
Такие булочки я пеку своей семье очень часто, лучшее решение по отношению к покупным печеньям или другим выпечкам.
Рецепт простой, сложности не возникнет, так как замес теста обычный, с пошаговым д...
К нам довольно неожиданно вернулась жара… А чего хочется в такую погоду? Правильно — мороженого! Всё это, конечно, хорошо, но не стоит забывать о ягодном сезоне… Нужно пользоваться моментом! ;)...
Сегодня в магазине я купила свеженьких шампиньонов и решила приготовить грибной суп с сыром. Пока я сходила к соседке на чай, мои мальчики добрались до сыра и скушали его. По возвращению я увидела тол...
Когда я вижу бычки, у меня на лице появляется улыбка, как у людей, которые говорят «сыыыыр». То есть я их обожаю в любом виде – жареном, пареном, вареном. Уха из них – бесподобна! Но и с овощами они с...
В преддверии длинных выходных и Дня народного единства предлагаем украсить свой праздничный стол восхитительным салатом Цезарь с курицей, сухариками и пастой фарфалле. Основные ингредиенты остались не...
Я шашлычник еще тот! Из чего только не сооружала шашлыки. И из семги в том числе. Как мне это удается, если у меня нет дров и места для кострища? Вон она, мультиварка! Поможет в любой момент…
К...
Безумно вкусный щербет, вдохновлённый итальянским десертом torrone dei morti, который готовится из двух видов шоколада (тёмного и молочного), а также фундука и «Нутеллы». Вы можете взять любую шоколад...
На Руси рецепты приготовления пряников были уникальными, передавались из поколение в поколение и дошли до наших времен. Сегодня готовим традиционные ароматные пряники с имбирем, корицей, кардамоном и...
Легендарный напиток из рома, сахара, сока и специй, столь полюбившийся высшим слоям общества когда-то очень давно, безумно популярен сейчас, и не только в высшем свете. Сегодня я предлагаю вам окунуть...
Питательный зеленый смузи из груши, банана и капусты кале — отличный вариант быстрого и полезного завтрака на каждый день. Блендер все сделает за вас. Вам останется только наслаждаться прекрасным оздо...
Сегодня утром мне пришлось придумывать праздничный завтрак, который пришелся бы по вкусу детям. К нам должны были прийти гости – семейная пара с двумя малышами. Я остановила свой выбор на пудинге....
Зима в самом разгаре и вирусные инфекции, к сожалению, тоже… Они атакуют нас вовсю и везде. Хочется максимально избежать подобных атак, и, что самое главное, уберечь своих близких и самых дорогих люде...
Как приятно осознавать, что совсем скоро начнутся всеми любимые майские праздники. А значит, сейчас самое время подготовки к незабываемому пикнику на свежем воздухе. Начнем с простого и быстрого рецеп...
Знали ли вы, что гренки можно приготовить в духовке? Такие гренки получаются не хуже, чем на сковороде, к тому же ещё и более полезными. Это отличный, быстрый и нехлопотный вариант для завтрака.
Вр...
