Суши с семгой
  • 12781
  • 15
Kseniya Kab
Впервые я пробовала суши с некоторой опаской, наслушавшись о том, что не всем нравится это блюдо японской кухни. Но, поскольку я суши делала не с сырой рыбки, а с соленой, то я почти была уверенна, чт...
Рис по-ливански
  • 12650
  • 5
Лариса Харченко
Рис по-ливански полюбился мне уже давно – меня научила его готовить моя тетя, которая в свое время каким-то образом была связана с культурой и кухней ближнего востока. Вполне возможно, что до меня дош...
Вкуснейший рис с белыми грибами - постное меню
  • 12625
  • 0
Лариса Харченко
Сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт постного, но в то же время очень вкусного и сытного блюда – риса, приготовленного с овощами и белыми грибами из собственных запасов.   Для того, чтобы пригот...
Овощное рагу с рисом
  • 12549
  • 4
Tetiana Lynn
Картошку мы еще не выкопали, нет, поэтому спросом у меня до сих пор пользуются быстрые рецепты :) Сегодня я думала, что бы такого приготовить. Ну так, чтобы за 20 минут уже все было готово. И пошла...
Куриный плов с овощами
  • 12527
  • 6
Юлия Лебедева
В моей семье плов обожают все! Готовлю я его не только с говядиной или свининой, но и с курицей тоже. Однако просто мясной или куриный плов, на мой взгляд, никогда не сравнится с тем, в который...
Красный рис в духовке
  • 12311
  • 5
Ирина Г
Красный рис, как и любой рис с неочищенной «отрубной» оболочкой, гораздо полезнее своего отшлифованного белокожего собрата. О вкусе того и другого можно порассуждать и поспорить, но, скорее всего, люб...
Рис в горшочках с королевскими шампиньонами
  • 12237
  • 3
Tetiana Lynn
Готовить в горшочках я очень люблю. Мне кажется, у блюд, приготовленных в горшочках, появляется особый вкус и аромат. К тому же, горшочек всегда выглядит аппетитно.   Да и в плане трудовых и врем...
Армянский плов с айвой
  • 12106
  • 4
Kseniya Kab
Когда на рынке продают айву, то многие проходят мимо, ведь не знают, что с ней делать. Фантазия одних заканчивается на приготовлении компота из этого фрукта, а некоторые делают варенье. Лишь некото...
Кхау пхат
  • 11959
  • 4
Елена Григ
Такое название носит блюдо тайской кухни, которое буквально переводится как «жареный рис». Это кушанье можно сравнить с нашим пловом, только на азиатский манер: с добавлением креветок, свинины и куриц...
Вегетарианский плов
  • 11804
  • 2
Надежда Рачкова
Вегетарианский плов я всегда готовлю с баклажанами и помидорами. Так это блюдо получается более сытным.   В состав этого вегетарианского плова входит очень много полезных ингредиентов. Грецкие орехи...
Вкусный рис на гарнир
  • 11719
  • 8
Лариса Харченко
В последнее время, когда ничего не радует за окном, а разнообразия-то хочется уже просто невероятно, стараюсь не быть банальной на кухне, а прилагаю все силы для того, чтобы ни завтрак, ни обед, ни уж...
Оякодон
  • 11657
  • 6
Greta Garbo
                     «Оякодон» в переводе с японского означает «родители и дети» из-за того, что в его составе есть и курица, и яйцо.                     — Не кошерно, — заметил мой всезнающий муж...
Красный рис со свининой и овощами
  • 11506
  • 8
Юлия Лебедева
Я двадцать лет вообще не ела рис… Потом научилась готовить классический плов, чтобы кормить любимого. И так постепенно стала к нему привыкать. А в последние два года рис — моя любимая крупа! Се...
Рыбные тефтели из карпа в томатном соусе
  • 11446
  • 4
Светлана Стороженко
Сегодня я готовила рыбные тефтели из карпа в томатном соусе. Вкуснотища получилась, должна вам сказать. А все благодаря моей свекрови и подборке рецептов тефтелей с мясом, которые вдохновили меня сдел...
Рассыпчатый рис с мясом
  • 11184
  • 4
Катерина Кру
Признаюсь честно, я долго пыталась сварить рассыпчатый рис. К сожалению, многие попытки были тщетны. В этом не было ничего удивительного: ни я, ни мои родители рис не любили. Мы даже не скучали за рас...
Рыба в пароварке с ризотто
  • 10999
  • 3
Алена Золотинка
 В последнее время я перестала готовить жареную рыбу. Изредка запекаю рыбку на гриле, но чаще всего готовлю на пару. В такой рыбке сохраняется гораздо больше ценных веществ, чем при иных способах приг...
Ризотто с курицей
  • 10854
  • 6
Ella М
  Традиционная кухня Италии популярна во всем мире благодаря пицце, спагетти и еще ризотто. Легенда гласит, что один забывчивый повар оставил суп на плите и ушел к соседу. Вернувшись, он обнаружил, чт...
Турецкий пилав с вермишелью - вкусное и сытное блюдо
  • 10809
  • 1
Лена Г
Попробуйте приготовить это ароматнейшее, вкусное, сытное блюдо. В Турции словом плов/пилав считают блюдо, которое приготовлено особым способом, в результате чего крупа не разваривается в кашу, а остае...
Рис с баклажанами
  • 10684
  • 4
Tetiana Lynn
Рис с баклажанами – блюдо весьма вкусное и сытное.   Готовить его, конечно, можно по-разному. Я приготовила с кусочками баклажанов, которые предварительно хорошенько обжарила. А еще добавила болгар...
Простой и вкусный рис
  • 10541
  • 0
Ksena Ksena
Каждая хозяйка всегда стремится приготовить что-нибудь новое и вкусное. Идеальный вариант, это если блюдо готовится немного времени и из тех ингредиентов, которые, как правило, всегда присутствуют в х...
Паэлья классическая, самая простая и беспроигрышная
  • 10492
  • 2
@ tanisus
В чем секрет паэльи? В том, что это не просто рыбный плов. Просто рыбный плов не вызвал бы у обычного жителя средней полосы никаких аппетитных фантазий, и правильно. Не привыкли мы к рыбе и морепродук...
Ароматный рис с анисом и кардамоном
  • 10435
  • 4
Ольга R
Любая хозяйка умеет варить рис. Но не у всех он получается рассыпчатым и ароматным. Пока я не узнала этот рецепт, рис у меня не всегда получался удачным, но теперь, если я планирую в качестве гарнира...
Простейший рецепт жареного риса с яйцом, горохом и кукурузой
  • 10270
  • 0
Екатерина Дадашева
Каждый из нас хотя бы раз оказывался в ситуации, когда непонятно куда девать излишки приготовленного вчера блюда, а выбрасывать еду как-то не хочется. Но опытные хозяйки всегда найдут в таком случае в...
Ризотто с грибами
  • 10146
  • 2
Елена Григ
На родине ризотто в Италии данное блюдо довольно-таки популярно. Рецептов насчитывается большое количество, но главным составным элементом выступает особенно приготовленный рис, ну а дополнения к нему...
Рыба по-индийски в соусе тенга
  • 9971
  • 12
@ tanisus
Индийская кухня – очень древняя и очень разнообразная. Я не сильно в ней ориентируюсь, потому что там всё называется непонятными словами, какими бы буквами, кириллицей или латиницей, не было бы написа...
Жареный цыпленок с рисом
  • 9539
  • 8
Наташа Туманова
Приготовить тушку птицы – звучит как очень неплохая идея, не правда ли? Я знаю, что это очень заманчивое блюдо: сочетание белков и углеводов. Тем не менее, есть и некоторые моменты. Можно приготов...
Рис с чечевицей и овощами
  • 9506
  • 4
Tetiana Lynn
Эх, люблю я лето за изобилие овощей :) Стоит немного поэкспериментировать, подключив фантазию, и привычные нам блюда превратятся в новые, необычайно вкусные.     Вот и сегодня задумавшись, что приго...
Чесночный рис
  • 9393
  • 10
Лариса Харченко
Чесночный рис – это невероятно вкусный гарнир, который и готовится, и съедается очень-очень быстро!..       Его изюминка в едва уловимом аромате чеснока, который замечательно дополняет свежая зеле...
Тикка масала с рисом басмати
  • 9354
  • 8
Надежда Андрияхина
Недавно у нас в городе проходила индийская выставка, конечно, я там побывала, чтобы купить настоящие индийские специи и национальные продукты. Вообще индийская кухня, можно сказать, горячая, а мы в се...
Морская рисовая каша
  • 9275
  • 9
Kseniya Kab
Вот за что я люблю рис, так это за его сочетаемость с большинством продуктов, которые можно найти в нашем холодильнике: молоко, мясо, сыр, творог, яйца, томаты и т.д. Сегодня я нашла у себя в холод...
Плов по-домашнему
  • 9232
  • 10
Поваренная книга
Плов многие любят, но готовят все хозяйки его по-разному.   Родом плов вышел из Азии, поэтому традиционно для его приготовления используют баранину. Но, у меня дома баранину не очень любят, поэтому...
Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке
  • 9178
  • 0
Мария Иш
Сегодня приготовим цветную капусту в духовке просто, вкусно и красиво. В нашем рецепте соцветия капусты приобретают изысканный золотистый оттенок и легкий пикантный вкус за счет использования куркумы...
Салат с рисом и овощами
  • 9061
  • 1
Елена Григ
Этот салат я попробовала недавно, когда побывала в гостях. До того мне понравилось и показалось необычным это блюдо, что захотелось срочно узнать рецепт и приготовить самостоятельно. Своим кулинарным...
Вкусный рис с яйцом и овощами в микроволновке
  • 8857
  • 0
Александр Костов
Микроволновка очень часто выручает, когда нужно приготовить что-то по-быстрому. Этот гаджет как раз понадобится нам в этом рецепте и поможет сделать очень вкусный рис с овощами и яйцом. Для этого пона...
Рис по-восточному
  • 8852
  • 2
Маша Брусникина
В приготовлении риса с мясом (плове) ничего сложного нет. Главное, правильно подобрать специи. Именно они придадут блюду восточный аромат!   Плов считается традиционным блюдом восточной кухни, но...
Паэлья с морепродуктами
  • 8806
  • 9
Елена Григ
Одно из лучших и популярных блюд национальной испанской кухни – это паэлья. Главными составляющими любой паэльи являются рис, шафран, оливковое масло и лук, остальное же может меняться и варьироваться...
Кичри
  • 8763
  • 4
Елена Григорьевна Титаренко
Это индийское блюдо в русской интерпретации когда-то научила меня готовить подруга, и с тех пор кичри стало одним из любимых блюд моей семьи, несмотря на то, что оно постное.   Для его приготовления...
Молочная рисовая каша в мультиварке
  • 8741
  • 9
Надежда Андрияхина
Как-то в интернете мне попался рейтинг каш по мнению пользователей и количеству калорий на 100 г продукта.  Рисовая там занимает 6 место после гречневой, овсяной, перловой, гороховой и кукурузной, при...
Рыбный салат с рисом
  • 8634
  • 6
Юлия Высоцкая
В нашей семье этот салат носит негласное название «Антикризисный». Причиной тому бюджетность входящих в его состав продуктов. Приготовить такой салатик можно очень быстро, из продуктов, которые есть в...
Ризотто
  • 8575
  • 4
ptiza
Вместе с популяризацией суши мы воспринимаем рис исключительно в контексте азиатской кухни, однако у европейских кулинаров свой взгляд на приготовление этой крупы. Предлагаю вашему вниманию ризотто —...
Плов с мясом индейки
  • 8454
  • 2
Ольга R
Я люблю мясо индейки. Особенно грудку – она совсем нежирная и в ней полно белка, который так необходим организму. Но постоянно есть пастрому невыносимо даже для меня, поэтому сегодня я решила готовить...
Рисовая каша по-японски за 3 простых шага
  • 8347
  • 0
Мария Иш
Окаю — полезная рисовая каша в японском стиле. Японская рисовая каша готовится из 1 части риса, 5-7 частей воды и 1/2 ч. л. соли. Такая каша легко усваивается организмом и является традиционным японск...
Как приготовить рис с овощами и свиным сердцем
  • 8306
  • 0
Лариса Харченко
Поскольку на любом праздничном столе не обойтись без горячего, я с удовольствием хочу рассказать вам о весьма простом рецепте очень вкусного и сытного гарнира из риса, овощей и свиного сердца. А эффек...
Сытный рисовый салат за 15 минут
  • 8308
  • 0
Мария Иш
Рисовый салат? Это даже звучит немного странно, но для внесения разнообразия в свой рацион — самое то. Пикантный, сытный и быстрый рисовый салат может быть и холодной закуской, и необычным гарниром, и...
Рис с курицей и овощами по-каталонски
  • 8295
  • 6
Олеся Олеся
В Каталонии я никогда не была. Не довелось пока. Собственно в Испании я еще не была в принципе. Очень хочу, да вот все никак и никак. Муж мой как-то путешествует со скрипом, требуется год уговоров,...
Курица с коричневым рисом и горошком в мультиварке
  • 8263
  • 6
NobodyElse
Здравствуйте, читальницы Алимеро)  Сегодня практически на каждой кухне есть мультиварка и я хочу поделиться с вами рецептом одного очень несложного, но вкусного блюда. Чем-то оно может напомнить вам...
Ризотто с вешенками и сыром
  • 8260
  • 2
Tetiana Lynn
На днях мне совершенно случайно попались вешенки. Вот так удача! Приготовлю-ка я с ними ризотто. Я люблю ризотто за его гибкость. Ведь кроме грибов, его можно готовить с морепродуктами, овощами, ты...
Рис с овощами в духовке: самый простой рецепт
  • 8153
  • 0
Мария Иш
Перед вами самый простой рецепт приготовления ароматного риса с овощами в духовке. Универсальный рисово-овощной гарнир готовим за 4 простых шага, причем на подготовку ингредиентов у вас уйдет около 10...
Простой и быстрый рецепт ризотто с грибами
  • 8080
  • 0
Tetiana Lynn
Ризотто с грибами – это вкусное второе блюдо, которое обязательно порадует ваших близких. Готовится оно совсем несложно, и относительно быстро, а результат получается потрясающим.   Особый вкус прид...
Курица, фаршированная рисом и грибами, в сотейнике
  • 8003
  • 7
Катерина Кру
Еще с детства запеченная курица у меня ассоциируется с праздником. Помню, когда мы ждали празднования Нового года, чтобы покушать вкуснейшую курочку с румяной корочкой. А потом нужно было ждать еще це...
Как приготовить ризотто в домашних условиях рецепт для начинающих
  • 7995
  • 0
Мария Иш
Если у вас остались какие-либо вопросы по приготовлению идеального ризотто в итальянском стиле, то просим обратиться к нашему подробнейшему рецепту. Правильно приготовленное ризотто должно иметь нежну...
Помидоры запеченные фаршированные рисом и яйцом
  • 7872
  • 5
Юлия Блэк
Чтобы фаршированные помидоры были вкусные, необязательно заполнять их мясом. Вот пример тому — вкусное запеченное блюдо с начинкой из варёного яйца, пассерованного лука и риса. Такие помидорчики могут...
Рыбные котлеты за 94 рубля
  • 7791
  • 12
Юлия Лебедева
Дорогие читательницы! Сегодня я хочу рассказать вам о весьма бюджетном варианте рыбных котлет. Делала я их из… консервов! Сейчас, когда цены на рыбу и мясо так взлетели, котлеты — удовольствие...
Камбала в кунжуте
  • 7744
  • 6
lora bessolitsina
Камбала — одна из любимых мною рыб. Из нее можно приготовить любое блюдо. Кроме того, что это очень вкусная рыба, она еще и полезна! Вот почему, когда передо мной стоит вопрос — купить, скажем, пиленг...
Вкуснейшая курица карри по-китайски
  • 7715
  • 0
Мария Иш
Открываем для себя сегодня китайскую кухню и готовим вкуснейшую курицу карри по-китайски. Китайские кулинары добавляют в блюда с карри свои традиционные ингредиенты - имбирь, чеснок и соевый соус. Соу...
Пеленгас в кляре с овощами
  • 7672
  • 2
lora bessolitsina
Я эту рыбу очень люблю. Но в этом кляре можно жарить не только пиленгас, а и все, что продается в наших магазинах. Ее можно по-разному готовить, в том числе жарить в кляре.  Но я всегда что-то вношу н...
Рис с креветками и луком-пореем
  • 7530
  • 3
Елена Григ
Чаще всего в моей семье креветки употребляют в их первозданном виде (просто отвариваем), совсем забывая о многих замечательных блюдах с их использованием. Хотя существует очень много вкусных и интерес...
Жареный рис с овощами и яйцом
  • 7493
  • 0
Ольга R
Этот рис можно подавать и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо. Не раз выручал этот рецепт, когда у меня оставался рис. А подруга, которая придерживается вегетарианской диеты, теперь, прежде...
Лаханоризо. Овощной плов
  • 7483
  • 10
Анна Н
Впервые увидев этот рецепт, я подумала, что это — обыкновенные украинские ленивые голубцы. Но, попробовав его, я поняла, что это не так. Вкус отличается, да и приготовление тоже. Представляю вашему вн...
Рис с ананасом и овощами
  • 7436
  • 4
Виктория Коломоец
Надоели пустые каши, хочется чего-то более вкусного, чем просто рис. Вот и решила я все соединить, а в качестве связующего элемента в блюде взять соевый соус. Таким образом и появился у меня в «копилк...
Голубцы ленивые на сковороде
  • 7138
  • 4
Ирина Г
Удивительное дело – как это я до сих пор не рассказала вам о нашем любимом рецепте ленивых голубцов. Этот способ приготовления принадлежит моей маме и живет уже много лет. Среди членов нашей немаленьк...
Котлеты из двух видов рыбы
  • 7102
  • 3
ptiza
Мы все привыкли к использованию двух видов мяса для приготовления котлетного фарша,  но этот же принцип можно применить и для приготовления рыбных котлет. В данном случае жирное и сочное филе фор...
Каша постная из красного риса с грибами и овощами
  • 6974
  • 6
lora bessolitsina
Я редко готовила что-то с участием красного риса. А интерес не пропадал к нему. Ведь о нем так лестно отзываются диетологи. На днях сочинила из него симпатичную постную кашу, к которой добавила массу...
Ароматные ленивые голубцы с фаршем и рисом
  • 6959
  • 0
Мария Иш
Ароматные ленивые голубцы с фаршем и рисом — отличный повод собрать всю семью на душевный обед или ужин. Голубцы с легкостью завоюют симпатии ваших домочадцев, потому что они такие сочные, вкусные и т...
Рис Карри с луком-пореем
  • 6676
  • 2
Ольга R
Обычно я не ем острое, но все-таки бывают и исключения. Впрочем, даже те острые блюда, которые я готовлю, назвать таковыми получается с натяжкой, так как я очень аккуратно отношусь к специям.   Но...
Оригинальное ризотто из цветной капусты
  • 6625
  • 0
Alina Alina
Ризотто — это итальянский термин, описывающий уникальный способ приготовления риса. В основном рис готовят в бульоне или другой жидкости, пока он не впитает её. Но сегодня мы приготовим ризотто… без р...
Рис, запечённый с морковью и грибами
  • 6505
  • 0
Юлия Лебедева
Рис, запечённый с морковью и грибами — это блюдо для любителей риса и овощей. Оно универсально для любого времени года. Для приготовления понадобятся следующие продукты: 1 стакана риса 5 кр...
Плов с курицей, изюмом, клюквой и кукурузой
  • 6460
  • 2
Kseniya Kab
Плов с курицей, изюмом, клюквой и кукурузой — это мой вариант приготовления плова. Это то, что нравится мне и моим домашним. Знаю, что ни окакой классике рецепта речь идти не может. Но это настолько в...
Тушеная курица в стиле басков с шафрановым рисом
  • 6424
  • 10
@ tanisus
Ну что, готовы вкусить? На самом деле, это блюдо состоит из двух частей: курица с соусом и гарнир. Они все вместе составляют единое целое, поэтому готовятся вместе и подаются вместе. Я готовила это по...
Низкокалорийные роллы с креветками свежая струя
  • 6382
  • 0
lora bessolitsina
Что может быть полезнее, сытнее, вкуснее и желаннее на ужин или завтрак, чем это универсальное блюдо японской кухни! Если вы все загодя приготовите к процессу готовки, то роллы будут готовы минут за 3...
Роллы с семгой, огурцом и кунжутом
  • 6381
  • 5
Анна Washka
Японскую кухню я очень люблю и уважаю. Но выбраться в кафе или японский ресторанчик в течение последних двух лет редко получалось. Все-таки с маленьким ребенком в такие места не особо походишь.   Но...
Ризотто с грибами этюд для девяти пальцев
  • 6342
  • 12
@ tanisus
Ризотто с грибами началось с заточки ножей. Почти сразу после заточки я, как по маслу, широким плавным жестом отхватила себе шмат пальца, и теперь вынуждена временно орудовать всего девятью. Ножи у ме...
Рис с капустой
  • 6267
  • 2
Tetiana Lynn
Я люблю квашеную капустку, и с наступлением холодов она у меня не выбывает. Как только я вижу, что остается половина от того, что я приготовила, как я ставлю на закваску новую порцию капустки. Мне...
Удивительно вкусное ризотто с грибами и шпинатом
  • 6265
  • 0
Alina Alina
Перед вами не совсем традиционный рецепт ризотто с грибами, но тоже очень удачный, и может быть ещё более вкусный. Добавление в ризотто с грибами шпината делает более интересным и вкус блюда, и тексту...
Рис с баклажанами
  • 6220
  • 6
Tetiana Lynn
Я уже забыла, когда в последний раз готовила просто кашу. Лет 5 назад, наверное :) Теперь мне не интересно просто отварить гречку, рис, чечевицу или перловку. Мне обязательно нужно дополнить чем-то...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе: