Рыбные салатики — моя слабость. Очень люблю пробовать всевозможные сочетания продуктов, которые подойдут к рыбке. Вот и сегодня надеюсь удивить вас хорошим сочетанием обычных продуктов, которые, в кон...
Этот салатик становился фаворитом уже не одного праздничного застолья в нашем доме. Он является одним из, кстати, немногих блюд, которые я время от времени повторяю. Это невероятно вкусная и одна из м...
Жареная рыба — это всегда вкусно. Какие бы ингредиенты вы не использовали, всегда получится здорово. Однако, сегодня мы поделимся рецептом, который сделает рыбку просто изумительной. Вы можете взять ф...
Сегодня я хочу поделиться еще одной закуской, которую можно приготовить за 10 минут. Я же обещала, что расскажу о 4 блюдах-десятиминутках, которые готовила в новогоднюю ночь. Ну вот, вы уже знаете рец...
Вы не изумляйтесь. В меню Великого поста могут быть разные блюда. Ведь строгость длительного воздержания не всем показана. Например, беременным или кормящим женщинам, деткам, болящим. Да и есть дни, к...
Пожалуй, это самый простой, но в то же время очень вкусный рецепт ухи из семги, которая получается необычайно ароматной и наваристой. При этом еще и весьма бюджетной! Так что если вы тоже любите эту з...
Все знают, что рыба – это очень полезный, диетический продукт. Существует огромное количество способов ее приготовления. Я хочу поделиться с вами своим любимым простым и вкусным рецептом.
Для...
Со времени переезда на новое место жительства, а переехала ближе к морю, я перепробовала много разной морской рыбки. И знаете, самой вкусной из недорогих видов морских обитателей я считаю обычного чер...
Читательницы Алимеро наверняка уже заметили, что я питаю особую симпатию к рыбе камбале: замороженное филе в брикетах – по-настоящему универсальная вещь и находка для хозяйки. «Слабое звено» таких бри...
В заключение рассказа о своем ужине к Хэллоуину я поделюсь последним (пока что) рецептом для этого праздника. Вообще, его можно немного откорректировать и такие яйца отлично подойдут для обычного дня....
Когда не хочется мяса, но на обед хочется сытной еды, я всегда готовлю это блюдо. В нем отлично сбалансированы все полезные элементы, включая витамины. Жаль, что не все дома разделяют мою страсть к че...
Пироги я люблю всевозможные. Их видов и способов приготовления уже не счесть. Каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю вам свой рецепт, придуманный совсем недавно. Кусочек такого пирога и немного салат...
Сегодня у меня салат.
Увы, такая рыбка как тунец у меня в последнее время бывает только в виде консервы. В магазинах никак не могу его поймать за хвост в натуральном виде, хотя и «охочусь» за ним...
Пришло время радовать наших дорогих мужчин вкусными и сытными праздничными салатами. Картофельный салат с копченым лососем и зеленью станет простым и изысканным домашним деликатесом, покоряющим сердца...
Для любителей рыбы эта паста разнообразит список возможных блюд из рыбы. Этот вариант пасты может быть использован и на праздничном столе и в повседневной жизни, например, как вечерний перекус, котор...
Попробую сегодня соединить два своих самых любимых продукта (рыбу и кабачки) и показать вам, что этот эксперимент удался!
Сайра, сардины — это мои любимые рыбки. Не очень дорогие, доступные и очень...
Сегодня у нас на повестке дня простой и вкусный, а ещё быстрый и ароматный рулет из лаваша с тушеной капустой и шпротами. Это удивительно простая и невероятно быстрая домашняя выпечка – такой рецепт о...
Наверное, как и многие из вас, я очень-очень люблю рыбу. Всякую. Жареную, запеченную, соленую… абсолютно любую))))
И еще я очень люблю экспериментировать с едой, каждый раз получая новые сочетания и...
Камбалу у нас все любят. Тем более, что в море, возле которого мы живем, водится маленькая камбала. Ее очень много (хотя и меньше чем 10 лет назад). Местные ее называют «глоська».
Сегодня мой улов...
Домашним копчением я занялась сравнительно недавно. С тех пор уже успела приготовить семгу и скумбрию. Даже коптила домашнее сало, о чем тоже вам расскажу. Скумбрию я уже коптила дважды, и каждый раз...
Обожаю рыбу. Любую, в любом виде, в любое время. Так уж получилось, что на неопределенное время жаренные блюда исчезли из моего меню. А вкусненького хочется. Выручает мультиварка. Рыбка в мульте с ово...
Я думаю, быстрые и вкусные закуски любят без исключения все. А для хозяек, которые кулинарят ежедневно, это отличный способ накормить домочадцев в то время, когда параллельно готовится более сложное б...
Сегодня на ужин у меня была каша из топора. Только вместо топора в моей морозилке был припасён кижуч. По крайней мере, на нём было большими буквами написано это имя, хотя при ближайшем рассмотрении, я...
Когда я думаю о юшке, то ассоциация у меня возникает только одна – юшка рыбная! Хотя, конечно, существует множество видов этого замечательного блюда, и юшка не обязательно должна быть рыбной.
Но т...
Мне давно хотелось испечь пирог с рыбой, и наконец, я решилась!
За основу я решила взять готовое слоеное тесто, которое прекрасно подходит для любых кулинарных затей. Выложив дно формы этим тестом...
На День России украсим свой праздничный стол вкусным и ароматным слоеным салатом с курицей, сыром и вареными яйцами. Элегантный и изысканный слоеный салат может быть приготовлен в общей стеклянной сер...
Жареная рыба. Что может быть проще? Однако, она может быть блюдом и обычного ужина, и праздничного стола. Главное – на рыбе должна получиться хрустящая корочка золотистого цвета.
Скумбрия – р...
Ко мне нагрянули гости. В холодильнике – баночка шпрот, картошка отварная, яйца, ну и что-то там еще. Подавать на стол надо. Кроме второго и бутербродов, надо ж и салатик сварганить. Минута, и воображ...
Горячие бутерброды — это определенно один из самых вкуснейших завтраков. Порадуйте себя и своих домашних такой супер аппетитной горячей закуской, которая не займет в приготовлении и получаса. Готовые...
Что такое, по-вашему, юшка? Бульон, навар, уха… О других значениях этого слова можно не говорить. Так как речь о всем нам знакомом жидковатом отваре с тем или иным наполнителем. С каким?
О, тут ваш...
Японская кухня уже достаточно давно завоевала любовь славянских народов. Мы учимся готовить роллы и суши, несмотря на экзотичность и сложность этих блюд. Как это сделать в домашних условиях, покажу в...
Сегодня сделаем классические бутерброды со шпротами, добавив немного лимона, который отлично оттеняет вкус шпротов и добавляет кислинку. Такое простое сочетание отлично работает и придётся по вкусу ва...
Этот рецепт подойдёт преимущественно тем, кто придерживается здорового питания. Но если вы просто очень любите рыбу, то это вам тоже определённо понравится. Мы будем готовить филе тилапии со стручково...
Приготовила я на пару красную рыбку, а насчет гарнира задумалась. Совсем не хотелось обычного картофельного пюре, и я сделала выбор в пользу овощного гарнира, ведь крахмал, содержащийся в картофеле —...
Для того, чтобы отведать чего-нибудь вкусного и интересного необязательно идти в ресторан и тратить немаленькие деньги. Например, итальянская кухня нравится многим, но красивые и загадочные названия о...
Жидкие блюда полезны для правильной работы нашего организма. Так неоднократно говорила мне в детстве мама. Особенно часто звучали эти слова тогда, когда в очередной раз я отказывалась кушать полезный...
Да, когда нет настроения, эта вкусная еда его быстро поднимет. А еще насытит, не добавив ни грамма лишнего веса. Суши, если гости нагрянут, станут отличной альтернативой жирным традиционным угощениям....
Что приготовить в посту? Думаю, многие из тех, кто идет поприщем Великого поста, сегодня задают такой вопрос. Строго постятся только в монастыре. А обычно люди благословляются у батюшки на свою меру п...
Конечно, засолить свежую селедку – вот что было бы правильно и однозначно вкусно. Но так как желание поесть селедочки, как правило, возникает «здесь и сейчас», ждать, пока оттает, а потом и засолится...
Шикарный рецепт салата для любимой на праздничный стол, который поразит даже самых изысканных гурманов!
Пошаговый рецепт приготовления салата с авокадо и тунцом:
Очищаем авокадо ножом для...
Сегодня — Вербное воскресенье! У православных рыбка разрешается. Я сделала вкуснейший салатик с кетой. Каждый раз, когда я ввожу в салат рыбу, переживаю, ведь тот или иной сорт вносит свой вкус.
...
Такое не совсем обычное сочетание продуктов пришло мне в голову. А почему бы и нет? И попробовала. И понравилось. Это сочетание просто изумительно! Да и способ, который я придумала, тоже меня пленил. ...
У меня, как всегда, все получилось не так, как у всех. Купила на прошлой неделе филе хека. А сегодня решила вынуть из морозилки. Разморозила. Шок, в котором была минуты две, не передать. В этом полиэт...
Если у вас на выходные намечается праздничное мероприятие, а пофантазировать над закусками для фуршетного стола просто некогда, предлагаем приготовить чудесные закусочные оладьи с красной рыбой, смета...
Блюда к праздничному столу готовы, но чего-то не хватает? Поздравьте с Днем России своих родных и близких этим сытным вкусным салатиком. Сразу скажу, что в нем много самых разнообразных продуктов, кот...
Уха – это не обязательно костер, как мы привыкли думать. Она получается не хуже на обычной кухне. А если это уха из семги, то это будет изысканнейшее и полезнейшее первое блюдо!
Да, рыба не из бюд...
Я очень люблю бутерброды. Знаю, что это не самое полезное блюдо, но отказать себе в чашечке чая с ароматным бутербродом я не могу. Особенно мне нравятся бутерброды с различными закусками и пастами....
С начала лета практически каждые выходные мы гостим у свекрови – живет она у нас совсем близко, в пригороде…
Едем туда и чтобы дети не сидели в квартире – ведь куда интересней и полезней играть...
Конечно, скумбрию с картохой можно готовить по-разному. Но именно этот вариант приготовления мне нравится больше всего.
Во-первых, готовиться блюдо это просто – всё, что нужно, это сложить кусочки...
Идею этих бутербродов я подглядела в интернете. Они мне случайно попались на глаза в соцсети Одноклассники. Бутерброды выглядят очень оригинально, до этого я такие нигде не видела. Вот и решила повтор...
Фаршированные яйца всегда были на праздничном столе у моей бабушки! Чаще всего для фарширования использовали сельдь. Хотя данное блюдо хорошо тем, что здесь невероятное поле для фантазии!
Напр...
Лосось – сёмга, форель, кижуч, кета, горбуша, нерка… На мой вкус, это королевская рыба. Мой кошелёк говорит мне о том же, но лучше меньше, да лучше. Нежная сладкая плоть не требует почти никаких вкусо...
Филе лосося получится просто бесподобным, если вы приготовите его в необычной ароматной панировке и запечете в духовке. Сначала рыбное филе окунем в медово-горчичный соус, затем сверху посыплем сухой...
Сегодня хочу вам предложить рецепт рыбных рулетиков с болгарским перцем. Это блюдо можно подать на ужин или если неожиданно кто-то собрался прийти к вам в гости. Блюдо очень вкусное, простое и состав...
Не все такие ярые поклонники рыбки в любом виде. Я, лично, обожаю мягкое, нежное мясо. Могу есть совершенной любой вид рыбы, но моя вторая половинка — муж, ест не всякую. Именно для него я старалась п...
Фетучини с лососем и сливками – это очень вкусное блюдо, которое, несомненно, порадует вашу семью своим благородным вкусом.
Готовится оно совсем несложно, относительно быстро (а это не может не ра...
Когда-то мало известная рыба завоевывает наши столы и желудки. Не знаю, как кто, а я познакомилась с этой рыбой у костра. Дочь запекала на гриле по своему рецепту. Почти те же овощи, что и в моем реце...
От кусочка ароматной жареной морской рыбки с изумительной золотистой корочкой, политой лимонным соком, за праздничным столом никто не откажется!..
Для того, чтобы приготовить вкусную жареную рыбу...
Захотелось ухи из горбуши, но не хочется ее чистить? Можно поступить проще! И взять вместо сырой горбуши – консервированную.
Уха из консервированной рыбы довольно проста в приготовлении. Достаточ...
В детстве я рыбу не ела.
Ну, точнее как не ела – по собственной доброй воле не ела. Но если мама приготовит, то хочешь — не хочешь, а пока положенную порцию в себя не, простите за слово, впихнешь, и...
Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления хрустящего рыбного филе (предпочтительно из филе белых рыб), которое вы сможете делать хоть каждый день, ведь на его создание у вас уйдет не более 30...
Если надо что-то низкокалорийное приготовить на ужин, этот рецепт – то, что надо. Потому что приготовлено блюдо из прессованных частей трески, срезанных со спинки трески. Т.е. речь о самой ценной, вку...
Я очень люблю рыбку, особенно жареную. Муж с дочкой моих пристрастий к этому продукту не поддерживают. Для них более желанным блюдом является курочка, жареная картошка или даже макароны.
Время от...
Если Ваши гости и домочадцы обожают домашнюю селедочку под шубой, а Вы, как и я, устали тратить свое время на ее разделывание и приготовление, тогда предлагаю попробовать несколько упрощенный вариант...
Сегодня я осталась одна дома, так что готовила только для себя. И знаете что я решила себе приготовить?
Утро я начала с овсянки с клубникой, на обед мне захотелось жареного карпа, а на ужин я решил...
Заливную рыбу я готовила несколько раз в своей жизни, но всегда у меня во время приготовления этого блюда появлялся страх, что попробует кто-то из моих гостей заливное и скажет: «Какая гадость эта Ваш...
Существует огромное количество разнообразных мясных и рыбных блюд. Чтобы передать их вкус через фотографию, нужно уметь грамотно создать композицию.
Конечно, для того, чтобы блюдо выглядело краси...
В Рождественском посту можно вкушать рыбу и рыбные блюда. Чтобы разнообразить меню и сделать трапезу еще полезнее, ее можно сочетать с различными овощами и готовить разными способами. Я продолжаю дели...
Готовим сегодня хрустящие закусочные тосты со шпротами и соленым огурчиком и не нужно ждать особого повода. Ведь для того, чтобы их сделать, у вас уйдет не более 15 минут, а для их поглощения — и того...
Кижуч – уникальная рыба. В ней столько витаминов и полезных веществ! Что приготовить из кижуча? Все, что только хотите. Но с учетом, разумеется, финансов и предпочтений.
Предлагаю приготовить кижу...
Любые овощи, если они заправлены необычно, у меня вызывают интерес. Речь, конечно, о салате. О том, который способен не только напитать, а и обогатить полезнейшими веществами. Я обожаю лист салата. Уз...
В нашей семье наступил рыбный день (я уже писала в своих рецептах, что раз в неделю стараюсь приготовить рыбу). Если это блюдо рассматривать как запеканку, то в теплом виде оно отлично подойдет как са...
Авторство этого чудесного салата приписывается Анастасии Богомиловой —владелице сети столовых и ресторанов в Москве начала 20-го века. В конце 1910-х годов Россия переживала множество политических и с...
