Маринованные жареные кальмары
  • 14785
  • 10
Kseniya Kab
Оказывается, вкусно кушать не так дорого, как кажется на первый взгляд. У меня тому есть наглядное сравнение, да еще и с бонусным вкусным рецептом. Прошлым летом к нам в Одессу приезжала родственни...
Варенье из кабачков с лимоном
  • 14753
  • 18
Kseniya Kab
Варенье из кабачков мне не сильно нравится, но его очень любят мой муж с сыном. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт этой вкусной заготовки, чтобы вы смогли угостить им своих домашних или сами смогли...
Секреты заготовки черноплодной рябины на зиму просто, вкусно, полезно и разнообразно
  • 14740
  • 0
lora bessolitsina
Эта неказистая на вид ягода обладает потрясающим послевкусием. Какой же ароматный чай с вареньем из черноплодной рябины! Какие с ее участием ароматные пироги получаются. А десерты?! Но, кроме кулин...
Винегрет с копченой скумбрией
  • 14699
  • 9
Natasha TSNatylechka
Винегрет — один из любимых мною овощных салатов. Существует много вариантов приготовления, некоторые представлены на Алимеро, различаются они по входящим компонентам, по заправке.   Я готовлю ви...
Вкуснейшие баклажаны с фасолью на зиму
  • 14670
  • 1
Tetiana Lynn
Потрясающие баклажаны с фасолью на зиму – это удивительно вкусная заготовка, которая станет не только прекрасным дополнением к любому блюду, но и выступит в роли отличного варианта перекуса. Готовится...
Аджика из баклажанов на зиму
  • 14557
  • 2
Tetiana Lynn
Баклажаны я люблю в любом виде. Жаль только, что сезон их не круглогодичный. Но к счастью, в данный момент этого овоща полно, и стоит он буквально копейки, поэтому я, не теряя времени, запасаюсь бакла...
Маринованные яйца
  • 14556
  • 10
Надежда Андрияхина
Увлекшись салатами французской кухни, я обнаружила один интересный ингредиент, о котором раньше даже не слышала, — маринованные яйца.   В поисках рецептов маринования яиц я просмотрела немало францу...
Компот-ассорти на зиму
  • 14534
  • 7
Ирина Г
Из всех заготовок я больше всего люблю делать компот по этому рецепту:  получается очень быстро, главное, ягоды подготовить и заставить мужа достать банки. Быстро, потому что я делаю однократную залив...
Варенье из райских яблочек
  • 14520
  • 0
Ольга Чазова
Это очень красивое и вкусное варенье непременно станет любимым десертом ваших детей. Яблочки варятся целиком и получаются практически полупрозрачными. Самое главное в этом варенье — правильно их свари...
Маринованная капуста со свеклой без стерилизации
  • 14435
  • 2
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт приготовления маринованной вместе со свеклой и чесноком капусты на зиму, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами! Ингред...
Остренький соус из помидоров Фантомас
  • 14423
  • 6
Ольга Чазова
Фантомас – острый соус из чеснока и помидоров. Этот соус постоянно готовила моя бабушка, а сейчас готовлю его и я. Это самый любимый соус моей семьи. Готовится он не сложно, хранится долго. Его можно...
Варенье из боярышника с яблоком
  • 14408
  • 4
Светлана Стороженко
Сегодня я к вам с рецептом варенья. Но не простого, а мега полезного из боярышника с яблоком.   Наша соседка по даче угостила нас кастрюлькой своего боярышника. Он у нее крупненький и очень сладкий...
Необычная заготовка на зиму сосновый мёд
  • 14404
  • 1
Ольга Чазова
Название сосновый мед я услышала очень давно на одной из «Сельских ярмарок». Под таким названием у нас в городе проходят выставки товаров собственного производства. Обычно на этих ярмарках продают сво...
Маринованные перчики
  • 14391
  • 7
Наташа Туманова
По какой-то неизвестной мне причине закуски таят в себе необыкновенно привлекательный фактор, особенно для женщин. Они являются многообещающими предшественниками основной еды. Данные маринованные перч...
Солнечный джем из желтой сливы
  • 14379
  • 0
Ольга Чазова
Сливы очень универсальные фрукты. Из них можно готовить сладкие десерты и пикантные соусы. Сливы бывают различных сортов. Сегодня я готовила джем из желтой уральской сливы. По размеру она небольшая и...
Маринованные огурцы рецепт
  • 14375
  • 3
Елена Григ
У нас дома принято делать консервированные овощи на зиму, хотя многие из моих знакомых уже отказались от этой затеи, мотивируя это тем, что сейчас всё можно купить в любое время года. Доля правды в эт...
Простой ПП-салат из свеклы с сыром и укропом
  • 14316
  • 0
Екатерина Дадашева
Простой и полезный салат по этому рецепту послужит отличным блюдом для перекуса дома или на работе. Для его приготовления почти не требуется никаких активных действий: основной ингредиент — свекла — з...
Маринованная скумбрия в чайном рассоле
  • 14301
  • 10
Tetiana Lynn
Ну вот, уже практически конец осени…   Изобилие овощей постепенно подходит к концу, и у меня наконец-то появилось время приготовить те блюда, которые я давненько взяла себе на заметку.   Да, взял...
Очень вкусный домашний соус на зиму
  • 14092
  • 1
Ольга Чазова
Как приятно порой открыть баночку с домашней заготовкой, вспомнить лето и его приятные моменты. Даже делать, казалось бы, хлопотные домашние заготовки можно позитивно и весело, особенно когда в этом у...
Варенье из слив и яблок
  • 14069
  • 3
Tetiana Lynn
Любите варенье? Тогда пойдемте варить вкусненькое, ароматное варенье из слив и яблок :) К счастью, этот год порадовал обильным урожаем фруктов, так что просто съесть в сыром виде было нереально, ка...
Варенье из винограда рецепт
  • 14023
  • 8
Kseniya Kab
Начался сезон винограда — прекрасная пора. Возле дома у нас шесть видов этих ягод: синий крупный ароматный и обычный мелкий, белый круглый ароматный и длинный сладкий розовый, два синих поздник вида....
Варенье из тертой тыквы
  • 13945
  • 3
Natasha TSNatylechka
Замечательный вариант густого варенья, которое можно использовать для начинки в выпечке вместо джема или повидла.     Необходимое время для варки варенья: 60 минут от момента закипания.   Спи...
Как приготовить замороженную кукурузу: 10 пошаговых фото и советы
  • 13929
  • 1
Поваренная книга
Зачем зимой покупать кукурузу в супермаркетах, если в сезон ее можно заготовить впрок в домашних условиях. Приготовление замороженной вареной кукурузы в зернах — это простой способ сохранить как проду...
Секреты приготовления безумно вкусной цветной капусты по-корейски
  • 13884
  • 4
lora bessolitsina
Их всего два. Но если следовать им, вы получите безумно вкусную быструю закуску. Она способна украсить не только меню этих последних предпасхальных деньков. В праздники, в торжества по любому поводу ц...
Окрошка на минералке
  • 13878
  • 5
Елена Григ
Окрошка это  холодный суп и  традиционное блюдо славянской кухни, представляющее собой смесь овощей и зелени с холодной заправкой. Для заправки используется специальный квас, он кислее обычного, а так...
Салат из капусты на зиму Лепестки
  • 13862
  • 8
Kseniya Kab
Хочу сегодня с вами поделиться рецептом красивого салата. Красивым я его называю потому, что квашеная капуста очень похожа на розовые лепестки в банке. Итак, записываем, готовим, пробуем =) Для при...
Малосольные помидоры
  • 13861
  • 3
Елена Григ
Зимой мне очень хочется свежих овощей: огурцов, болгарского перца и, конечно, помидоров, особенно люблю делать из них салаты. Но за лето пресыщаешься их обилием и разнообразием, поэтому хочется чего п...
Мамины секреты идеальной квашеной капусты - проверенный годами рецепт
  • 13848
  • 0
Лариса Харченко
Хрустящая и сочная квашеная капуста в зимний период – это незаменимое, очень вкусное и невероятно полезное блюдо в рационе каждой семьи. И запас её в доме должен быть неисчерпаемым! Не знаете, как...
Консервирование щавеля
  • 13844
  • 13
Надежда Андрияхина
Щавель – одно из первых растений, которое мы используем весной, соскучившись по зелени, но проходит всего лишь месяц, и дикорастущий щавель уже использовать нельзя: накапливается кислота, он становитс...
Варенье абрикосовое рецепт
  • 13824
  • 15
Kseniya Kab
Абрикосовый сезон в разгаре, поэтому спешу поделиться вкусным вареньем из них. В чем изюминка этого рецепта? В том, что к абрикосам нужно добавить немного яблок, чтобы получить взрывную бомбу сладко-к...
Томатный сок на зиму для борща
  • 13717
  • 0
lora bessolitsina
Обожаю этот сок! Во-первых, его можно и попить в небольших количествах, обогатившись всеми витаминками, которые есть в участниках этого действа. Это я сейчас на пробу сделала. А обычно закрываю томатн...
Салат
  • 13686
  • 8
Greta Garbo
Как-то оказался у меня в холодильнике небольшой кочан пекинской капусты. Я никак не могла придумать, что из него можно приготовить. За вдохновением решила отправиться на Алимеро. Перечитав несколько д...
Домашнее варенье яблоко-лимон-имбирь
  • 13609
  • 4
Ольга Чазова
Вот уже и осень. А затем начнется зима – период снега, холодов и ветров. В особо холодные дни лучше оставаться дома и попивать горячий чай, глядя в окошечко.   Это наивкуснейшее варенье обязательно...
Сытный и вкусный итальянский салат с фасолью и тунцом
  • 13539
  • 1
Никита Шевченко
В этом вкуснейшем традиционном средиземноморском салате важны простота и качественные продукты. Это блюдо, в котором нельзя экономить ни на одном из ингредиентов. Поэтому тунца и масло лучше выбирать...
Маринованные кабачки с медом
  • 13512
  • 8
Ирина Г
Никогда не делала кабачки в виде салата. Все как-то больше жарю, тушу, запекаю… Этот рецепт случайно попался мне на глаза и сразу заинтересовал. Тонкие слайсы молоденького кабачка, мед, растительное м...
Домашние малосольные огурцы с черной смородиной
  • 13480
  • 0
Лариса Харченко
Еще дней десять назад цена огурцов на рынке была пугающей – они стоили практически также, как и помидоры. Всему виной далеко не летняя погода, которая царила до недавних пор в наших краях. И вот тепер...
Диетический салат Оливье
  • 13479
  • 9
Анастасия Конффетка
Что самое вредное в привычном «Оливье»? Конечно, майонез и колбаса. Все это я решила заменить легкими аналогами. Получилось вкусно! А еще оформление. Пока мои не попробовали, не поверили, что это дейс...
Салат из кукурузы по-мексикански за 25 минут
  • 13475
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Салаты с консервированной кукурузой очень популярны и всеми любимы, но сегодня мы хотим предложить нечто новое и не приевшееся. Основа всё та же — кукуруза, но вот ингредиенты, которые составят ей ком...
Консервированные абрикосы
  • 13389
  • 2
Kseniya Kab
Консервированные абрикосы — это вкус моего детства. Возле дома родителей росло тогда еще молодое абрикосовое дерево. Сидя дома за столом, мы наблюдали с ранней весны до поздней осени за жизнью этого д...
Ленивое клубничное варенье в хлебопечке
  • 13361
  • 4
Анна Washka
Это лето выдалось богатым на ягоды. Одной клубники мы собрали несколько ведер. Естественно, всю ее не съешь. Поэтому часть мы заморозили, часть пустили на компоты и морсы, а из остальных ягодок навари...
Салат с зеленым горошком и огурцом
  • 13317
  • 13
Лариса Харченко
В этом году мы впервые посадили у себя на грядке зеленый горошек. Оказалось, что моя младшая дочурка невероятно его любит – с каким усердием она пытается своими маленькими пальчиками раскрыть непослуш...
Необычные куриные котлеты для всей семьи
  • 13250
  • 0
Мария Иш
Чем же наши куриные котлетки столь необычны? Прежде всего тем, что сегодня мы их оригинально приготовим на домашней сковороде-гриль или на открытом гриле, а подадим с ароматной сальсой из авокадо и ку...
Сырое варенье из земляники
  • 13026
  • 11
Надежда Андрияхина
«Сырым» вареньем называют ягоды, протертые с сахаром. При таком способе заготовки остается вкус свежих ягод, только сладких. Такое ягодное пюре очень вкусно добавлять в йогурт и творог, с ним можно де...
Как солить красную рыбу
  • 12993
  • 6
Поваренная книга
После просмотра по телевизору одной из кулинарных передач, я поняла, что красную рыбу можно дома солить самой.   У меня как раз был небольшой кусочек стейка семги, который я и решила попробовать зас...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - отличная праздничная закуска
  • 12966
  • 0
Мария Иш
Сегодня готовим отличную праздничную закуску к Первомаю — рулет из лаваша с крабовыми палочками. Для получения интересного пикантного вкуса смазываем листы лаваша нежной и ароматной творожной начинкой...
Яблочный сыр
  • 12960
  • 9
Лена Г
В прошлом году, увидев на просторах интернета рецепт яблочного сыра, я была настолько впечатлена им, что загорелась желанием его приготовить. Спасибо матушке природе, в прошлом году был отличный яблоч...
Варенье из винограда с лимонными дольками
  • 12953
  • 14
Kseniya Kab
Варенье из винограда с лимонными дольками в этом году я приготовила впервые. Раньше я готовила варенье только из винограда, но в заготовке ему не хватало пикантности и яркости вкуса. Таким дополнением...
Малосольные огурцы способ для ленивых
  • 12950
  • 7
Юлия Высоцкая
Кто же не любит малосольные огурчики?! Таких, наверное, не найдется. Но мне как супер-ленивой хозяйке безумно не нравилась беготня с этими банками, рассолами, кипячениями и прочими прелестями процесса...
Черника, протертая с сахаром
  • 12887
  • 4
Надежда Андрияхина
Черника, как и земляника, у меня связана с воспоминаниями детства. Мы ее собирали и ели до почернения губ и языков, после чего потешались друг над другом и веселились от души. Традиционное черничное в...
Варенье из слив с бананом
  • 12827
  • 4
Олеся Олеся
Ох, и уродилась у нас на даче в этом году слива! Висит она на двух деревьях, спеет и манит. И сама уже на землю падает. Даже у нас, не самых рьяных дачников, сердце не выдержало, поехали собирать.  ...
Моченые яблоки с горчицей
  • 12814
  • 1
Ольга Чазова
Моченые яблоки — полезное и очень вкусное блюдо. Яблоки после мочения приобретают много дополнительных свойств. Каждую осень я замачиваю яблоки, используя разные рецепты. Сегодня замачивала с горчицей...
Вишня без косточек в собственном соку
  • 12771
  • 0
Ольга Соснина
Сколько живу, никогда не занималась извлечением косточек из вишни. Всегда варила просто компот и варенье и считала, что этого достаточно.   И можно было бы и нынче так сделать. Так нет же, решила, п...
Вкуснейшие маринованные маслята
  • 12768
  • 2
Ольга Чазова
А в лесу грибов видимо-невидимо! Специально за грибами я не ходила. А просто шла через лес в другой район города, и пока шла, успела насобирать целый мешок маслят. Заняло у меня это занятие примерно с...
Лечо на зиму
  • 12707
  • 7
Kseniya Kab
Последние несколько дней я консервирую все, что подарила осень. Я уже успела закатать томаты кусочками с гвоздикой, перцы с медом и сахарным маринадом, кабачки в томате. Сегодня консервировала на зиму...
Как быстро и вкусно замариновать лук
  • 12686
  • 1
Victoria Kovtun
Такой способ маринования сделает лучок очень пикантным. В какое бы блюдо вы его не добавили, получится очень здорово. А за счёт того, что в этом рецепте используется красный лук, эта невероятная закус...
Как вкусно сделать острые баклажаны на зиму: простой рецепт
  • 12661
  • 0
Поваренная книга
Существует много рецептов из баклажанов на зиму, но этот самый старый и востребованный. Делюсь острой, ароматной и вкусной заготовкой на зиму – баклажаны Огонёк. Это один из простых вариантов салата и...
Закусочная капуста со свеклой и морковью
  • 12657
  • 2
Елена Прекрасная
Замечательный рецепт приготовления маринованного овощного салата, который многим понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами! Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготов...
Простое варенье из ирги и клубники на зиму
  • 12635
  • 2
Ольга Чазова
А вы пробовали варенье из ирги и лесной клубники? Если нет, то я вам советую попробовать. В этом году в нашем лесу хороший клубничный урожай и ирги навалом. Поэтому не сварить такое варенье я просто н...
Ферментация листиков земляники
  • 12623
  • 2
Ольга Чазова
Земляничный аромат не сравнится ни с чем. Заварить для чая земляничные листики может каждый. Но сами по себе листики земляники придадут чаю лишь слегка зеленоватый оттенок. А вот если листы земляники...
Соление грибов
  • 12612
  • 4
Надежда Андрияхина
Избалованные шампиньонами, многие из нас просто забыли вкус лесных грибов. В этом есть своя целесообразность. С нынешней экологией не все доверяют грибам из леса, и в этом правы. Другая проблема – гор...
Шаурма
  • 12609
  • 4
Greta Garbo
Боже, как иногда хочется чего-нибудь такого, про что точно знаешь – вредно! А хочется – нет сил… И тогда в поисках компромисса на домашней кухне рождаются шедевры общепита.   Я люблю хот-доги....
Чизбургеры по-домашнему
  • 12602
  • 11
Елена Эллиотт
Люблю иногда побаловать себя и семью фастфудом по-домашнему в виде чизбургеров. Получается очень просто и вкусно. А если и вредно, то лишь немножко!   Для приготовления 4 порций потребуются следующи...
Чечевичные котлетки
  • 12578
  • 4
Анна Н
Чечевица — продукт, давно известный людям. Сейчас её совершенно не справедливо позабыли. Картофель вытеснил богатую белком культуру на задний план, но только не на моей кухне. Сегодня предлагаю вашему...
Вкуснейший десерт домашняя пастила из сливы
  • 12576
  • 0
Ольга Чазова
Сегодня я хочу поделиться отличным рецептом приготовления пастилы из сливы. Этот вкусный десерт обязательно понравится вам и вашим детям. Такая пастила хранится достаточно долго, до 45 дней, поэтому е...
Суп из кукурузной крупы с фрикадельками и грибами
  • 12538
  • 4
Олеся Олеся
Каждый раз, когда мне приходится варить суп, я встаю перед мучительным выбором -что, собственно, приготовить. Беспроигрышный для моей семьи вариант — свекольник или борщ. Но ведь не будешь их делать...
Вишневый соус к мясу на зиму
  • 12520
  • 0
Ольга Чазова
Этот кисло-сладкий соус отлично подойдет к мясу. Хранится он до 6 месяцев и его можно заготовить на зиму.   Такой соус может вполне заменить кетчуп. Хотя по вкусу он конечно от него отличается. С эт...
Клубничное варенье Пятиминутка
  • 12505
  • 4
Анна Washka
Клубничное варенье. Что может быть вкуснее? Я с детства помню потрясающий аромат клубники, который заполнял весь дом, когда бабушка варила варенье. А мы, дети, потом с удовольствием ели клубничные пен...
Крабовый салат без риса за 10 минут
  • 12474
  • 0
Мария Иш
Классический крабовый салат — это всегда вкусно, сытно и празднично. Сегодня мы готовим его диетическую, весеннюю версию — без риса, на базе проверенного сочетания огурец-кукуруза-яйцо. Яркий, свежий...
Не выбрасывайте перезревшие абрикосы варенье на зиму получается сказочным
  • 12433
  • 0
lora bessolitsina
Судьба у абрикос бывает разной. Одни собираются с дерева. Другие покупаются в торговых точках. Но много зависит от степени их созревания. Не расстраивайтесь, увидев мятые абрикосы. Из них такое аромат...
Салат-коктейль с индейкой
  • 12423
  • 7
Елена Григ
Новый год прошел, зато праздничные выходные продолжаются: все ходят друг к другу в гости, поздравляют и непременно снова садятся за стол. А подать нужно опять-таки что-то праздничное, поэтому сегодня...
Маринованная горбуша в томатном соусе
  • 12382
  • 17
Kseniya Kab
Вчера купила горбушу, так что несколько рецептов будут посвящены этой рыбке. Главным ингредиентом моих блюд будет горбуша. Думаю, вам будет интересно узнать мои рецепты, так как у каждой хозяюшки есть...
Вкусный томатный сок на зиму просто, быстро, без уксуса и стерилизации
  • 12375
  • 0
lora bessolitsina
Вы тоже любите томатный сок? И правильно. Ведь это настолько универсальный продукт для тех, кто предпочитает вкусно и полезно питаться. Идеальный вкус и состав этого напитка отличает домашний вариант...
Необычное вишневое варенье со специями
  • 12361
  • 3
Лена Г
Сейчас очень популярно сочетать несочетаемые вкусы: соленое и сладкое, сладкое и острое. Если вы любите экспериментировать на своей кухне, открывать для себя новые вкусы, тогда этот рецепт именно для...
Салат Весеннее настроение
  • 12342
  • 8
Яся М
Говорят, что женщина может сотворить из ничего 3 вещи: скандал, шляпку и салат. Подтверждаю: салат уж точно может! По крайней мере, совсем недавно, когда на моем пороге появились нежданные гости, я ум...
Обалденная заготовка на зиму из зелёных помидоров
  • 12329
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Это не просто обычная заготовка из помидоров, а классическая американская закуска — релиш. Этот восхитительный острый соус из зелёных помидоров, лука, болгарского перца и специй идеально подходит к бу...
Понравилась коллекция?
  • 4.6 / 5
    13
Сохраните себе: