Фруктово-ягодный пирог из песочного теста
  • 8202
  • 4
Юлия Лебедева
Этот пирог не был у меня в планах. Вернее, в планах был совершенно другой, т.к. я хотела сделать песочную крошку. Но сливочное масло оказалось слишком подтаявшим, подходящим больше для эластичного тес...
Сорбет из клубники, банана и черники
  • 8176
  • 9
Полина П
Сейчас у нас стоят очень жаркие денечки. В это время особенно хочется чего-нибудь легкого и охлаждающего. Вместо покупного мороженого в последнее время я часто делаю летний фруктовый десерт – сорбет и...
Овсяный пирог с яблоками и клюквой
  • 8155
  • 7
Ella М
Я думаю, у каждого из нас есть  мамина кулинарная книга, разбухшая от множества вложенных листочков, от вырезок из газет и журналов. Она как будто живая: и расскажет, и подскажет секреты маминых, а мо...
Творожный пирог с начинкой из смородины
  • 8138
  • 10
Лариса Харченко
Сейчас, когда активно стартует новый ягодный сезон, я все более активно пытаюсь использовать старые запасы клубники, малины, вишни и смородины, чтобы освободить место в моей морозильной камере для све...
Два в одном: лакомство и лекарство на зиму два простых рецепта калинового варенья
  • 8094
  • 4
lora bessolitsina
Ароматная. Вкусная. Лечебная. Да, это калина! Сварив калиновое варенье на зиму, вы обеспечите себя и домашних шикарным средством от простуды и незаменимым средством для приготовления самых разных вкус...
Клубничный сорбет
  • 8098
  • 12
Kseniya Kab
Вчера купила очередной номер журнала «Бурда», в котором мне понравилась летняя майка. Надеюсь, что в скором будущем найду время, чтобы ее сшить. Мастер-классом этого шитья обязательно поделюсь с вами,...
Пирог со смородиной
  • 8052
  • 10
Kseniya Kab
В последнее время чрезвычайно сильно хочется сладостей, да еще с витаминами: ягодами и фруктами. Сегодня я решила приготовить пирог со смородиной, которую увидела в магазине и не смогла пройти мимо, ч...
Компот из яблок, слив и нектаринов
  • 8011
  • 11
Надежда Андрияхина
Середина августа, а ощущение, что лето в самом разгаре, и только яблочный ветер намекает на приближение осени. Идешь по городу, и отовсюду пахнет яблоками – из садов рядом с домами, из скверов со случ...
Брусничный бисквитный торт
  • 8020
  • 0
ptiza
Этот рецепт не претендует на то, чтобы стать украшением большого торжества, но для маленького семейного торжества – особенно, если у вас есть дети – он подойдет замечательно, так как в нем нет никакой...
Здоровый завтрак
  • 7960
  • 8
@ tanisus
На самом деле, это не рецепт. Это ни разу не рецепт, и даже не отчёт о приготовлении пищи. Это философский трактат и ода здоровой жизни. Ода жизни вообще, ода лету, ода творческому вдохновению и смело...
Пирог с джемом Кручу-верчу
  • 7955
  • 9
Юлия Лебедева
Я обожаю дрожжевую выпечку с самого детства! Редкий выходной у нас дома обходился без пирога или вкусных пирожков. Сейчас в моём меню выпечка разнообразная — сладкая и несладкая, из слоёного, бисквитн...
Безе со смородиновым вареньем
  • 7961
  • 1
Marina Gross
Я решила приготовить безе впервые. Давно загорелась этой идеей и все никак не доходили руки, а еще решила рискнуть и сделать их с добавлением варенья. Безе получились красивого цвета и очень вкусными...
Овсяное печенье с творогом и клюквой
  • 7846
  • 5
Светлана Стороженко
Сегодня приготовила очень интересное печенье из того, что было в доме. А именно, из овсяных хлопьев, остатков творога и замороженной клюквы. Получилось очень вкусное печенье. Готова делиться рецептом...
Слойки с малиной
  • 7819
  • 2
Анастасия З
В этом году мне удалось собрать хороший урожай малины. Наша семья уже вдоволь наелась свежих ягод, я заготовила малину на зиму и теперь балую домашних ароматной ягодной выпечкой.   Летом мне не оче...
Фруктовый кисель для малышей
  • 7821
  • 2
Евгения Бородина
Кисель — распространенное блюдо русской кухни, любимое детьми и взрослыми. Вариантов его приготовления множество. Для детей самыми вкусными и полезными будут ягодные, фруктовые и злаковые кисели. ...
Вишневое мороженое
  • 7782
  • 7
Катерина Кру
Домашнее мороженое у нас не хранится больше суток. Уже на следующий день после пломбира, мои любимые требовали еще. Делать опять клубничный мне не очень хотелось, хотя вкус его был восхитительным.  ...
Желейные конфеты из клюквы
  • 7749
  • 27
Катерина Кру
Сегодня вновь я готовила десерт, используя мой любимый агар-агар. Это были желейные конфеты, которые получились яркими и вкусными, и при этом полезными!   Я изготовила их на основе клюквы, которая я...
Ароматный малиновый джем
  • 7734
  • 9
Юлия Лебедева
В 90-е, когда у нас была своя дача, какой консервацией мы только не увлекались! Однако вскоре заметили, что некоторые баночки идут одна за другой, а другие так и стоят… Поэтому с тех пор мы варим толь...
Клубничное варенье Пятиминутка
  • 7733
  • 4
Анна Washka
Клубничное варенье. Что может быть вкуснее? Я с детства помню потрясающий аромат клубники, который заполнял весь дом, когда бабушка варила варенье. А мы, дети, потом с удовольствием ели клубничные пен...
Компот из слив
  • 7658
  • 3
Алина Юнония
В этом году у нас в округе выдался урожай практически всего – очень много яблок, груш, алычи, слив. Много слив в свежем виде, конечно, не съешь, а в замороженном виде мне они совершенно не нравятся. П...
Пирог с брусникой и бананами
  • 7632
  • 7
Екатерина Саушкина
Как-то раз я была в гостях у родителей. Пока мой малыш спал, мы с мамой решили сделать два пирога: мясной и бананово-брусничный. Половинки обоих пирогов я забрала с собой, настолько они получились вку...
Галета с малиной
  • 7614
  • 2
Лариса Харченко
Попробовав приготовить галету как-то раз, я влюбилась в эту выпечку беззаветно – такое впечатление, что еще ничего у меня за мой, как мне кажется, уже весьма внушительный кулинарный опыт, не получалос...
Творожное суфле с красной и черной смородиной
  • 7613
  • 12
Анна Washka
Творожное суфле – очень простой и вкусный десерт. Наполнителем для этого лакомства могут быть любые ягоды или фрукты, как свежие, так и свежемороженные.   У меня с прошлого лета оставалась еще замор...
Маффины с шоколадом и изюмом
  • 7611
  • 2
Марина Ст
В моей семье все большие сладкоежки, поэтому у нас всегда должно быть что-то сладенькое. Честно сказать, из всей сладкой выпечки, мне больше всего нравится готовить небольшие кексики – маффины. А связ...
Клюквенно-имбирный соус за 20 минут
  • 7604
  • 0
Мария Иш
Сегодня готовим простой и очень оригинальный клюквенно-имбирный соус, который, благодаря своему неповторимому кисло-сладкому вкусу с интересной пикантной ноткой, гармонично дополнит и улучшит вкус тра...
Фруктово-ягодный крисп
  • 7594
  • 5
Надежда Андрияхина
Крисп  — это американский десерт, практически, то же самое, что англичане называют крамблем. Общее в этих десертах: фруктово-ягодное основание, увенчанное хрустящей рассыпающейся корочкой, поэтому кри...
Варенье из малины
  • 7570
  • 6
Лилия Пан
В июле начинается пора заготовок фруктов и овощей на зиму. Многие ягоды и фрукты можно закрыть лишь в течение 2-3 недель, пока они активно плодоносят. За это время нужно успеть поесть свежих плодов, з...
Как мармелад: сладкое сливовое варенье с косточкой на зиму - простой и лучший рецепт
  • 7526
  • 0
lora bessolitsina
Сладкое, потому что при этом способе варки вы сохраните плодам форму, а кислотность их шкурки максимально снизите таким количеством сахара. Простой рецепт, так как этот вариант варенья из слив с косто...
Свинина в маринаде из вишни
  • 7517
  • 4
Лариса Харченко
Как-то запланировала приготовить пирог с вишней и разморозила очень много ягод, ну, т.е. больше, чем мне понадобилось для моей запланированной выпечки. Но я решила, что пропасть им не дам ни в коем сл...
Кисель из облепихи и клюквы
  • 7467
  • 10
Анна Washka
Кисель – напиток очень вкусный. Его у меня в семье любят и уважают. Густой, тягучий, сладкий – его даже можно назвать десертом! Конечно, чтобы приготовить по-настоящему вкусный кисель, придется немног...
Пирог с брусникой
  • 7447
  • 0
Наталья С
Наша семья очень любит пирог с брусникой. Правда, на его приготовления уходит много времени, но пирог получается необыкновенно вкусным!     Необходимые продукты: тесто 1 стакан тепл...
Торт Влюбленный Наполеон
  • 7443
  • 1
Kseniya Kab
В этом году мой день Влюбленных не удался. Во всем виноват муж. Хотя, если разобраться, и он не виноват — его просто вызвали в этот день на работу. Появится мой муж дома только ближе к полуночи. Так ч...
Вишневый пирог с творожной заливкой
  • 7435
  • 10
Kseniya Kab
Покупать сладости я стараюсь очень редко (разве что приболела и нет сил готовить). В остальных случаях я стараюсь всегда что-то испечь, чтоб муж утром к кофе что-то сладенькое скушал, а ребенок мог вз...
Постное печенье Собачки
  • 7417
  • 7
Анна Н
Чего не сделаешь ради любимых деток. Мамочки и пекут, и сами делают молочную продукцию.   Кроме того, сейчас существует большое количество вариаций формочек для печенья. Вся для детей, лишь бы ели....
Творожный десерт с черной смородиной
  • 7402
  • 7
Анна Washka
Весной всегда хочется каких-то легких и воздушных десертов. Особенно мне нравятся десерты на основе творога с различными фруктовыми или ягодными наполнителями.   Но так как до начала сезона свежих я...
Кекс на сметане с сушеной клюквой
  • 7394
  • 12
Лариса Харченко
Так уж как-то повелось в нашей дружной семье, что ни одни выходные и праздничные события не проходят без какой-нибудь выпечки. Будь то торт, кекс или же пирог – все приветствуется на ура, поскольку зи...
Блинный тортик с вишневой начинкой
  • 7389
  • 6
Лариса Харченко
Масленица уже на носу и я уверена, что вся следующая неделя на Алимеро будет просто невероятно блинной, вкусной и сытной!      Девочки, давайте смело делиться новыми рецептами, интересными идея...
Творожный десерт с малиной
  • 7372
  • 8
Юлия Савченко
Бывают такие моменты, когда очень хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазин лень идти. В таком случае всегда можно придумать что-то самой, использую всё, что найдется в холодильнике. И вот недавно...
Компот-ассорти на зиму
  • 7346
  • 7
Ирина Г
Из всех заготовок я больше всего люблю делать компот по этому рецепту:  получается очень быстро, главное, ягоды подготовить и заставить мужа достать банки. Быстро, потому что я делаю однократную залив...
Мятное печенье
  • 7338
  • 7
Kseniya Kab
Вот уже несколько раз я экспериментировала с приготовлением мятного печенья. Ставить эксперименты на кухне я очень люблю! Мятное печенье я пробовала готовить с использованием мятной эссенции, свежей м...
Варенье из вишни без косточек
  • 7338
  • 20
Kseniya Kab
Варенье варить — сохранять летние витамины на зиму. Так утверждала моя мама, когда консервировала всевозможные варенья, джемы, салаты и т.д. Тогда мне даже в голову не приходило, что я буду такой же в...
Витаминный клюквенный морс с имбирем
  • 7326
  • 1
Лена Г
Морс из клюквы — один из самых популярных напитков! Это связано не только со вкусовыми качествами, но и полезными свойствами напитка, которыми он обладает.    Все мы знаем о большом содержании витам...
Блинный торт с клубникой
  • 7247
  • 16
Виктория Коломоец
Сейчас сезон клубники. На Алимеро уже выставляли множество вкусных рецептов с ней. Спасибо большое девочкам за них! Мне с села привезли ведро клубники и теперь у меня еще больше экспериментов. Одним и...
Глинтвейн из сухого красного вина
  • 7224
  • 4
Лариса Харченко
Сегодня, в зимний морозный субботний вечер, предлагаю поговорить о глинтвейне… А почему бы и нет?.. По-моему, это очень здорово – укутаться рядышком с любимым в тёплый плед и со стаканами в руках горя...
Нежный постный пирог в мультиварке
  • 7210
  • 0
lora bessolitsina
Великий пост очень строг – ни яиц, ни мяса, ни молочного. Но никто не запрещает готовить вкусную выпечку. Она разнообразит ваше постное меню. Вот я и предлагаю испечь бесподобный постный пирог в мульт...
Простое варенье из ирги и клубники на зиму
  • 7190
  • 0
Ольга Чазова
А вы пробовали варенье из ирги и лесной клубники? Если нет, то я вам советую попробовать. В этом году в нашем лесу хороший клубничный урожай и ирги навалом. Поэтому не сварить такое варенье я просто н...
Кексы на кефире с творожной шапочкой
  • 7177
  • 13
Лариса Харченко
Вкусная и ароматная домашняя выпечка по хорошему и проверенному рецепту – это залог хорошего настроения и хозяйки, и всей ее семьи! Во-первых, готовишь без опасения, что что-то может пойти не так, а в...
Вареники с ягодами на пару
  • 7149
  • 11
Лариса Харченко
Хочу вам сегодня рассказать об одном из самых любимых мною летних блюд...   Несмотря на его повышенную калорийность (ввиду того, что готовится оно из теста), я всё равно никогда не отказываю себ...
Сливовый соус
  • 7071
  • 10
Юлия Лебедева
Вчера, увидев на страницах Алимеро вишнёвый соус Ларисы, я поймала себя на мысли — тоже хочу вкусную кисло-сладкую приправу из ягод или фруктов! Если бы у меня была дома вишня, вопрос бы даже не стоял...
Пирог со сливами
  • 7066
  • 6
Анна Н
Каждое воскресенье я стараюсь приготовить для своей семьи что-либо из выпечки. Вчерашний день не был исключением. В холодильнике были спелые сливы, и так как их просто так есть никто не захотел, то во...
Брауни с вишней и творогом
  • 7049
  • 10
Лариса Харченко
Как-то в конце прошлого года я организовала ревизию в своей морозильной камере и нашла внушительные запасы вишни, которую среди всего разнообразия ягод и фруктов, я очень-очень уважаю.      Вот и...
Салат из пекинской капусты с вялеными сливами
  • 7032
  • 6
Лариса Харченко
Согласитесь, что салат на основе пекинской капусты испортить просто невозможно – чем бы мы не пытались его дополнить и разнообразить, он всегда будет очень вкусным, невероятно сочным и самое главное –...
Пирог Мастерица
  • 7009
  • 13
Влада Романова
Если вы любите баловать свою семью домашней выпечкой, но у вас не хватает на это времени, то этот рецепт, безусловно, для вас. Он совершенно не займет много времени. Данное лакомство придется по вкусу...
Сливовый соус к мясу консервация
  • 7005
  • 4
Катерина Кру
Чаще всего мы готовим со сливами пироги, варим компоты и варенья. Но из этих кисло-сладких фруктов можно сделать замечательный соус к мясу. Это будет отличной альтернативой кетчупу или майонезу.   Я...
Постный пирог с крыжовником и виноградом
  • 6999
  • 8
Анна Н
Сочный, очень нежный пирог с большим количеством фруктов — это то, что надо для вкусного перекуса или полноценного полдника для ребенка. Фрукты можно выбирать совершенно любые. В моем случаем это собр...
Фаршированные яблоки мясом
  • 7001
  • 4
Лариса Харченко
О блюде, рецепт которого я решила вам сегодня продемонстрировать, я услышала от коллеги – она готовила эти расчудесные яблочки на очередной девичник, и все ее гости остались от них в восторге.   А...
Бисквит со свежими ягодами
  • 6993
  • 9
Tatyana Shere
И все-таки лето – замечательная пора! Такое разнообразие и изобилие свежих овощей, фруктов и ягод, что хочется постоянно готовить какие-нибудь фруктово-ягодные и овощные вкусности :) К примеру, сег...
Десерт в баночках
  • 6936
  • 19
Юлия Лебедева
Сейчас в городе моя подруга Динара. Она приезжает погостить всего лишь два раза в год. Так как событие это редкое, хочется приготовить в честь него что-то особенное. Наши совместные посиделки —...
Смородиновый мусс
  • 6927
  • 3
Елена Григ
Очень часто нам хочется чего-нибудь сладкого, но в такую жару трудно представить себя с кружкой чая или кофе вприкуску с тортиком. А организм всё равно требует свое, поэтому приходится искать прохладн...
Клубничный десерт с желатином
  • 6888
  • 8
Лариса Харченко
А я всё продолжаю уничтожать запасы своей морозилки – на этот раз добралась до клубники. Её у меня тоже осталось немало, а уже впору потихонечку новый урожай заготавливать… С клубникой я решила испечь...
Восхитительный тарт с клубникой и сливочным кремом
  • 6913
  • 2
Лена Г
Тарт — открытый пирог с основой из песочного теста. Начинка для тарта может быть и сладкой, и несладкой. Выпекают тарт в невысоких формах для выпечки с рифлеными краями. Можно приготовить порционные т...
Варенье из боярышника с яблоком
  • 6818
  • 4
Светлана Стороженко
Сегодня я к вам с рецептом варенья. Но не простого, а мега полезного из боярышника с яблоком.   Наша соседка по даче угостила нас кастрюлькой своего боярышника. Он у нее крупненький и очень сладкий...
Клубничный десерт
  • 6774
  • 14
Лариса Харченко
Активный и настойчивый процесс утилизации заготовленных мною в прошлом году ягод и фруктов в замороженном виде позволяет моей семье все время наслаждаться вкусными лакомствами по новым, а также уже да...
Черничный пирог
  • 6741
  • 28
Юлия Савченко
Черника – просто замечательная ягода! Всегда в сезон замораживаю эти ягоды. Зимой они просто незаменимый источник витаминов, добавляю их в кашу, творог или в любимый черничный пирог.   Помню, в дет...
Калина с медом на зиму без варки
  • 6731
  • 2
lora bessolitsina
Рецепт приготовления калины с медом на зиму без варки очень прост и скор. На фоне огромной пользы этих двух компонентов так называемое сырое варенье из калины просто незаменимо, особенно, если вспомни...
Картошка с овощами в горшочках
  • 6722
  • 5
Юлия Лебедева
Мне очень нравятся блюда, приготовленные в горшочках. Во-первых, они вкусные — я не могу быть равнодушна ко всему запечённому. Во-вторых, они уютные… так и навевают мысли о семейном тепле :) Если...
Бананово-черничная творожная запеканка
  • 6709
  • 10
Ольга R
Это блюдо муж в шутку называет творог-творожный, потому что и основа, и начинка этой запеканки – из творога. Но при этом основа на вкус – практически как песочное тесто, а начинка настолько воздушная,...
Клюквенный морс
  • 6633
  • 3
Анна Washka
Клюквенный морс – невероятно полезный напиток! Высокий уровень минералов, содержащихся в клюкве, помогает бороться со многими болезнями и просто поддерживать жизненный тонус.   Однако все эти поле...
Вишневый соус
  • 6628
  • 7
Лариса Харченко
Недавно делала изумительный вишневый соус – и по вкусу, и по цвету это было замечательное дополнение и к творожному десерту, и к запеченной курочке, и к обыкновенной сдобной булочке…     Соус г...
Компот из вишни и смородины с освежающим эффектом
  • 6624
  • 3
Алла Тетерина
Когда ртутный столбик на градуснике поднимается выше тридцати градусов, постоянно хочется только одного – пить. А чем же утолить жажду? Оптимальным вариантом для меня стал компот из ягод. Он не только...
Интересное варенье из ирги и вишни на зиму
  • 6597
  • 3
Ольга Чазова
Лето – это без сомнения ягодная пора! В садах поспевают вишни, смородина, малина, ирга и другие ягодки. Сегодня я хочу поделиться одним моим любимым рецептом приготовления варенья из ирги и вишни.   ...
Рецепт слоеного печенья с начинкой
  • 6590
  • 10
Анна Н
Хрустящее и нежное, сочное и в меру сладкое — все это про слоеное печенье с начинкой. Я сделала 3 варианта начинки. Для дочери — сладкоежки, мужа — гурмана, и для себя — любительницы ягод.   Сло...
Полезный смузи с творогом и черноплодной рябиной
  • 6584
  • 4
lora bessolitsina
Мои отношения с творогом всегда меня удивляли. Я его, по сути, не люблю. Но при этом знаю, как он мне нужен. Ведь это источник кальция, так необходимого всем. И потому стараюсь всегда придумать повод...
Смузи из вишни, брусники и банана
  • 6582
  • 8
Ольга R
Я не люблю мороженное. Но иногда мне хочется чего-то сладкого и холодного. И что делать, если на улице зима, а режим питания не позволяет добавить в рацион дополнительные бешеные тысячи калорий? Готов...
Сливово-яблочный пирог
  • 6525
  • 7
Алена Ковалева
Пара яблочек, немного слив и кефир — с таким набором продуктов можно приготовить отличный пирог. Для этого рецепта делаем не очень обычное тесто. Используем только сливочное масло, сахар и кефир. Б...
Понравилась коллекция?
  • 4.5 / 5
    10
Сохраните себе: